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凱倫的拿鐵人蔘
我是住在北屯區的凱倫的拿鐵人蔘。我在北屯區工作。我經常於北屯區北區西區出沒,最喜歡台灣菜日本菜韓國菜咖啡廳(店)火鍋店居酒屋鐵板燒其他火鍋精緻料理
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凱倫的拿鐵人蔘  等級4
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共 298 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 116 至 120 篇的食記
2016-06-29
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類別 : 多國菜複合式餐飲輕食

 
 

 
剛好在附近吃飯

飯後很理所當然的找咖啡館

就這麼踏進BBC黑盒子咖啡

BBC以販售自個烘焙的咖啡豆為主

也有朋友換新豆子時

會喝杯老闆煮的咖啡嚐口感

而現場僅供應黑咖啡

不加糖、不加奶最單純的咖啡味

 
不給咖啡就搗蛋

凱倫剛好在萬聖節活動的最後一天來拜訪(笑

 
畫得也太美了!!!

 


耶加雪夫

入口有檸檬的酸,後又轉甜

很豐富的口感

不過,凱倫不愛酸啊XXXD

謝謝老闆招待手工餅乾^O^


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-06-29
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類別 : 小吃店壽司/生魚片

 
這天本來是要去另一家店的

但可惜休息

路途經過這家日式料理

 
太原路三段,開車可能不好停

摩托車會方便些

 
MENU

每人低消80,不收服務費

一樓的座位不多,但有吧台

後來有行動不方便的老人家客人

結果一樓客滿又不方便上二樓

只能等有空位再入坐

建議要訂座

行動不方便者最好註文要一樓!!!

 
勝丼 110

(丼飯附味噌湯、今日小菜)

因為第一次來,怕踩雷點個平價一點的

 
豬排

 
我愛洋葱

 
可惜酥酥的豬排皮被蛋汁淋溼

 
牛蒡絲

好吃

 
大和醬燒雞定食 170

(定食附白飯、味噌湯、今日小菜、冷奴豆腐、甜點、水果、飲料)

一上桌還真是澎湃啊

點定食也很超值~~~

 
雞排去骨,很嫩,好吃

 
生菜和柳丁片

很可惜,明顯是冰過的

 
地瓜葉很嫩

豆腐很簡單的配著醬油就是好吃

 
QQ的白飯

 
果汁、甜點和水果

很抱歉座位太小不方便移動拍攝

再加上我懶得起身

果汁是每日果吧~

甜點是梅子凍,好吃

 
雞肉串燒(2串) 80

很嫩,有新鮮,好吃

伊樂屋很會處理雞肉呢~


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-06-29
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類別 : 法國菜主題餐廳麵包/西點輕食甜點/蛋糕


 


菈唯思是約2年前發現的店家

但是一直到最近

這篇文章都還有朋友留言

於是,在某天和外子來了個4訪

 
一到目的地,窗上貼著電視採訪的片段

原來如此,我想這也是大家去GOOGLE連至我的文章的緣故

 
這回來有正式的MENU了

低消130

勿帶外食

 

 

 

 
飲料選了美式冰咖啡和原味拿鐵

二年前替凱倫服務的店員沒有看到了

而更傷心的是,咖啡沒有以前的好喝

看照片的咖啡顏色那麼白,就覺得怪怪的

果然,咖啡味道淡淡的

以前的咖啡是會讓你想念的

也是3訪經過都硬要點一杯帶走的原因…

 
靠窗的位置都有人坐了,裡頭的佈置也有些更動

但我沒有多拍

 
套餐附的沙拉和甜點

MENU上寫的是生菜沙拉

和以前來的歐式沙拉不一樣

比較沒有那麼精緻

沙拉醬是油醋

已經放進沙拉裡頭

 
甜點(我忘了它的全名了,抱歉XXD)

 
香草雞三明治

其實,點餐的過程中有個小小的意外

我本來是要點香草雞法式薄餅的

畢竟法式是這家店的強項

而且外頭有賣的店家也不多

不過,一開始和我點餐的店員

有點搞不清楚附餐飲料的計費方式

我說換飲料可以抵50元

但店員說要問一下

然後,另一個店員剛好回來店裡

所以我們又點了一次

但是,可能我自己口誤吧

薄餅說錯成三明治

東西上來的時候我還沒有意會過來

一直到我看到別桌點的薄餅出爐

才發現我點錯了…

 
南法彩蔬野菇鹹派

 
熱呼呼的鹹派好好吃喔~

最上頭是馬鈴薯

然是是菇

再來是蔬菜

派皮略酥

推薦!!!

