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2014-03-13
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來洛神花季一定要試試看當地的好吃美食，花花草草民宿老闆娘熱情的帶我們去吃這家光明臭豆腐，這裡的臭豆腐聽說真的很好吃！光明臭豆腐店內只賣臭豆腐一樣吃起來不太辣的剥皮小紅椒～是老闆娘大方給客人取用的這個酥脆的臭豆腐讓我們一行人讚不絕口～又香又脆泡菜又鮮甜！！！左邊是大份有２０多塊ＮＴ１００，右邊是小份有９塊ＮＴ５０元。臭豆腐以蔬果為主的滷汁浸泡製成，再以熱油炸過後淋上加入蠔油、甘草調製醬汁，鹹香鹹香的口味健康自然，酥脆的外皮裡頭卻是軟綿滑嫩的口感，搭配生的九層塔食用風味更佳。來店吃還有紅茶免費暢飲（我好愛喝古早味紅茶），所以上班族和學生族群的擁護者相當多。值得一提的是，店裡的臭豆腐與泡菜是分開放置的，讓客人除了能夠搭配臭豆腐吃之外，也能夠單獨享用高山高麗菜的甜美滋味。只賣一樣，卻超好吃的用心豆腐店～老闆表示每天都固定會換新油油炸，兼具衛生和美味用心的堅持，讓臭豆腐的美味透過味蕾傳達簡單幸福～ 光明路臭豆腐 地址：台東市光明路154號電話：0920-811283營業時間：ＰＭ１５：００～ＡＭ０１：００
來洛神花季一定要試試看當地的好吃美食，花花草草民宿老闆娘熱情的帶我們去吃這家光明臭豆腐，
這裡的臭豆腐聽說真的很好吃！
光明臭豆腐店內只賣臭豆腐一樣
吃起來不太辣的剥皮小紅椒～是老闆娘大方給客人取用的
這個酥脆的臭豆腐讓我們一行人讚不絕口～又香又脆泡菜又鮮甜！！！
左邊是大份有２０多塊ＮＴ１００，
右邊是小份有９塊ＮＴ５０元。
臭豆腐以蔬果為主的滷汁浸泡製成，再以熱油炸過後淋上加入蠔油、甘草調製醬汁，
鹹香鹹香的口味健康自然，
酥脆的外皮裡頭卻是軟綿滑嫩的口感，
搭配生的九層塔食用風味更佳。
來店吃還有紅茶免費暢飲（我好愛喝古早味紅茶），
所以上班族和學生族群的擁護者相當多。
值得一提的是，店裡的臭豆腐與泡菜是分開放置的，讓客人除了能夠搭配臭豆腐吃之外，
也能夠單獨享用高山高麗菜的甜美滋味。
只賣一樣，卻超好吃的用心豆腐店～
老闆表示每天都固定會換新油油炸，兼具衛生和美味用心的堅持，
讓臭豆腐的美味透過味蕾傳達簡單幸福～
光明路臭豆腐
地址：台東市光明路154號
電話：0920-811283
營業時間：ＰＭ１５：００～ＡＭ０１：００
題外話 / 補充資料：
店內辣椒真的很好吃,
是老闆自己做的一定要試看看喔!!
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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