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凱倫的拿鐵人蔘
我是住在北屯區的凱倫的拿鐵人蔘。我在北屯區工作。我經常於北屯區北區西區出沒,最喜歡台灣菜日本菜韓國菜咖啡廳(店)火鍋店居酒屋鐵板燒其他火鍋精緻料理
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凱倫的拿鐵人蔘  等級4
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共 297 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2016-06-29
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類別 : 台灣菜多國菜飯店餐廳包場派對


 
2015/07/31

這天是大嫂的小妹婚宴

小小的紀錄

 


可愛的Jacko繼我的婚禮後

相隔5年半又擔任蘋果開門大使

 

 

 
現在看到照片才想到,婚紗照也沒時間看耶

 
現場還有請的專業背板拍攝 即拍即沖,現場馬上可以拿到照片

 
新人送的婚禮小物

 

 

 
紅酒不錯喝

 
氣氛好不小心多喝了幾杯,反正這天不怕酒駕XXXD

 
還有WHISKY

 
除了紅包,還收了貼心的護手霜小禮

真是不好意思,貌似連計算機都一直按錯

 
祝福新人百年好合、永結同心

 
當天的酒席菜單

第一道和最後的水果沒有拍到

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
現場服務很棒

不過在菜色上的小細節比較不仔細

菜色的精緻度略遜服務 最後離開時等紅綠燈時拍的


評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-06-29
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類別 : 歐陸菜西餐廳肉類料理海鮮

 
同屬大巨人鐵板燒關係企業的金磚牛排

一旁就有專屬停車場

 
一入內的大廳

後來裡頭就沒有拍照了,氛圍還不錯

但是這天用餐來得太晚,被帶到另一處小房間內用餐

光線超級差,還會拍到相機的倒影,無處可閃

所以照片拍得很糟糕…

 

 

 


MENU

 
小圓麵包還有個保溫的小棉被

 
除了光線不佳外,還有白平衡亂飄的討厭問題

 
蕃茄湯

這道湯夠熱,沒有蕃茄討厭的酸味

出於預期的順口好喝

 
蛤蜊清湯

反而這道沒那麼燙

蛤蜊很貼心的都去了殼

 
沙拉

使用的蔬菜和我們一般常吃的生菜沙拉不一樣

有芝麻葉等等很多叫不出名字的蔬菜

沙拉醬微酸很清爽

非常特別又令人印象深刻的沙拉

 
雪寶

清味蕾

實際上是小小的一杯

 
底下是檸檬,上頭是蔓越莓

 
香煎雞排佐蒜味醬

這道有令我驚艷到,雞排超嫩的

而且我完全沒有沾醬吃也OK

醬汁後來是拿來沾帶皮薯條喀掉的

 
蒜片是for稍後的牛排

 
美國頂級肋眼心牛排

 
店員推薦的三分熟

金磚以1350度研燒,瞬間鎖住水分和精華

一上桌最好先翻動一下

因為我為了拍照先拍別人的雞排才回來

回來拍完正面又再拍剖面照

高溫又繼續加熱了牛排

最後口感有變靭,超可惜的

但是還是吃得出肉質的好

一旁還有玫瑰鹽可以沾

但我還是喜歡原味加蒜片

 
甜點

芒果奶酪和熱咖啡

熱咖啡還有附鮮奶

咖啡不錯喝

 
整體而言

金磚值得一吃!!! 金磚極品牛排


評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-06-24
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)輕食喝飲聊天


 
話說這家好食。慢慢是朋友介紹的,說是我會喜歡的類型

雖然之前有看過文章,不過不夠吸引我,但是和朋友一來

吼吼~~~真的是我喜歡的FU啊!!!!!

 
好食慢慢位於東漢街上,附近有個賴厝國小

斜對面就是歐貝納法式甜點

這一帶可以說是有不少的貴婦族群

在店裡頭也見到不少穿著不凡的貴婦

來拜訪的這個午後天氣很好

我想這美麗的光影也是我喜歡好食。慢慢的原因之一

 
上去有個小閣樓,不過一直到離去時都還有人在

不好意思拍了~

 
吧台區的位置

 
好食。慢慢所使用的食材都挺講究的

 
玻璃櫥窗裡頭有不少女孩們喜歡的甜點們

 
店家宣言

 
舒適的沙發區

不過桌子不大,只適合喝杯飲品

 
窗邊的位置

 
光影灑進來,真好!!!

