饅頭達人 (三民區)

位在鼎金後路正前方就是金獅湖。



這間「饅頭達人」就隱藏在金獅湖旁邊，在網路的渲染下生意是非常的好，店門口就放置排隊的告示牌，就知道有時生意好到需要排隊，今天小高要從鼎金上高速公路回家，順路繞過來購買回家品嚐與拍照，今天品嚐完感到覺得非常美味，真的值得樂天小高推薦給您品嚐。



騎樓擺放攤位放置已經包好的包子。



攤位上方放置包子與饅頭的模型與定價，這裡有賣肉包18元、蔥花捲12元、豆沙包12元、饅頭12元極黑白捲12元。

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裡面是包子製作場所環境還可接受，桌面上放置大量包好的包子。



今天買很多包子饅頭回家當日常早餐。



盤子上有肉包18元、蔥花捲12元、豆沙包12元、饅頭12元極黑白捲12元。



肉包18元。



這包子麵皮充滿麵粉滋味又Ｑ彈，豬肉餡很鮮甜有點油膩但超好吃。



豆沙包12元。



這包子麵皮充滿麵粉滋味又Ｑ彈，裡面紅豆餡很濃郁不死甜好吃。



饅頭12元。



這饅頭充滿麵粉滋味又Ｑ彈超好吃。



蔥花捲12元。



黑白捲12元。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「饅頭達人」店面環境還可以接受，服務很親切，整體口感表現水準之上售價合理範圍，值得樂天小高吉利大大推薦給您品嚐。

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饅頭達人

地址：高雄市三名區鼎金後路45號

營業時間：AM10:30 - PM17:30

電話：07-342 7175，07-342 7176

尚宏水餃名店 (苓雅區)

位在苓雅區永平路上靠近愛河附近。



高雄這家「尚宏水餃名店」是家專賣生水餃，最近鄰居送一包水餃給小高，我太太就馬上熟來讓我品嚐看看，這可能是我最近吃到最好吃的水餃，所以小高就專程前來店家購買，原來這間「尚宏水餃名店」原名是「新光水餃」，在網路上沒有分享文章供參考，店家只賣各種生水餃的生意，有提供現場購買及宅配服務，尚宏水餃整體口感非常美味，只是各種生水餃的售價有點偏貴。



店外面有放置已經削皮的蒲瓜，這是店家招牌各種蒲瓜餃子。



這是店家的銷售空間與製作餃子場所。



店面後方有兩位員工在包餃子。



這是包韭菜餃子的豬肉內餡。



這是店家蝦子餃子的所使用鮮蝦。



這張是店家各種水餃的定價，比較特殊是蒲瓜餃子很吸引人，這張定價是來店自取水餃的定價，來店自取定價比較偏便宜。



這張是店家宅配水餃的定價。



韭菜水餃每包30粒售價160元（自取）。



小高自製沾醬直接淋上去提味。



這水餃外觀很大顆又很飽滿。



這水餃皮很Ｑ彈富有嚼勁，豬肉內餡充滿韭菜滋味很鮮甜超好吃。





高麗菜水餃每包30粒售價160元（自取）。



這水餃外觀很大顆又很飽滿。



這水餃皮很Ｑ彈富有嚼勁，豬肉內餡高麗菜脆口很鮮甜超好吃。



蒲瓜水餃每包30粒售價200元（自取）。



這水餃外觀很大顆又很飽滿。



這水餃皮很Ｑ彈富有嚼勁，蒲瓜豬肉餡超鮮甜很好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「尚宏水餃名店  」店面銷售空間很整潔，服務很親切，整體口感表現有水準之上售價偏貴，還是值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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尚宏水餃名店

住址：高雄市苓雅區永平路83號

電話：07-2695601

洪蚵仔大腸麵線 (楠梓區)

位在興南路隔壁就是三塊厝肉圓。



小高之前來三塊厝品嚐肉圓與米糕，就看隔壁這家洪蚵仔麵線生意很好，今天剛好要回台南還沒時間用餐，就從高速公路下交流道前來用餐，因為下午2點半過了用餐時間，所以裡面已經沒有用餐人潮，今天品嚐完感到餐點很美味，整體菜色定價在合理範圍裡面。



