台灣鴨莊 仁武店 (仁武區)

位在仁雄路上外面黃色扛棒有設計感顯眼。



 這間「台灣鴨莊-仁武店」從左營區遷移至此繼續經營，之前在正心街上小高曾經寫過分享文，無意間來到仁雄路找美食填飽肚子，這附近很熱鬧隱藏許多平民美食，小高還發現附近有梅家村排骨飯分店，路過這間「台灣鴨莊」就被這文青外觀給吸引，品嚐完就與老闆稍微聊聊天，原來這間燒臘店就是正心路「台灣鴨莊」，於去年初遷移至此繼續經營，這麼有緣再次寫美食文章與各位分享。



透天店面裝潢有質感偏日式文青氣息，店面外頭還擺放幾輛偉士牌機車。



室內用餐空間很寬敞裝潢很簡潔舒服。



木作料理台木料很精緻環境很整潔。



小高因為太晚過來用餐關係，有些熱門燒臘食材已經賣完了。



牆面上掛著木牌的菜單供客人點餐參考。



室內擺放木桌座位數量有限容易客滿，翻桌率很快應該不至於等候太久才對。



點菜單裡面有各式燒臘的餐點，菜單上燒臘定價均ㄧ價85元，餐點有需要可以選擇加油蔥、加辣蘿蔔、醬汁多、不淋醬汁等選擇。



臘味飯85元。



這臘味飯裡面有廣式臘肉、臘腸及肝腸等臘味，盤上臘味使用量很多定價很合理。



餐點店家會主動搭配三種配菜，小高有選擇添加油蔥、辣蘿蔔及醬汁來提味。



這臘肉很入味Ｑ嫩非常好吃。



這臘腸與肝腸很入味好咀嚼超好吃。



白飯搭配油蔥及辣蘿蔔一起開胃超好吃。



三寶飯85元。





小高來用餐之時燒腩已經賣完了，這盤三寶飯裡面有燒鴨、油雞及臘腸等，餐點店家會主動搭配三種配菜，小高有選擇添加油蔥、辣蘿蔔及醬汁來提味。



油雞口感很入味肉質軟嫩好吃。



燒鴨份量足表皮金黃色，口感鴨皮脆口肉質軟嫩很好吃。



這裡有提供熱湯供自行取食。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「台灣鴨莊-仁武店」銷售空間很整潔，服務很親切，整體口感水準之上售價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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台灣鴨莊-仁武店

                                                                     住址：高雄市仁武區仁雄路185號

營業時間：週一～週五：11:00～1400、17:00～20:00、週六：11:00～1400（週日公休）

電話：07-3732379



樂天小高邀約資料

f5550849@yahoo.com.tw

LineID：0927801619

或臉書私訊

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ㄧ新羊肉店 (岡山區)

位在公園西路上靠近正言街路口處。



在岡山「新」字輩滿街都是令人納悶，日據時代由號稱羊肉公的余壯起源，就在岡山區內舊市場，以扁擔沿途叫賣，因此開創岡山的羊肉群聚效應，所以有些是親屬或是慕明的人，就習慣以「新」字來取店名來增加名氣，創始店原是在文賢市場旁叫「大新羊肉」，結果被外甥搶先註冊走而發糾紛，所以現在文賢市場旁現在改成「太新羊肉」，這間「一新羊肉」也是與余壯女兒出來開的，因為之前糾紛所以已經把「一新羊肉」註冊起來，深怕往後有心人會來偷偷註冊走，而引起不必要糾紛較為放心。



這張是「一新羊肉店」智慧財產局的註冊證明。



大門前方有一間半開放式料理廚房，牆面上有貼菜單供客人點餐參考，這裡菜色有很多選擇定價在合理範圍。



進入店面裡面是開放式用餐空間，室內很寬敞環境維護很整潔。



店內放置是大圓桌供客人坐下來用餐，座位數量很多很適合閤家共同用餐。



牆面上貼著斑駁照片是胡瓜與小董。



牆面有貼各種食材的證明與保險讓客人安心。



店內牆面一樣貼著菜單供客人點餐參考。



這張是店家的點菜單供自行畫選，菜單上沒有註明菜色定價，所以要參考牆面菜單來畫選菜色。



今天小高點羊肉燴飯80元、羊肉炒飯80元及羊肉湯50元等，有人問小高點這些菜如何評價口味，當然可以羊肉重點在使用羊肉的品質，還有湯頭熬煮口味水準如何，及店家沙茶醬汁口感如何，小高如此點菜吃得飽不會傷荷包，又可以真實呈現店家羊肉水準如何。



羊肉燴飯80元。



這盤燴飯份量超多表面鋪滿羊肉與油菜，這樣定價80元真的很超值。



這盤羊肉燴飯醬汁不會很濃稠，重點是這羊肉看起來就是品質較好。



沒錯這羊肉很厚實入味又不柴很好吃，這沙茶醬汁滋味鹹香與白飯一起超好吃。



羊肉炒飯80元。



這羊肉炒飯很大盤定價很超值，炒飯與燴飯使用醬汁皆同，只是料理方式不同而已。



這炒飯粒粒分明入味很軟Ｑ超好吃。



羊肉湯50元。



這碗羊肉湯份量超多定價50元真便宜，重點是羊肉品質使用較好的肉質。



這湯頭很甘甜中藥香氣足不油膩超好喝。



這羊肉很厚實軟Ｑ不柴超好吃，

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「ㄧ新羊肉店」用餐環境很整潔舒服，服務親切，整體口感表現水準之上售價偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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ㄧ新羊肉店