 


好溫暖又舒適的感受

 
來看看MENU吧~

好食。慢慢使用好的食材,每道餐點都有所堅持

所以好食無法像得來速這麼快

趕時間的朋友可能得斟酌一下

 

 

 

 

 
主食部份略貴了些,也沒有套餐價

所以這回先從較低價的來試試

(話說近來踩雷踩到都快不想出門了,所以點起餐來也是愈來愈小氣 XXXD)

 
好食蜜蜜紅茶 70

可以免費續杯一次

 
舒舒服服茶 120

無咖啡因的茶飲,喝完的感覺是真的很舒服

有薄荷和檸檬味,其他的就喝不出來了

之後不知道是不是吃飽了頭缺氧?還是心理作用?

略有想睡的感覺

看來那天又是失眠期時可以來好食慢慢坐一下

凱倫很容易就睡不好,非常需要來一杯!!!

 


茶包很大一包,再回沖還是很有味道~

 
烤布蕾 55

還不錯吃~仔細一看還有黑色點點的香草籽

老闆算是下重本的~不會太甜吃了不會膩~

 
好食沙拉 150

可以加50元加點煙燻鮭魚or煎恰恰雞肉

我們選了煎恰恰雞肉一共是200

 
這一盆沙拉一上桌,實在是很吸引人的目光!!!

有夠大份的!!!店家會依據時節製作沙拉

 
朋友很認真的數了數,認得出來的蔬果有19種!!!

沙拉醬是店家自製的和風芥子油醋,很清爽

 
由於蔬果的種類不少,不小心也拍了不少張照片

不過可別叫我一一點出來

大家用眼睛看吧~~~

 

 
老實說這一盆150真的很划算

而且食材都很新鮮算是品質和量cp值超高的一道

右邊的白肉加香料的就是雞肉,忘了拍特寫

雞肉有煎過嗎?看起來是沒有,不過還不小塊,好吃!!!

 

 
沙拉好好味,後來朋友又追加了煙燻鮭魚 50

鮭魚不小片還挺厚實的

二訪

又是點了紅茶和熱茶

 
老實說我已經忘了是點那一款茶飲了(汗"

不過還是舒舒服服茶比較好喝~

 
這天來吃下午茶,其實二回都是朋友買單,多謝招待~

不過其實才剛吃完午餐,肚子還飽飽的

所以就不分享口感了,會有誤差~

 
費南雪 40 馬卡龍 45

 

 
超芝麻奶酪 60

 
烤布蕾 55

 
期間拿阿楞來拍個照~阿楞吃下午茶^^

 

 


好食。慢慢~凱倫還蠻喜歡裡頭陽光灑進來的感覺

很溫暖亦舒適

可惜平日11:00後才開,假日才有早午餐

雖然很想吃吃看早午餐,但是假日似乎是很困難啊!!!

2014/03補三訪

 
法式咖啡牛奶 110 (前)

好食蜜蜜紅茶 70 (後)

可以免費續杯一次

 
法式咖啡牛奶,牛奶味重咖啡淡

 
好食慢慢換新的紙巾

 
這回主要是來吃義大利麵,先前對好食的義麵超有興趣

熱呼呼紅咖喱雞肉義大利麵 280

 
紅咖喱很夠味也有辣度,後來配了三杯白開水

 
不過配料的菇有的吃起來乾乾的

義麵整體算是好吃,但是覺得售價還是太高

單點價280配個飲料就快400

雖然說用料好,但是吃到乾乾的菇內心不是很舒服

尤其是先前的期待太高…

 
朋友的是鯷魚菇菇義大利麵 280

 
是說就像盤炒麵,凱倫那份比較優

嗯~還是來拍拍照好了

每次來好食慢慢的客人都不少

有幾次還因為沒有位置所以改地點

有朋友是在假日拜訪,人很多顯得很喧嘩

感受不到前面照片的那種舒適

哎哎~~~店太紅了也很難維持住那份舒適感~


評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-06-24
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類別 : 歐陸菜多國菜複合式餐飲麵包/西點輕食沙拉義大利麵


 


恬心朵朵位在西區向上北路,旁邊就是豆腐35和艾可先生

話說這家是從員林發跡後來台中開的第一家分店,朋友大推薦叫凱倫一定要嚐嚐看

 
純白色再加上粉嫩的Tiffany綠為主色

簡單又大方

不小心就拍了有170多張……xd

所以一直放著不想去碰它

整理照片時有種快吐血的fu

最後簡化成47張出爐

 
前台的接待區

 
一樓

一樓的座位不多,大多是二人位

 
接著這裡應該是往二樓的閣樓(可以說是一樓半嗎?)

