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2016-07-05
董 三代精緻麵點 店址:高雄市楠梓區藍昌路359號(右昌大橋旁) 營業時間:週二至週日 11:00 ~ 14:30 & 17:00 ~ 20:30(週一公休) 電話:(07)360-0329 楠梓區的藍昌路和惠民路上有許多大大小小的餐廳, 董 三代精緻麵點的店面雖然沒有鮮豔醒目的招牌, 在琳瑯滿目的餐廳中不太起眼,但生意卻非常好, 用餐時間客滿簡直稀鬆平常。 這家店以北方麵食為主。 讓客人都能有自己的用餐空間。 那天因為和家人們是接近關店的時間抵達, 原本免費供應的飲料已經沒有了, 於是從冰箱另外拿一瓶開喜烏龍茶。 小菜為自取,飯後再一起結帳就可以, 從菜單上可以看到是30元~80元。 再更左手邊是餐具,也是自取。 但店家說現在沒有在賣了, 為~~什~~麼~~ 量多又美味的排骨飯原本可是超熱賣的! 我們拿了兩道小菜,但有點忘了是不是兩道都是30元。 ▼ 雪裡紅 ▼ 豬耳朵 不過這兒的十分有嚼勁好吃! ▼ 清燉牛肉麵 $ 100 有紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、番茄牛肉麵, 三種我都吃過,但最終只有清燉牛肉麵永存我心中。 清燉牛肉麵總給人一種清爽的感覺, 尤其是在台灣這種悶熱潮濕的天氣最適合。 再讓它浸泡一下,可以發現麵條非常迅速吸飽滿滿的湯汁, 量多且十分Q彈有勁。 而清澈見底的湯頭,看似過於平淡無味, 實際上卻非常清香鮮甜,相當順口。 以前我總是最愛吃三商巧福的軟嫩牛肉, 但這家的牛肉更有嚼勁一點, 我似乎更喜歡這種不是完全煮爛的牛肉。 這家店並沒有將餐點分為大、小碗, 結果麵條的份量多到我一個人吃不完。 ▼ 紅燒牛肉米線 $ 100 紅燒牛肉麵算是牛肉麵店的基本必備口味,隨處都可以輕易來上一碗, 以往對紅燒牛肉麵的印象就是辛辣, 不過這家的湯頭鹹度恰到好處,怕辣的我也能吃得津津有味~ 米線是對一種源自中國雲南的食品的特稱,其他地方產出的同樣食品有時稱作米粉,但做法不同; 但是有時候米線和米粉是不相同的,米線一般較粗。 原本以為米線會一夾就斷,沒想到卻十分帶勁, 且份量很多,連弟弟都直呼要吃不下, 雖然我家媽咪說吃不太飽,但我媽咪是屬於大大食量。 肉質再更軟嫩一些,但一樣不失Q勁, 一碗大約有五塊美味的牛肉,分量足夠。 ▼ 榨菜肉絲麵(湯) $ 50 但這家稍稍不同,愛吃辣的爸爸覺得湯頭缺少重重的口味, 於是又自己添加了些許辣椒提味。 榨菜相當脆口 又Q又滑。 小總結 雖然店不太起眼,但是用餐時間經常座無虛席, 可以說是只有當地人才知道的隱藏版美食, 聽網友說蔥油餅也是這家的排隊美食喔~ 激推推推牛肉米線和清燉牛肉麵,下次想再吃清燉牛肉米線! 若為商業邀約試吃文,一定都會註明,請大家放心喔 如果喜歡這篇文章,歡迎加入珊腳行粉絲團 你們的支持是 33 繼續寫文章的最大動力 想說什麼也歡迎留言給我喔 推薦美食: 清燉牛肉麵,紅燒牛肉米線
評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-07-02
