樂天小高の美食之旅 等級4 |  關注
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2021-02-27
位在建國四路黑色文青扛棒很顯眼。 
這家「阿枝麵店」是近期遷移至建國四路繼續營業，小高之前來過2次都遇到店休而作罷，最近發現尼力格友分享文章才提醒我，老闆娘說因住院關係店休一段時間，現在身體已經康復就恢復正常營業，今天來用餐感到老闆娘很親切，今天品嚐覺得美味且定價合理，值得樂天小高推薦給您品嚐看看。 
攤位掛著營業時間供客人參考，在鹽埕區星期六、日公休是較少見，且公告老闆娘很健忘記得填寫菜單喔！ 
騎樓放置料理台環境為壑很整潔，料理台裡面就老闆娘親自掌廚中。 
流理台貼上大大陽春麵與肉燥飯字體，還有貼上各種滷味定價供客人參考。 
玻璃櫃裡面放置各種滷味供客人挑選，想要什麼滷味直接告訴服務人員。 
室內用餐空間擺放桌椅供客人內用，裡面座位數多環境很整潔明亮。 入口處有放置佐料與餐具供客人自取，小高很推薦酸菜與辣椒風味很不錯。 
牆面上掛著菜單供客人點餐參考，這裡也賣鍋燒麵供客人額外選擇，牆面上也有貼採用台灣豬標章。 
牆面上貼著調漲公告供客人參考，小高覺得這些菜色定價很合理。 
這張是店家點菜單供客人自行畫選，菜單主要分類有飯類、麵類、湯類及其他類等。 
今天點乾麵（大）50元、湯麵（小）40元及滷味70元等。 
滷味70元。 這盤滷味有豆干、米血、豬耳朵及海帶等等。 
這就是店家酸菜與辣椒醬供自行調味。 
這些滷味皆是很入味很好吃，當然沾上豆瓣醬也是不錯選擇。 
乾麵（大）50元。 這碗很大碗份量多定價很超值，乾麵表面有豬肉片與肉燥提味，乾麵放入滿滿豆芽菜來解膩。 
豬肉很厚實很軟Ｑ不柴非常好吃。 
這細乾麵帶點豬油滋味很軟Ｑ不油膩好吃。 
湯麵（小）40元。 
這碗湯麵很大碗定價還是偏超值，裡面搭配有豬肉片、肉燥、豆芽菜及蔥花等。 
這湯頭很甘醇不油膩爽口非常好喝。 
這細麵條很軟Ｑ不爛非常好吃。 
建議添加酸菜與辣椒醬來吃會更美味喔！ 
老闆娘記性有點不好忘記上這道魚丸湯，盛情難卻之下老闆招待我品嚐。 
這碗是濕目魚丸湯定價30元。 
這碗虱目魚丸湯湯頭很清甜好喝，虱目魚丸很Ｑ彈新鮮好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「阿枝麵店」用餐空間很整潔舒服，服務超親切，整體口感水準之上定價偏超值，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 店家資訊：阿枝麵店 地址：高雄市鹽埕區建國四路169號 營業時間：11：00～14：00、17：00～21：30（六日公休） 電話：0953 886 227 
樂天小高邀稿資料 f5550849@yahoo.com.tw Line ID：0937318086（不是電話喔！） 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作，切勿私自取用 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2021-02-20
位在開元街上靠近維仁路路口處。
富有日式氣息料理台前面還掛著白色燈籠。
這家「赤麵廠岡山店」是我在網路搜尋發現拉麵店，寫文章之時才發現是家連鎖拉麵店，小高寫文章一直堅持拒絕寫連鎖美食店家，有分享應該是我不知道情形下才寫，這家赤麵廠拉麵整體裝潢有很喜歡，只是這日式拉麵口味我不喜歡，且餐點CP值偏不值得我推薦喔！
這種專業日式料理台現在很盛行，能節省一筆裝潢費可呈現日式氣息。
這木製充滿江戶氣息坐在板前用餐超舒服。
牆面上掛著豬肉是採用台灣豬的公告，還有店家營業時間供客人參考。
這是室內用餐空間擺放桌椅數量不多，裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。
這裡是各種餐具供客人自行拿取。
這張製作精美廣告供客人點參考。
這張是店家點菜單供客人自行畫選，菜單上有天神豚骨拉麵、激辛豚骨拉麵、藤原味噌拉麵、赤丸野火拉麵、各種單點及各種關東煮等。
桌面上皆有放置七味粉、黑胡椒及白芝麻供客人調味使用。
今天點天神豚骨拉麵（豪華）220元。
這碗拉麵裡面有叉燒肉、溏心蛋、蔥花、黑木耳絲及豆芽菜等，這豚骨湯頭表面有一層香油來提味。
裡面叉燒肉比較偏薄有點深褐色外觀，在這樣一碗220元日式拉麵用料是偏少。
這湯頭很濃郁有點偏鹹微辣不錯喝。
這叉燒肉偏薄且僅有兩塊不夠大器，叉燒肉有點偏柴不是很好吃。
這溏心蛋很入味蛋黃濃稠非常好吃。
