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2016-06-07
想到的是高樓大廈 憶起的是車水馬龍 到處都是裝潢精緻的店面 但這家海南雞飯就隱身在民宅之中 
是在進去這條路的左手邊喔 別懷疑直直走就對了 
有著令人流淚的原汁原味新加坡好味道 據說老闆娘曾在新加坡待了五、六年的時間 又有著愛吃雞肉的孩子們 回國後不斷研發 才有今日的豐富堂 
都已經快八點了 每次來都當最後一組客人 感謝老闆與老闆娘收留 
座位大約有20個 雖然沒有精緻用心的裝潢 但在這裡吃飯就像在家裡一樣自在 
都是老闆娘在招呼 但一副認真的模樣 讓等待食物的我迫不急待 來看看菜單~ 
像是這店名是海南雞飯 就會覺得非點海南雞飯不可 一吃驚人 之後每次來就都非海南雞飯不點了 
附上由不得你選的三樣菜 菜色每次都是一樣的 如果不想加菜的你只想單品嘗海南雞飯的美味 $80 每份還會附上一碗不用錢的肉骨茶湯喔 湯頭清澈不油膩 鹹度適中 帶有微辛辣感的湯頭 讓人覺得喝完的同時也活絡了經脈 一種身強體壯的感覺 似乎以前可以續湯 但後來因為中藥材一直漲價 就再也沒有可以一直喝喝喝的美味肉骨茶湯了 
份量比我之前吃過的幾家還要多上好幾塊 
咬在嘴裡卻是出乎意料的軟嫩 
不吃辣的我每次都吃不完 可是卻可以把辛辣感的肉骨茶湯喝光光 人的胃可說是無可限量 另外啊 這家的 飯 也絕對讓你難以忘懷 跟著雞肉油脂和雞湯一起炒煮 軟硬適中 單吃飯也津津有味呢 
這沾了真的不得了 微辣薑味酸酸甜甜的複雜口感 讓雞肉昇華到100分的美味 
就在電視機下方的小桌上 另外推薦一道網路上也頗受好評的 叻沙麵 據說份量十足之外 湯頭是利用蝦醬、香茅等十幾種香料熬煮而成 還搭配海鮮、油豆腐等超豐富配料 但我還沒吃過就是了 
多種顏色塑膠袋 希望老闆跟老闆娘沒有覺得很傻眼我拍這個 
[ 店家資訊 ] 豐富堂海南雞飯 店址：台北市信義區吳興街50巷4號 營業時間：一~五 、 日（週六公休）11:00 ~ 14:00 & 17:00 ~ 20:00 電話：(02)2735-6786 手機：0980-570-189 / 0939-087-920 外送：限300元以上外送 如果喜歡這篇文章，歡迎加入珊腳行粉絲團:https://www.facebook.com/letsgooo33/ 推薦美食: 海南雞飯,肉骨茶
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2016-06-07
趁著難得的大好陽光來到淡水老街 但太陽公公太過於努力綻放光芒 口乾舌燥的我們喝了一罐啤酒馬上又渴了 尋尋覓覓瞥見了自己來紅茶鮮乳 
看到紅茶鮮乳四個字就失去理智 迅速離開本來要買的青蛙下蛋 加入這家店的長長隊伍之中
是 新生活純鮮乳品 是從牧場直接配送的台灣酪農純鮮乳 據說很多烘焙業者也是跟新生活鮮乳合作
如果愛上新生活純鮮乳品的話 也可以現場購買瓶裝回家繼續喝喔 這裡也幫大家查了現場購買跟直接向新生活的廠商購買有沒有價差 答案是沒有喔 是一模模一樣樣的$35 如果喜歡也可以到他們官網訂購每天喝個夠 新生活純鮮乳品
原本想說點個外面幾乎買不到的紅茶牛羊乳 但是店家說牛乳早早就賣完了 如果不怕喝羊乳的話 推薦我嘗試看看紅茶羊乳 原來可以點紅茶羊乳啊 Menu上並沒有呢
百分百的透明化 店家開了一瓶羊乳 用pro級的方式將羊乳倒入杯中
拉霸看起來就像會有冰冰爽口的生啤 看起來十分解渴