ABV%加勒比海 精釀啤酒餐廳 店址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄11號 營業時間:週一至週日 12:20 ~ 凌晨 01:30 電話:(02) 2721- 6997 交通方式: 搭乘捷運板南線到忠孝敦化站,從三號出口出站,步行約5分鐘 DON'T JUST OPEN A BEER, OPEN YOUR MIND! 炎炎夏日,來幾杯清涼的啤酒紓解心中各種煩惱與不快,喝完又是一條女漢子! 但是啤酒喝來喝去就是那幾種, 之前出國喝到的好喝啤酒,在台灣很難在市面上找到讓我好傷心。 不過,最近東區開了一間精釀啤酒餐廳, 除了藏有來自世界各地近300種啤酒讓人興奮不已之外, 它可是一家加勒比海餐廳,比起一般常見的西式餐廳更是吸睛! 本文同步發表於: http://goo.gl/3s2haz 本篇為餐廳邀約試吃,全文為真實心得 ABV%位於忠孝東路四段的小巷中,從捷運忠孝敦化站出來走一下就到了, 不過在這條小巷中有不少餐廳的招牌堆疊,雖然有高高的招牌在上, 但找得時候還是要努力睜大眼睛。 和一店ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳風格可說是截然不同, 那麼就來介紹一下~ ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳 臉書粉專 專賣地中海Mediterranean料理,是人氣非常高的一家餐廳, 而位在亞洲、歐洲與非洲交接處的地中海,可想而知料理的口味豐富多樣。 料理中會加入大量的海鮮,另外也使用香草植物、橄欖油等入菜, 代表菜系為西班牙、義大利、土耳其、葡萄牙等。 那麼這次來到的是 ABV%加勒比海 精釀啤酒餐廳 位於中美洲的加勒比海,歷史上有許多歐陸國家及美國殖民, 在多種文化融合之下,餐點具有多種風情卻又不失獨特性。 料理中會使用大量水果和香菜入菜,吃起來能感受到海島國家的熱情豪邁, 代表菜系為墨西哥、牙買加、古巴等。 從室外的擺設就能感受到陽光滿溢的加勒比海風。 特別喜歡這種木桌的度假感。 刻意營造老舊殘缺,卻完美了這不完美。 不過禁止吸煙、禁帶外食、禁帶寵物, 和心愛的寵物寶貝們可能要先暫別了。 播放的音樂也營造出海島國家的氛圍, 桌與桌之間相隔有距,整體空間算滿寬敞的 (以自己的背影當比例尺)。 屬於半開放式的包廂座位 不過最令人興奮的~~~~~~ 就是這一大面啤酒冰箱啦!!你以為只有這些嗎? 還有~~~~~ 來自世界各地將近300種的精釀啤酒就在這裡了! 有好多好多好多在市面上不曾看過呢~ 店家說明最右邊這一區屬於女孩們可能會比較愛的偏甜酒類, 其他則可簡略分為較剛硬的啤酒種類和比利時啤酒, 選擇障礙的朋友如果怎樣都拿不定主意, 可以請專業的店員幫忙介紹,或是考慮每天都來喝一瓶。 雖然從捷克飄洋過海來到台灣後價格翻個好幾倍。 每瓶酒都有自己可愛的小貼紙,撕下來可以集點, 但我那時候只顧著飲酒,完全忘了這件事... 店家的臉書上有最新版本的Menu,於是在此奉上。 相當貼心。 店員的服務態度很親切,屁股都還沒坐到位子上, 就馬上為我們倒了兩杯檸檬水。 ▼ Mill Street Lemon Tea Bear 這罐啤酒似乎是所有啤酒中唯一一個罐裝啤酒, 本來我和孫還在爭說應該要選瓶裝的,殊不知好好喝~~一試成主顧! 共473ml,酒精濃度5%, 口感非常清爽,味道十分自然順口,酒體中等偏輕, 剛吞下口時有淡淡的檸檬味,後來漸漸出現茶的風味, 搭配重鹹的食物相當適合,一個不注意便一口接一口, 變成食物配著酒吃,而不是酒配食物, 被孫先生一直念不准只顧著喝酒啦~ ▼ 附餐麵包 我們有兩人,餐廳便給了我們四塊, 外皮硬脆,裏頭則是非常鬆軟, 不會有很重的蒜味,這一點我很喜歡。 ▼ 橘香鳳梨優格沙拉 $ 260 基底的優格酸酸甜甜,不會很濃郁的柔和感。 酸到舌頭會麻痺一整個下午,但這兒的鳳梨卻意外的甜, 整道沙拉主要甜味來自水果,是一道極佳的開胃菜。 另外,沙拉可以選擇加點肉品喔! 餐廳推薦搭配啤酒:柏林小麥、西打酒 ▼ 經典古巴三明治 $ 340 濃郁的起司和厚重的肉片無法被烤麵包完全覆蓋, ▼ 巴哈馬青檸烤豬排 $ 260 慢慢咀嚼豬肉可以吃到檸檬汁的酸但不會太酸, 另外也可以感覺到其他香料和黑胡椒調味帶出的香, 酸酸甜甜辣辣的感覺十分清爽,只是吃到後來愈吃愈辣就要多喝些啤酒了。 ▼ 圭亞那燉羊肉 $ 400 入口即化的羊肉和馬鈴薯,煮得非常軟爛一點都不老, 愈吃愈辣的口感非常過癮,對不吃辣的珊來說一樣需要多喝幾口啤酒。 附上三塊和一開始的附餐麵包一模一樣的蒜味麵包, 不過吃到這我們都已經相當飽了,只能再個吃下一塊麵包。 我是因為非常愛吃羊肉所以讚不絕口,就推薦給一樣愛吃羊肉的朋友搂! 用完餐後,在店裡四處拍照玩玩的我們發現這台神秘的機器, 之後完成後就會貼在一旁讓來店的朋友更清楚摟! 聽店家說明完後, 原來是一台可以將自己喜歡的瓶蓋壓扁,作為今日用餐後的紀念。 對我這種到哪都要寫明信片,又喜歡寫筆記本記錄的人來說太貼心了! 二話不說馬上來選擇瓶蓋吧~ 卡片背面可以寫上日期和啤酒名,也可以寫下一些今天發生的事, 或是任何想說的話。 先來看看別人做的Before和After, 感覺壓扁前和壓扁後很不一樣呢! 怕客人自己用一個不小心會受傷,於是就請店家為我們示範, 之後有指示標語後,大家就可以試著自己玩玩看摟! 再將卡片上的瓶蓋再壓扁一次, 整個壓壓壓的過程店家演繹地非常優雅。 這就是我的專屬壓扁扁瓶蓋~ 上面畫著各式各樣的啤酒種類,而我們常喝的也只不過屬於其中一種, 可見啤酒的世界非常廣大。 從門口到進到店裡再到餐點, 都能感受到和其他餐廳與眾不同的氛圍, 光是近300種的啤酒就令人眼花撩亂和興奮不已, 而隨意選出的啤酒就如此好喝! 餐點是經由詢問店家點選哪些餐點會比較符合自己口味, (不然超怕辣的珊可能早就陣亡了) 親切的服務態度讓人用餐的感受非常好, 另外,用餐時都可以偷偷聽到店員在一旁學習各式各樣啤酒的知識, 專業和敬業的精神實在佩服,讓珊實在期待下一次的拜訪。 ABV%加勒比海 精釀啤酒餐廳 精釀啤酒買一送一券大放送 推薦美食: Mill Street Lemon Tea Bear,經典古巴三明治,圭亞那燉羊肉
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-06-08
我很多朋友跟我說「政大是美食沙漠欸」 、「那妳以後去政大妳不就都要餓肚子?」 我本來覺得這樣也好啦別一直增胖 殊不知政大平價美食清單愈來愈長 今個兒來介紹我此生吃過最好吃真心不騙的鍋燒意麵 聽名字就非常的日式,店面本人也日式的道地 大紅燈籠高高掛 我第一次還小推了一下像個傻瓜 紅茶不是很多店家的加超多冰塊的淡紅茶 每次我都會喝個兩杯以上 但翻桌率滿高的 桌椅和餐具都是淺咖啡色原木色調 每次我來的時候都快關門了 所以人都不多 也可以愜意享受晚餐 實在很喜歡這家店的用餐氣氛 不小心就拍了好多環境照 快來看看菜單吧 拿了筆跟菜單就自己劃記桌號跟想要點的 上面寫著 本店好料採手工製作純天然 