稞枓咖啡廚房 (南屯區)

「稞枓咖啡廚房」同音蝌蚪，提供美味且自然的餐點，包含早午餐、中式和義式餐點，亦有各式咖啡飲品提供，館內設計兒童遊戲室及戶外沙坑區，為一處適合親子互動的餐廳。今日和朋友相約在台中聚餐，過程相談甚歡，飯後回程順路地遇見到了這間稞枓咖啡廚房，當下決定入內坐下來閒聊，原本以為是一間充滿文靜氣息的咖啡館，但到頭來是一間比較適合親子互動與用餐的場所，對於只想喝咖啡聊事非的我們，可說是完全不一樣的Feeling啊！

步入餐廳，首先遇見的是戶外庭院的沙坑區，家長可坐在一旁乘涼，一邊照應著小朋友在此玩耍。舒服的躺椅，但座位有限。一樓的用餐空間塑造簡約的風格，整體氛圍很放鬆。在服務人員的招呼下，引領我們至二樓入座。前往二樓的樓梯旁，還有一間獨立的兒童遊戲室，適合親子互動。來到了二樓，其塑造的風格與一樓截然不同，白色班駁的磚牆搭配復古的沙發與電視機，充滿著懷舊的氣息，在這樣的氛圍下，不論是用餐或喝咖啡都顯得相當愜意。客桌上放置了檯燈與具有年代歷史的打字機。桌上堆疊排列著看似厚重的書本，呈現不同的視覺感觸。舊式的唱盤機正播放著抒情的流行音樂，讓坐在餐廳裡的顧客享受著這股悠然的氣息。入座後，服務人員送上茶水與菜單本，稍後過來幫我們點餐。雖然咖啡類的選擇性並不多，對於只想坐下來閒聊的我們，其實無傷興致。很多事一聊就忘記了，連同朋友點的是什麼也忘了，似乎是卡布奇諾。而我點的似乎是拿鐵，還有可愛的拉花圖案，好像是兔子吧！在親子餐廳喝咖啡，別有一番韻味，雖然有點吵雜，但我們還是把該聊得事非聊完，至於咖啡好不好喝就顯得不重要了。

稞枓咖啡廚房有專為兒童安排的遊戲室及戶外沙坑區，是一處挺適合帶著小朋友前來的親子餐廳，但對於單純想喝咖啡，並享受安靜環境的人就顯得不太適合了。

稻禾烏龍麵 (西區)

「稻禾烏龍麵」為稻禾餐飲旗下的延續品牌，勤美誠品綠園道店為台中分店，傳承日本製麵職人，提供各式烏龍麵料理，舉凡柴魚上湯烏龍麵、明太子烏龍麵、咖哩拌麵烏龍麵等，另有炸物及碟菜供選擇。店內採自助取餐流程。今日特地戴著撲克梅前往台中上課，課程結束後，便在勤美綠園道附近逛逛，逛了茉莉二手書店，也逛了范特喜綠光計畫園區，不知不覺已經過了中午用餐時間，這時後才想起忘了吃午餐這件事，捧著飢腸轆轆的肚子，開始尋覓著午餐地點…

原本大夥兒想要步行到附近的SOGO美食街覓食，距離約10~20分鐘的路程，撲克馬心裡想有點遠(其實是不想走)，於是眼尖地發現勤美術館旁的一家烏龍麵店，看著外頭擺著大大的價目菜單，感覺價格還能接受，於是就這樣半拖半哄著大夥兒走進了這家稻禾烏龍麵用餐。服務人員站在櫃檯間大聲喊了歡迎光臨之後，提醒來客，請領取一旁的餐盤，到準備區來點餐。

