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2016-12-20
店家資訊『紫林莊野菜料理』 營業時間：AM10:30~PM20:00 地址：南投縣鹿谷鄉內湖村興產路74-20號 電話：(049) 2755-755 一早吃完早餐後大夥就分批的往溪頭神木區前進~ 理所當然身為團隊中最慢的一組… 自然是押車手無誤! 畢竟有一個三歲娃的拖累…(明明就被嬰兒車超車了還敢說) 所以最後專業導航噗爸(方向感稍好…)及精算師噗媽(做過小學數學家教…) 考量時間及腳程應該來不及!(偷懶無誤!) 決定!!中途折返…(其實也不到一半路程) 回去整理行囊等待去『紫林莊』午餐囉~ ▼『紫林莊餐廳』創立於民國六十九年，期間遭遇各種天然災害，但都經由重建後重新出發，地點位在往溪頭的路上，超大的入口處遊覽車會車都沒問題，以主打鱘龍魚及一些在地特產為主 
肉類廚餘桶again的噗爸 ★★★★ 超愛竹筍大餐的噗媽 ★★★★ 馬麻我要餵魚魚的阿噗 ★★★★★ 整體評價： 『紫林莊餐廳』算是固定接團體客的餐廳 所以口味、環境及價格上的CP值都蠻高的 印象中…強伯說我們這一桌多少 結果才兩千五百元，實在超划算的~ 其實菜單無論單點或合菜種類及選擇性都很多 很適合不同的團體，來這試試當地的特色餐點~ 歡迎來參觀『蕉DD』的臉書小窩唷~ 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-03-20
店家資訊『京すし京壽司』 營業時間：週二~週日，AM11:00~PM14:00、PM17:00~PM22:00 地址：南投縣草屯鎮太平路二段108號 電話：(049)235-7321 南投實在離台中很近~ 所以最近一直是噗爸噗媽的心頭愛 此番是為了櫻花及日月潭而前往 在賞完櫻花及逛日月潭之後 就來到一天最重要的一個時刻『吃』 決定今晚吃『京すし京壽司』後，沒想到無法訂位 既然如此就直接過去碰碰運氣 變朝『草屯鎮』出發囉~ 最近我們還蠻喜歡這種旅遊方式 常常都會有意外的驚喜呢! (驚喜就是還沒開、歇業、排到天荒地老…等等等XD) ▼『京すし』店面，很有日式的風格，招牌字不太明顯加上又有日文，噗爸車子也繞幾圈才注意到~
▼『京すし』店門口，上方掛著粗麻繩，營造出更多的日本味，不過放那隻welcome的貓咪有點顯得不搭
▼店門側的燈籠寫上『一期一會』、『一生懸命』，代表著老闆的創業精神
▼因為無法訂位，因此我們在外頭等了一會兒，阿噗爬上爬下的玩車車，還好門口的洗手台可以讓他用餐前清洗一下
▼終於輪到我們囉，進門後馬上就聽到很有朝氣的：「いらっしゃいませ」，店內空間不大，帶點台日式的混搭風格，主要用餐為吧檯區及較少的兩人、四人的座位
▼『京すし』每日限定
▼部分的食材都在吧檯上，每樣都讓人垂涎欲滴啊~
▼『京すし』是兩位年輕主廚組成的，從餐點的料理及認真的神情，映對店內的「莫忘初衷」題字，很能感受到這兩位年輕廚師的熱情與努力
▼簡單素雅的桌面及餐具，吧檯用餐的桌面還蠻寬敞的
▼『京すし』提供的日式料理用餐小知識
▼每個座位旁都有提供麥茶，用餐前先喝杯暖暖胃吧~
▼招待小菜，滷花生及醃製番茄，剛好噗爸愛花生，噗媽覺得醃製番茄好吃
▼附餐蒜頭蛤蠣湯，湯頭清甜小顆蛤蠣量也蠻多的
▼『玉子燒』$50，每次有阿噗在的日式料理場合必點一盅茶碗蒸，阿噗很愛和著蒸蛋的醋飯，不過我們對這道有點略嫌失望，配料不多且蒸蛋不夠綿密
▼『宮島星慢手捲』$60，以平攤方式呈現食材，再自行包捲享用，鰻魚肉細緻醬汁也不搶味
▼『炙燒鮭魚親子丼』$240，滴點金桔汁於食材，搭配入口即化的炙燒鮭魚肉及新鮮的魚卵，與溫熱的醋飯完美結合
▼『海陸無敵丼』$240，搭配食材份量不少，牛肉、星鰻、干貝及花枝，食材都相當新鮮，佐上帶些牛肉香的醬汁，大口扒飯真是滿足，不過…食量大的噗爸覺得：「老闆~飯可以給我多一點嗎?XD」
