傳螃蟹薑母鴨 (三民區)

雖然高雄和別的地區相比已經算是溫暖許多了，但最近這樣陰晴不定的詭怪的天氣不能讓自己受寒阿!

吃薑母鴨來補一下身體之外還要更高一等的加上螃蟹才厲害啊!螃蟹薑母鴨真的冬天時期要用餐一定要訂位阿~~不然會等很久唷!

對面雖然有附設小停車場(約停五台車)所以很快就會滿了，就要往前在開一點才有國小旁可以停車阿!菜單如下~~~還有一隻很大隻的螃蟹裝飾!服務生點起的大火阿~~~好想快點吃到!!!慢慢地等待它滾~~~ 薑母鴨330

這天有點點晚來(才七點)，處女蟳已經沒有了，所以吃的是公的唷!

蟹黃是螃蟹的肝臟姨丈，所以公母都有，我也就不在意了XD

剛下鍋的螃蟹，但是那橘黃蟹黃讓人快要凍未條了~~~~~快滾阿孩子!!!!!我要吃掉你被螃蟹吸引了，都忘了薑母鴨，鴨肉的肉量也很多唷很過癮! 麵線 $40

好像又不小心拍照拍太久，麵線有點乾掉了阿阿阿口感好差!!!所以浸泡進到薑母鴨湯裏頭!

變成暖暖薑母鴨湯麵線很棒!!!!鵝肉丸一份60，其他一份40，冰箱裡都可以自取唷~~~

雖然說如果單盤單盤來看這樣是有點偏貴，但是出來吃飯就不要管這麼多了先吃再說!!!!好吃最重要!!!!

鵝肉丸很不錯，之前也吃過很多別家的薑母鴨，都有賣鵝肉丸或鴨肉丸阿口味都大同小異，也都蠻好吃的!大家是不是有講好啊把所有料加下去滿滿的感覺好棒啊~~~因為我們只有兩個人，下次要揪更多人來~看別桌還有十幾人一大桌吃得超彭湃啊!!!

(蝦子、蚵仔都有!!!但是我也很滿足我們倆也吃很多拉哈哈哈)薑母鴨的湯頭不會因為老薑太過於嗆辣讓人不舒服，整鍋暖暖得讓人超舒服阿~~~~~就是要吃這味啊螃蟹整個讓人心花怒放!!!!蟹肉還算是扎實，而且因為螃蟹加下去之後薑母鴨更多了海鮮味，這是我們以前很少想到的，這湯頭真的很讚

當天真的吃不下那麼多，所以還剩下半鍋就打包回家~~~後來再加入蚵仔與蛤仔(沒有螃蟹了讓大家失望了嗚嗚嗚)!!!

不過整鍋薑母鴨味道更鮮阿超棒，所以如果有到現場點真的要多人然後加入一堆螃蟹海鮮一定更棒~~~~~~看看蟹黃~~~完全管不了膽固醇了阿!!!!!!!!Jumptiger在等螃蟹一熟就要吃掉他!!!!!!!這真是蠻特別的薑母鴨鍋阿，不過螃蟹本身就是單價蠻高的食材，所以來用餐心裏要多點盤算唷~~~🍴 傳 螃蟹薑母鴨(大昌店)－店家資訊

✉ 高雄市三民區大昌一路186號

☏ 07-3836210

⌚ 1700-0100

薄多義 裕誠店 (左營區)

在裕誠路上的薄多義，每次經過才想起放入口袋名單已久卻沒來，就這樣日復一日，我記性太差了

這天終於來品嚐了，還訂好了位省去等位的時間囉!!! 不過這附近車子不好找，所以還是要花點時間找車位薄多義的外觀很吸引人，因為我就是這樣被吸引的哈哈，但是薄多義這幾個字卻又特別小，但是這樣的設計蠻美的，有時候招牌真的不用大到讓人驚恐阿!!!