一時有點反應不過來，直到看了圖示才知道，稻禾烏龍麵採自助式點餐取餐，流程可依照牆面的圖指示。取了托盤之後，首先是選擇炸物及和風碟菜的部分，不需要的話直接跳過。再來就是選擇各種風味的烏龍麵，有【柴魚上湯烏龍麵】、【辛豚味噌烏龍麵】、【蒜香牛肉烏龍麵】、【明太子烏龍麵】、【咖哩拌麵烏龍麵】、【湯咖哩烏龍麵】、【泡菜烏龍麵】及【沾麵(冷)】。

每一種看起來似乎都很好吃樣，都想試試一番，但由於胃容量有限，最後個人點了唯一帶辣的辛豚味噌烏龍麵，取餐結帳後便迅速找座位入坐。至於用餐器具、醬料、配菜、白開水都可以到自助區自行拿取。搭配烏龍麵絕不能少的兩樣配菜，蔥花及麵麩。蔥花的香氣十足，可以提昇湯頭的風味，至於麵麩口感酥酥脆脆的，咬起來卡滋卡滋的，搭配湯頭，真的很讚！【湯咖哩烏龍麵】，140元

親友點的湯咖哩烏龍麵，咖哩味道很濃郁，愛重口味的人點這道非常適合。 

找樂子積木咖啡 (西區)

「找樂子積木咖啡」是台中第一家以樂高積木為主題的餐廳，內部營造優質餐飲環境，以薄餅為輕食主軸，提供手作甜點、點心、咖啡飲品等等。可升等套餐，包括麵包、濃湯、生菜沙拉及飲品，用餐時間為2小時，有最低消費限制。座落在台中東興路巷子裡的找樂子積木咖啡，是一間以樂高積木為主題的餐廳，擁有牙醫背景的老闆娘為了圓夢想，以及分享大人小孩都著迷的樂高，於今年初開設了一間輕食咖啡館，除了營造優質的用餐環境，餐廳裡陳列了許多樂高絕版品、多代人偶抽抽樂的公仔、每年限定版的街景建築，以及雪梨歌劇院、泰姬瑪哈陵等大型樂高作品，讓店內充滿新奇童趣。

找樂子積木咖啡隱匿在巷子裡的住家之間，沒有顯眼的招牌，雖有獨特風格的外觀，但得走進一看才認得出來，這裡如果沒有特別路過或熟人帶路，我想一般民眾壓根也很難發現。至於巷子裡無法停車，因此建議可以把車停往附近的收費停車場(大墩11街與大昌街口或大墩11街與大同街口)，再步行過來。踏入餐廳，迎面而來的是服務人員的招呼，隨後引領我們入座。

從餐廳的整體設計來看，從格局到細節滿滿皆是樂高積木的元素，一一呈現在不同牆面角落、櫥窗展示及櫃架上的擺飾，從踏入餐廳的那一刻開始，即圍繞在這份童趣意境的氛圍裡，讓喜歡樂高積木的人深深著迷。