住址：高雄市岡山區公園西路三段199號

營業時間：09：30~23：00

電話：07-6260690 / 07-6267550



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吳記烤鴨廣式燒臘 (三民區)

就在中都街上對面就是中都鍋燒麵。



這間「吳記烤鴨廣式燒臘」隱藏在中都街菜市場裡面，如果不是要收集中都街美食懶人包，小高才沒有機會發現這家燒臘的美味，今天利用平日午餐時間前來品嚐，前來品嚐，今天品嚐完感到燒臘非常美味，令小高驚訝老闆與香港人無淵源，擁有這樣廚藝實屬不容易，「吳記燒臘」值得樂天小高推薦給您品嚐。



店內用餐空間很寬敞環境很整潔，位在三角窗用餐環境採光非常好。



入口處吧檯就是店家點餐與結帳地方。



外帶與內用皆需要在這裡排隊點餐。



檯面上有放置燒臘食材很吸引人。



吧台保溫箱裡面有放置香腸與炸雞腿。



吧台上掛著菜單供客人點餐參考，這裡菜色品項有很多可選擇，上面定價基本上是70元很便宜。



這張是店家的點菜單供自行畫選，今天小高只有點三寶飯來品嚐看看。



三寶飯75元。



這盤三寶飯份量很多表面滿滿燒臘，除了燒臘還有蔬菜與酸菜等食材，重點是老闆給的白飯份量超多的。



這些配菜皆是很爽口不油膩好吃。



這三寶燒臘有燒鴨、鼓油雞及蜜汁叉燒肉。



這三種燒臘外觀油油亮亮超級吸引人，這樣份量燒臘定價75元真超值。



有添加豆鼓來製作油雞很入味，肉質軟嫩多汁非常好吃。



這燒鴨切的很厚實瘦肉部分很多，鴨皮焦香富油脂肉質軟嫩超好吃。



蜜汁叉燒肉質偏甜偏紮實好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「吳記烤鴨廣式燒臘」用餐環境還很整潔舒服，服務親切，整體口感水準之上售價偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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吳記烤鴨廣式燒臘

住址 高雄市三民區中都街69巷1號

營業時間 　11:00-14:00 15:00-20:00(週日公休)

電話 07-3120591



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蘭炒米粉.豬血湯 (鼓山區)

位在鼓山路上這附近比較偏避一些。



這間「蘭炒米粉.豬血湯」是小高很久以前就發現了，這間店原本是ㄧ位老婆婆在經營，目前老闆在7年前承接繼續經營中，小高今天路過順便下車品嚐看看，品嚐完感到餐點口感美味，整體菜色定價較為偏超值。



店面外觀很整潔裡面放置料理台。



料理台上放置滿滿料理好的食材。



室內用餐空間不大擺放桌椅供內用。



牆面上掛著菜單供客人點餐參考，這裡菜色主要是炒米粉與豬些湯料理。



炒米粉（小）30元。



這盤炒米粉份量很多定價很超值，炒米粉鋪上豆芽菜淋上滿滿肉燥。



這炒米粉偏濕鹹度適中軟Ｑ很好吃。



綜合豬血湯（小）45元。



這碗綜合豬血湯份量超多定價很超值。



這湯頭充滿油蔥滋味很甘甜不油膩好喝。



這綜合湯裡面有豬血、大腸、小腸及肝連肉等。



這些配料皆是很美味完全無腥味。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「蘭炒米粉.豬血湯」用餐環境很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上售價偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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蘭炒米粉.豬血湯

住址：高雄市鼓山區鼓山二路20號之2

營業時間：08：30~19：30

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德民快餐 (楠梓區)

位在楠梓加區附近德民路上。



這間「德民快餐」是小高很久的口袋隱藏名單，店家在這裡營業近有30年歷史，老闆說近年來加工區店面很難經營，所以把原本的菜單稍微調整一下，就賣幾樣比較熱銷餐點就好，「德民快炒」的招牌菜就是蔥爆牛肉飯及豬肉飯， 今天小高還是分享這道蔥爆牛肉飯，真材實料的牛肉很入味又美味，如有來到附近建議您品嚐看看。



透天店面可以看到裡面座位很寬敞。



室內有ㄧ半空間是開放式廚房，裡面擺放桌椅供客人內用，來到這裡客人大部分選擇外帶服務。



木頭櫃檯擺放料理好的配料很少。





檯面上的配菜品項不多可以供選擇，這裡餐點配菜只能選擇ㄧ種搭配，旁邊有招牌辣蘿蔔是免費供自取。



牆面上掛著菜單供客人點餐參考，這裡菜色有蔥爆牛肉飯、蔥爆豬肉飯、雞腿飯、排骨飯、蝦仁蛋炒飯、火腿蛋炒飯及蛋花湯等等。



櫃台旁有一大鍋熱湯供自取食用。



旁邊也有一桶飲料供免費暢飲。



小高點蔥爆牛肉（大）100元＋10元豬頭皮。



蔥爆牛肉滿滿的牛肉定價100元是很超值。



小高很喜歡店家的牛肉切片是很厚實，蔥爆牛肉是可以選擇不同辣度喔！



這牛肉份量超多的足夠兩人共同品嘗。



這牛肉口感超入味又超軟嫩非常好吃。



白飯煮熟的粒粒分明很軟Ｑ，與醃漬白蘿蔔一起超開胃好吃。



這熱湯是味增豆腐湯。



這湯頭很爽口還不錯喝。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「德民快餐 」用餐環境很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上售價偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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德民快餐

住址：高雄市楠梓區德民路637號

營業時間：1045~1300/1700~1915（週一公休）

電話：07-362 9641

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