▼深怕噗爸吃不飽的噗媽，加點了一道『明太子手羽先』$80，這道餐點有點辣，想餵食小朋友的需注意，軟嫩雞肉搭配稍辣的明太子，好吃~
▼這餐阿噗也很滿意(噗媽醋飯被解決一半，哭泣中~)
【整體評分】 拉麵有加麵丼飯有加飯的嗎?的噗爸★★★☆ 翻山越嶺也要吃到你的噗媽★★★☆ 整個吧檯都是我的賽車場的阿噗★★★★★ 整體評價： 溫馨的小店及認真神情的師傅 是我們對『京すし』的印象 以親民的價格及新鮮的食材擄獲客人的心 有趣的是噗一家來南投玩 一半以上的餐廳都是選擇日式料理 重點是海鮮還很新鮮、拉麵也很道地 南投號稱台灣唯一的不靠海內地 也可以吃到這樣有品質的料理 推薦這間用心暖心的小店給各位朋友們 歡迎來參觀『蕉DD』的臉書小窩唷~
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-10
店家資訊『三原屋拉麵』 營業時間：週二~週五，AM16:00~PM20:00 (週一公休) 週六~週日，AM11:00~PM14:00、PM16:00~PM20:00 地址：南投縣竹山鎮東鄉路1-67號 電話：(049)2655-959 這陣子一直被最近的櫻花文燒了好幾次 加上噗媽在上次的『草坪頭』賞櫻一直覺得不過癮~ 就著手計畫了『南投第二次之櫻花我想看粉紅色』的行程 殊不知天不從人願… 在『鹿篙社區』只看到稀疏的櫻花 最後只好轉向換去拜訪『妖怪村』 也因為天色暗了，就匆忙的逛一圈就離開~ 在車上準備回程時… 最重要的事情來了!就是晚餐!(迷錯~灰常重要) 噗爸噗媽手及狂滑了一陣子… 突然間噗爸靈光一閃!登愣! 噗爸:「印象中，剛剛來的路上，有看到一間網路上看過的餐廳耶~」 人家是過目不忘，噗爸是過餐廳不忘 人家說專家是訓練有素的狗，貪吃的噗爸則是訓練有素的豬 沒錯!這間就是來自日本的『三原屋』先生 為了能在台灣找尋妻子，所開的癡情拉麵店。 ▼噗爸就是被這個『竹屋部落』的『三原屋』招牌所吸引
▼不過車開進『竹屋部落』的停車場時，完全沒有招牌指引，是噗媽下車問入口管理員，才知道『三原屋』拉麵真的在裡面，原來這裡是一個與餐廳結合的民宿園區
▼沿路近來第一間餐廳，就是店面帶點台日式風格的『三原屋』
▼『竹屋部落』一旁有一個大草皮及茅草搭建的涼亭，入口處也有小火車供小朋友玩，不過我們到的時間天色已經暗了，都沒人在玩
▼『三原屋』營業時間
▼『三原屋』內部很有日式的簡單乾淨的風格
▼頗能代表竹山風格的用餐區，也蠻有日式風味
▼四處都放了一些海賊王的公仔，想必老闆也像魯夫鍥而不捨的找尋One Piece般，尋找著他的妻子吧~
▼一旁的展示櫃也賣一些日本帶來的小物
▼癡情的老闆『三原屋』先生
▼日本廚匠之精神，堅持選用日本進口的食材!
▼桌上只有附簡單的筷子及醬料，茶及湯匙需自行至後方拿取
▼店家介紹正宗日本拉麵的吃法，真的是頗有道理(噗爸頻點頭)，但是...........噗爸是已經吃完才看到的XD
▼『三原屋』菜單，簡單的介紹開店的故事，各項餐點價位上都蠻平價的
▼點餐單，填寫完再交給服務人員即可
▼『和風飯糰』，本身米飯就帶點味道，加上一點點肉鬆搭配，雖然吃起來會略乾，但是越嚼越香~
▼噗爸的『辣味增拉麵』首先登場，火紅的辣味增醬超吸晴，辣味增混和著台式口味的肉醬，很對噗爸味口
▼『辣味增拉麵』湯頭偏辣
▼麵條偏細，與辣味增的肉末一起入口很過癮
▼叉燒肉片偏薄，不過軟嫩度很夠
▼糖心蛋也是處理的很好
▼噗媽的『豚骨拉麵』(加量)，加量其實就是只有加麵而已喔
▼湯頭濃郁味道偏淡，應該是為了調整成符合台灣人的口味
▼吃拉麵一定要的照片，多謝款待~
▼店內外也都有『三原屋』老闆的尋人啟事
▼目前有打卡送可樂的活動喔~(噗爸的最愛，握拳!!)
