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曼曼食遊
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共 475 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 66 至 70 篇的食記
2016-10-04
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲下午茶餐酒館義大利麵喝飲聊天包場派對浪漫情調慶祝紀念日

 
收在口袋好久好久的「好米亞」

沒吃過前就向幾位好友提過

他們分別去吃了也都讚不絕口

更令我想要找機會來品嚐看看

這天假日來排Sarabeth's,要等60幾組

突然想起好米亞就在旁邊,立刻轉移陣地

店面靠近仁愛圓環,復興國小旁的巷內

 
▼義式蒜味炒磨菇 280元

一上桌就香氣逼人,杏鮑菇、香菇及蘑菇

鹹蒜香濃郁美味,不過單吃鹹度略高

 
▼法式松露薯條 280元

松露奶油醬置於鐵鍋邊,刨上大量帕馬森起司

薯條酥脆不過油,沾松露醬一同食用相當涮嘴

 
▼主廚精選沙拉 350元

綜合生菜、番茄、葡萄、燻鮭魚及堅果等等

食材新鮮,特製醬汁為百香果油醋醬

微酸香甜,出乎意料的合拍又清爽

 
▼蒜味爐烤海龍蝦海膽醬汁細扁麵 990元

整尾龍蝦擺在麵上,視覺衝擊感相當滿足

麵條有Q勁,收乾的醬汁融入並帶鮮甜

但麵條份量不多,多人分食的話較不過癮

 
▼米蘭式燉牛膝佐Gremolata 680元

Gremolata醬汁有著淡淡檸檬酸香

為這道料理增添許多清爽度

牛肉燉得透軟,刀叉輕撥即與骨頭分離

肉質嫩且有彈性,不乾柴

 
▼四吋芒果派 180元

看到那麼多鮮奶油有稍微害怕了一下

但沒想到一點都不膩口,整體甜度也不過高

派皮很是酥香,內餡使用百香果製作

與當季的香甜芒果滋味交錯之下,相當好吃

 
「好米亞」消費金額需再加收10%服務費用

服務不論態度或是應對各方面都十分優秀

食物水準及口味也的確是非常令人滿意

雖然價位稍高,不過是會想再訪的好餐廳

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2016-10-04
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類別 : 法國菜義大利菜飯店餐廳精緻料理浪漫情調慶祝紀念日

 
位於信義區君悅酒店二樓的「寶艾西餐廳」

想來吃牛排想了好久,終於和好友約好時間前來

從飯店大廳右手邊的手扶梯上到二樓後

餐廳大門在左手邊,不顯眼但很好找

進入後由服務生引領通過長長的落地窗走廊

接著抵達用餐空間,看到有名的噴水池造景

 

 
來之前想點的是美國自然牛肋眼雙人套餐

怎知道看到菜單上有英國名菜「威靈頓牛排」

兩人立刻改變主意,兩人各點了一份

回想第一次吃到是在拉斯維加斯的Gordon Ramsay Steak

【美國拉斯維加斯】Gordon Ramsay Steak 威靈頓牛排

這次是第二次吃,很興奮也非常期待

 
▼餐前麵包

可續,分別是酸裸麥麵包及橄欖油軟法

麵包普通,提供的奶油也不夠鹹香

 
▼冷開胃菜-凱薩沙拉

中規中矩,裡頭有鯷魚肉

服務生會先詢問是否敢食用

 
▼熱開胃菜-松露奶油蘑菇濃湯

湯頭香滑,喝得到打碎的蘑菇

盤邊附上的是牛肝菌泡芙

 
▼蒜味奶油烤明蝦400g 單點1900元

一共是四尾的量,廚房已均分成兩盤

去半殼處理,吃的時候很方便

蝦身不小且蝦肉肥碩又Q彈鮮美

 

 
▼百香果冰沙

好酸但是很爽口,平時就蠻喜歡百香果

用來轉換一下味蕾的確不錯

 
▼爐烤威靈頓菲力牛排180g 套餐3260元

五分熟的斷面色澤很美,顯現出菲力精瘦的紋路

酥皮厚薄適中,刀子切下有清脆的聲音,口感亦酥脆

牛排軟嫩度不及在Gordon Ramsay Steak吃到的好

內部蘑菇醬再多一些,調味再重些會更美味

建議可兩人分食一份,不然吃到一半會有些膩口

 

 

 
▼配菜-青花椰菜

擺盤簡單的令我們有些吃驚

不過不生澀且頗為解膩

 
▼甜點-法式焦糖蘋果塔

糖漬蘋果肉甜度蠻高,搭配酥餅還不錯

 
▼熱美式&覆盆莓馬卡龍

咖啡香醇不苦澀,馬卡龍不好吃

 
「寶艾西餐廳」的服務態度很好,十分周到

用餐環境座位規劃很特別,氣氛放鬆舒適

非常適合與長輩聚餐或是和情人約會

噴水池邊有一桌據說是求婚桌,很浪漫噢

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-10-04
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類別 : 日本菜韓國菜其他燒肉沙拉韓式燒肉

 
曾聽朋友推薦過「菜豚屋」,查詢網路心得之下也很有興趣

店面位在六張犁捷運站旁的圓環邊上(基隆路路段)

搭捷運步行很近,但若自行開車的話停車會較麻煩

 
預約了平日晚間的八點整,約提早了十分鐘抵達

店內有保留預約席,但店員請我們在門外稍等

等到八點整注意到店內所有店員仍忙得不可開交

便再次提醒及詢問後,店員才請我們入座預約空桌

▼桌上已備好的有機生菜及蔥沙拉可無限續

平時不吃蔥,但照店員教的吃法來包肉真的很搭

不但美味又提高了整體的清爽度

 
▼上生三層肉&墨西哥捲餅皮

起司、泡菜及豆芽菜僅供應一次,可另外加點

包生菜加入蔥沙拉、泡菜、豆芽菜

再沾上麻油白胡椒粉醬料非常美味

搭配捲餅吃的時候沾起司醬亦超對味

 