赤拉麵是可以免費增加一份麵條優惠，小高當然就不客氣請店員幫我添加，這中捲麵條很Ｑ彈滑順非常好吃小高我還是比較喜歡細捲麵條喔！ 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「赤麵廠 レッドラーメン 岡山店」用餐空間充滿日式氛圍很舒服，服務很親切，整體口感有水準售價稍微偏貴。 檢視較大的地圖 店家資訊：赤麵廠 レッドラーメン 岡山店 地址：高雄市岡山區開元街89號 營業時間：周一~週五11:00-14:00/17:00-23:30、週六日/例假日11:00～23:30 電話：(07)621-0221
樂天小高邀約資料 f5550849@yahoo.com.tw Line ID：0937318086（不是電話喔！） 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作，切勿私自取用 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-02-10
位在重愛路與文天路三角窗店面很顯眼。
這家「天府醬鴨」是看到格友分享到我的社團得知，臉書得知是「李家南京冰糖醬鴨」二代所創立的，李家冰糖醬鴨在台推廣已逾４０年，現在來到左營創立「天府醬鴨」新品牌，小高利用平日午餐時間前來品嚐，雖然賣傳統美食卻有舒適用餐空間，今天品嚐完覺得很美味定價合理，值得樂天洗高推薦給您品嚐看看。
店面外觀呈現古色古香氣氛很舒服，外面招牌以大紅色為主體顯得很喜氣。
店面外面放置廣告有多媒體前來採訪供欣賞。
電動門打開室內用餐很寬敞超舒服，室內裝潢呈現中國工業風氛圍。
裡面擺放厚重木製桌椅供客人坐下用餐，以前是點餐結帳櫃檯也是料理廚房。
畫完點菜單就來這裡點餐與結帳。
吧台裡面主要料理醬鴨與鹹水鴨的場所。
吧台上面有放置各種小菜供客人自行拿取。
料理台上掛著料理好的鴨隻直接剁塊。
小高發現工作人忙著把殘餘鴨毛拔光。
室內很寬敞座位數量很多翻桌率很快，裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。 牆面上有貼著店家的歷史淵源供客人觀賞。
老闆把座位間距擺放得宜完全不會擁擠。
樓梯旁邊冰箱裡面有各種小菜和飲料供自取食用。 桌面上放置殺菌烘碗機裡面餐具供使用，旁邊有幾種佐料供客人自行調配沾食。
這張是店家複貝點菜單供客人畫選，菜單上有南京冰糖醬鴨、鹹水鴨、甘蔗燻雞、甘蔗燻鴨、各種小菜、招牌料理及飲品等可選擇，整體餐點定價是屬於中價位策略。
今天點南京冰糖醬鴨（1份）150元、美濃粄條50元及爌肉飯50元等。
我們兩個人用餐點這樣剛剛好吃飽飽。
南京冰糖醬鴨（1份）150元。
這南京冰糖醬鴨一份重量是250g~300g，這南京冰糖醬鴨外觀呈現深褐色。
這南京冰糖醬鴨有淋上醬汁呈現油油亮亮。
這醬鴨很入味稍微偏甜是南部喜歡的，鴨肉肉質很軟Ｑ不柴非常好吃。
美濃粄條50元。
這碗美濃粄條很大碗定價很合理範圍，湯頭表面有油蔥酥蹤跡令我開胃。
這湯頭充滿油蔥滋味很甘甜不油膩好喝。
板條很Ｑ彈滑順不會偏爛很好吃。
爌肉飯50元。
這碗爌肉飯很大碗定價合理範圍，表面有爌肉、小黃瓜及蔥花等，店家爌肉有點家常料理方式瘦肉居多，爌肉很入味肉質紮實不柴好吃。
這白飯與爌肉一起吃很開胃非常好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享 （ 僅供參考 ） （ 且不保證店家食材品質與安全 ）： 「天府醬鴨」 用餐空間中國工業風很舒服，服務很親切，整體口感水準之上售價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐 。 檢視較大的地圖 店家資訊：天府醬鴨 地址：高雄市左營區重愛路320號 營業時間： 10:30~ 22:00 電話：07-3465299
樂天小高邀約資料 f5550849@yahoo.com.tw Line ID：0937318086（不是電話喔！） 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作，切勿私自取用 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-02-04
位在新崛江商圈玉竹一街巷弄裡面。
這家「貓抓草麵包屋」是看到格友分享美食才得知，女老闆應該是ㄧ位愛貓人士，才把貓的主題導入這家麵包店，小高是發現店家有賣日本生吐司，因此才專程前來購買與各位分享，「貓抓草麵包屋」訴求採用「日本星野酵母」和「奧本製粉」兩種食材，以健康方式來製作每一種麵包與吐司，小高品嚐完生吐司覺得很美味，定價合理範圍值得推薦給您品嚐。
老屋外面裝潢呈現很可愛夢幻氛圍。
這門面採用木板來釘製有點歐洲鄉村氣氛。
木門推開裡面銷售空間很狹小，室內裝潢很活潑有點浪漫氣息。
木窗處佈置得像是飼養貓咪場所，上面放置各種麵包模型供客人欣賞。
