水上鮮美食樓 (新店區)

 

水上鮮生猛活海鮮

新北市新店區民權路83號 / (02)2917-7975

11:00-14:00、17:00-00:00

去年和友人曾來過這家熱炒店聊天聚餐，當時印象還不錯

今天吃飯時間較晚大多店家已打烊便再度造訪

位在新店區頗為熱鬧的大坪林捷運站附近J-MART生活百貨對面

▼沙拉魚卵 100元

顏色看起來偏深且魚卵偏乾、美乃滋份量適中

一吃果然不妙、魚卵乾到一咬就碎成一粒粒而且帶著股腥味..

聞起來很像魚飼料般的味道，有養魚的朋友應該可想像魚飼料的氣味

▼炒高麗菜 50元

表現正常、中規中矩

▼炒牛肉 100元

雖然MENU只有寫"炒牛肉"，不過這樣的作法較少見

肉條非常粗肉質軟嫩還帶點血絲，味道不差、但芶芡太重不太喜歡

▼豆干肉絲 100元

嗯...應該是豆"乾肉絲"，豆干的豆味很重而且完全沒有入味

肉絲嚼起來又乾又硬..

▼炸水晶魚 100元

魚的體型大小差異有點大，不過這不要緊

麵皮略厚但口感不會粉粉的大致上味道ok，只是非常油膩

看一旁油油亮亮閃閃動人的蝦餅就可以知道XD

▼糖醋魚片 100元

雖部份鳳梨和魚片有炒焦黑黑的，但魚肉算新鮮軟嫩幼滑

酸酸甜甜的就靠它配飯XD，今天優勝就是糖醋魚片了！

水上鮮的生意一直都很不錯，上門的顧客絡繹不絕

但比起上次前來用餐的印象和口味似乎退步了非常多，不知是否有換廚師

記得之前覺得蠻好吃的所以才會又來用餐...

用餐總金額550元，整體烹調方式都偏油膩且芶芡很重，很失望的一餐啊

古迪歐咖啡 (永和區)

 

GOODY.O Cafe

新北市永和區安樂路218號 / (02)2927-7718

週一-週五 11:00-22:00 週六-週日 09:00-22:00

2011年開業的古迪歐位於永和區四號公園旁，不久前才剛重新整修完成

店門外擺放兩桌座位，店內空間不大建議欲前往要事先訂位喔！

之前聽說古迪歐的pizza可以做雙拼口味整個就超級期待的！

不過看了菜單上都沒有寫到雙拼，經詢問才知道已經取消了～好失望噢

除了咖啡、Brunch、水果茶、三明治等一般下午茶輕食外

還有提供正餐類型的食物、燉飯、pizza、義大利麵種類繁多口味看起來也頗吸引人

點選主餐也可加價升級為A餐或是B餐：

A餐+99元→脆皮海鹽薯條or香酥新鮮洋蔥圈2選1+碳酸飲料無限暢飲

B餐+149元→小份凱薩沙拉+脆皮海鹽薯條or香酥新鮮洋蔥圈2選1+碳酸飲料無限暢飲

▼水杯＆檸檬紅茶(無限暢飲)

檸檬紅茶喝起來和雀巢味道相同、杯子容量適中，雖說可無限但到最後我也只喝一杯而已XD

▼洋蔥圈＆薯條

使用很可愛的容器盛裝，看起來就像是個小炸物籃在瀝油的感覺(啊..沒拍完整 )

底下還墊著廚房紙巾吸油，剛上桌時還油亮亮的，拍完照就沒有那麼油膩囉！

洋蔥圈很新鮮好吃，放涼後食用也沒有油耗味

▼凱薩沙拉

配料比起一般凱薩沙拉來得豐富些，小番茄、水煮蛋、黑橄欖

起司絲給的超級多的～好過癮XD，凱薩醬本身偏甜沒有蒜味，使用的麵包丁是大蒜麵包！

而且大蒜味頗重因此即使醬汁本身不帶蒜味還是可以吃到蒜香～

▼辣味奶油蘑菇雞肉義大利麵 239元

本來點完還想換成舒芙蕾燉飯，可惜廚房已經做了無法更換

但卻是意想不到的美味，雞肉和磨菇份量都很多，可調整辣度(預設為小辣)