 
裡頭正有人在用餐,拍照得左閃右躲的

 
再來是二樓

店家擺放了很多可愛的動物玩偶

圖中還有大隻的版本耶,好想買幾隻回家放

 
二樓大多是四人桌

 
白色再加上粉嫩的馬卡龍系列色彩

看了心情就覺得好好

椅子還蠻好坐的

 
最後上來三樓

 
喔喔~好童趣風的三樓設計

很適合有帶小朋友的小家庭

地板還有一塊是假綠草地呢~

 
挺喜歡這排椅子的

 
後面還有一區包廂

可以在這裡舉辦人數不多的小小同學會或是聚會

 
拜訪的二次都在試賣期(試賣期已經過了…>"<)

之後的餐點和價目不知道會不會有所變動?

 
換麵、加麵或是換醬底得酌收20元

價目都是單點價

恬心套餐+120:羅曼凱撒沙拉+主廚濃湯+手作麵包+飲料(100元以內)+甜點

朵朵套餐+150:羅曼凱撒沙拉+法國球主廚濃湯+飲料(100元以內)+甜點

二個套餐的差別就在於濃湯部份

 

 

 

 
桌紙印得還挺有fu的

 


這隻KITTY拉花是我看在門口看板上的照片點的

一掃在先前某店家的不愉快事件

雖然說咖啡的拉花又不影響咖啡的風味

但是影響的是心情

莫名地咖啡也變得特別好喝又順口

 
喝了一口,KITTY一秒變狐狸

實在是太有梗太有戲了!!!

拿鐵單點價是130 ,點了輕食再加40即可

不過要KITTY拉花要註文喔~

不然KITTY變普通的愛心或是小花就只能嘆氣了

 
方鑽佛克夏迪克蛋佐燻雞肉 149

 
沙拉清脆,搭配的是和風醬

佛卡夏麵包上頭放了顆班泥迪克蛋,再灑上凱撒醬

當蛋液流緩而下混合凱撒的濃郁略鹹口感

一整個很滑順好入口

炒菇很juicy有入味

燻雞肉則是略有咬勁

佛卡夏麵包也是好好味

難怪在員林這麼有人氣,早午餐真的很不錯!!!

再來,朋友相約來恬心朵朵吃吃午餐,順便約幾個朋友聚會一下

這頓吃到最後有點一發不可收捨

因為友人請客所以大家猛點

友人的荷包乾扁扁 但是大家吃得很開心

 
套餐的羅曼沙拉

羅曼很清脆不帶苦味反而是愈吃愈甜

其他還有水煮蛋、麵包丁、蕃茄再灑上蒜粉

 
搭配的是凱撒醬

不過凱倫覺得單吃生菜就不錯吃

值得嘉獎的是醬汁是另外盛裝的

愛吃多少沾多少醬,皆大歡喜

 
法國球主廚濃湯

 
直接把麵包剖開來,放入南瓜濃湯

南瓜濃湯把南瓜甜味都給煮出來了

偶爾再挖到南瓜泥或是麵包丁

其實整顆麵包都可以食用,不過這樣子後頭就沒戲唱了

所以我只有把上蓋給吃掉

上蓋的麵包很酥脆,沾著濃湯吃很棒呢

 
清香麻油頂級猴豆菇義大利麵 (奶素) 220

 
看到菜名感覺就是非常的養生也挺少見到清炒麻油的

麵條Q彈,可惜湯汁收太乾

猴頭菇凱倫還是第一回吃,不過沒什麼菇味

記得前幾週有看到美食節目在討論猴頭菇,說菇味是普通菇的35倍

店家應該是沒有把猴頭菇給料理好

但整體來說這一道還算不錯~

是中國傳統的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚翅)之一。

有「山珍猴頭、海味燕窩」之稱。

《中國藥用真菌》記載:「猴頭菇味甘、性平、能利五臟、助消化、滋補、

對消化不良、神經衰退與十二指腸潰瘍及胃潰瘍有良好的功效。」

因此,廣泛的將猴頭菇應用於食道癌、胃癌、十二指腸癌等消化系統的腫瘤治療上。

經多種臨床實驗證明,經常服食猴頭菇會增強人體消化系統的免疫功能。其營養價值極高。

胺基酸種類多過16種以上,並含有多種維生素和較高的礦物質成分。

猴頭菇還含有很多藥效成分。具有利五臟、助消化、滋補身體等功能,

對消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱均有一定療效。

同時,猴頭菇還含有多種糖類物質對癌細胞有明顯的抑制作用。

以上引自維基百科

 
清香麻油頂級猴頭菇義大利燉飯 240

這一道的名字和上一道的麵幾乎一樣

但是吃起來差異頗大,因為還有放奶

奶味蓋過麻油味

燉飯的份量超級多,不過吃起來的口感很一般般

 
紐西蘭原切鹽燒菲力 460 (內附恬心套餐一份)

 
吼吼~寫到這一道,先讓凱倫把嘴邊的口水擦掉先XD

光是看這斷面秀的小粉紅就知道既嫩又多汁

超級juicy肉質又新鮮

簡單的鹽巴和黑糊椒調味就非常的棒了

配菜也炒得很美味

雖然價格是貴了些,但是非常值得!!!