撲克馬小時後也挺喜歡玩積木組合的，覺得樂高積木的魅力不只吸引小朋友喜歡，也是讓大人一入手就深深著迷的玩具。餐廳安排的座位空間不算太多，約莫可容納近二十幾人左右。服務櫃檯擺飾著琳瑯滿目的積木玩偶，當中最具特別的是以積木組合成近一個人身高的超人，而仰望著天花板，還有一臺火車正沿著鐵軌快速移動，無不吸引目光。櫃檯冷藏冰箱提供的甜點，也是以積木為造型，也很特別。找樂子積木咖啡設立了自助區，備有茶水、醬料及用餐器具，皆自行取用。餐廳裡安排了一處親子互動區，提供小朋友體驗積木組合，可透過牆面的積木板排出自己喜歡的圖案，如果喜歡的話，積木池的積木，可以用二手的價格選購，以秤重計算，每克2元。櫃架上展示各種積木玩具，也可以選購。磚牆區有各種顏色及不同形狀的積木，而這邊的積木是全新的，如欲選購，同樣是以秤重計價，每克3元。牆面也以積木組合的排列方式，展示不同造型的積木人偶，各個人偶的構造組合感覺相當細膩。櫥窗裡展示限定版的街景建築，當中個人覺得最特別的就是這棟鬼屋的建築，門裡到外都是鬼~~還好不是真的啦XD街景有模有樣，看似逼真，細膩到建築物裡頭的景緻也能一一呈現，這樣的街景建築組合，想必是花了不少時間完成的。眼前的這座泰姬瑪哈陵真的不容小覷，根據簡介說明，是推出至今零件片數史上最多的作品，總片數為5922片，其魅力所在是用許多不同尺寸的白磚做出層次分明的圓弧，而目前售價為85,000元。星際大戰裡的外星人士兵嗎！為數相當壯觀啊！讓人為之驚嘆的旋轉木馬積木作品！服務人員為我們遞上菜單，菜單本上是簡單明潦的積木圖案設計，摸起來帶有一點光滑感。根據找樂子積木咖啡的菜單，主要提供法式薄餅、手作甜點、炸物點心及咖啡茶飲。可加價150元升級套餐，包含現烤法國麵包、主廚濃湯、新鮮蔬菜棒及120元飲料任選(超過補價差)。餐廳沒有酌收服務費，因此確認好餐點後，自行至服務櫃檯點餐。

需特別注意的是餐廳有低消限制，用餐時間為2個小時。餐廳備餐的速度還蠻快地，首先上桌的是前菜。

【主廚濃湯+新鮮蔬菜棒+法國現烤麵包】，升級套餐150元

新鮮蔬菜棒包含了紅蘿蔔、小黃瓜及樹薯，搭配胡麻醬汁，味道新鮮、酸甜爽口，挺開胃的。

主廚濃湯是南瓜濃湯，搭配土司丁，濃湯滑入舌尖帶有沙沙的顆粒口感，味道香濃。

個人還蠻喜歡這款法國現烤麵包的，共有兩片，外層烤的酥脆，而表層塗抹了青醬及蒜醬，雖然沒有很大片，但味道還不錯，而且這兩種醬料的調配味道不會太重，因此還蠻符合個人的胃口。【法國Fallot芥末奶油雞法式薄餅】，單份220元

法式薄餅是以麵粉、起司粉手工製作，再以烤爐烙痕，因此入口咬下外緣時，會有清脆的喀?聲響，而有烤痕的部分，則是軟嫩帶有一點嚼勁的口感，味道和法式捲餅有些雷同。

法國Fallot芥末奶油雞法式薄餅套餐包含了兩片比手掌還大的薄餅、炸薯條、生菜及雞肉，看似份量不多，但吃完仍具飽足感。盤中附上的特製沙拉醬是用來沾薯條的，當中還有碎蛋及洋蔥，味道甜而不膩，還蠻爽口。不過薯條其實單單吃就很夠味，個人偏好於不沾醬。雞肉佐著法國Fallot芥末籽醬，口感滑嫩不乾澀，味道上也多一分香氣，當中還有伴隨著菇類口感。將法式薄餅夾著生菜與雞肉一起吃，外層酥脆內裡軟嫩的餅皮，搭配軟嫩香氣十足的雞肉及清爽的生菜，整體味道相當豐富，吃完頓時也會有飽足感。【智利煙燻鮭魚佐塔塔醬法式薄餅】，單份280元

比起法國Fallot芥末奶油雞法式薄餅套餐，除了主菜換成了智利煙燻鮭魚外，還多了一顆太陽蛋，至於蛋的部分，於點餐時，服務人員會先詢問要不要全熟。智利煙燻鮭魚擺飾成花朵的形狀，成了這一盤最吸睛的主食，當中還搭配了深茉綠色的酸豆。將法式薄餅夾著生菜、蛋及煙燻鮭魚一同入口，鮭魚的鹹香滋味帶動了整個味蕾，也因生菜的清爽，讓胃口再度大開。【舒芙蕾鬆餅冰淇淋套餐】，單份220元

