翰品酒店桃園-Ça Va西餐廳 (桃園區)

「Ça Va」是CHATEAU de CHINE 桃園翰品酒店專屬的西餐廳，位於酒店的二樓，從2016年一月開始推出CP值超高的超屌「龍蝦宴」，來自加拿大的波士頓龍蝦吃到飽，有高達八種不同的創意料理方式，值得熱愛龍蝦海鮮的饕客來此一聚！加量不加價！不過只限平日週二到週四晚餐時段，即使像包子爸一樣住在台北的朋友也沒OK，下班後開車來桃園翰品酒店差不多只要40分鐘，一人一千出頭的價錢吃一整晚龍蝦還是超划算的啊！生日聚會或是情人約會包子爸都超推，燈光好氣氛佳，還有超補的龍蝦肉可以吃到嗨，哪有不推的道理～～哈哈！抵達二樓，一出電梯就是「Ça Va西餐廳」，迎面而來就是一位專注的日本料理師傅，正在現作現包握壽司和生魚片，霸氣十足！滿滿的生魚片和壽司，頗為吸睛。用餐環境十分寬敞有氣氛，座位數也相當多，共有170席。因為平日晚間主打的是「龍蝦宴」，所以很特別的在餐桌上能看見「手扒雞」的塑膠手套～～～呵呵！現作的炙燒握壽司，每一塊鮭魚都感覺都好肥美啊！泰式打拋龍蝦、泰式咖哩龍蝦、龍蝦蒸蛋、乾燒龍蝦、龍蝦沙拉......

Ça Va西餐廳光是龍蝦專屬料理就高達有8種，而且會一直上直到打烊為止，絕對不會讓上門饕客有吃不過癮掃興的情況發生～～三點蟹吃到飽，真的是下重本，CP值真高啊！過橋魚片湯

滾燙的高湯直接澆在生魚片上，加點豆腐就是一碗鮮美的魚湯～～乾燒龍蝦

帶香醬香，微辣，越吃過涮嘴！基本上Ça Va西餐廳的空間不算大，菜色變化也不能說非常多元，不過憑藉著週一到週四晚間「龍蝦吃到飽」時段，還是吸引了不少愛吃海鮮龍蝦的饕客上門～～～沙拉區。小冷盤，中間的應該是炙烤過半生的鮪魚肉，吃起來酸甜開胃。奶油蒜香義大利麵

包子爸最推的龍蝦料理，因為不用剝殼，義大利麵裡拌滿了滿滿的起司與龍蝦肉，吃起來超過癮，小朋友也很適合吃～～龍蝦蒸蛋烤羊排～～迷你龍蝦可頌～～基隆廟口夜市的名物「奶油螃蟹」！各式鮮搾果汁還有台灣啤酒可以喝到飽喔！過癮！！！！各式氣泡飲品和果汁。

值得一提，這兒居然有包子爸最愛的「ZERO」，讚啦！草莓冰沙 & 百香果冰沙Ça Va西餐廳雖然沒有現烤現切的牛排，不過有現點現煎的「沙朗牛肉」，口感當然比不上牛排軟嫩多汁，帶些筋且韌口.........沒有太推～～

包子爸很喜歡吃牛肉甚於吃海鮮龍蝦，所以這一晚包子爸吃了應該有三盤沙朗，建議可以請師傅挑筋少一點的，而且煎三分熟就好，不然吃起來肉質真的有些乾澀。包子爸今晚專攻凱薩沙拉，哈哈！

龍蝦大餐就交給包子媽啦～～～這一盤都是適合小包子吃得好料！

有龍蝦蒸蛋、雞腿肉、玉米還有豆皮壽司～～～現點現煮的「龍蝦叻沙」，帶些微辣，米粉風味Q彈，湯頭甘甜十分順口！龍蝦宴之「龍蝦沙拉鬆餅」～～～包子爸大推這現作的「香蕉巧克力鬆餅」！

鬆餅皮軟嫩，香蕉香，巧克力提味～～超好吃！焗烤扇貝

非常有水準的焗烤扇貝，新鮮貝肉Q彈，起司味超級濃！

每桌每人都會招待一顆，單點的話每顆加購價 99元 + 10%龍蝦宴果然名不虛傳！小包子整晚都在玩龍蝦的小鬍子～～超可愛！厲害的「繽紛馬卡龍」！膠囊滴管裡面有果醬，要吃之前用力將SAUCE擠進去，風味截然不同～～小包子突發奇想，直接吸吮滿是果醬的膠囊～哈！栗子蛋糕～甜蜜蜜的鮮搾蜂蜜，可以加到熱牛奶或咖啡裡，或是搭配優格都很對味～～～紫色感覺很浪漫的「蝶豆花凍」烤焦糖布丁～～優格建議可以搭配各式的手工果醬一起吃～～很少在吃到飽的餐廳見到，非常有梗的「冰火菠蘿油」～～呵呵！

夾入奶油，放入烤箱中稍微烤一下即可，超好吃！巧克力噴泉也是小朋友的最愛！莫凡彼冰淇淋吃到飽～～～各式多彩的配料～～～

甚至還有小包子最愛的熊熊QQ軟糖！不得不說，Ça Va西餐廳的甜點水準相當不錯！

包子爸雖然沒有吃太多，但是包子媽說幾乎每一樣都很好吃喔～～～

Ça Va西餐廳‧桃園翰品酒店

地址：桃園市桃園區民生路107號2樓

電話：03-3377201

營業時間：

早餐6:00-9:30(平日)、6:00-10:00(假日)