使用碎辣椒拌在醬汁裡微微的香辣十分開胃，雞肉軟嫩多汁帶著適中的煙燻味道好誘人

麵條不軟爛有彈性但未達到麵芯半熟的硬度是可惜之處，下次再來的話會希望麵條硬度可做調整

▼大力水手卜派 219元

使用菠菜、土雞蛋黃、培根、馬茲瑞拉起司，簡簡單單卻看起來非常豐盛

菠菜鋪滿整塊餅皮、新鮮不澀、起司份量一般，不太有牽絲的感覺

打底的蕃茄醬用的不多整體味道偏淡，灑上點乾辣椒碎後好很多，有提味的效果

酌收10%服務費後總消費金額776元

我覺得東西口味很棒收費上也合理、服務人員的態度也蠻親切的！

不過店內兩人桌的桌數較少、非熱門時段用餐的話店員會事先告知有可能需要被更換座位

可不可以接受就看個人意願囉！

客滿時也限制每桌用餐時間為100分鐘、低消為每人120元、店內提供WI-FI

看見隔壁桌的舒芙蕾燉飯超大一盆好誘惑噢！！下次一定要再訪古迪歐點來吃吃看

活蝦之家 (中和區)

 

活蝦之家

新北市中和區景安路60號

0933-377-937



應友人數次邀約前往位在中和區景安路橋旁的這間活蝦之家

外觀非常不起眼，小小簡單的店門很容易經過卻無視它的存在XD

每天下午四點營業時會有大貨車送來一箱箱活跳跳的大蝦～～

好佩服店裡的阿姨們每位個頭不大力氣卻都很驚人耶！

倒進大塑膠桶內的蝦子們不斷扭動彈跳還會飛出來到一旁的地上

畫面好壯觀跳動的水花還挺漂亮的XD

店內空間不大，桌與桌間距也比較擁擠

大約四點半抵達時蝦子還沒送來

坐著等了一會約莫五點蝦子送來時人潮也開始湧進

不到五點半已接近客滿狀態

活蝦之家的價位相較於其他同類型的店家似乎便宜一點

一斤活蝦350元料理費酌收100元

▼菜圃蛋

頗油膩但菜圃份量不少

▼炒高麗菜

很簡單的一道青菜沒有什麼特別，不過菜葉不太甜

▼蒜頭蝦一斤

滿滿的蒜末吃起來很過癮，蝦子平均都蠻大隻

蝦肉新鮮自然是十分彈牙！

蝦頭的蝦膏吃了幾隻就不敢再吃啦

膽固醇是很可怕的XD

▼檸檬蝦一斤

調味都在表面因此剝殼後

再把蝦肉沾上盤裡的酸辣檸檬醬汁帶出蝦肉的鮮味

檸檬蝦的醬汁調味偏泰式酸辣

酸度適中帶香辣的口味吃起來很清爽

▼胡椒蝦一斤

胡椒蝦的處理步驟比較麻煩因此等的比較久

蝦殼上佈滿均勻的胡椒鹽

不嗜辣的話可能會覺得有點嗆，味道還不錯

三斤蝦加上料理費、小菜、兩瓶飲料

總金額1550元，吃的過癮又滿足

雖店家位置較不便利但人潮可是絡繹不絕

要不是友人帶領還真不知道附近有這麼家小店

可惜的是以前有提供麵線不知道為什麼目前僅提供白飯

雖然重點是吃蝦，但本來也想來個麻油蝦麵線的XD

未來若想吃蝦的時候還會想再來這間位在中和的活蝦之家噢！

王歌冰店 (永和區)

 

王歌冰店 (陳Q古早黑砂糖剉冰)

新北市永和區安樂路240號 / (02)3233-6887

週一-日 11:00-23:00



其實...原本是打算要吃福滿溢...