冰淇淋套餐除了舒芙蕾鬆餅、巧克力香蕉及冰淇淋外，還在盤面用可可粉點綴了一個LEGO機器人圖案，讓人眼睛為之一亮。

由於這道甜點是現點現做，因此約需等候30分鐘，在點這份套餐時，可以選擇香蕉巧克力或焦糖蘋果，而冰淇淋口味可以選擇香草、巧克力或草莓。新鮮香蕉搭配了杏仁脆片，在甜而不膩的味道下還多了一層杏仁的脆感與香氣，杏仁似乎也有中和甜味的作用。上桌時，服務人員有特別提醒杯子經高溫烘烤，所以不要踫觸到。

舒芙蕾鬆餅的口感鬆軟輕盈，如同蛋糕般的綿密感，微微帶點濕潤，表層灑上些微的糖粉，微微的甜度加上餅皮的細緻的口感，滋味令人著迷，這是今天吃到最為驚豔的一道甜品。餐廳使用的冰淇淋品牌是莫凡彼冰淇淋，我們選擇的是香草口味的冰淇淋，味道濃郁且不會太甜，與舒芙蕾鬆餅搭配入口，真的很對味！【熱拿鐵】，單點150元

撲克馬還是習慣在飯後來一杯咖啡，這杯拿鐵喝起來微苦不澀，香醇順口，尾韻微微回甘，感覺還不錯。【玫瑰果扶桑花茶】，單點180元

這道茶品是選用英國漢普斯敦有機茶之香草系列茶包，入口茶香縈繞，微微的酸韻在口中釋放，入喉回甘，值得細細品嚐。找樂子積木咖啡安排的座位數並不多，會建議前往用餐的人提早預約訂位，尤其是假日時段。

以這次用餐的經驗來說；找樂子積木咖啡的整體用餐環境還蠻舒適，服務人員的態度也很親切，餐點品質佳，但選擇性較少，價位也不算低，薄餅對撲克馬而言，比較不像正餐，像是下午茶之類的餐點，但也算是一項新鮮的選擇，至於餐廳營造的主題氛圍，還蠻適合帶著小朋友前來體驗，換言之；如果您是樂高迷的話，絕不容錯過這間找樂子積木咖啡。

晨市料理．廚房 (南屯區)

「晨市料理廚房」前名為晨市輕食 Wake Up，座落在遠離城市喧囂的寧靜住宅區之中，提供各式輕食、漢堡、義大利麵、燉飯、早午餐、甜點、各式飲品、咖啡、茶飲等等。點此直接看全文：晨市料理廚房Chen's Kitchen：巷弄裡的美味料理

七早八早丟開車到台中，為的是小撲馬的檢定考試，沒想到八點開始，九點就結束了，比預期中快上許多。不過既然都來台中了，也沒打算要這麼早就回家，決定找一間早午餐餐廳悠閒地享受美食一下，順便犒賞小撲馬的努力，但台中早午餐餐廳那麼多，難以決擇，此時撲克梅就提議，要不就到我們之前去過的晨市輕食吧！就這樣，我們再訪了這間已改名為晨市料理廚房的早午餐餐廳。