攤位掛著黃色扛棒上面寫著菜色定價。



這張是店家的名片供各式好友參考。



蚵仔大腸麵線（大碗）60元。



這碗蚵仔大腸麵線很大碗定價合理，表面看到有大腸、蚵仔、香菜及蒜泥等。



這裡面蚵仔很飽滿超大顆，蚵仔很滑嫩無腥味超好吃，



這滷大腸很入味軟Ｑ好咀嚼很好吃。



這大腸麵線充滿柴魚滋味，湯頭濃郁偏甜麵線很軟Ｑ超好吃。



魯肉飯40元。



這魯肉飯份量足表面有魯肉與筍干等。



老闆娘說這魯肉是早上刈包所使用的。



這塊魯肉很大塊又厚實，這塊魯肉是三層肉部位，魯肉很入味軟Ｑ不油膩超好吃。



筍干很入味稍微偏鹹脆口好吃，與白飯一起吃很開胃超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「洪蚵仔大腸麵線」用餐環境很整潔，服務很親切，整體口感水準之上售價合理範圍，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

洪蚵仔大腸麵線

住址：高雄市楠梓區興南路137-1號

營業時間：06：00~18：00

電話：07-3535457

中正手工肉包 (新興區)

位在開封路上靠近中正路路口處。



這間「中正手工肉包」已經超過40年知名的老店，早年原本是ㄧ家中式早餐店起家，因為店裡的包子大受客人歡迎，所以才專心賣起各式包子與饅頭，店家包子於下午一點出爐，就會看到排隊人潮購買各式包子，今天小高來剛好排隊客人不多，很快就購買到回家品嚐與拍照，今天品嚐完覺得口感還算滿意。



騎樓放置大型蒸箱保溫各式包子，旁邊就依序排隊等候購買回家品嚐。



蒸箱上放置包子及饅頭定價供購買參考。



室內是製作包子與饅頭的場所，這樣製作場所維護得非常乾淨，這樣環境衛生可能是很罕見的。



白鐵櫃子放置各種蒸好的包子與饅頭，這白鐵櫃子完全沒有髒污的痕跡。



鮮肉包18元。



使用中筋麵粉揉製成的包子皮，包子皮富有嚼勁，裡面豬肉餡紮實很鮮甜超好吃。



蛋黃肉包20元，這包子就是多了鹹鴨蛋而已，口感與鮮肉包是完全一樣。



高麗菜包18元（素）。



這菜包裡面滿滿高麗菜與冬粉，包子皮Ｑ彈高麗菜脆口鮮甜，加上冬粉口感更為美味真好吃。



饅頭（素）12元。



這饅頭口感帶點淡淡麵粉香氣，饅頭很軟Ｑ但是稍微偏乾，這饅頭口感算是中規中矩而已。



蔥花捲12元，這蔥花捲口感只能算不錯吃而已。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「中正手工肉包」店面環境非常乾淨，服務很親切，整體口感表現水準之上售價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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中正手工肉包

地址：高雄市新興區開封路100號

營業時間：下午1點開始販售，售完為止（週日公休）

電話：07-2261336

東馬海南雞飯 (三民區)

位在大連街上靠近十全路路口處。



這間「東馬海南雞飯」是看到格友分享得知，馬來西亞知名且最具代表的料理，就是肉骨茶與海南雞飯兩種餐點，東馬海南雞飯就在高醫商圈附近，這條大連街是高雄很知名皮鞋街，小高今天利用午餐時間前來品嚐，發現小小店面滿滿的用餐人潮，品嚐完感到口感中規中矩而已，整體菜色定價稍微偏便宜



三角窗店面外頭佈置充滿東南亞氛圍，擺放桌椅供客人坐下悠閒用餐。



騎樓也有放置桌以供客人內用，白色的大門讓店家有點高雅氣氛。



從外面可以看到掛著料好的雞隻，就這樣外觀讓我錯覺是家燒臘店。



料理台裡面是年輕人掌廚中剁雞肉，旁邊放置三大桶沾醬與佐料供搭配。



室內用餐空間很狹窄座位數量少，裡面有經過佈置帶點東南亞氛圍。



這張是店家的點菜單供客人畫選，菜單上分類為主菜、湯品、小菜及飲品等等。



海南雞飯75元。



白磁盤上放置米飯與兩種沾醬，這兩種沾醬有蔥油與辣椒醬。



這米飯使是用屬於泰國米來料理，有使用雞汁當成水來煮米飯，小高本人是比較不喜歡泰國米的滋味，因為以前當兵時已經吃怕了哈哈。



這兩種沾醬是海南雞重要美味來源。



這盤雞肉是使用水煮方式料理，雞肉底下有鋪上小黃瓜來解膩。



這盤海南雞還有淋上醬汁提味。





這海南雞肉質口感超軟嫩的，是有點沒有煮熟的感受。



這是店家超特殊外帶包裝。



海南雞飯65元。



裡面就是有米飯、雞肉與小黃瓜等食材。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「東馬海南雞飯」店面環境很整潔很舒服，服務親切，整體口感表現有水準售價合理範圍，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。

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東馬海南雞飯

住址：高雄市三民區大連街 200號
營業時間：11:00 - 18:00（週二休）

 
電話：07-3221188