amy的秘密花園 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2017-09-13 
彰化燒肉吃到飽/彰化火鍋吃到飽/彰化單點吃到飽推薦 
比如麵線糊、碗粿、芋粿.. 這家熊炭日式炭火燒肉火烤吃到飽 在網路上有著不錯的風評 
鍋物湯底七選一，這兒沒有鴛鴦鍋只能則一 鍋物料、燒烤食材全部無限單點吃到飽 小菜、甜品、冰品…連酒品都有喔！ (酒品需另外付費) PS.飲酒過量有害健康，禁止酒駕，未滿十八歲者禁止飲酒 只要招喚服務生即可點餐 
除了有豪華餐外，再加上上面這張更高級的餐食 十八項特級肉品、海鮮、六款生魚片、兩款炙壽司… 底下的發燒商品~ 生猛活鮑魚、紐西蘭大生蠔、比目握壽司、安格斯沙朗、極黑雪花豚、灸燒和風生牛肉、澳洲嫩肩牛 頂極餐可八選一限點一次 續點一份$99，也是挺划算的 炭烤爐已經準備妥當 熱呼呼的好温暖喔~ 
我們點了昆布海鮮湯底 考慮到菜單上食材海鮮類多比較合搭 老闆有說..熊炭主打燒肉這塊 所以火鍋食材提供不多 就只是為了服務吃飯愛喝湯的客人 對嘛對嘛~像艾米和老爺子吃東西就不能沒有湯 火鍋不必太精彩 基本款就能滿足囉 再看回菜單 其實能下火鍋的鍋物也不少的 老闆您太客氣了啦! 
送餐很快的不必久等 服務生會先教客人燒烤的技巧 先示範操作提醒細節，再來就讓客人自己動手玩 
一直蹦蹦跳真有活力，新鮮掛保證 
這是火鍋煮熟後，脆鮮甘甜~ 咬得到大塊花枝肉喔 後來又加點了二次 煮好再放到燒烤那烤一下外脆內Q 好吃耶! 
鮭魚肚油脂豐富 烤到皮酥魚肉釋出油脂香味四溢 一點腥味都沒有，單吃就好好吃呢 大草蝦記得上下左右都要烤到 因為不小隻，這蝦Q彈口感也不錯 
只要烤到外部稍微縮熟就差不多可以吃了 千萬別熱過頭 吃起來有點脆有點嫩還很甜 這個也要列入必點款 
個頭不小，蝦肉肉質稍微綿些 我比較愛草蝦多一點 
不論是煮火鍋還是乾烤都美味 像我們這樣烤得冒泡 吃起來香香酥酥又去油，超愛的兒~ 
灑上少許玫瑰塩提點味兒就好 一口一個香甜多汁吶~ 
得有花點耐心和細心 不時翻翻身才不會跟你裝熟 
不硬口也不會卡牙縫 雪花豬在未烤前那白花花油脂看起來有點兒驚驚 但是烤過後逼出部份油脂 嚐起來香噴噴的蠻不錯的喔 
牛舌薄薄的帶有一點厚度 烤著不會散 上面堆著鹹香奶油蔥末 單烤一面烤到78分熟就可以離火 記得擠上一滴檸檬汁提香添酸 又脆又嫩口的太美味了! 