其實這次拜訪有點小傷心

我又再回看了以前的文章一遍

發現以前的店員很用心

餐點上來都還有小小的擺盤

那種呈現的FU就是不一樣

所以說要找文章最好找日期最新的

會比較忠於現在的味道!!!

 
LA VIE DOUCE 離文華道會館很近

好可愛的小木馬

有早午餐耶~法式的早午餐沒有吃過

小黑板介紹著店裡頭的餐點

櫥窗,當初就是從這裡頭望進去

決定要來嚐嚐的

一進來的櫃檯

 
放在櫥窗前展示的餐點

天啊~好好 拍

 

 
各式誘人的甜點們

大家都在呼喊著凱倫的名字

趕快來吃掉我吧!!!

另外還有餅乾類,不過沒有拍到

 
好鄉村風,很喜歡右邊的布置

還有放店家在法國學甜點烘培時的照片

店內沒開什麼燈,完全依賴自然光

實際會比照片來得暗些

凱倫有加ev去拍

富士的表現真的不錯^^

其實一進來,最吸引凱倫的就是這套沙發

後頭的電話亭是待會超人要變裝時的更衣間XD

沙發椅好好坐~

 
這椅子雖然不大,但是還挺好坐的

二訪就有坐到這椅子

 

 
檸檬水

 
MENU

每人有低消120

早午餐是全天供應,甜點則是要12:00後才會陸續出爐

 
雖然有的看不懂,不過沒關係

店員會做介紹

 


點了一個set

這是法式薄餅+飲品 188

算算原價要260,很划算啊~

飲品有TWININGS的茶(每天都不一樣的茶類) 或是黑咖啡

要更改其他的品項可抵50元

 


今天的茶是早安茶 (單點要130)

茶味較淡,很適合配甜點

只是覺得小杯了點xd 誰叫我是水桶呢

 
法式薄餅的口味是諾曼第(焦糖蘋果) (單點要130)

 
擺盤實在是太美了,忍不住多拍了幾張

 
新鮮蘋果片,有脆甜

上頭灑了杏仁片、可以食用的玫瑰花瓣和焦糖

焦糖是店家自個熬的,不會太甜,但覺得尾韻有點帶苦味

我比較喜歡店家飲品裡頭焦糖的表現

(玫瑰花瓣是有機栽種可安心食用)

 
冰淇淋是來自北海道的

很香很濃好好吃喔

 
切開來,有蘋果肉桂

蘋果肉桂煮得很入味,肉桂味不會太重

薄餅裡頭的蘋果肉桂略少了些,如果把外頭的新鮮蘋果片全放進去就更棒了^^

薄餅口感還挺柔軟

 


這杯是焦糖瑪淇朵 120

店員介紹時很推這一杯,我們就點了

 
一上桌我們都哇~了一聲

上頭淋了焦糖外還放了棉花糖

棉花糖入口後還有帶一絲酸味

棉花糖是檸檬口味的!!!

天啊~這真是絕妙的搭配

就像最佳飾演韋小寶和康熙皇是梁朝偉和劉德華一樣~

缺一不可!!!

另外還有放一點海鹽,甜甜帶一絲絲酸又帶一點鹹味

口感還真是豐富

而咖啡的奶泡很棉密,夠濃很合凱倫的胃口

 
在LA VIE DOUCE 不知不覺快門就是一直按

來個飲料大集合

 

 
檸檬塔 90

 

 


檸檬塔先吃到外層那酥酥的餅皮

再吃到內層檸檬的那層酸

還挺有層次的

朋友說比法米的還要酸

凱倫是還沒吃過法米的檸檬塔,但是還可以接受

不過朋友的臉都因為酸而快變型

把檸檬塔全推給我

 
大概是因為朋友的臉被檸檬塔給酸綠了

後來店員端了這一盤給我們嚐嚐

大感激朋友的犧牲

凱倫的快樂建立在朋友的痛苦上

這…就是人蔘啊!!!