午餐11:30-14:00

晚餐17:30-21:00

龍蝦宴 定價2180+10%，優惠價1080+10%

滿3 歲～5歲清潔費 清潔費酌收100+10%

滿6歲～11歲半價

滿12歲以上成人價

官網：http://taoyuan.chateaudechine.com/zh-tw/

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夏部壽喜燒 桃園南平店 (桃園區)

包子爸還蠻喜歡吃壽喜燒的，之前大都會跑去MOMO吃，前兩個禮拜包子爸跑去新竹玩，回程經過桃園，搜尋了一下當地好吃店，無意間發現了這間「夏部Shabu壽喜燒-南平店」，假日449（加一成服務費）的價格還頗為平價，而且小包子還沒110cm居然免錢（小包子去momo已經被收費了），當然要來大快朵頤一番啦！上網查了一下，這間「夏部Shabu壽喜燒-南平店」好像才剛開業1～2個月而已，是Le NINI 樂尼尼餐飲集團旗下新創立的壽喜燒火鍋品牌。桃園的店就是霸氣！一整個面積大、空間大還有排場！日系風味感覺相當有質感，包子爸難得在桃園吃一頓，印象相當不錯！90分鐘吃到飽，399～449的價位真心CP值還不錯！桃園南平店的店內用餐空間超大的啊！應該可以容納約100名以上的客人了，當然包子爸沒精算，但這樣大間的餐廳在台北可以不容易見到的啊..........打開桌面下的抽屜有提供濕紙巾、紙巾和牙籤。因為南平店才剛開幕不久，現在光臨只要打卡就送頂級和牛........

不過只到六月底！哈哈！

包子爸去的時候是6/26，不知道店家會不會加碼？不得不說，雖然只有四片，但這和牛的口感真心好！

厚度夠，軟嫩細緻，煮了還帶Q勁！讚～～各式火鍋沾醬配料應有盡有。還有王子麵可以拿！

還有，要加膏湯也可以自取喔～～雞蛋是專門FOR壽喜燒專用～～

當然，你要煮蛋花湯也ok啦！包子爸覺得夏部最吸引我的地方就是提供了「多樣化的山林野菜」～

 

很多野菜是很少吃到的，而且成本恐怕也不低...........夏部這些山林野菜可以通通吃到飽，十分過癮！鴛鴦鍋+100元

夏部有提供五種鍋底可供選擇，包子爸這晚選擇的是：

夏部壽喜

純正的柴魚醬油湯底，頗為甘醇，但包子爸覺得鹹度有點不夠，而且較為偏甜，可能比較貼近台灣人口味吧？

豚骨牛奶

以豬大骨為基底，口味濃郁，帶些牛奶香氣，還挺好吃！副食有三種：

讚歧烏龍麵

日式寬冬粉

櫻桃鴨肉飯

特別推薦鴨肉飯，雖然鴨肉只有小小1～2塊，但是加入了不知是豬油還是鴨油，拌入醬油整個香氣超足！大推！可口可樂

奶茶三兄妹

冬瓜檸檬茶

夏部飲料有10種可以選擇，種類還蠻多元的，不過店家只招待第一杯而已，若是要續杯，每一杯另外加30元，這點有些小小可惜！

包子爸可以接受續杯要錢，但不能只收一次就好嗎？一杯就算賣我80～100，能無限續杯的感覺還是比較爽！來吃壽喜燒就是要專攻牛肉啊！

不然要吃什麼！？

哈哈！致敬一下泛舟哥～～夏部壽喜燒的肉品選擇還蠻多樣化的，能吃到牛、豬、雞、鴨。

牛肉還有三種可以選擇～～CP值還不錯！低脂牛

紐西蘭進口的低脂牛肉，肉質比較緊實，喜歡吃較瘦牛肉口感的朋友必點，包子爸還蠻愛的！無骨牛小排

嚴選的美國CHOICE等級無骨牛小排，吃起來口感Q嫩，帶些油脂，搭配壽喜燒的首選，這應該也是成本最高的肉品了吧，喜歡吃牛肉的朋友建議可以專攻這道～～雪花牛

俗稱的牛培根，同樣也是美國CHOICE等級的牛肉，口感比較肥嫩滑口，這雪花牛很適合放入壽喜鍋中久煮，越煮越好吃。黃金雞

肉質頗為Q嫩的美味雞腿肉，因為切塊的關係口感更好！梅花豬

不吃牛肉人的首選，基本上豬肉跟豚骨鍋比較配，壽喜燒還是得吃牛肉才對味！櫻桃鴨

很難得可以在吃到飽的壽喜燒火鍋店吃到櫻桃鴨，包子爸覺得櫻桃鴨肉比牛肉更好吃，油脂甜美，肉質也頗嫩！日式甜點

日式和風奶酪，包心粉圓，蜜芋頭，蜜紅豆，奶酪滑嫩，奶香實足，甜蜜收尾～～

夏部Shabu壽喜燒-南平店 + 10%服務費

電話：03-3258955

店址：桃園市桃園區南平路166號1樓

60年代的復古設計，

於是暖暖的壽喜鍋牽絆住溫暖的心，

讓我們鍥而不捨的想要追回屬於心中的”家”。

細細品嚐我們準備的食材，

才恍然大悟是如此的頂級精緻，

不流於俗套的吃到飽，無限放題吃的口味刁鑽！

平日午餐 / 399

晚餐、假日 / 449

(7月/8月暑假期間 全日營業)

營業時間：(週一~週五) 11:30~21:30

(周六~周日) 11:10~21:30

(平日) 下午15:00-17:30 / 休息不供餐


中肯‧食評（5★為滿分、☆為半星）

美味等級：★★★☆

環境氣氛：★★★ ☆

服務水準：★★★☆

C P值：★★★★☆

回訪率：★★★★