薄多義主打是手工披薩，之前有朋友有外帶過覺得很好吃，所以這次來用餐也就很期待囉店內的裝潢都是木頭氣息，擺放著小盆栽、書本、酒瓶，連煮飯用具放在裡頭都沒有違和感~~~

還有專門窯烤的爐子好義國風情!以後家裡也想要有這樣的爐子可以自己烤披薩感覺超級帥

薄多義想要帶給顧客的是置身於南義大利的熱情溫暖風格，雖然我還沒去過義大利，但是一踏入就蠻舒服的感覺。牆面的裝飾也很特別，走外國菜攤的風格，把價目多少歐元寫在上面，還有繪圖，讓人一目了然都想買了除了一樓的用餐空間，二樓更大唷!有半開放式包廂區、圓桌區、沙發區、還有大長桌區，可以一整個部門帶出來聚餐了阿!二樓的出餐區。薄多義的英文名子是BITE 2 EAT，蠻特別的，而且有帶有一點Factory風，只是我覺得這面裝飾有一點過了，

既然都說是南義風了怎麼寫著U.S.Aanyway,這是我心中小小的murmur拉~~~Menu本保持得很不錯，菜單很多頁也就不一一拍攝了，上官網看最清楚還保證最新版!
薄多義綜合沙拉 $69

旁邊那些是南瓜泥唷~盤面有基本生菜以外，這沙拉還有很多小顆豆子，所以整個沙拉給人清爽還有脆脆的顆粒口感，

除此之外來有肉條乾，有點像臘肉切成一小條一小條，比較硬需要咀嚼，但味道還蠻不錯的!

最重要的是w很愛吃南瓜周邊商品，這沙拉完全對到她的味兒了 主廚例湯 $69

店家說例湯每天都不一樣，這天是洋蔥雞肉湯，味道還算不錯，紅蘿蔔馬鈴薯都燉的很爛，雞肉塊也尚可。 白酒什錦海鮮麵 $230

大扇貝在最頂端的感覺很不錯，擺盤很美，麵條也很Q哦~~~

但是也有可能是我點的白酒口味就比較一般，所以說沒有太讓人覺得無敵的感覺，但海鮮都是新鮮而且量也給的不小氣! 洋薯腿排披薩 $229

因為之前吃過青醬鮭魚口味，這是走清淡一點的，既然是手工披薩主打，當然一點失望也沒有!

Pizza的皮非常Q有韌性的感覺，而且洋薯泥是整個撲滿pizza上的，每一口每一口都有綿密薯泥的口感超級棒!

腿排肉質也很嫩，跟薯泥搭在一起好好吃阿!!!!雖然pizza不算大，但是會覺得很划算，因為真的好吃Jumptiger思索著要從哪一塊開始吃呢?🍴 薄多義BITE 2 EAT－店家資訊

✉ 高雄市左營區裕誠路301號

☏ 07 5575572

⌚ 1130-1700 / 1730-2130


💰 內用低消$100，酌收10%服務費，可刷卡(visa/master)

用餐高峰期還是訂位佳唷

金澤壽司 (仁武區)

金澤壽司推出"超值心丼"優惠，平日中午點丼飯套餐，第二套即享半價優惠唷!

這次來到離Jumptiger活動範圍非常接近的仁武區阿~

最原始是開在鳳山區的金澤食堂是走吃到飽路線，但去年搬來了仁武區改走單點式的日本料理，從生魚片、握壽司、炸物通通都有耶金澤壽司的外觀看起來很有熱炒店的感覺，外面露天區域晚上十一點擺上清酒搭配這些刺生壽司一定超級日本風阿哈哈

招牌非常明亮且大，就算是在仁武區還是很顯眼!!!店門口還有可愛的美味幸福御守可以掛上願望~店裡的裝潢也充滿日式氣息，燈光也非常柔和舒服。空間寬敞裝潢野蠻用心的，有許多日式小物來作點綴，除此之外，還有包廂形式唷~~~]

相撲對峙的圖畫，讓我想起貴乃花~~~那是我小時候的人物耶出餐區，師傅感覺很用心在準備我們點的料理!包廂感覺可以容納小部門聚餐或是大家庭團聚，很不錯!金澤壽司的MENU~
盛合刺身 (10切) $250

十片刺身，超級厚的生魚片阿讓人眼睛都睜大了!

還有兩隻甜蝦在那裏誘惑人!生魚片很新鮮，老闆說這可是每日從東港產地直送，師傅親自處理的唷，難怪超鮮美!