餅乾是伯爵餅,淡淡茶香,奶味挺重的

後頭的軟糖甜甜的,小朋友一定會喜歡^^

 

 


看看這蛋黃,好吸晴啊

 
另一頭也換上了麵包

 
今天是伯爵茶 (單點130)

茶味較濃,凱倫比較喜歡

這一張喬了一會,為了把反射的燈給拍進去

 
另一杯選了黑咖啡 (單點90)

LA VIE DOUCE的咖啡好好喝

不酸夠濃厚

 
胡桃燻鴨胸法式薄餅

還有附歐式沙拉和飲料,一套才220,好便宜!!!

 
燻鴨胸還挺香的

帶皮吃起來更是夠味

底下還有炒菇,味道略嫌淡了點

底下的薄餅凱倫沒有吃到,不談論

 
洋芋泥

有用糊椒和鹽巴下去調味,另外洋芋本身就有甜味

凱倫很喜歡

 
穿著Prada的惡魔

里昂精選(培根) 220

菜單上的簡介寫說是歐美最受歡迎的街頭小吃

使用法國粉下去製作的手工牛奶吐司

加上Muenster起司

Muenster起司很溫和,質地光滑柔軟

 
外頭的牛奶吐司還有沾奶油下去烤過

烤得很酥脆,但還挺油的

培根略鹹搭著起司,只吃半份加上沙拉和洋芋泥凱倫就飽了

剩下的打包,隔天再加熱來吃

不過沒有新鮮製作出爐的好吃

 
後來又忍不住加點了杯原味拿鐵 120

誰叫LA VIE DOUCE的咖啡這麼合我的胃口


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-06-29
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類別 : 義大利菜麵包/西點義大利麵喝飲聊天包場派對

 
薄多義開至台中公益路

凱倫趕熱鬧來品嚐

 
位在公益路與大英街街口

目前沒有預約停車場

可停至對面星巴克後的停車場

一小時40元

 
晚上17:30開始

17:00開放現場排隊

生意不錯,滿滿的人潮

 

 

 
店內環境歐風味道

每個隔間各有一個主題

 
一樓區域

 

 

 
二樓

 
凱倫坐在201

201的地板不是實心

有人走過去就會抖一下

愛拍照的凱倫有點傷心

所以有手抖不是我的問題…

 
擺飾就是一堆的甜點

 

 
MENU

官網的MENU

 
任一主餐+109元:35元飲料+1甜點

任一主餐+159元:35元飲料+法利亞小點

任一主餐+259元:35元飲料+開胃菜+法利亞小點+1甜點

有收一成服務費

用餐限時2小時

(試營運期間不收一成服務費)

 
左:薄多義紅茶 35 右:冰美式 35

紅茶可調整冰度但不能調甜度

對凱倫來說有點太甜

 
托斯卡尼麵色丁鮮蝦沙拉

沒有很喜歡~

 
茄汁海鮮燉飯 229

 
蝦子都剝好了

可惜蝦腸沒去掉

 
店員點餐時有說,燉飯米芯不會是熟的

硬度我可以接受

調味也不錯,這道我還蠻喜歡的

 
蒜味鮮蝦辣椒麵 220 加麵加20

 
看到蒜酥我很開心,但都是軟的…

略乾

辣度是中辣,店員說辣的來源是辣醬

吃完會口渴

 

 
吃完飯很開心的拍照

204 是個獨立大包廂,裡頭的坐椅類似看電影的那種

 

 
每間的佈置主題都不一樣,這間是唱片店風

 
茶店風

 

 

 
走廊也有座位

但走道是不平的路板

請小心別跌倒

 

 
裁縫店

 
賣肉店舖

 
還有模型

 

 
標本室

 

 
除了201,其他的地板都很正常

 

