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2017-09-04
結果誤打誤撞經過十巷咖啡，想起之前有看過食記分享 立刻改變主意走進十巷點餐 店內座位不多，幾乎客滿，外帶等候的人潮也不少 只有三種口味可選擇：豬排/唐揚雞/蔬菜咖哩 
外皮略油，雞肉無骨且十分軟嫩 配菜是小黃瓜、玉米粒和苜蓿芽，很空虛 主餐份量有誠意，內用白飯和醬汁還可續 
豬排厚實大塊不柴，咖哩醬一吃就知道是佛蒙特咖哩塊 和長安東路咖哩王味道雷同，不過咖哩王調整的比較鹹辣 十巷則只有微辣也較偏甜些，個人吃得習慣也合口味 
雖配菜弱，但光是內用可續白飯和醬汁就無敵了 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-09-04
但一想到假日的人潮，考慮半天還是打消了念頭 後來注意到內湖阿達阿永的貨櫃咖啡廳，立刻驅車前往 阿達阿永咖啡廳與新竹客家農莊美食堤緣雞塢合作 店內分為兩區，分別是用餐區和咖啡下午茶區
麵條咬勁很好，鹹蛋味不明顯 海鮮的鮮味偏重，料也算多 朋友點的覺得還好，我個人不大喜歡
配菜是打拋豬(味道不錯但是略乾口)、高麗菜及胡麻龍鬚菜 附酸菜肚片湯，豆干和滷蛋頗為入味十分下飯 主角封肉令人失望，不鹹不香，整塊幾乎都是無味的肥肉
中規中矩不過於油膩，松露味濃
雖然餐點不滿意，不過咖啡倒是挺好喝
不過主餐大家都不是太滿意，有些失望 用餐環境還不錯，桌距座位舒適，服務態度優秀 二樓有一區塊擺設很漂亮，用濾鏡拍照很夢幻噢 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-09-04
就位在有名的山東餃子館正對面，附近一帶停車不便利 到了餐廳才想起忘了帶相機，只好用手機勉強記錄一下
印象中吃過的韓式炸醬麵都是看起來黑嚕嚕卻一點都不鹹 這裡的也不例外，麵條很Q，稍微偏甜些，整體味調淡淡的
份量不少，沒有骨頭，撒上花生碎粒增添口感香氣
略有厚度，外皮煎得焦脆，但竟沒什麼味道 即便是沾了醬汁吃起來還是有點無味
少少的蔬菜，牛小排和豬五花的肉質都相當普通 豬頸肉則是豬味比較重，個人覺得肉品表現很弱
配料豐富，第一波的湯頭微辣順口相當好喝 不過會越煮越鹹，建議一開始就先喝湯
下次會想再來試試看定食或是豆腐鍋類的餐點 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-08-16
沒想到短時間內展店速度飛快，就近的公館就有一間分店 用餐前看見網路有人說服務很差，實際走一趟後倒不這麼認為
烤肉全程由店員負責代勞，因此外場約有5-6名人員 介紹餐點的態度沒有不好，但上來的菜色卻錯誤百出 點豬頸肉被漏單，點泡菜豬肉鍋上來變成海鮮豆腐鍋 點帶骨牛小排變成無骨牛小排.... 當場有與店員反應，他們也有客氣的致歉 但秉著不浪費跟刁難的原則，錯誤的食材我們仍保留下來食用 另外肉的品質跟菜單上圖片差異很大，並沒有圖片中的美麗油花 ▼特製霜降板腱肉 350元
淡而無味，說鹹不鹹說辣不辣 唯一可取就是兩尾蝦不算小，新鮮度也還可以
定價不低而且份量偏少，可是卻連基本的肉質都不好 倒不難吃，只是也跟好吃沾不上邊 烤完五花肉後店員就消失了，吃的差不多想再麻煩他們時 一轉頭看見櫃台裡五個人蹲的蹲，站的站，全部都在滑手機 滑得之忘情忘我，逼得我不得不提高音量喊了聲"哈囉不好意思" 然後來了一名店員續烤，把剩下的護心肉跟牛肉一起丟上盤子 用夾子跟剪刀不斷翻炒，我當下還以為是在吃成吉思汗蒙古烤肉
我們從頭到尾都沒有對店員有任何不客氣 而店員的態度基本上也完全沒有不好，上錯餐也有說抱歉 但我想說，他們差的不是服務態度，而是對待這份工作的態度 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-08-16
這天正逢餐廳正式開幕，夜晚巷弄中店面更顯低調 一不小心還走過了頭又再折返回來
雖然很怕芥末，但這衝菜本身如芥末般的辛嗆味還挺過癮 土豆絲清脆爽口亦不過酸，開胃小菜的表現平均水準不錯
魚肉細且嫩，可惜調味稍嫌淡了些
好吃又特別的一道菜色，Q彈麵條表面處理至微脆 口感上比較豐富，稍油但是味道很好
一樣有著許多花椒，但口味卻有別於以往吃過的 不會整碗肉與湯都只有花椒的麻，香辣中嚐得到牛肉本身的味道 當然還是有不小心嚼到花椒讓我麻的好一會吃不下東西
老闆建議紅燒肉搭蛋香饅頭一同食用，個人認為非常不搭 饅頭作法完全是法式吐司，甜甜軟軟跟紅燒肉一點也不相配 但紅燒肉色澤很美不論肥瘦都好吃，味道偏甜，搭白飯很棒 若要搭饅頭我還是習慣原味蒸或煎烤的方式比較合拍
名字有眷村兩字，但吃不出所謂的眷村風在哪 牛排本身肉質是不錯的，可惜熟度拿捏完全失敗 上層過熟略為乾口，下層卻超生，吃起來一坨軟軟綿綿 請廚房取回加熱，再上桌已全熟
後續還有一鍋湯及甜點，但實在吃不下便直接打包 對於前面幾道餐點很滿意也很喜歡，會想再來用餐 比較特別的是店家有備酒配菜，有興趣可以請他們介紹 除了告知預算配餐之外，也有提供桌菜或單點可選擇 如果對於菜色有個人喜好則建議採用單點方式較好 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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