據說冬天除了超冰涼之外還會有熱紅茶喔 紅茶是決明子紅茶 香氣足夠的古早味紅茶 擁有香醇的口感 很自然的甜味 不是那種加了很多糖的甜膩膩紅茶 由於加紅茶這部份採完全自助式 據說有人會偷偷把好多紅茶先吞下肚再迅速裝滿紅茶呢 的確現場也看到不少人先喝了一兩口再裝紅茶 但沒有看到人偷喝大大的好幾口再裝
一開始我還不知所措 反正按下啟動就對摟
紅茶和羊乳各半 誰也不被誰搶奪了風采 不敢喝羊乳吃羊肉的可能就不太能喝啦 因為能夠感受到羊乳的騷味 但對於敢喝羊乳的我而言 這一杯完全、絕對大勝外面其他連鎖飲料店的紅茶鮮奶 其實自己來紅茶鮮乳在西台灣擁有多家分店 總而言之就是超、級、愛 絕對會再買上好幾百杯 [ 店家資訊 ] 自己來 紅茶鮮乳（淡水店） 店址：新北市淡水區淡水老街渡船頭 營業時間：一~五 11:00 ~ 21:00 / 六~日 10:00 ~ 22:00 （視天氣人潮狀況收班） 如果喜歡這篇文章，歡迎幫珊腳行粉絲團按讚: https://www.facebook.com/letsgooo33/ 你們的支持是 33 繼續寫文章的最大動力 推薦美食: 紅茶羊乳
評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-06-07
不騙人我第一次吃覺得這實在驚為天人 之後也陸續帶了幾組朋友來 呷麵騎士位在指南路二段的八方雲集旁的巷子內 雖然開在人煙較稀少的巷子裡 但充滿民俗風的裝潢卻一點都不低調
原來老闆是在馬來西亞長大的潮州人 後來到了台灣的福華飯店擔任主廚 來頭可真不小呢 而且啊 先知瑪莉有一支MV《Cheer》就是在呷麵騎士店裡拍攝的 這首MV聽著看著都會為這女孩感到心疼 每看一次都難過一次 看過MV之後再回到店裡吃飯的感覺又更不一樣了 多的是一種體悟 以及對這店的無盡想像 推薦可以邊聽歌邊看食記喔 好的請將情緒拉回餐廳本身
每一道都擁有讓人看了口水直流的致命吸引力 尤其是佛跳牆 但很可惜的是現在菜單上已經沒有了
但我們每次來都有點晚了 湯只剩下一點點 每次乘湯都費心費力 飲料則是冰涼涼的麥茶 但每次的甜度都會不太一樣 有時候甜度適中非常解渴 有時候淡到有點像是在喝白開水
飯前結帳
櫃台的上方會有不同的特餐提供選擇 像這次就是泰式魚 / 豬排飯、蒜泥白肉 但我不太清楚多久會更換一次就是了 只知道以我大概一周吃一兩次來看 每次看到的都不盡相同 對選擇困難的人來說可真是一大福音 好喔接下來看看菜單
到中意的位子坐好再畫好菜單就可以到櫃檯結帳摟 如果你是要點剛剛在櫃台上方看到的特餐 就用手上的筆寫在今日特餐附近的空白處就可以了 左邊那一欄都可以選擇要搭配飯或是麵 而且只要是66元以上的餐點 都可以繼續加麵加飯喔 因為已經來吃過好幾次了 相機裡累積了許多吃過的餐點 就來向大家一一介紹吧 松阪豬+飯 $135
3 2 1 是豬頰肉呢！ 每隻豬只能生產兩片豬頰肉 因為豬就像你我依樣只有兩邊的臉頰 又稱「霜降豬肉」
肥肉肥而不膩
下方的高麗菜絲讓口感更為清爽 讓不吃肥肉的我也能吃得津津有味
飯類會附三道小菜 主廚也很用心讓每次的小菜都會變換菜色 白飯是將海南雞湯加入飯中 讓吃飯一點都不無聊 清香的口感讓人想一碗接一晚
肉骨茶排骨+飯 $90
比起在新加坡喝到的 這的肉骨茶沒有太明顯的辛辣感 喝起來則是比較清甜的口感
但肉質相差有點懸殊 有些很嫩軟 有些肉質顯得較老必須要咬上好幾口 若是要點肉骨茶系列 我個人會比較推薦豐富堂的肉骨茶料理 延伸閱讀：[ 食記 台北 ] 信義區 / 101 / 捷運世貿站｜豐富堂海南雞飯．原汁原味的新加坡美食 椒麻雞腿+飯 $100