▼吃飽後也可以晃一下『竹屋部落』園區，隔壁也有一間台菜的『巨竹餐廳』
▼進停車場時可能燈還沒開，燈一開之後可見幾株櫻花，剛好可以賞一下夜櫻
【整體評分】 路上餐廳都逃不過我雙眼的噗爸★★★☆ 專心開車啦~胖子的噗媽★★★☆ 一直想衝去玩火車、溜滑梯的阿噗★★★★★ 整體評價： 這陣子很常來南投玩，搜尋餐廳時都會看到『三原屋』的食記 經歷311地震又與妻子失散的老闆 不免讓人同情又很佩服，畢竟這個年紀了 還隻身離鄉的找尋妻子下落，真的很辛苦 不過拉麵真的很好吃，推薦給喜歡吃有拉麵故事的朋友們。 歡迎來參觀『蕉DD』的臉書小窩唷~
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-12-28 
店家資訊『御閣手作壽司』 營業時間：週一~週五，AM11:30~PM14:30；PM17:30~PM22:00 週六~週日，AM11:00~PM14:30；PM17:30~PM22:00 地址：台中市北屯區梅川東路四段68號 電話：(04)2234-2086 天氣漸漸變冷了，噗媽心中那顆蠢蠢欲動的火鍋靈魂又開始焦躁不安，噗爸深怕噗媽一時無法壓抑住滾燙的火鍋魂，趕緊上網找看看有沒有能止住火鍋癮的餐廳，剛好!!在網上發現又有台中的火鍋券，趕緊左鍵點下去(驕傲中~)，等等…噗爸又發現另一個日式料理券看起來也很不錯耶，又再次的左鍵點下(嘿嘿嘿~兩個總會中一個吧!)，過兩天後…燈愣~結果出來了，噗爸所選的日式料理雀屏中選，噗媽愛的火鍋雀屏落選(用錯成語了!)，噗爸馬上被處以極刑(噗媽怒曰:我的火鍋勒~踹飛!)，這間吸引住噗爸的日式料理就是『御閣手作壽司』。 ▼位在梅川東路四段的『御閣手作壽司』，噗爸其實很有印象，因為常常在北平路一帶覓食的噗家，時常會路過梅川東路，加上『御閣手作壽司』門面很有日式風格，所以就默默都收在口袋名單內了~
▼『御閣手作壽司』附近的停車場資訊，其實梅川東西路上也蠻多路邊車格的，可以碰碰運氣~
▼『御閣手作壽司』的戶外空間，感覺得出店家的用心規劃，可以看得到舊屋本體，店家運用巧思將舊屋改成新的日式風格
▼『御閣手作壽司』門口水族箱放著幾隻龍蝦，吸引著阿噗一直想出來看蝦子
▼『御閣手作壽司』戶外手寫板及菜單
▼『御閣手作壽司』營業時間，噗一家比較早到，店家還是掛著準備中的牌子，我們怕打擾到店家準備，就先默默在外面等，順便也讓阿噗四處晃晃熟悉一下環境，不一會兒~店員就先請我們進來了~
原先電話預約印象中是坐吧檯區(噗爸心想，正好!讓我來捕捉師傅的料理美照吧!)，可能是有小朋友的關係，服務生幫我們帶位的是一般四人桌的坐位，接著就拿菜單請我們點餐。 ▼『御閣手作壽司』內部空間，一樓區分吧檯區與一般坐位區，空間簡單、乾淨且素雅
▼意外發現小鮮肉一枚!!看起來挺可口的...喔!不是啦~說的是魚不是肉啦!