 
有機蛋燒奶香培根綜合野菇義大利麵 220

 


這一道屬於偏清爽型

淡淡奶香加上培根和菇類

有加奶最怕吃了會膩,這一道倒是不會

不過不適合重口味的朋友,會覺得平淡了些

 
茄汁泡菜特級牛小排義大利麵 230

 
這一道還挺妙的,沒想到蕃茄配泡菜

碰撞出來的味道挺開胃也不錯吃

不過牛小排就沒有方才的菲力嫩

畢竟部份不同,價位也有差

整體而言很不錯!!!

 
最後的甜點是奶酪

最上面是鳳梨丁和芒果醬

不過芒果醬給太少了,到最後只剩奶酪有點孤單

 
後來又有加點些輕食

帕瑪森紅醬雞腿帕尼尼 149

其實我已經吃太飽了

只切了一小塊吃,覺得普普~

 
米奇巧克力熔岩可可鬆餅 200

 


是說最後的end一定要是個甜點才是

雖然有加巧克力下去製作鬆餅

不過吃起來的口感似乎不是很優(膩口)

冰淇淋我沒什麼沾,有點忘記是怎樣的了

飲品集中在後面一併來說

 
義式香草冰淇淋咖啡 150

 


義式濃縮咖啡再加入香草冰淇淋

上頭還有杏仁片和巧克力片

濃濃的咖啡和冰淇淋,苦中帶甜

很有成熟大人戀愛中的滋味

又比普通喝得到的飄浮冰咖啡來得過癮

整體份量不多,但是留在嘴裡的滋味可以留很久

就像是一段戀曲雖然結束了卻令人回憶不已般的不捨……

愛濃厚咖啡味的朋友必點!!!

 
馬黛森林花草茶 180

不是用茶包,而是讓整個茶葉舒展開來

所以茶的味道都有釋放出來,回沖後味道雖有淡些卻依舊很好喝

 
拍到一半知道照片會很多

所以這一張一口氣拍三項

上:海鹽奶霜綠茶 140 聽說不錯喝

下左:香蕉奶霜紅茶 140 聽說普普

下右:綜合蔬果汁 130 聽說普普

 
繽粉水果茶 150

聽說好像少了一味百香果

喝起來的味道亦失色不少

其實如果原料有欠,我情願店家乾脆不要買

不然喝起來就是欠一味怎麼會好喝?

 
好咖啡放甕底

既初回的KITTY拉花後,這回請店家來個驚喜

 


就連普遍的拿鐵咖啡,都可以拉出很少見的拉花

令人耳目一新,很有新鮮感

難怪這家在彰化員林可以算是數一數二的店家,果真有二把刷子!!!


評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-12-04
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類別 : 美國菜咖啡廳(店)麵包/西點果汁

 
旅沐豆行 COFFEE REMUS

台中市北區山西路一段236號

04-2291-0931

09:00~18:00

目前無公休日

 
附近有家好吃的鐵板燒

不過只有用手機拍,沒有PO文

每回回家都會經過這家店

店小小的

但走進去比想像中的大

 
有興趣的朋友可以來試試葡萄柚咖啡

 
MENU

 
旅沐豆行有自個烘豆

台北也有一家店

 
烘焙的特色

很可惜這張是在店門口的底下角落

一般人不知道會不會注意到

 
自製的產品

 
咖啡豆販售

也有掛耳單包裝

 
現場還有一支淺焙(白色瓶子)和中深焙(黑色瓶子)可試喝

店員也太親切了

喝完淺焙的又換新的杯子倒中深焙的給我們試喝

 

 
店面不算大

還有二樓,但沒有上去看

 

 
寫得很棒!!!

凱倫目前在休息中

期待再出發的時候

 

 
現場也有書可以閱讀

 
華麗的吊燈

現場的裝潢風格用很鮮明的色彩

 

 
冰拿鐵 中 80

 
奶泡很濃密

 
坐吧台區還可以觀看店員現沖咖啡

聞著咖啡香飄散出來

隱隱有種幸福感~

 
中焙的哥倫比亞 160

 
帶點人蔘味,尾巴帶微酸又走回甘

 
試管瓶裝玻璃製

可惜的是保溫效果還好

因為想喝一直熱熱的咖啡

 

 
下回來我想喝深焙的咖啡~

本著作由KAren製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

推薦美食: 手沖咖啡,拿鐵
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-11-07         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$120 (下午茶)
用餐優惠: 其他

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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