川譜 (大安區)

首先
先來張銷魂東坡肉作為開場
刺激一下大家的食慾川譜主要是以四川菜為主
店內則是走一個低調奢華的lounge風
今天想要分享的是川譜的商業午餐..
但是我只能說
這裡用餐環境實在太"素西"了..上班族吃完午餐
誰還會想回辦公室上班呀!!!!拜託喔....商業午餐的菜單~
看到這份菜單真是頗有新鮮感~
在東區到是很少出現以川菜為主的商業套餐
而且重點是! 價格平易近人!
在午餐這個歡樂的小時光
非常適合來放鬆一下~這是商業午餐的小配菜~
這高麗菜真的是很討我歡心
麻麻辣辣香氣十足!灰常好初~
而且很下飯!這小傢伙好像叫酸豆
鹹香下飯!而且很ㄙㄨㄚˋ嘴~這湯頭也恰到好處
而且有媽媽的味道耶~走進廁所也是很奢華耶..
而且都有放貼心小物~
老闆應該花了不少錢裝潢阿.....哈哈說:

整體來說我覺得川譜的商業午餐cp值滿高的
餐點很不錯環境又舒適
真的是很不錯的選擇!!
忍不住又默默的想選下次去要吃的餐...
總之推薦給大家啦!!~~~

Buttermilk摩登美式餐廳(吃吧 chiba) (萬華區)

在amba裡的chiba吃吧
我實在是盯著螢幕留了好多口水這才終於吃到它了

除了想到這裡來吃吧外

還想要來這裡被感染一下藝術氣息

而我也被這獨特並具有創意的空間深深吸引~chiba 的空間非常寬敞
座位之間也都有很舒適的距離可以走動不擁擠
有現點現做開放式的廚房空間
有原木書架上任意擺放的書,有復古的玩具公仔<--好喜歡喔!
具現代又復古的設計
這裡很舒服
來了就想在這 賴著吧 發呆吧這這邊點餐採自助式,選好要的餐點
走到吧台結帳,等待現做的餐點送來
沒有加一成服務費這件事情很值得加分!
張很明顯是在整大家~放大鏡快拿出來!點好餐點後,厚紙板的號碼牌也要這麼可愛!
Lucky 7 oh ya!沙拉
吃起來苦苦的蔬菜,雖然裡面加了蜂蜜
我依然覺得它好苦
覺得好像很健康這樣..硬是吃了一些~好喜歡裝薯條的這個小網子
好搭!
薯條就是擺明了不是走健康路線的
但是我吃光了..ㄎㄎ!
炸的酥熱的薯條,口感扎實也不需要再多的調味
好吃!俱樂部帕里尼
據說..這是國外進口的panini
這表皮是屬於比較厚的Q彈有嚼勁那種,
不過..我沒有很喜歡就是了~蘋果柳橙 NT.120
這裡現打的果汁非常討我歡心~好喝!
價格實在又真材實料
經濟又實惠!
健康又美麗!
在拍廣告嗎<--這是...

哈哈說:
整體來說呢~是個很值得去的地方
不過..我去的時候人很少
是不知道人多是不是也這麼舒服
餐點的部分也還ok
話說
amba 食住商旅有六大區
聽吧!
酒吧!
吃吧!
住吧!
甜吧!
問吧!
為何沒有來個 歐吧!

胡同燒肉夜食 - 胡同燒肉1號店 (大安區)

嘿嘿..
今天是哈媽北上遊東區的日子
我想..在前情提要裡應該是有說到....請看VCR..
(還沒發露上的請跟上劇情好嗎)
哈媽刁嘴及不合群程度高達99%
(哈媽耳朵應該很癢..硬是又說了一次..)
所以呢~~我跟哥哥挑了這家應該不太容易被打槍的"胡同"
1號店
胡同目前已經開到五號店了
大家可以去選自己比較喜歡的囉~~
胡同生意之好...所以記得要去吃前先訂位喔!!
因為每次都是在一號店用餐的..所以又訂了一號店!
我們坐在吧台的位置~~
一樣是有專人服務的喲!
又可以穌穌胡胡的吃好吃的烤肉囉~根據可靠消息指出
這應該是烤肉醬去骨雞腿肉 NT.160
雞腿肉鮮嫩不用多說~~烤肉醬調味的也很好這....自己去吃就知道是什麼肉了啦!...(自己都搞不清楚吃什麼還使性子

這裡根本沒有地雷呀!
每道肉看起來都這麼鮮~又好吃...
不記在小本本裡...根本很難記住嘛!
大家看看就好了啦~~(下次認真點吧你!..)草蝦 NT.220
不用自己烤又不用自己剝的蝦
才是王道阿!!
甘甜甘甜的~~(這是....御茶園嗎?!吃ㄧ口就回甘喔~~)蟹膏干貝 NT.220
看著吧檯前方的小版版寫著蟹黃干貝....
愛吃生食的我跟哥哥完全被吸引了...
一個要110大洋..實在是有點過份
但是..這口感滑潤的更過份...鮮甜的干貝加上蟹黃
入口即化.....(我有吃嗎?!我有吃嗎?!...)表皮烤的微乾~一口咬下是既香又絲綢滑順的山藥呢!招牌甜點!
奶油起司地瓜 NT.120
這道在旁邊醞釀已久的起司地瓜
綿密口感又香甜的地瓜加上起司一起烤~~
甜鹹多層次的滋味 ~~就是會讓人欲罷不能咧...
LOOK !!!牽絲啦!!!
哈媽都已經走出門口還在回味....
說...早知道剛剛就點兩份!!~

富霸王豬腳 (中山區)

又懶散了一陣子..來跟大家分享一下四平商圈的超人氣豬腳

說到這家富霸王豬腳,我真是有跟它相見恨晚的感覺阿~~~~

因為四平商圈平常沒事真的是很少去..