但是走在騎樓裡看錯店面所以走進陳Q.. 囧

幾年前在永和短住過一段時間，這條路上有三間黑糖剉冰

三間都吃過覺得最喜歡福滿溢的配料和黑糖的口味，不死甜很爽口而且配料新鮮～

結果居然走錯！！！

那就將錯就錯吧～發現時冰品都做好了 XD

除了招牌黑糖剉冰外另有仙草、薏仁湯及豆花可以選擇～

招牌黑糖剉冰一碗可選五種配料，煉乳也算是一種噢！

布丁有兩種，雞蛋布丁和統一布丁，選統一布丁的話要以兩種配料計算

▼招牌黑糖剉冰：地瓜圓、芋園、脆圓、紅豆、綠豆

配料份量一般，大致上新鮮，最喜歡脆圓超Q的口感

黑糖有點甜膩，待碎冰融化後會比較適中些

地瓜圓和芋圓有Q度不過覺得彈性可以再好一點

我的福滿溢啊....他們家芋圓地瓜圓超Q彈的 T^T

▼招牌黑糖剉冰：

煉乳、雞蛋布丁、綠豆、芋頭、花生

本以為加了煉乳會更甜更膩口，但卻還好

吃起來有雞蛋牛奶冰的味道(我喜歡雞蛋牛奶冰XD)

夏天吃冰就是一種享受，雖然吃錯間讓我大概嘔了兩小時吧！XD

特地跑回永和吃還跑錯間大概也只有我這個笨蛋才會發生....囧

淞月湯包 (新店區)

 

淞月湯包菜飯館

新北市新店區北新路一段297巷10號

(02)2912-7329

在網上看了網友一期榮華一杯酒寫的相關食記後便決定要前往一試

本身就很喜歡吃這類型館子的我對新店也算熟，

多年來卻不知道竟有著這麼家小館子~((慚愧

淞月的位置有點兒小隱密但很好找而且交通方便，

位在捷運新店區公所站一號出口左轉的第一條小巷內

門口即為桿麵作業區，餅類食材也都在這裡煎製

進門右手邊便是小菜區可自行拿取，每樣40元

除MENU外是使用紙單點餐噢

本點選的蔥燒鯽魚老板表示今日中午的份量已賣完囉((才12點半多耶！生意太好了！))

所以選擇了烤麩和茄子～

▼茄子 40元

不會濕濕黏黏的，吃完盤底也只殘留一點醬汁，

茄子口感軟而不爛，鹹甜鹹甜很入味

▼烤麩 40元

這道小菜幾乎每上館子都必點～超喜歡的！

Q彈紮實的口感很喜歡，烤麩吸滿了甜甜的醬汁，有點油但不膩口

▼蔥油餅 40元

外皮焦香酥脆，吃進嘴裡也沒有油膩的感覺，

從表面就看得見許多包覆在麵糰裡的蔥花

側面看蔥花份量的確不少且可看見餅皮一層層重疊的層次，

吃起來非常酥香有彈性

▼淞月湯包 8顆100元

皮非常的薄，輕咬一口倒出湯汁來品嚐，淡淡的鹹香很鮮甜

一口吃下內部肉餡仍有夾帶些許湯汁～

即使不搭配薑絲和醋本身內餡的調味已很足夠

▼淨素蒸餃 8顆100元

內餡十分飽滿實在，筷子一挾就感覺的出這顆蒸餃很沉重啊XD

味道表現中規中矩還不錯，不過外皮皺折處一般都會比較厚些吃起來稍乾

▼排骨菜飯 100元

道地的菜飯作法應將菜和飯一起蒸熟，

但如此菜會變黃賣相不好～因此餐館通常都會改良一下

淞月將米飯和蝦米一起蒸熟後拌入翠綠新鮮的青江菜

菜葉口感很脆很香感覺有先炒過，聞得到米飯中蝦米的鮮味，好好吃噢！！

排骨肉頗厚外皮薄、肉質軟嫩還帶著肉汁，且飯量也很足，非常喜歡這道排骨菜飯

不加收服務費，兩人用餐總共420元，還把吃不完的湯包打包帶回家當下午點心XD

老闆和老闆娘親切又客氣，吃的很開心滿足也覺得蠻便宜的！

對於MENU上的砂鍋也很有興趣，下次得要一群人來用餐才有辦法點了～