撲克馬對晨市料理廚房的印象仍停留在悠悠然的環境，坐在店內可以細細品嚐一頓美好的早午餐時光。

踏入餐廳，門前依舊是綠意盎然，而餐廳內簡潔明亮又帶有質感裝潢，營造寧謐的氛圍，使人格外放鬆，與上一回來用餐相較之下，餐廳擺設似乎做了一點小小的的變化，關於店內環境可參考這篇文章：晨市料理．廚房 CHEN's Kitchen (晨市輕食 Wake Up)：早午餐、下午茶、義大利麵。在舒適又放鬆的環境之中，吸睛的依然是擺放在各個角落的裝飾品，聖誕節日剛過，但美麗又夢幻的薑餅屋依然吸引目光，俏皮的是一旁用黏土捏成的小狗形狀，其實就是餐廳主人的寶貝狗，上回無緣與狗狗猜身而過，看看今日能否相遇嘍！晨市料理廚房改名後，連同菜單也一併更換了，除了早午餐、輕食、漢堡、沙拉、甜點外，也有提供義大利麵、燉飯及私廚料理。餐廳沒有收服務費，但似乎有低消90元的限制。飲料方面似乎也多了不少選擇，有咖啡、鮮奶茶、日月潭紅茶、泰勒茶、花草茶及各式飲品等等。很久沒有吃漢堡的我，點了手作漢堡，於是撲克梅也跟進，至少小朋友就點了小朋友專屬的營養餐。至櫃檯點餐後，撲克馬在餐廳裡拍拍小飾品，另一方面也拿了幾本雜誌翻翻，餐點也陸續地上桌了。

【現榨果汁】

小朋友營養餐附的現榨果汁，對於小朋友來說只要是飲料都好，但現榨果汁會比較健康一點。【小朋友營養餐】，145元

小朋友營養餐可以選擇燉飯或義大利麵其中一種，附餐搭配水煮香料雞胸及水煮蔬菜，還有多力多滋餅乾。

水煮的蔬菜沒有加上任何調味料，對於現代講究養生的人味道上會比較習慣，不過同樣是水煮的雞胸肉，入口軟嫩不乾澀，添加了天然香料，讓咀嚼過程香氣在嘴裡四溢，當中還帶著淡淡的胡椒風味，辣度上讓小朋友也能接受。

多力多滋更不用說了，一向都是小朋友的最愛，一下子就吃光光了。

至於燉飯和義大利麵，撲克馬也不多品嚐啦！因為我吃一口，小朋友也不用吃啦！

摩一五金主題餐廳 (豐原區)

「Mooi摩一五金主題餐廳」將精緻的五金產品，巧妙地運用於餐廳整體時尚氛圍當中，提供各式排餐料理，舉凡特選的嫩肩里肌牛排、頂級黃金菲力牛排、法式櫻桃鴨胸等，並搭配副食麵包、湯品、沙拉、熱前菜、雪貝、甜點及飲品，亦有素食套餐及兒童套餐可選擇，酌收一成服務費。您聽過以『五金』為主題的餐廳嗎？

座落在豐原市區的社興路上，以雷同五金產品的鐵灰色，又帶點質感的外觀，這是一間專門提供排餐的西式餐廳，也是一間以五金產品為概念意象的主題餐廳，其概念源自於創辦人，將從小接觸而熟悉的五金產品，巧妙運用於餐廳的空間設計以及餐飲烹調的主題上，盡力呈現出『美麗』與『美味』的雙感官平衡。

今日撲克馬帶著一家大小前來這間Mooi摩一五金主題餐廳用餐，享受不僅是精緻的美食，還有餐廳充滿浪漫情調的營造，以及以客為尊的優質服務。

Mooi摩一五金主題餐廳提供專屬的停車位，於綠意盎然的庭院旁，庭位中綠草如茵，小小的一個區塊，點綴出餐廳欲營造的綠意環境，飯前飯後欣賞不外乎也是一種慵懶的享受。步入餐廳，服務人員迎面而來的招呼問候，隨後引領我們入座，同時我也開始四處探索這間以五金為主題的餐廳。

餐廳裡燈光微醺，營造溫馨又帶點浪漫的氣息，簡單又不失格調的裝飾安排，處處可見巧思，座位安排上，一樓提供2至8人的桌位，整體動線還蠻流暢。二樓營造的氛圍較為熱絡，容納人數也多出一倍，約莫五十人左右。二樓空間的另一側，安排了獨立又帶隱密的半開放式空間，適合家庭或團體8至12人入座，如有需求，皆可先行預訂。在優雅的環境下，也有安排小朋友專屬的球池遊戲室，或許也能符合親子家庭用餐的需求。牆面上出現了一幅優美的旋律音符，不僅如此；音符巧妙的運用不鏽鋼湯勺做裝飾，別有創意的五金元素安排，觸動了視覺上的驚嘆。高近兩層樓的五金旋轉架，陳列了各式酒瓶，新奇的創意裝置特別引人注目。