櫃檯有放置各種麵包供客人選擇，麵包品項很少讓我有點失望喔！
櫃台上放置各種麵包與吐司供參考。
櫃台上放置麵包供客人直接挑選，麵包品嚐不多可供選擇定價合理範圍。
這生吐司有烙印上店家Logo來增加質感，今天小高來原味生吐司已經賣完，因此想品嚐好友建議電話預訂喔！
旁邊這些生吐司皆是有人預購放置在檯面上。
這紙袋來設計很簡潔又活潑很有質感。
星野巧克力生吐司（奶素）150元。
貓咪造型生吐司很萌超級可愛，小高有經過秤重這塊吐司重515公克。
這生吐司耳朵部分是巧克力口味，整體生吐司呈現綿密細緻非常好吃，比起橋頭的「真實日式高級生吐司」還要好吃，但是沒有「一覺吐司Ichisatori Bakery」的口味好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「貓抓草麵包屋」銷售空間很夢幻舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高推極力薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 店家資訊：貓抓草麵包屋 地址：高雄市新興區玉竹一街20巷6號 營業時間：15:00-21:00（週一公休） 電話：0928-405-423 高雄「早午餐懶人包」
樂天小高邀稿資料 f5550849@yahoo.com.tw Line ID：0937318086（不是電話喔！） 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作，切勿私自取用 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-02-03
位在七賢一路上靠近和平路路口處。
這間「香味海產粥」是很多格友分享過美食店家，小高很久以前吃過印象很深刻，以前店家脆皮臭豆腐是很知名，現在生意太好所以捨棄這項美食，今天專程前來購買回家當作晚餐，購買時才發現售價已經調漲過，雖然回家粥品已冷掉還是很美味，小高還是建議選擇內用會比較好，因為選擇外帶份量是有點偏少，且整體粥品美味度有點降低，假使沒吃過不妨前來品嚐看看。
雙店面有間店面是專屬料理廚房，另外一間店面是專屬的用餐空間，店面騎樓皆有放置桌椅供客人內用。
騎樓擺放菜單和筆供客人點餐使用。
這間超大用餐空間擺滿鐵桌椅供客人內用，室內有裝設冷氣供客人舒服用餐，裡面光線充足環境很整潔。
這間店面是專屬的料理廚房，兩座流理臺很光亮沒有油漬痕跡。
這裡是小型的點餐與結帳櫃檯，
料理台放置滿滿各種海鮮食材供料理，廚房裡ㄧ碗碗秤重好海鮮食材，這樣來應付大量用餐人潮加速出餐速度。
料理台上鐵盤裡面放滿蟹腿肉與蚵仔。
這鐵盤上鋪滿切的很大塊小卷。
這裡有蚵仔、蝦子及鯛魚肉等食材。
工作人員把海鮮依秤重來直接料理餐食。
這張是店家點菜單供客人直接畫選，菜單主要有海鮮類、麵食類、炸物類及燙青菜等，海鮮類有味噌海產粥、原味海產、蟹肉、鯛魚、小卷及蚵仔等，海產有提供粥、麵線及湯等三種選擇，老闆說鹽蒸也很好吃但是我沒點。
今天外帶原味海產粥165元與小卷粥135元等。
原味海產粥165元。
這碗原味海產粥比起小卷粥份量比較多。
這海產粥裡面有蝦子5隻、干貝、蚵仔、小卷、蟹腿肉、筍絲及薑絲等。
這湯頭滿滿海味帶點油蔥滋味非常好喝。
我很仔細計算裡面有5隻蝦子。
這蝦子很Ｑ彈很新鮮非常好吃。
裡面有一顆干貝很大顆新鮮好咀嚼好吃，小卷與蚵仔份量多也是很新鮮好吃。 裡面米飯吸飽湯頭很軟Ｑ綿密好吃。
小卷135元。
這碗小卷粥表面滿滿小卷與筍絲等，這湯頭帶點粉紅色很吸睛。
這湯頭很清甜爽口非常好喝。
這小卷很脆口新鮮超級好吃。
裡面米飯吸飽湯頭很軟Ｑ綿密好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享 （ 僅供參考 ） （ 且不保證店家食材品質與安全 ）： 「香味海產粥」 用餐空間很整潔舒服，服務親切，整體口感水準之上售價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐 。 檢視較大的地圖 店家資訊：香味海產粥 住址：高雄市新興區七賢一路7號 營業時間：16:00-24:00（不定期公休） 電話：(07)225-5302
樂天小高邀約資料 f5550849@yahoo.com.tw Line ID：0937318086（不是電話喔！） 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作，切勿私自取用 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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