▼『御閣手作壽司』吧檯區，可以直接看見師傅正在認真的製作每道料理
▼四周圍有許多充滿日式情調的裝飾物
▼『御閣手作壽司』櫃檯，看到許多貓頭鷹裝飾物
▼『御閣手作壽司』二樓空間，目前應該為兩間包廂區域，及廁所的使用
▼『御閣手作壽司』的菜單
▼桌上的優惠訊息
▼噹啷~第一道『特選生魚片四片』因為是生食，為了保持食材鮮度，其實師傅處理食材速度很快，這樣才能保持食材的新鮮度，食材有鮭魚、海鱺魚、竹筴魚跟紅甘，每片都很新鮮好入口，本身新鮮的生魚就帶點甜味，沾點芥末更提升出食材的鮮味
▼噗媽最愛的鮭魚生魚片，相較其他日本料理，這裡的魚片切的較薄、較長，噗家較愛這樣的處理方式，除了好入口外，肉質口感也較軟嫩~
▼第二道『鱈魚肝醋物』，軟綿綿的鱈魚肝及香脆的洋蔥，搭配著酸甜的醬汁，很開胃
▼第三道『牛肉手捲』，牛肉捲口感紮實，一口咬下就滿滿的牛肉，噗媽加點一道『鮭魚卵手捲』，新鮮的魚卵在舌尖輕輕一壓就爆開，兩種手卷的組合都很好吃~
▼來~向左看齊，第四道『握壽司五貫』，有『天使蝦膏青握壽司』、『炙燒鮭魚肚』、『炙燒比目魚鰭邊肉』、『日本星鰻』及『松露干貝牛肉』，噗媽最推『炙燒比目魚鰭邊肉』，油脂豐富的比目魚與清爽的魚卵搭配再一起，真是完美的結合~
▼來~向右看齊
▼噗媽吃的『天使蝦膏青握壽司』，有彈性的蝦肉搭配很鮮甜的蝦膏，吃起來嘴巴都充滿著海味
▼噗爸吃的蝦頭，噗媽:一人一半很公平啊! (噗爸:耐安ㄋㄟ~)
▼『松露干貝牛肉』肉質軟嫩的牛肉，搭配份量不少的松露及干貝，由於店家太下重本，松露給太多，噗爸吃起來覺得味道略蓋過牛肉(給你多還嫌喔!)~
▼第五道『蛤蜊味增湯』，滿滿一碗充滿料的湯，鮮甜的蛤蜊及魚肉，另外噗媽加點『鮮魚味增湯』，也是滿滿的鮭魚肉塊，好喝!
▼個別單點的『握壽司六貫』，因為噗爸噗媽較愛鮭魚肚，所以除了兩組『鮭魚握壽司』及『鮭魚肚握壽司』外，還多加一道有魚卵的『鮭魚肚親子』，及一份『炙燒鮭魚』，另外就是特別點給阿噗的『玉子燒』~
▼來張大合照，疑~少一貫...阿噗先行享用中~
▼好吃的『炙燒鮭魚肚』及『炙燒鮭魚』，新鮮的鮭魚肉上輕輕用噴槍炙燒，讓魚肉略帶點焦香味，口感更豐富更有層次
▼『加拿大海膽軍艦』，飽滿滑嫩的海膽，一口咬下就直接滑入嘴中，咀嚼中散發出的海味直衝腦門~
▼怕餓的噗爸，突如其然的點了一道『花壽司』，令服務生與噗媽都很驚訝，噗媽心想~為什麼有這種創意會想點『花壽司』這種一堆澱粉的東西，結果一上桌果然也氣勢驚人，也太多了吧!!!!
▼因為日式料理許多餐點都不太適合小朋友，因此每次噗媽都會幫阿噗多點一道『茶碗蒸』，料很實在的上面直接放上一隻大蝦，小噗很愛的一口接一口，只讓噗媽吃過一口後，他就全部自己吞下肚了~
▼果然吃過大江南北『茶碗蒸』的阿噗，手也沒停過的一直往嘴裡送的向這道餐點致敬!
▼偶今天也有乖乖吃飯喔~
▼每桌都會附上一大壺熱麥茶及一盤招待小菜
▼飯後甜點『紅豆湯』
【整體評分】 這是花壽司龍捲風吧!的噗爸 ★★★★ 日式料理不是也有Shabushabu嗎?的噗媽 ★★★★ 一直想跑去外面看龍蝦的阿噗 ★★★★★ 整體評價：這次感謝『御閣手作壽司』的招待，食材的鮮度真是令人驚豔，加上師傅的刀工，讓整體餐點非常具有美味，推薦給嗜愛日式生魚料理的朋友們。 ▼飯後在梅川東路上走走，消耗消耗剛剛的美味~
歡迎來參觀『蕉DD』的臉書小窩唷~
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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