 
廁所的LOGO很可愛 某幾間還可以看到隔壁的KIKI

 
每張桌子都有個可以放包包的黑色盒子

 
薄多義的服務我覺得很不錯

店員說話都輕聲細語,挺溫柔的

點餐也會略解說餐的特點

佈置氛圍很有味道

大家都拍照拍得很開心

只是人多就不好意思太盡興拍

記得有間帽子店我就沒有進去

晚上的氛圍我覺得很好


評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-06-29
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類別 : 東北菜其他火鍋


 


秋冬就是吃鍋的季節

今天介紹的這一家小瀋陽

雖然沒有華麗的裝潢

但真材實料,深獲凱倫家喜愛

目前己開發至三種鍋物

形成三鍋鼎立的時代

晚到就只能現場等候排隊

或是打包回去

 

 
除了火鍋,店裡頭還有賣水餃

看看除了一般的高麗菜、韭菜,還有賣三鮮、青椒、酸菜耶!!!

凱倫一家人最愛吃餃類了,個人最推韭菜、青椒口味的水餃

 
店內的紫銅鍋

猜想是不是從瀋陽帶過來的啊?

吃這一味就是要配這個鍋啊!!!

炭火下去加熱,吃起來特別的有FU

不過要當心家裡頭的皮小孩

千萬不要燙著了

 
醬料方面好多味呢

 
不過不用太煩惱,店家有黃金比例

這樣調就對了!!!

 
這是凱倫按黃金比例下去調的

不過還是依個人喜好加了些醋

 
店家還有做道地的小菜喔~

 


價目表

看看竟然也有賣酸菜白肉小火鍋~一份才120

那天家裡頭沒有煮可以來吃看看~

最新的景泰藍海鮮鍋每日限定2鍋,必預約!!!

首先先來介紹最新的景泰藍海鮮鍋:

 
將將~~~

超澎湃的海鮮料一上桌

大家都驚呼連連~~~

 
扇貝

 
鮑魚

 
花蟹和天使紅蝦

花蟹凱倫沒有吃到,實在是吃太撐了(淚~

但聽家人說很鮮甜~

 
火鍋料

超豐盛的

 
最重要的景泰藍鍋

也就是琺瑯,俗稱搪瓷

攝氏800度以上高溫燒結

優越的耐熱性、抗酸鹼性強

昔日是王權貴族方得使用的器具

現在來小瀋陽就看得到了~

老闆不辭辛勞從大陸進口二只

每天作限量,海鮮部分也可以保証品質!!!

 
食物煮起來更安心、美味

海鮮鍋的湯頭鮮甜甘美

景泰藍鍋煮起來好像特別美味

到底有沒有這麼厲害

大家現場吃吃看就知道~

 
Q彈鮑魚

 
超大個的扇貝

好鮮甜

 
天使紅蝦的SIZE也不小

 
而且店家都把蝦頭剪過

蝦腸也都去乾淨了!!!

要剝蝦殼很輕鬆

蝦肉Q彈鮮甜,吃完好想再來一隻啊!!!

 
係金A的蟳肉,數量不少

凱倫吃了好幾個

景泰藍海鮮鍋適合愛吃海鮮的朋友

一定不會讓你失望~

 
再來是紫銅鍋上桌!!!

酸菜白肉鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋(酸菜+麻辣)都是使用此鍋

看老闆注入了混身的真氣加真火下去加熱

(嘻嘻~最近武俠小說看太多 ) 第二個介紹酸菜白肉鍋(內有酸菜片、白肉一盤)380

酸菜白肉鍋2-3人套餐:799

五花肉、金針菇、青菜、綜合丸、蛤蜊、魚片、小菜四選一

酸菜白肉鍋4-6人套餐:1480

五花肉、梅花肉、綜合菇、青菜、綜合丸、

蝦鮮、蛤蜊、魚片、透抽、小菜四選二

台灣也有不少酸菜白肉鍋

不過都是加醋也就是化學加工的酸菜鍋

化學加工的醋味會很濃,但是很傷身吃不得啊

小瀋陽酸菜是遵古法用大白菜下去自然發酵製作的

味道是自然的鮮甜味

醋味不明顯,大白菜很透很軟很好味

吃完鍋也不會覺得口渴!!!