湯頭使用柴魚昆布熬煮 共有7種湯頭 x 5種麵體 每次我都只點意麵 意麵真的很難吃膩 這家店出餐速度滿快的 黃金昆布鍋燒+意麵 $ 90 +炎鬼手作料 $ 45 +麵 $ 10 = $ 145 黃金昆布鍋燒是所有湯頭價格中最討喜的 且口味溫和不太油膩 加價45元的「炎鬼手作料」其中有:蝦子x1、海鮮漿、肉片 (不過這些東西原本也就有 ,就看你的肚子還想不想繼續被滿足瞜) 用料一點都不馬虎 如果原本的麵體就是意麵 也可以另外選擇加點雞絲 / 冬粉 / 烏龍 / 拉麵 會覺得意麵吸滿了整碗所有的油 但這家的意麵不油膩也很厚實 Q彈咬勁十足 放在湯裡久一點就軟了但是別有一番滋味 我自己滿喜歡吃有點被湯泡濕的炸蝦(是小寶寶嗎?) 蛋黃咕溜溜的 北海道牛奶鍋燒 +意麵 $115 這的牛奶湯頭加了些許味噌 多了股鹹香 又沒有奶油般油膩 因為跟昆布鍋長得太像雙胞胎 就沒有拍近照摟 雞唐揚 $60 酥脆的外皮 鹹香的口感就是這軟嫩的雞腿肉 60元一盤我覺得兩人分就很滿足 所以幾乎每次我都會點一盤跟朋友分著吃 廣島牡蠣 $75 剛送來的時候還很燙 可以先放個幾分鐘稍候一下 牡蠣很有存在感 不過一顆兩口價25元我就比較少點了 消費每滿100元就可以集1點 集滿10點又送你價值90元的昆布鍋燒意麵喔 我到現在已經第三張集點卡了呢(是有多愛吃) 愛吃烏龍麵的黃色炎鬼 每天揹著鍋子裡裝著他最得意的湯頭去偷吃烏龍麵 有一天在偷麵的時候,一不小心麵掉入油鍋裡 傷心之餘發現口感真是一絕 於是這被炸過的麵就成為了現在的意麵 整體來說 用料實在又平價的小餐館在台北實在難尋 超超超推這家鍋燒意麵 [ 店家資訊 ] 炎鬼鍋燒專門店(文山三番店) 店址:台北市文山區木新路二段252號 營業時間:一~五 11:30 ~ 14:00 $ 17:00 ~ 21:00 / 六~日 11:30 ~ 21:00 電話:(02)2936-5566 如果喜歡這篇文章,歡迎分享或留言 也歡迎幫珊腳行粉絲團按讚 你們的支持是 33 繼續寫文章的最大動力 珊腳行
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-06-07
想到的是高樓大廈 憶起的是車水馬龍 到處都是裝潢精緻的店面 但這家海南雞飯就隱身在民宅之中 是在進去這條路的左手邊喔 別懷疑直直走就對了 有著令人流淚的原汁原味新加坡好味道 據說老闆娘曾在新加坡待了五、六年的時間 又有著愛吃雞肉的孩子們 回國後不斷研發 才有今日的豐富堂 都已經快八點了 每次來都當最後一組客人 感謝老闆與老闆娘收留 座位大約有20個 雖然沒有精緻用心的裝潢 但在這裡吃飯就像在家裡一樣自在 都是老闆娘在招呼 但一副認真的模樣 讓等待食物的我迫不急待 來看看菜單~ 像是這店名是海南雞飯 就會覺得非點海南雞飯不可 一吃驚人 之後每次來就都非海南雞飯不點了 附上由不得你選的三樣菜 菜色每次都是一樣的 如果不想加菜的你只想單品嘗海南雞飯的美味 $80 每份還會附上一碗不用錢的肉骨茶湯喔 湯頭清澈不油膩 鹹度適中 帶有微辛辣感的湯頭 讓人覺得喝完的同時也活絡了經脈 一種身強體壯的感覺 似乎以前可以續湯 但後來因為中藥材一直漲價 就再也沒有可以一直喝喝喝的美味肉骨茶湯了 份量比我之前吃過的幾家還要多上好幾塊 咬在嘴裡卻是出乎意料的軟嫩 不吃辣的我每次都吃不完 可是卻可以把辛辣感的肉骨茶湯喝光光 人的胃可說是無可限量 另外啊 這家的 飯 