每塊生魚片都讓人到滿足，除此之外，金澤的山葵(挖沙咪)很不錯，與醬油混合後沾起生魚片更讓人感覺到魚肉的鮮甜好味Jumptiger在想怎麼這盤都沒有煮熟咧~~~這樣的蝦子無敵誘人阿! 海鱺握壽司 $30 / 生甜蝦握壽司 $40

海鱺的肉質蠻扎實有嚼勁的

相較之下，生甜蝦握壽司反而沒有盛合刺身的甜蝦來的厲害耶，好像偏小隻一點，新鮮味道好像也還好，所以我覺得點盛合刺身比較划算!!! 炙比目魚脂邊 $45 / 炙星鰻 $50

炙燒的主秀份量都不小耶，星鰻蠻軟嫩的，但沒什麼吃，好吃~~~

比目魚脂邊的部分我一直留在真手藝壽司那種口感，入口化開的感覺，所以這比目魚入口時有嚇到，

金澤的比目魚口感比較札實，不是油脂多的感覺，但也還算不錯! 煙燻鮭魚乳酪卷 (8切) $150

這道餐充滿創意與巧思阿，第一次看見將主繡包覆在外層的!

瞧這煙燻鮭魚多麼大方阿，乳酪、小黃瓜、火腿一塊一塊在裏頭，每一口都咬的到太厲害了!

乳酪塊味道算重，所以我沾了很多旁邊的沙拉來調味，中合起來的味道很不錯~

這沙拉是是有蝦軟的唷整盤上桌超級吸引人的 法式蟹軟殼 $210

雖然之前看過新聞再講述螃蟹可憐被逼脫殼長出軟殼的故事，可是我相信這螃蟹是剛好是軟殼!!!

剛酥炸好上桌時很香，上頭林有蜂蜜芥末醬與香料，酥酥外殼咬下卻是脆軟的感覺，裏頭的螃蟹肉也不少，

而且蟹軟殼整隻都能吃，不用剝殼就可以開心的一口一口吃掉囉~~~~ 蒜味蜆湯 $40

蒜香中又帶有清甜的蜆湯，很好喝，而且蜆仔的量很大方! 鮮魚味噌湯 $50

鮮魚味增湯的湯頭不錯，不過又要跟我最愛的阿裕壽司的鮭魚骨味增湯來做比較的話，

金澤是用一般的鮮魚下去調煮的，油脂也就比較少，湯頭清了許多，喜歡原始味噌感個朋友就很適合點這湯囉!🍴 金澤壽司－店家資訊

✉ 高雄市仁武區仁雄路97-1號

☏ 07-371 3737

⌚ 11:20-14:50 / 17:00-21:30

💰 內用每人低消90元

沃夫洋食餐廚 (三民區)

Wow.F 沃夫餐廚，其中的F代表著Family與Friend，希望客人在與家人與朋友至此聚餐之時，都會感到開心且被店家的用心驚豔的發出wow!

這樣的用餐宗旨來取店名蠻可愛也蠻特別的哈哈

沃夫餐廚在高雄已有三家分店，分別位於駁二、大昌以及這天造訪的文山店。從外頭望入店內就給人可愛夢幻的感覺，而且店門口還有一隻超大熊熊坐在搖椅上歡迎你的到來。一入店內就會有左右兩隻可愛的兔兔迎接唷~~~沃夫餐廚的夢幻氣氛大概就是這些不同顏色的圈圈營造出的氛圍，而且顏色會變來變去，很不錯!店裡可愛的氣氛除了壁畫外還有在椅子上陪坐的這些娃娃，每一隻都好想讓人拿起來猛拍阿好可愛~~~

而且我們家Jumptiger也可以混入其中唷

整個環境氛圍都給人舒服感不擁擠呢!MENU本與劃記單劃記完後再到收銀檯結帳即可唷~~~點完餐以後就又到處閒晃拍照!二樓也好可愛啊還有香蕉先生和豆豆龍!還有會議長桌這種可以多人聚會!上樓晃一圈，沙拉也出場囉~

沙拉的內容物其實都是一樣的，不過醬汁有分成兩種，所以我們就各選一種口味來品嘗。

覆盆子醬

比較甜，因為我在吃過香橙醬汁的再來吃覆盆子的感覺比較膩一點。

香橙醬汁

很清爽，而且上面還有柳橙籽耶哈哈義式番茄蔬菜湯

一小碗，但是湯頭很不錯，紅白蘿蔔與番茄都燉煮的很透，蔬菜鮮甜也釋放到湯頭裡囉，有點像羅宋湯，蠻好喝的!花草茶-甘菊安神

w點的飲料，杯子和飲料的類型有match到，是龍耶太酷了!!!