(未滿18歲請勿飲酒)天花板散發炫目的黃光，一回神才發覺其吊掛的燈飾竟然是打蛋器裝置，主題空間的巧妙營造，充滿著前所未有的新奇感受。符合西式餐廳的標準，入座前桌面上的餐具皆已備妥完善，而服務人員也隨即遞上菜單，倒滿茶水，開始親切地介紹自我，並介紹著消費方式。瞧瞧這杯被捏凹的茶杯，並非撲克馬的力氣太大，而是茶杯做成符合人體工學的手指凹面形狀，讓手指沿著凹面更能順手地拿起茶杯喝茶。開始循著簡單又素雅的菜單一頁一頁翻閱…摩一五金主題餐廳，每個字都有它的發想緣由~

Mooi 【摩一】

源自荷蘭文 - 美麗、美好的含意。

Houseware 【五金】

概念源自於創辦人兄弟倆，從小於五金超市的環境中成長。看著雙親經營了三十多年餐具與廚具的買賣，心想有朝一日能將家中的產品結合實質的美味，創造出色香味俱全的餐飲料理，真摯服務在地的鄉親們。

Mooi Houseware Restaurant 【摩一五金主題餐廳】

將從小接觸而熟悉的五金產品，巧妙運用於餐廳的空間設計以及餐飲烹調的主題上，盡力呈現出『美麗』與『美味』的雙感官平衡。希冀在享受主廚精心料理餐點的同時，也能細細品味著用餐空間內美麗並帶點巧思的五金設計元素。摩一五金主題餐廳菜單提供精緻的排餐料理，主食包含牛、羊、雞、豬、鴨、海鮮食材，舉凡紐澳頂級黃金菲力牛排、墨西哥私房嫩雞胸、義式三味松阪豬、紐西蘭迷迭蒜香羔羊排、法式櫻桃鴨胸、法式綜合海鮮等，食材皆為當日限量，另可搭配套餐附含麵包、沙拉、熱前菜、雪貝、甜點及飲品，需酌收一成服務費。除了主廚套餐，亦有素食套餐及兒童套餐可以選擇。沙拉、湯品、甜點及各式飲品皆可以單點。一一選擇著套餐上的品項，待服務人員確認過後，等會便開始著今天的第一道料理。

『起司軟法麵包』

烘烤過後仍保有自然的麵包香氣，微微的嚼感與柔軟的口感，單吃也適合。麵包附上的是阿根廷原味奶油及夏威夷火山鹽~

外酥內軟的麵包塗抹一層阿根廷原味奶油，再灑上一點點的夏威夷火山鹽，個人喜歡這樣巧妙的搭配，使得麵包的味道層次上更為豐富，奶油讓麵包口感變得濕潤，黑鹽的鹹用來提味，實在好吃。不過建議；黑鹽的味道挺鹹的，酌量灑入較佳，另外，麵包是可以再續盤的。【湯品】『漁夫清湯』

清甜甘鮮是我對這道湯品的第一印象，集精華之大成，鮮味顯現十足，湯面清澈到可以一目潦然底下所有的配料，有蛤蜊、魴魚、蝦、干貝。軟嫩細綿的魴魚尤為好吃，其它配料也很新鮮。【湯品】『田園時蔬優格濃湯』

從湯面顏色絕大都會猜測是南瓜濃湯，個人也是這麼認為，不過在服務人員的介紹下，才得知這是一道胡蘿蔔湯品，混入鮮奶油以降低胡蘿蔔的特殊氣味，不過撲克馬一試還是有明顯的胡蘿蔔氣味，但味道還能接受。