就只有吃過一次了 雞腿酥酥脆脆的 但份量稍稍少了些 下方的高麗菜絲一樣能夠讓整份餐點的口感更清爽些 泰式魚排飯 $90
對於不吃辣的我來說 這我也只有吃過一次 泰式料理的世界我真的無法理解啊 不過這種爽口不油膩 酸酸甜甜又辣辣的口感 相信是很多熱愛泰式料理的最愛 我只能說這家的泰式料理本人很好 但我們並不適合 好吧我給泰式料理發了好人卡 招牌海南雞腿飯 $100
肉質粉嫩粉嫩的 軟嫩又鮮甜
但是海南雞腿飯真是頭一遭遇見 不過有骨頭是有點麻煩 而且會有一種肉變少了的心理作用 一樣帶點酸酸甜甜的口感 但對我來說依樣是吃不飽啊傷心
離開前每次都會注意到店家可愛的門
門上畫了箭頭還有可愛的塗鴉 常常在店裡看到一位可愛的小妹妹在上家教課 也會在座位上做作業 不知道是不是店家的小孩 也不知道這些塗鴉是不是她畫的呢 對了一個小提醒 這兒的冷氣開超級強 要小心喔別感冒了 [ 店家資訊 ] 呷麵騎士 店址：台北市文山區指南路2段45巷2弄1-1號 營業時間：一~日 11:30 ~ 15:30 、 17:00 ~ 21:00 (週五公休) 電話：(02) 2936 - 8816 如果喜歡這篇文章，歡迎分享或留言 也歡迎幫珊腳行粉絲團按讚 你們的支持是 33 繼續寫文章的最大動力 推薦美食: 松阪豬,泰式魚排
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-05-29
但剛來台北的Rae也是與鄰居家初次見面 跟其他家分店不一樣的是 每個人都可以自己做Pizza和義大利麵喔 讓平常沒在下廚的我也動了心
從政大正門口進來後向左轉 憩賢樓就位在中正圖書館（總圖）的旁邊 也就是面對中正圖書館的你 將你的頭轉向左然後直直走 就會馬上在右手邊看到這一棟
會不會以為這是什麼工作室呢 話不多說快快走上2樓吧
左下角寫了Pet-Friendly 是一間歡迎攜帶寵物的餐廳喔
還以為來到了精品店 真的很難想像樸實的憩賢樓裡有這麼一家餐廳
店內環境
店內氣氛十分悠閒溫暖
也有適合兩兩相對看的深聊座位
但四處都有貼心的指示 讓第一次來的人也知道該何去何從 這間鄰居家NEXT DOOR CAFE最特別的地方 就是這間可以自己動手做義大利麵跟Pizza喔 外面其實很少有店家提供這種空間 尤其在台北這寸土寸金的地方 先來為大家來介紹一下手作的小天地 聽店家說每天都有好~~多好多人體驗呢 從大門口一進來的左手邊 就是動手做料理區
位置也用手繪圖標示出來了 店家真的相當貼心呢 想要自己手作義大利麵或是披薩的話 先到櫃台領取小碟子 盛好想要使用的食材
調味品千百種拍不完 總而言之選好了就可以開始摟 義大利麵區
餐具要記得拿喔
顯得乾淨衛生又有質感 咖啡區
愛喝咖啡又討厭罐裝咖啡的你 想手作咖啡平常又沒器具的你 抱著輕鬆愜意的心情 為自己延續手作咖啡的溫度吧 飲料區
跟熱飲類 都是無限暢飲 也都只要40元就可以喝喝喝喝飽飽喔 熱飲類
跟手作咖啡區又不一樣摟 鄰居家可說是名符其實 設置的手作區讓每個來到的客人 都可以自己動手做 如同在家一般悠閒地將自己和別人的情感 加進料理之中 因為這次來的時間已經接近關門 本來是連餐點都差點吃不到任何一項 所以沒機會體驗到手作 看著設備精緻又好乾淨 讓平常住宿或是在外面租房子的他鄉游子 眼睛都發光得閃亮亮 只好穿穿圍裙過過乾癮