花草茶的味道很舒服，真的有安神舒暢的感覺~

不過飲料沒有問我們要餐前或餐後出，所以喝完湯品飲料就上桌了，等我們煮餐食用完畢飲料也有些冷了是看的到有花花草草在裡面的茶包唷!太妃鮮奶茶

最愛喝甜滋滋的我~~~~就是好甜好喝!紐澳良雞翅

套餐中的甜點可以換55元的點心，我們因為太想吃雞翅了所以又再加了40元換了紐奧良雞翅!!!

炸的金黃，本身就帶有辣味，在附上旁邊一小碟醬，辣不夠可以繼續沾哈哈哈

我覺得紐澳良的辣度是可以接受的唷~~~很好吃!!!

順帶一提，沃克餐廚有一點很貼心，就是有附上手扒雞的那種手套唷，吃雞翅不沾手!!!!(漢堡也有附!)雞翅我覺得很不錯吃，不過w說稍嫌乾了點~~~那就多沾點醬好了XD松露手工牛肉堡 $180 (套餐+90)

每份漢堡都會附上半份薯條唷~~~

漢堡的麵包感覺也很健康，裏頭的肉片店原有特別介紹都是特製手打的漢堡肉唷，所以這漢堡肉吃起來果真非常有嚼勁!

這漢堡肉真的好札實好厲害啊!!!!!薯條~~~好脆好吃!

松露的部分我覺得好像在吃小碎肉哈哈哈哈哈SORRY，整個漢堡的口感都被那塊美味牛肉牽走了服務生會建議把漢堡夾進來一起吃，清爽美味又能大口吃到牛肉!泰式明太子海鮮義大利麵 $220

在MENU上，這道菜前面打了個小星星，店員介紹說會有點辣唷!!!

還是為了那顆星星奮不顧身的點了下去，一上桌就覺得沒有枉費我的不顧一切阿XD

海鮮有蛤蜊、中卷、干貝、蝦子還有明太子把明太子攪拌入義大利麵吃，非常好吃阿~

但是，真的會辣，我吃到後來是一口水一口麵這樣吃，不想放棄美食又一直被辣到的我....最後有吃完唷哈哈

不過真的明白這道菜前頭打上星星的意思了，海鮮新鮮調味又很到味好吃!焦糖布丁

剛開始入口的時候比較結實，吃到中間以後布丁口感就越來越嫩了，焦糖很甜唷!好吃的小甜點Jumptiger吃了漢堡和義大利麵超滿足der🍴 Wow.F 沃夫餐廚(文山店)－店家資訊

✉ 高雄市三民區褒揚東街162巷5號

☏ 07-767-7777

⌚ 11:30－21:00(週一至週五) / 09:00-21:00 (週六至週日)

💰 低消98元，不收服務費

富士山龍 (左營區)

無時無刻都想要大口吃肉，前些日子發現了富士山龍這家居酒屋，說她是居酒屋又有點像燒烤店，總之是個可以大口喝酒大口吃肉的地方。

來自日本的富士山龍在日本已有多家分店，台灣也有兩家分別是台北內湖店和高雄店。高雄店就開在明華路上，沒有太突出的招牌，但是經過它的正面一定會看見它。

紅底白字與黑圖，最厲害的是招牌上頭完全沒有寫出富士山龍的中文耶哈哈哈不過認那個富士山就對啦!

富士山龍主要是以雞丸鍋物聞名，店裡的肉類多半是雞肉與豬肉，所以招牌上也就有著一隻雞與一隻豬的圖案囉哈哈好多燈籠，上頭寫著菜單，就充滿日式氣息，不過其實如果陽春麵攤也掛上燈籠寫著陽春麵、黑白切、麻醬麵、豬血湯應該也會有日本氣息，但這就是個感覺嘛!

而且富士山龍的大門是木製推門那種，剛去完日本的我當然有種又去的感覺拉哈哈哈(是太誇張了)店裡也是滿座狀態耶~還好我有定位XD一樓也有大牆面用投影機撥放著音樂與MV，最近好像很流行這樣耶哈哈哈

還是流行很久了(?)我現在才觀察出來XD二樓座位每個座位上頭都會有紅管抽風機，在配上一隻會慘叫咕咕雞，我在想是不是有需要桌邊服務時就按一下那咕咕雞咧~~

我是沒有按拉因為在需要它們的時候他們就會出現了桌上的餐盤好像回到國中吃營養午餐哈哈好像就在漂亮更多~~~MENU富士山龍網頁版菜單點這裡

菜單都有用書套包起來保護著，不過可能翻閱的人手上難免會沾上些油脂之類的，所以稍微黏黏的拉哈哈哈

內容都是中文日文並進唷很特別!牆上的日文菜單也是掛牌式的。二樓也有個和一樓平行時空的櫃檯。牆上其實都是酒類的廣告海報居多哈哈哈黑白色調帶有復古感。點完菜後店員就會幫你開火~~~~可爾必思 $69