 

 

 

 
▼元祖刨刀三層肉

吃法大致上都相同,薄切口感比較油膩

 
▼上等里肌肉&秘傳醬三層肉&推薦配菜

每日精選配菜是醃小黃瓜和酪梨番茄沙拉

一樣可以包在生菜裡搭著肉一起吃

 

 

 
▼VEGE豆腐湯鍋

料含泡菜、蛋、杏鮑菇、金針菇、肉及豆腐等

湯頭味道方面表現中規中矩

 
▼濟州御飯

加入豆芽菜、泡菜、蛋及辣醬拌炒

最後撒上青蔥和海苔就可以吃了

雖然過程加了很多油,但吃起來不油膩

蠻好吃的,鹹度適中不辣

 
「菜豚屋」的肉品口味都蠻好,好吃但吃法單調較易膩

外場服務人員全都是會說中文的日本人,態度親切優秀

可惜人手還是不足,店內八成滿桌的情況下也忙不過來

光是等餐點上桌就浪費不少時間在呆坐

另外就是桌距近,以及油煙味實在是太重

重到坐在店內用餐會覺得燻嗆,餐後衣服和頭髮味道也很濃
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-10-03
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類別 : 法國菜甜點/蛋糕喝飲聊天

 
近期注意到近士林夜市的後港街開了間法式甜點店

剛好在試營運的倒數兩天有機會來到附近便順勢造訪

店面設計樸實簡約,內部空間大,但多作用於廚房

內用的座位數僅有8個,到訪時是客滿的狀態

店員協助向其他顧客協調挪出一張空桌給我們

真的對於那桌好心的客人們感到非常不好意思

 

 

 
冷藏櫃內約有七~八款甜點,有一款已售完

隔壁常溫櫃內有三種口味的磅蛋糕和可頌

另外也有瑪德蓮、手工餅乾等等

 
▼季節水果塔-芒果 160元

果肉新鮮香甜,塔皮脆硬並紮實

塔皮內餡加入了些許糖漬葡萄乾

對我來說稍甜,但吃起來有夏天的感覺

應該是因為那多汁的切片芒果肉吧!

 

 
▼紅豆抹茶香緹蛋糕捲 130元

本來沒打算點這款,因為嫌棄它不漂亮

沒想到竟然是令人相當驚喜的好吃

抹茶清香伴隨鮮奶油乳香,爽口不澀

不時吃到少許帶著微微甜度的紅豆

最令人驚豔的是那蛋糕捲的「棉花蛋糕」

以為就是海綿蛋糕,Google了一下似乎不大相同

這蛋糕體口感濕潤細緻又綿密,幾乎入口即化

和同行友人都豎起大拇指讚不絕口

 

 
▼23頁千層(伯爵茶) 160元

平時不喜歡甜點上頭淋上果膠

不過這千層上的果膠經店家處理後

並無惱人的口感與味道,因此可以接受

每層餅皮的厚薄度很平均,口感Q彈

整體甜度不高,伯爵茶香清爽不過度濃郁

很怕吃到那種超濃,濃到有點化學的伯爵茶味

也很喜歡這款,和抹茶捲並列今日冠軍

 

 

 
「藍氣球」店內消費不另加收服務費用

由於目前僅提供熱飲,天氣實在太熱了

詢問店家並沒有一杯飲品的低消規定

所以就只有喝水來搭配甜點,希望未來會有冰飲

參觀粉絲頁得知試營運到6月14號

接著18號正式開幕有舉辦茶會,期間不確定有沒有營業

近日欲前往的朋友可能要先詢問確認一下噢!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2016-10-03
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類別 : 日本菜

 
裝潢可愛,招牌顯眼的「立食大丈夫」

毫不費力引起了我的注意

明亮用餐空間,牆上有著可愛童趣塗鴉

餐具、水杯為自助 ,特別的是全自動點餐機

入店後自行找到座位即可以前往點餐

雖然名稱有「立食」,不過站位只有兩桌

 

 
▼咖哩大丈夫 80元&老派布丁 40元

咖哩飯配上一顆生蛋黃,攪拌均勻後

有點黏糊的米粒,咖哩味道偏淡

但香氣上來說還是足夠的,清淡的口味

 
▼玉子燒 80元

香甜厚實,這樣配白飯我也可以吃一碗

 
▼番茄烤雞塊 140元

雞皮稍微有點焦苦但酥脆,起司略增添鹹香

 
▼日式美乃滋高麗菜 80元

炒香過的蒜片味道完全與美乃滋融合

不過甜也沒有蒜頭的辛嗆,相當爽口

清脆的菜梗沒有一絲生味,非常喜歡

 
▼救蛋蛋大丈夫 160元&白飯 20元

目前點套餐即贈甜點「黑糖蕨蕨」一份

漢堡排肉上撒的竟然是爆米花

肉排內包著一顆半熟蛋,醬汁帶有番茄酸香

口味還不錯,但需花20元加點的白飯稍嫌軟黏

還有另一款是漢堡肉裡包番茄,也好特別

 

 

 
「立食大丈夫」採取全自助模式,點餐、取餐及回收空盤

餐點都十分有特色,雖說是自助模式,但服務很是周到

因為點餐上出了點錯誤,店員非常親切的前來協助

是間令人留下超級好印象的餐廳

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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