中間點綴的白色區塊是優格，優格的酸甜感混入胡蘿蔔濃湯裡，味道變得很微妙，短暫地觸動味蕾，難以言喻的口感，也不違和諧感。享受濃湯的同時，搭配著湯裡的麵包丁及一絲絲的培根，口感多了變化，整體味道不顯單調。【沙拉】『今日沙拉：水果佐百香果優格』

個人非常喜歡這道沙拉單品，不論外觀或味道上都讓人滿意，酸甜的百香果優格融入了水果的鮮味，滋味微妙綻放，多層次的味道展現，不但滿足味蕾又令人開胃，品嚐美味之餘，還有木瓜、芹菜、生菜、葡萄、堅果、葡萄乾一同加入共襄盛舉。【沙拉】『橙片油醋鴨胸田園沙拉』

深得我心的還有這道沙拉，繽紛五彩的視覺外觀，上桌時奪得我的注目，油醋醬帶入了生菜裡頭，舒服的酸勁，讓我一時停不下手，接二連三的將生菜、甜椒送入口中，經過油醋酸勁的洗禮，甜蜜的橙片讓味覺瞬間取得了平衡，特別的是鴨胸的肉汁豐沛與其在嘴裡咀嚼產生的鹹香滋味，成就了這道沙拉最精彩，最令我滿足的地方。【熱前菜】『主廚特製：義大利米型麵』

對我而言，這是一道既特殊又精緻的料理，乍看之下，以為是炒飯，其實是義大利麵呢！

既入味又紮實的口感，送入口中不但有濃厚的鮑魚香、蒜味，還有淡淡的奶油香及羅勒飄香，味道層次豐富，咀嚼充滿嚼勁，當中還有小鮑魚丁增添口感，及洋蔥提味，讓人意猶未盡。【雪貝】

使用法國紅柳橙做成的冰沙~

酸甜開胃、冰涼爽口，餘韻帶有香橙的氣味。【主餐】『紐澳特選沙朗牛排』

沙朗牛排搭配副食蒜片、甜椒、水田芥、蘆筍、玉米筍、菇類、米飯、炸馬鈴薯、蕃茄等。

附上佐醬有法式紅酒醬、果醋及喜馬拉雅山岩鹽。香香脆脆的炸蒜片，本身不會太油，單吃或搭配主食都適合。水田芥本身具有豐富的營養價值，因為嚐起來的味道偏苦，所以接受度因人而異，個人是還蠻能接受。

蘆筍、玉米筍、甜椒味道皆新鮮，菇類飽滿多汁，吃到的是原味，蕃茄咬入口中，會有點小爆漿，而當中的炸馬鈴薯是相當美味，外酥脆內鬆軟，咀嚼薯泥香氣充盈整個口中，區區二塊讓人意猶未盡。香噴噴且帶粒粒分明的米飯，品嚐過後挺讓人意外的，入口香Q柔軟，咀嚼帶有淡淡的奶油香氣，愈嚼愈香，美味的程度差點搶了主食的風釆。上桌時服務人員特別提醒，牛排採逆紋切口感上會比較好。

沙朗牛排選自紐澳PS等級的草飼牛，擁有8盎司的份量，建議熟度為5至7分熟，個人選擇了五分熟。五分熟算是理想的熟度，讓肉裡鎖住了大量的肉汁，從切肉的過程即可看見流溢出來的鮮紅肉汁，引人食指大動。

表面煎烤微焦，厚度略厚，嚐起來帶有淡淡的焦香，肉汁相當飽滿，咀嚼十分Q彈有嚼勁，不過對於牙口不好的我，一度有嚼不太爛的情形。【主餐】『法式櫻桃鴨胸』

這道法式櫻桃鴨胸的擺盤，其圖紋輪廓(佐醬)襯托主體(鴨胸)的美，不僅看起來可口美味，也讓人賞心悅目。

法式櫻桃鴨胸跟沙朗牛排一樣，也是搭配副食甜椒、水田芥、蘆筍、玉米筍、菇類、米飯、炸馬鈴薯、蕃茄等。

附上佐醬有櫻桃醬、果醋。法式櫻桃鴨胸嚴選宜蘭櫻桃鴨，食用上建議熟度為5至7分熟口感較佳，撲克梅選擇的是七分熟，法式櫻桃鴨胸在處理上較費工，因此點餐後需靜候約30分鐘。