就是，可爾必思哈哈哈因為是冬天所以沒有點冰沙，不然可爾必思冰沙喝起來感覺會更好!薑汁汽水 $69

上次在日本吃木地大阪燒時有點薑汁汽水，那時就愛上薑汁汽水的味道!

甜甜的好好喝~~~不過富士山龍的好像沒有這麼甜，但還是不錯喝!韓國風野菜沙拉 $109

我想韓風野菜是上頭那海苔吧哈哈吃起來蠻清爽的，尤其後來搭配肉食，更不錯!韓國辣味金槍魚罐頭 (起士) $119

這在烤台開火後沒多久就送上來，下層是金槍魚也就是鮪魚，中間層是玉米，最上層是濃濃起士阿~~~~~~~

它是最先上來烤但我們最後一個吃的的，看著起士慢慢融化，好療癒的畫面放入口中後才發現實在令人停不下來阿~

辣辣的鮪魚，用起士與玉米中和掉辣度，讓人想一口接一口，真心覺得這必點阿

這罐頭哪裡買得到好想買回家!!!!!!!!!!!!!看它牽絲成這樣!好好吃阿生菜包肉組合(三層豬五花) $219

一盆生菜，以往都只有青菜的，但富士山龍還有白蘿蔔、紅蘿蔔、豆芽菜和泡菜~三層豬五花

放上烤盤後，我們其實也不用顧他，會有專人桌邊服務，店員會隨時注意各桌上的肉，來翻烤~非常貼心烤好時再做剪塊動作。最後火烤耶耶耶油油亮亮看的肚子好餓~~~這是包肉食配的醬料~~~蠻搭蠻好吃的!小女不才，包起來大該是這樣子，不過那泡菜真的有辣唷(我知道我不耐辣成分居多)

包在一起吃好好吃!!!!!!!有豆芽菜和生在可以減緩辣度與油膩度，非常爽口!!!!各種組合包法隨意吃!富士山雞肉拼盤(雞蔥混麻油) $239

店員很可愛，停下來讓我拍照XDDDD

裡面有雞胗、雞軟骨、雞腿肉~~~慢慢觀察肉變熟的狀態很有趣哈哈待拼盤們熟的差不多時，就要加入新朋友-----蔥混麻油!!!

稍微火烤後將其放在拼盤上頭，搭配一起食用，香氣更是特別好吃!

這是我第一次吃到烤麻油雞肉的口味哈哈真是不錯的新口味雞丸鍋(小) $599

翻拍自菜單，為什麼要翻拍咧，因為雞丸鍋上桌時，店員拿給我們看說：這是你們的丸鍋，我們會先放在櫃檯幫你們煮，等煮好後會幫你們放上來

我喵了一眼說好，我想說現在是吃肉要緊阿，等一下可以在拍我可愛的雞丸鍋，半隻雞在黃色湯頭裡十分可愛阿！但是等到我再見到它的時候.......

它已經被店員分離了都怪我應該當時就要拍起來了阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!雞鍋的湯頭非常濃郁好喝，上頭浮層層雞油，包覆湯頭熱度暖暖好喝!

雞肉煮的非常軟了，它把湯頭的味道吸入，又釋放出雞隻的精華，喝完這鍋整個人好滿足!店員會幫我們把雞丸裝成小碗端上桌，服務好實在沒話說，但是我的半雞照就這樣飛了富士山龍比想像中更好吃耶哈哈兩個人吃這樣超級飽的阿~~~最後那鍋雞丸鍋真的讓我帶著撐撐暖暖肚皮回家去了!

店內服務算很不錯，蠻推薦的，而且店員最後來還拿了張新口味單給我看，看了好想馬上加點可惜肚皮已撐破

下回就要去吃這七龍珠了(反光了，但就是卡通那個七龍珠沒錯)，膠原蛋白鍋等我唷🍴富士山龍－店家資訊

✉ 高雄市左營區明華一路166號

☏ 07-556 6696

⌚ 1700-0200