弄成一串串的 方便燒烤也易於食用 好像吃串燒一樣 入口以為吃的是雞肉串 多嚼幾下會發現並不相同 鴨肉甜味慢慢釋出 不乾澀還很香喔 
鮭魚肚太好吃又續點了一次 奶油扇貝 扇貝很大顆 比我的手掌小一點點而已 連殼放在網上燒烤 記得將貝肉翻個面繼續烤才會熟透 夠大顆貝肉也夠肥夠厚 燒烤後奶油味融入海鮮貝肉裡 吃起來是香濃甜滋滋的味道 讚! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-03-26
剛好肚子有點餓 剛好嘴饞想吃點有的沒的 剛好”小時候豆標”就出現啦！🤗
原本攤位也不在這邊 一月份遷至現址路口紅綠燈下 店名改爲”小時候豆標” 沒有停車場 以路邊停車為主 請盡量靠著白線邊邊停車 以免發生危險
排隊人潮不少 店員打包結帳動作迅速 後頭不斷有客人來 人籠消化倒挺快的
品項、口味好多款 第一次來的人容易在這裡罰站卡關 😅 （我就是 🤣）
其實就是小時候眷村北杯做的大餅啦 外省杯杯口音重 叫賣著”大餅”聽起來好像”豆標” 😆 豆標有四種口味都是全素的 原味$25、乳酪$32、黑糖$32、蔓越莓$32
口味用印標記在餅上 品嚐時不必大玩抽獎猜猜樂😆
拔絲奶黃小餅（葷食）$25 首圖那顆迷人拉絲就是它啦！ 我看每個人都有買 腦波弱弱的也跟著點一顆 真的好吃耶 推～😋
店面鄰近大馬路 像這樣將食物們罩著隔起來 防塵防風沙也防客人噴口水 有用心喔～👍
以甜口味為主 單價只要$17、$22 店家貼心在後頭標記 ”全素、蛋素、葷食” 方便客人辨識
水煎包、玉米餅、蘿蔔絲 酸菜絲、咖哩餅、蔥油餅 水煎包$17，其餘$22 炸麵包(甜味) 甜甜圈、紅豆、芋頭 地瓜、牛奶、奶酥 甜甜圈$17，其他的都$22
剛出爐燒燙燙 老爺說一定要來個兩顆才過癮
站在路邊就嗑起來啦~ 水煎包主料有高麗菜餡、紅蘿蔔絲、蝦米... 皮薄餡爆多 高麗菜的清脆甜味真是討人喜愛
裡頭看得到不少空氣孔洞 不是扎實、需要費勁兒咬的那種口感 嚼起來桑桑的挺好下嚥 甜味十足 越嚼越香 即使不配水也不會”給到”
甜度足 餡量不是爆多 與餅皮搭起來不會太過甜膩 看起來是沒有加香精色素之類的不良物
真材實料 甜而不膩 我喜歡小餅內餡與餅皮的比例很適當 有時內餡炸多反而不美味了
甜甜的幸福滋味
一點點溫熱 一些些奶香 還有QQ麻吉來增添口感層次 艾米大推這款新產品 千萬不要錯過囉！
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2015-08-07 
[試吃]
客服電話：0931086601 客服信箱：naturetaste@gmail.com 商店地址： 彰化市彰美路一段149巷2弄13號4F 以氣泡紙小心仔細的保護著送來我這 店家細心指數100%
小的是試吃瓶 沒賣 [正面]
俏鬍子JAM先生頭頂著瓶果醬 底部標示著~製造日期 [背面]
一樣也沒缺
裝著滿滿的100%純天然手工果醬
~幸福~ 一點兒也不難 [桂花蜜梨]
蜜梨果肉呈小丁塊狀 保留些許梨子的的口感 甜度適中 塗土司&貝果很合適 [香檸鳳梨]
真材實料的證明 這個濃稠些 味道也較重較酸甜 除了塗土司&貝果 我覺得也適合泡水果茶喔 [香桃迷迭]
迷迭香的味道不過重 搭配香滑甜桃味 這樣舒服的組合 我喜歡 [玫瑰蘋果]
每一勺都吃得到「屏東大花有機農場」有機認證之食用玫瑰 原來玫瑰和蘋果這麼麻吉 玫瑰花香加上蘋果果香 品嚐時有浪漫的FU 有戀愛的感覺喔 [試吃瓶]