色澤紅潤的鴨胸肉，肉質細綿，油脂豐富的脆皮，軟嫩多汁，味帶迷人的焦香及油香，咀嚼在嘴裡，頗有嚼勁，且香氣四溢、唇齒留香，單吃可品嚐其原味的肉質香氣，搭配著微酸微甜的櫻桃醬，更加提味。盤面上的圖紋其實就是櫻桃醬和果醋醬，品嚐美食的同時，也如同在欣賞一幅藝術的圖畫。【甜點】『今日甜點：巧克力布朗尼香草冰淇淋』

看到大同電鍋忍不住想唱，「大同…大同…服務好…」，不過今日來到貴寶地，我們還是把大同換成Mooi摩一五金主題餐廳吧！

小巧鈴鑨的大同電鍋，打開究竟是什麼呢？鏘！鏘！是巧克力布朗尼香草冰淇淋~

巧克力布朗尼上頭蓋著一球香草冰淇淋，淋上巧克力醬，其上點綴了一片綠色薄荷葉~

軟綿溫熱感的布朗尼搭配冰涼口感的香草冰淇淋，一冷一熱的交互下，瞬間敞開味蕾、充滿曼妙的滋味，當中還能吃到布朗尼包裏的堅果，提昇口感，也讓整體味道不會太甜膩。【甜點】『法式焦糖布蕾』

比起巧克力布朗尼香草冰淇淋，個人比較喜歡這道法式焦糖布蕾，略顯焦黃色澤的焦糖引人食指大動，而我覺得挺特別的是，Mooi摩一五金主題餐廳的甜點都用方形的小木墊做陪襯，外觀相當吸睛，為上桌的甜點加了不少分呢！因為撲克馬的嘴巴大，特地挖了這麼一大口準備送入口中…

噴烤的焦糖，咬起來是脆脆的口感，在嘴裡咀嚼，還能發出喀?聲響，單吃甜了點，不過再搭配底下綿密口感的奶酪後，甜度上取得了平衡，整體是不甜膩，這道甜品會讓人顧不得形象，一口接著一大口，塞入嘴裡，嗑完還想再來一份的慾望。【飲品】『香濃奶茶』

端起既優雅又帶點古典氣息的茶杯，品嚐香醇帶濃厚的奶茶，飯後來上一杯真是無比的享受。【飲品】『經典美式咖啡』

咖啡隨附的砂糖與奶精可依個人需求使用，個人較偏愛黑咖啡。

咖啡品嚐起來有濃厚的烘培味，口感厚實不酸、微苦不澀，入喉溫順，尾韻回甘，個人還蠻喜歡的。餐廳營造的氛圍，讓人放鬆，慢慢品嚐美食，也過了二個小時，最後帶著愉悅的心情離開。

Mooi摩一五金主題餐廳營造舒適尊榮的氛圍，提供優質的環境，餐廳結合自家理念塑造不少五金元素的創意巧思，滿足了視覺上的享受。服務人員的服務到位、態度友善，待客如貴賓，尤其個人挺喜歡的是，服務人員在適當時機安排餐點上桌，讓我們可以不急不徐的放心享受美食，值得稱許，餐點方面，食材用料新鮮、料理頗具水準，除了主食沙朗牛排過於有嚼勁的問題，其它每道料理都讓人很滿意，價格方面高貴不貴，與知名的連鎖西餐品牌相較之下，相對實惠，是一間蠻值得推薦的西式餐廳。