所以人多的時候 要請大家耐心排隊等候喔 相信每個人手作料理的時候也希望可以擁有自己的空間 所以如果久候就體諒店家一下摟 不過除了手作料理外呢 來看看店家原本就有提供的餐點吧 （Menu來自店家粉專） 現場就是提供一模模一樣樣的菜單喔
鄰居家另外還有4間分店 都分佈在北部 但能夠手作的空間其他兼可是沒有呢
菜單非常豐富 應有進有 餐點多樣到對選擇障礙的人來說太困難了 而且光是早午餐也是全天候供應就令人大大感動啊
讓人覺得好安心
甜點的名字好Q喔 像是「踩到檸檬會很酸」、「平平安安蘋果派」、「爺爺的抹茶乖孫」等等 雖然我完全不能理解爺爺的乖孫是抹茶的邏輯 話不多說 上~~~菜~~~ 花生夫人薯條 $90
肥胖的邪惡食物 流淚美食名單再添一筆 看別人吃自己不吃一定會哭 自己吃了也好吃到流淚 金黃的薯條淋上很多很多的花生醬 上頭再撒上碎培根丁 鹹甜鹹甜的口感 香濃夠味 讓人一根接上一根 胃口超級大開 讓人完全拜倒在花生夫人裙下 拼盤 $190
裡面有辣G腿、芝士條（也就是起司條）、烤菇塊 對不敢吃辣的我來說 辣雞腿的辣還可以接受 先烤後炸 酥皮薄薄的一層 最完美的還是起司條
看到有人就是為了這牽絲的馬茲瑞拉起司條 連跑了兩天鄰居家呢
安妞法式吐司 $240
餐點隨附：烤紫心地瓜（可焗烤+40元）、鮪魚沙拉、玉米脆片、炸新鮮薯塊、培根、炒蛋 比外面很多早午餐都還要豐盛好幾倍 另外還有隨參加購、醬料加購的選項
撒上糖霜 再淋上糖漿 一口咬下去鬆軟綿密又不口乾 濕潤的口感彷彿漫步在雲端啊
呈現半凝固的狀態 味道沒有加入太多不自然的調味 在法式吐司之後吃有種中和的感覺
就先被鮪魚沙拉和烤紫心地瓜這可愛的兩球吸引了 清新的口感讓人覺得神清氣爽 古巴三明治 $165
但因為吃了好多甜的所以想來點古巴 厚片土司雖然難以一口咬下 也就擁有了厚實酥脆的特色 而且隨餐附薯條 帕尼尼滿滿的內餡 份量非常足夠 匈牙利辣味番茄雞肉麵 $160
不敢吃辣的我只能遠觀不能褻玩了 愛吃辣的倒是可以試試喔 泰式紅咖哩牛肉麵 $160
抹茶歐蕾顧名思義 就是抹茶+牛奶 上方奶泡就像輕飄飄的雲朵 喝起來不會太甜膩 吃完後我們又在店裡四處走走拍拍 真的好喜歡這家店的裝潢擺設
這裡還有許多手繪的美麗牆面
手就算有點ㄍㄧㄥ還是要假裝抓著
大家都差不多撤了 空間真的超大 最後獻上我最喜歡的一面牆 在餐廳的最底部 是秋瑟之美的一面牆 有著狐狸、鹿兒、和....巨大的松鼠？
店家跳進來說這其實是故意的 而且選擇繪畫少少的樹木而不是茂密的綠意也是別有巧思 因為這樣的延伸感能讓餐廳看起來更廣闊 雖然我覺得餐廳已經超級延伸了呢 但店家親切的解釋讓用餐的心情特別愉悅 總而言之呢 用餐氣氛非常好先給鄰居家拍拍手 精緻華麗的裝潢卻有不失親切的服務態度 讓人有種真的在鄰居家用餐的隨意感 另外手作的部分更是這家店的王牌和招牌 覺得非常有可能打趴一堆很單純的義大利麵或是披薩餐廳 讓想下廚卻沒有設備的學生族群或小資女小資男 有個小天地可以好好體驗和實踐動手作料理的感動 小提醒：每人低消90元、可帶寵物、禁外食、用餐時間90分鐘、不收服務費、有Wifi [ 店家資訊 ] 鄰居家動手工作室NEXT DOOR CAFE 店址：北市文山區指南路二段64號 營業時間：一~五 09:00 ~ 22:00 / 六~日 08:00 ~ 22:00 電話：(02) 2396-7001 如果喜歡這篇文章，歡迎轉貼分享或留言 你們的支持是繼續寫文章的最大動力 想看到更多更即時的流口水食記嗎？來來追蹤Facebook 珊腳行 推薦美食: 花生夫人薯條,安妞法式吐司,抹茶歐蕾,拼盤