這家是常在附近拜四面佛的哥哥帶我去的!!!

竟然讓一位居住宜蘭的鄉民帶我去這種人氣名店...覺得自己有點對不起霸王了!

哈哈哈!首先就是內用點餐完畢,付完帳,進去找位置做好等待豬腳兒

說到那無緣的腿扣.....我去了這家店N次了...(真的三不五時想到一個人也會去吃)

我只吃到過兩次的腿扣!!!!到底到底...誰一直把腿扣點完....真的很sad!

看看..板上的這天又是""售完"" ,受歡迎的程度可見一般阿!好吧!..乖乖點完餐進來坐著

我個人覺得富霸王真可以稱的上是賣豬腳的時尚代表店..

店內冷氣always很涼爽,用餐空間也算寬敞舒適

裡面有一種很沉穩的氣質..

等代餐點的同時,我最常做的一件事情就是....細數店員到底有多少人!!!!

每次都可以帶給自己一種驚喜感!!

賣豬腳的小吃店竟然可以請超過10~18個員工同時在現場...

真的很不可思議...(我承認我是有點無聊沒錯!)這就是..第二選擇腿節先生

有看到它有多閃亮了!
Q嫩Q嫩的豬皮,滷汁既不死鹹也不會太甜

滷得好入味,真的覺得好豐富的膠質喔還會帶點筋也是滷的軟爛...

而且這個分量即便只有豬皮也不會覺得很油膩..這算是滿難得的!

所以只要想到滷肉飯跟豬腳..就會默默的來報到!

滷肉飯

淋上滷汁加上一點點小豬皮拌開確實滿鹹香的

點腿節的話其實好像可以點白飯,因味滷汁跟豬皮的組合剛好跟滷肉飯很像竹筍湯也是我很喜歡點的

湯有大骨熬煮的鮮甜味

偶爾還會碰上排骨剛好滿多肉的而且煮得很軟嫩的這種小確幸[
這是個人的套餐組合

真的很彭派!而且吃完覺得很滿足~oh ya!

甕也炭火燒肉 (大安區)

很好！
都說了會迷路的隱藏版燒肉...我沒拍門口是什麼意思!!
不用緊張...看完之後我會跟大家說的~哈哈最雞婆愛報路了...
這天是友人的生日聚餐~
選擇"甕也"除了美味程度已經通過他們的鑑定之外~
酒精中毒的一夥人..貪圖人家開瓶費便宜更堅定就是它了!! 座位數不多 空間寬敞舒適
隱密性很夠 吃起燒肉來也能輕鬆享受呢
而且每桌都會有專業的人員服務!!
然後店員都頗為帥氣
(害朋友們一直說...你到底有沒有認真在拍菜阿...我看你根本想拍店員吧!!)
我是有點沒辦法認真拍食材沒錯阿...
因為我吃都來不及了...
準備好來一場燒肉的饗宴囉!!!
桌上的皮製菜單夠特別的~
很像要呈給皇上奏摺(皇上賞我通通來一份吧~~~~~~)一看就知道 這是飯桶的 飯糰啦!!!

這飯糰表皮烤的酥酥的裡面的飯軟硬適中加上外面的很脆的海苔
口感及味道都有兼顧而且裡面烤好直接送來還熱熱的呢~
另外!不得不誇讚他們極度識相在一開場就先賞我顆飯糰
沒有挨餓.....我就會乖乖的ㄛ....鹽蔥牛舌
牛舌加上鹽蔥也是完美組合
有看到職業烤手的手嗎?!牛舌烤的之好...很用心在照顧~~
一口送進嘴裡!! 好吃 oh ya.就它啦~~~這肉要出場前有特製的醬汁醃過
味道美妙無比 肉鮮嫩多汁
旁邊的檸檬汁..完全沒派上用場~羊肉搭配的是特製的薄荷沾醬 非常特別
是一般燒肉店很少見的難得來得及拍....一盤完整的羊肉....
羊肉搭上薄荷沾醬真的是別有一番風味
肉質一樣很不賴大腸頭
軟軟Q嫩的大腸頭
不知道用了什麼醬料醃的
迷的我神魂顛倒~~(是被帥氣店員迷的吧)玉米厚實飽滿的
而且很甜耶~~

哈哈說:
甕也雖然算是高級燒肉的後起之秀
但表現也非常不俗~
每個客人都有私人的置物空間避免衣物有味道
使用炭火~~每組客人都有專人服務並且幾乎每烤一次換一次烤肉網
食物品質味道都在水準之上~
而且我發現他們非常重視衛生問題..在補充餐巾紙清潔桌面都戴手套..
廁所非常乾淨都有清潔紀錄表..還有幫女孩們準備貼心小物..洗手乳很香
然後還有就是店員感覺都有挑過啦~~眼睛也有飽到..哈!
貼心的服務....(這種服務給服務費超心甘情願的!!)
舒適的用餐環境及空間~讓你吃燒肉也可以很優閒的~
總之是值得推薦的地方喔~~~


怎麼去: 捷運忠孝復興站下車,大安路往市民大方向走..沿路上會左邊看到85度C
巷子走進去就會看到囉~~