也絕對讓你難以忘懷 跟著雞肉油脂和雞湯一起炒煮 軟硬適中 單吃飯也津津有味呢 這沾了真的不得了 微辣薑味酸酸甜甜的複雜口感 讓雞肉昇華到100分的美味 就在電視機下方的小桌上 另外推薦一道網路上也頗受好評的 叻沙麵 據說份量十足之外 湯頭是利用蝦醬、香茅等十幾種香料熬煮而成 還搭配海鮮、油豆腐等超豐富配料 但我還沒吃過就是了 多種顏色塑膠袋 希望老闆跟老闆娘沒有覺得很傻眼我拍這個 [ 店家資訊 ] 豐富堂海南雞飯 店址:台北市信義區吳興街50巷4號 營業時間:一~五 、 日(週六公休)11:00 ~ 14:00 & 17:00 ~ 20:00 電話:(02)2735-6786 手機:0980-570-189 / 0939-087-920 外送:限300元以上外送 如果喜歡這篇文章,歡迎加入珊腳行粉絲團:https://www.facebook.com/letsgooo33/ 推薦美食: 海南雞飯,肉骨茶
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2016-06-07
趁著難得的大好陽光來到淡水老街 但太陽公公太過於努力綻放光芒 口乾舌燥的我們喝了一罐啤酒馬上又渴了 尋尋覓覓瞥見了自己來紅茶鮮乳 看到紅茶鮮乳四個字就失去理智 迅速離開本來要買的青蛙下蛋 加入這家店的長長隊伍之中 是 新生活純鮮乳品 是從牧場直接配送的台灣酪農純鮮乳 據說很多烘焙業者也是跟新生活鮮乳合作 如果愛上新生活純鮮乳品的話 也可以現場購買瓶裝回家繼續喝喔 這裡也幫大家查了現場購買跟直接向新生活的廠商購買有沒有價差 答案是沒有喔 是一模模一樣樣的$35 如果喜歡也可以到他們官網訂購每天喝個夠 新生活純鮮乳品 原本想說點個外面幾乎買不到的紅茶牛羊乳 但是店家說牛乳早早就賣完了 如果不怕喝羊乳的話 推薦我嘗試看看紅茶羊乳 原來可以點紅茶羊乳啊 Menu上並沒有呢 百分百的透明化 店家開了一瓶羊乳 用pro級的方式將羊乳倒入杯中 拉霸看起來就像會有冰冰爽口的生啤 看起來十分解渴 據說冬天除了超冰涼之外還會有熱紅茶喔 紅茶是決明子紅茶 香氣足夠的古早味紅茶 擁有香醇的口感 很自然的甜味 不是那種加了很多糖的甜膩膩紅茶 由於加紅茶這部份採完全自助式 據說有人會偷偷把好多紅茶先吞下肚再迅速裝滿紅茶呢 的確現場也看到不少人先喝了一兩口再裝紅茶 但沒有看到人偷喝大大的好幾口再裝 一開始我還不知所措 反正按下啟動就對摟 紅茶和羊乳各半 誰也不被誰搶奪了風采 不敢喝羊乳吃羊肉的可能就不太能喝啦 因為能夠感受到羊乳的騷味 但對於敢喝羊乳的我而言 這一杯完全、絕對大勝外面其他連鎖飲料店的紅茶鮮奶 其實自己來紅茶鮮乳在西台灣擁有多家分店 總而言之就是超、級、愛 絕對會再買上好幾百杯 [ 店家資訊 ] 自己來 紅茶鮮乳(淡水店) 店址:新北市淡水區淡水老街渡船頭 營業時間:一~五 11:00 ~ 21:00 / 六~日 10:00 ~ 22:00 (視天氣人潮狀況收班) 如果喜歡這篇文章,歡迎幫珊腳行粉絲團按讚: https://www.facebook.com/letsgooo33/ 你們的支持是 33 繼續寫文章的最大動力 推薦美食: 紅茶羊乳
評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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