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2016-11-12
[ 店家資訊 ] 頂鼎食堂 地址：台北市文山區興隆路三段112巷3號 營業時間：週一至週日11:30 ~ 21:30 聯絡電話：(02) 2239-3299 交通方式：搭乘文湖線至萬芳醫院站，從出口步行約3分鐘 用餐日期：2016年10月 隱身於萬芳醫院對面的小巷弄，用餐時間總是座無虛席， 裡面店員是親切的阿姨們，店裡乾淨明亮， 來碗花東壽司米現拌油飯，扒了幾口飯再品嚐溫暖的人參土雞湯，暖和了一個冬夜。
不到半分鐘就可以看到頂鼎食堂在左手邊。
用餐時間總是座無虛席，外頭還有一些人在等候外帶叫號， 店裡乾淨明亮，用餐氣氛還不錯。
沒有太制式的服務流程，顯得相當親切。
不過這時發生一件很可愛的事情，我們在準備畫單時， 一位阿姨想走來告訴我們哪道菜沒有了，講著講著她卻突然忘記到底是什麼沒了：「咦？有什麼？」， 於是趕緊拿起口袋中的眼鏡，說：「菜單借我看一下喔！」， 然後才想起是什麼沒了，讓我們不禁會心一笑。 ▼ Menu
飯類、元盎燉湯、麻油料理、清湯、小鉢料理、燙青菜、小菜，選擇算滿多樣， 網路上滿推薦麻油系列。
之後整頓飯吃完，阿姨會來算錢，再跟所點的餐點一起結算就好， 不過冰箱每層之間沒有標記價錢，拿的時候可以問一下阿姨。 ▼ 現拌油飯 大 $ 55 / 小 $ 40
其實花東壽司米不一定是最好的，只是栽種的地區不同而命名， 不過一般米比較鬆軟，壽司米則是更有嚼勁一些， 所以做成飯糰或是油飯滿適合的。
上頭以醃漬恰到好處的小黃瓜作為點綴，我覺得滿好吃的， 因為我還有點湯和蔬菜，所以小碗的份量對我來說剛剛好。 ▼ 滷雞胗 $ 35
沒有腥味，調味滿入味的也很有嚼勁，但是我還是比較喜歡熱食。 ▼ 萵苣 $ 40
整體來說滿嫩的，要多吃菜喔。 ▼ 人參土雞湯 $ 120
所以只要看到店裡有人參雞湯我總是按耐不住點的衝動。 這家的人參土雞湯雞肉軟嫩，而且湯頭的顏色和香味都很迷人， 中藥味不會太重，雖然我很喜歡中藥味重一點的湯頭， Kenzo則是覺得味道剛好， 令人忍不住一口接一口，讓溫潤的湯暖和自己的胃。
令我覺得有點難過，所以即使湯頭美味、雞肉也很好吃之外， 我還是只能給出三顆星了。 ▼ 四神湯 (綜合) $ 60
四神湯含有淮山、芡實、薏仁、茯苓四味藥， 冬天時喝更是幸福滿點，小腸和豬肚兜非常軟嫩，三兩下就被我喝光光了， 查了維基百科發現四神湯還可以增強免疫力、健脾胃、固腎補肺呢！ 小總結 來到台北後，覺得賣油飯、四神湯的小吃店不像中、南部如此多， 覺得很可惜，我覺得頂鼎食堂整體來說品項都不錯， 雖然沒有到絕頂好吃，但是親切的阿姨和不算太高的價格還是加加分， 如果剛好有到萬芳醫院附近的話，值得作為清單選項之一。 推薦必點：現拌油飯、四神湯 叡珊打三角形時間： 美味度：▲▲▲ 服務品質：▲▲▲▲ 裝潢氣氛：▲▲▲▲ CP值：▲▲▲▲ 若為廠商邀約文，一定都會註明，請大家放心喔 如果喜歡這篇文章，歡迎加入珊腳行粉絲團 你們的支持是 33 繼續寫文章的最大動力 想說什麼也歡迎留言給我喔～ 推薦美食: 四神湯, 現拌油飯
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
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