榕樹下米苔目 (台東市)

都來到台東了~

有一樣東西你一定要吃！

那就是米苔目網路查了很多人分享榕樹下米苔目的食記，

原本小小的攤位現在已變成有大間而舒適的店面了，

來此用餐的朋友不必擔心天氣炎熱又要坐在露天的桌子吃麵，

擔心風吹雨打又要擔心汗直直滴。

內部用餐環境整潔還備有冷氣，舒適度大提升；

前面的烹煮區不斷冒著熱氣，

大量的配料、食材、米苔目備齊，

每天客源總是滿滿，

負責料理的服務人員手腳也快。小菜櫃中琳瑯滿目，看起來都很美味又大盤。

店內餐點種類不多，

但一大碗麵配小菜，

吃的簡單卻也滿足了內部空間大桌子也多～

裝潢時尚簡約又復古這天井配小榕樹～

彷若回到以前的小攤子其實坐在這裡用餐比在內部更涼喔！第一道上的是

滷味聯合國拚盤NT80元

有雞肉和豬肉片及筍絲，

而肉都是薄而軟嫩肥瘦適中，

筍絲細而入味是便宜又好吃的一道拚盤。而榕樹下的辣椒除了免費使用外，

也可以單罐購買，聽說＂辣到掉牙＂。

無限取用的辣椒及屏東的醬油膏

期待已久的米苔目來囉！最喜歡的是這裡的米苔目會加入大量柴魚搭配，

柴魚的香融合在湯頭裡增具香氣是最棒的風味。

而米苔目短短的適合用湯匙品嚐，

因為筷子不好夾取米苔目滑而晶透、彈牙，

也吸飽湯裡肉燥的香鹹和柴魚香濃，

唯湯裡的甘鮮稍油略鹹一點，

卻無法讓人抗拒這好吃的美食，

簡直就是台南擔仔麵版的台東米苔目。

對了還可以加葱或加豆芽喔!相信這是小碗的米苔目嗎？

早餐這樣一碗可說是超大飽足吧！

湯頭色澤以及香氣令人無法忘懷。

聽說榕樹下的滷魚丸跟滷蛋也是不容錯過，

單點之後會一起放到碗裡；

滷蛋很透徹、入味，

而魚丸單吃也很有嚼勁。吃下來每個人都飽到小菜吃不完，

所以提醒大家來不要點太多。如果是外帶的話，

店家會貼心提醒米苔目別泡太久以免過軟。

飄香過一甲子的老店一定是好吃的沒話說，

特殊台東米苔目風味您是否吃過了呢？

來到台東不妨到這裡吃看看。

榕樹下米苔目

電話：089-339759

地址：台東市大同路176號

營業時間：7:30~14:30

在地人帶路米苔目味道與用料都是很好吃的,

一定不能錯過喔!

光明臭豆腐 (台東市)

來洛神花季一定要試試看當地的好吃美食，

花花草草民宿老闆娘熱情的帶我們去吃這家光明臭豆腐，

這裡的臭豆腐聽說真的很好吃！

光明臭豆腐店內只賣臭豆腐一樣吃起來不太辣的剥皮小紅椒～

是老闆娘大方給客人取用的這個酥脆的臭豆腐讓我們一行人讚不絕口～

又香又脆泡菜又鮮甜！！！

左邊是大份有２０多塊ＮＴ１００，

右邊是小份有９塊ＮＴ５０元。臭豆腐以蔬果為主的滷汁浸泡製成，

再以熱油炸過後淋上加入蠔油、甘草調製醬汁，

鹹香鹹香的口味健康自然，

酥脆的外皮裡頭卻是軟綿滑嫩的口感，

搭配生的九層塔食用風味更佳。

來店吃還有紅茶免費暢飲（我好愛喝古早味紅茶），

所以上班族和學生族群的擁護者相當多。值得一提的是，店裡的臭豆腐與泡菜是分開放置的，

讓客人除了能夠搭配臭豆腐吃之外，

也能夠單獨享用高山高麗菜的甜美滋味。只賣一樣，

卻超好吃的用心豆腐店～老闆表示每天都固定會換新油油炸，

兼具衛生和美味用心的堅持，

讓臭豆腐的美味透過味蕾傳達簡單幸福～

光明路臭豆腐

地址：台東市光明路154號

電話：0920-811283

營業時間：ＰＭ１５：００～ＡＭ０１：００

店內辣椒真的很好吃,

是老闆自己做的一定要試看看喔!!