 
酸菜鍋的白肉

看起來白泡泡幼咪咪的白肉

就是要有這些油質吃起來才香

尤其是拌入小瀋陽的黃金比例醬料

吃起來更是鮮甜美味!!!

酸菜白肉鍋適合不能吃海鮮又怕辣的朋友

大人、小孩都很適合

 
接著是鴛鴦鍋(酸菜白肉+麻辣)700

(五花肉一盤、麻辣鴨血、麻辣豆腐)

麻辣鍋380(麻辣鴨血、麻辣豆腐)

小瀋陽的麻辣很香超級無敵辣

以凱倫幼幼班的吃辣程度

絕對得套些白開水

其實我覺得老闆湯底太實在

可再加水稀釋比較剛好

然後一定要加點白飯!!!

超級愛吃辣的朋友絕對要試試看

愛吃辣又不能吃太辣就點鴛鴦鍋

一口氣二種鍋上桌,超值!!!

 
麻辣鴨血(單點100)

吸著飽滿的麻辣精華

吃了就停不下來

 
麻辣豆腐(單點100)

豆腐就更不用說了,香辣過癮

再來介紹其他的火鍋料

 
秀珍菇

有水份的秀珍菇放進鍋裡頭煮

吸了鍋的精華!!!好好味啊

 
梅花肉片 240

 
羔羊肉片 260

女孩子吃羊肉可補身喔~

 
超大片的,把它平舖在天使紅蝦上(笑~

 
不是很確定是什麼肉(拍太多次…)

 
魚片

 


丟魚片下鍋要注意一下,不然會找不到

很嫩,好吃~

 
茼嵩 50

火鍋必點!!!

 
大陸妹 50

好嫩又鮮甜,小瀋陽都是挑最嫩的部位

吃起來也不帶討厭的苦味

 
金針菇 50

 


蛤蜊 100

 


蛤蜊不小顆喔~

吐沙吐得很乾淨,有青就好吃啦!!!

 
油條 50

點麻辣鍋,一定要加點

涼菜類:

 
土豆絲

也就是馬鈴薯!!!很入味又爽脆

我們還在研究這到底是機器切的還是用削的

因為切的實在是很漂亮呢~

 
小黃瓜

小黃瓜沒有抓鹽下去醃,所以入口不會有那討厭的鹹味

小瀋陽醃的辣味好好吃

老媽說吃了這一道才驚覺平時用鹽去抓小黃瓜是錯誤的

很簡單的方法就可以把小黃瓜醃得如此美味

老闆娘還真是猴塞雷!!!

 
這是選小菜時,老闆娘跟我們特別推薦的五彩拉皮 80

 
這拉皮好Q彈

搭上特調的蔴醬辣醬!!!

又香又辣!!!OMG~怎麼這麼好吃

這個辣度是小朋友可以接受的辣

裡頭也有爽脆的小黃瓜

也是一吃就會愛上

 
麻辣口水雞 180

次次來必點,超級推薦

 
很想問問老闆娘花椒是在那裡買的?

好香喔~微微的麻但是不會很辣

是說,這樣的辣度可是大小通吃,大姪子也能接受

而我老哥更是誇張,把沾醬拿去沾水餃

搖身一變成了麻辣餃!!!

剩下的醬汁還想打包回家拌小黃瓜

 
皮凍 100

QQ的皮凍,還可以套口水雞的醬汁變麻辣口味

 
最後是水餃

個頭不小的餃子

上是高麗菜,下是韭菜

 
呵呵~小瀋陽的餃子好好吃

韭菜餃有濃濃的韭菜味,連不愛韭菜的老姊都捨棄了高麗菜

高麗菜也不是不好吃,只是相比之下顯得普通

另外,敢吃青椒的朋友一定要試試青椒口味的

青椒和韭菜是凱倫的最愛

小瀋陽的鍋真的好好味

而且吃完不會口渴不是化學湯頭

各式涼菜和水餃也各有特色

凱倫一家一吃就愛上了

有看到的朋友請小心服用,會上癮喔


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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