店家在包裝上也絲亳不含糊 店家目前推出6種口味 奇異果果醬 香檸鳳梨果醬 香檸蘋果果醬 香桃迷迭果醬 玫瑰蘋果果醬 桂花蜜梨果醬 光看名字就流口水了呢! 建議店家~ 上架販售 [試吃瓶] 雖然...大罐A呷卡固 可是..每種口味都好美味的樣子 若全都到手,所費不茲內... 以下轉載店家說明: 當我們身處美食當道的世代,味蕾也早已被攻佔你知道市售的便宜果醬可能都含有香精、色素、防腐劑甚至起雲劑嗎?!你知道天然色素「胭脂紅」是蟲蟲的體液磨出來的嗎？你知道「吉利丁」是從豬皮跟豬骨萃取出來的嗎？我們的科技在進步 同時我們也在用這些「新興」的產物在傷害我們自己以及下一代。英國廚師奧利佛（Jamie Oliver），2010年於Ted環球會議演講時，語出驚人的說：「過去四個世代的成年人，賦予了下一代孩子的命運，那就是孩子的壽命，比父母的壽命還短！」(摘自商業週刊1269期)在這樣的環境下，你不得不開始為飲食做把關。 MR.JAM 三大幸福堅持1.天然的幸福─堅持使用天然成分。不計成本使用水果，製作過程不加入一滴水，利用水果自然的果膠特性使其濃稠，保留最新鮮的天然美味，不含色素、香精、防腐劑等化學成分，並採用無漂白冰糖，替愛吃甜食的你健康把關。2.手作的幸福─手工熬煮監督品質。費工耗時手工熬煮果醬，從切水果、熬煮到裝瓶一律手工作業，防止外部汙染入侵。3.有機的幸福─逐步採用有機原料目前本公司所使用之「有機食用玫瑰花」來自屏東的「大花有機玫瑰園」，通過有機認證的玫瑰花，甜蜜的香味，柔和的口感，引領果醬進入嶄新境界，本公司將繼續尋找台灣的有機農產品作為原料，讓喜愛甜食的你，幸福零負擔。
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-08-07
[美食分享]
[桔子小舖] [鴨肉米糕] 六兩小盒裝 $39
來自鹿港有名的阿國師之手 我換算了一下,六兩大約225g 其實份量不少喔
配料豐富,鴨肉塊多 米糕,油飯應該都是一樣的東西 南部人說米糕 北部人叫油飯
立即飄來陣陣油飯香~
軟Q彈牙,軟透而不爛糊 嚐得到微微的薑味卻看不到薑的踪跡 鴨肉塊經蒸熱後 口感適中不會太硬口 整體而言~ 調味偏淡 香氣十足 不會過於油膩 適合夏天吃喔 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-08-07 (屬於相關食記)
[美食分享]
起司奶香培根義大利麵 醬包$40 熟義大利直麵條包 $15
口味直接在袋上劃記 老人家的小建議--字體加大一些 不然團購分貨或煮食時..會有困難
只要按店家附來的食用方式複熱 微波,隔水加熱,電鍋蒸,平底鍋快炒....或是變化成烤焗飯 要成為[義大利麵達人]一點也不難!
醬種口味約略分~白醬,肉醬,紅醬,青醬,蒜香,素食... 配料大致上有~燻雞,培根,蝦仁,蛤蜊,海鮮,德式香腸... 交插搭配,口味選擇真多
據說這種真空包可丟入水中加熱
我怕屬..剪開置入微波盤裡
解凍一下下,拌散 油亮油亮的麵呼喚著醬料來合體
直接將解凍的白醬培根拆開倒入 金夭受~培根肉塊怎麼這麼多? 未加熱前看起來好像不優 白白的不好吃樣
喇一喇,你濃我濃後,再送入微波3分鐘
白醬包內容很豐富 培根,洋蔥,鮮奶油,蔬菜高湯,起司,義大利香草,義大利原裝進口Basso˙100%橄欖油... 起司奶香味十足濃郁
有厚度的培根肉受熱後 肉香四溢~多汁不乾柴~ 沒吃過這麼大塊這麼厚的培根內 好享受喔~
麵條吸飽夠味的白醬汁 每一口都是好滋味的滿足 整體的調味鹹度很適當亦不會過油膩口 醬汁份量拌熟麵-綽綽有餘 肉料給的很大方 飽足一餐才花55元 實在很超值! 想吃看這裡~打電話
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
|
109次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
16
會員推薦次數
13
人氣指數
993
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
1
粉絲
77