阿宗芋冰城 (頭城鎮)

阿宗芋冰城算是宜蘭的地標之一了，

名氣已經遠播變成大家來都要來吃。

每到夏天總是滿滿客人在門口吃冰！

來看看有什麼好吃的吧～

芋頭與花生的冰大球而香氣散發的在大家面前。如MiuMiu背後的招牌，

有六種口味的冰淇淋都是人氣款！芋頭是感覺有小小顆粒感的，

甜而不膩芋頭味又很濃郁，

有種綿密感而不是冰沙結成那種，

感覺非常實在又好吃喔！

花生則是淡淡花生香，

二種比起來我愛芋頭多一點。

阿宗芋冰城

地址：宜蘭縣頭城鎮港口路15-30號

電話：039771362

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假日會很多人建議平日來吃喔～

鄰家蒸餃小館 (台東市)

几淨窗明，冷氣超強，

整體環境很舒適對我來說就很棒～

聽朋友說：

曾有這樣一個小故事～

某天有一桌客人偷偷地招手請老板過去，

老板心裡原本想說由什麼事情，

等到老板走過去時，

這位客人只是小小聲的跟老板說：

你們的蒸餃好好吃！！！

我覺得比鼎泰豐的還要好吃～

老闆說客人的鼓勵愛戴是他們努力的動力！柱子上掛著許多名人簽名的碗盤，

可是我只認識阿嬌和王宏恩的簽名～也有販售好吃的梅子喔～冰箱裡有小菜可自選也有超多種飲料可任君選擇～除了包子也有還有快炒、燉煮、涼拌等菜色，

很適合一家大小的聚會～

桌上有QR code別忘了按個讚喔!一整桌四人吃五百元有找～

很划算吧！醃蘿蔔

我很少吃這類的小菜，

但這蘿蔔感覺很新鮮吃起來有點脆甜！原味牛肉麵

麵彈牙牛肉也大塊，

而使用的拉麵超級Q的，

牛肉大塊稍具口感好吃，

雖是原味但湯頭濃醇，

讓人一直想吃!

酸辣湯是我到餃子店必喝的,

這湯看起來大碗料又多!豆腐或者高麗菜豆芽等都滿滿的充滿湯裡!

酸度也是我喜歡的微酸湯又夠濃稠~大家期待已久的主角來啦!!!

久聞店裡的蒸餃有多好吃~

看看這晶透的餃皮!

鄰家蒸餃　鮮蝦口味蝦和菜的顏色全透了出來..

咬下後蝦肉鮮甜完整呈現多汁美味鄰家蒸餃　豬肉口味

才咬下去湯汁就流出來~

超飽滿的豬肉餡料還有蔥的香氣，

超新鮮好吃啦!

其實長這麼大還沒去吃過鼎泰豐，

但這個蒸餃真的超多汁好吃！

有機會來台東西一定別錯過～

鄰家蒸餃鄰家蒸餃小館
台東市中正路48號
(濱海台11線外環道與中正路交叉口)
Tel : 089-333020 

鯨豚海鮮餐廳 (頭城鎮)

來到頭城一定要吃海鮮啦！

這家原本在烏石港3號的餐廳，

在食客的口碑算是蠻好的，

因為烏石港整修餐廳搬出來，

現在叫鯨豚海鮮餐廳

龍蝦沙拉，鮮活魚－肉質超好

有甜味的蝦和魚讓人一口接一口下飯。堆成小山的肥美生魚片，

厚度絕對讓您滿意，

因為離港近所以每日現撈現切的漁貨是最新鮮不過的。

鮮甜而Ｑ彈的生魚片在舌間跳舞。

 

我覺得魚的眼睛真漂亮！

看起來都非常新鮮。鮑魚片也都是新鮮現切，

絕不是一般冷凍鮑魚能比。

清蒸蟹

粉條也好好吃超彈牙，

配上鮮甜蟹肉一級棒！第一次吃到海膽，

直到我們吃完了海膽黑色部份竟還會動，

超強生命力。。店內吸睛的還有門口幾隻大鳥兒，

都很可愛又會說話。

綠色的叫QQ糖～

會說你好喔！鯨豚海鮮餐廳

電話：(03)977-6007

地址：宜蘭縣頭城鎮港口里烏石港路55號

假日人潮多,請盡量平日前往喔~