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凱倫的拿鐵人蔘
我是住在北屯區的凱倫的拿鐵人蔘。我在北屯區工作。我經常於北屯區北區西區出沒,最喜歡台灣菜日本菜韓國菜咖啡店火鍋店居酒屋鐵板燒火鍋精緻料理
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凱倫的拿鐵人蔘  等級4
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共 261 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2016-06-24
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類別 : 多國菜複合式餐飲麵食漢堡/三明治披薩輕食甜點/蛋糕

 
這家oh! Sweet是2013年10月左右新開的店家

位在中港路後頭的大容西街,附近也有不少餐館

 
話說這天拍店面時,那位橘衣服的先生也在拍

不過他一直不小心的擋我的鏡頭xd

 

 
要拍這門把時,硬是等了二三個人經過

是說彷彿一開始就很不順利

 
吧台區

 
店裡頭的氛圍還不錯~

佈置也很合凱倫的胃口

 

 
水杯和水

 
後頭的塗鴉還挺美的~

 

 
另一個特色是座位的椅子都不一樣

就挑張喜歡的椅子坐坐吧

 
一開幕有九折優惠,不過…沒有想要立刻發文的衝動~

 
店家也有做網購,詳可見fb

 

 
看到咖啡機總是忍不住想要拍一下

 
店家也有賣酒類的飲品

 
瓶蓋拿來當紙鎮,還挺環保~

 
Fuji 18-55的抗耀光不是很優~

 
menu

(點這看fb版)

 

 
有低消一人180或是一杯飲品

收一成服務費

 
Vicky點的可樂 60

她說可樂是安全牌,有一定的品質保証

怕踩雷時可以點一下xxxxd

 
凱倫點的草苺玫瑰煎茶 120

沒看到茶包,無法回沖

 
燕麥酥皮烤蘋果 165

 
一上桌還滿吸睛的

 
看到那球冰先別急著挖

要先讓相機試試好吃否

 
最底層有焦糖蘋果和燕麥

 
蘋果片好像有點煮太爛

 
燕麥配冰淇淋還不錯吃

 
經典布朗尼 165

 
不知道布朗尼該點什麼口味

點原味應該不會錯吧?!

和上一道相比,布朗尼比較小份

 
布朗尼偏泥狀,很甜

雖然配著冰淇淋,不過吃幾口就很甜膩

凱倫不嗜甜,而小甜甜的Vicky也說太甜膩>"<

 
完食照

後來坐隔壁的媽媽說我們怎麼不點沙拉

說他們家的沙拉還不錯吃


評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2016-06-24
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類別 : 多國菜咖啡店複合式餐飲麵包/西點輕食沙拉甜點/蛋糕


 


說到台中的鬆餅,就不得不說到咖啡鑽

到底有沒有這麼好吃,親身來吃看看才知道

 
咖啡鑽位在東區的振興路上,離太平不遠

東區的咖啡店不多,偶爾經過店外總是有人在等候

 

 
咖啡鑽的規定也不少,沒辦法生意實在是太好了

不開放電話預約,一律現場排隊

用餐人數須全到齊才可入內

低消一人一杯飲品,餐點不算在內(12歲以下不在此限)

尖峰用餐時間在90分鐘內

有一成服務費,只收現金

 
凱倫和朋友都早到來等候,這天是店家的第一組客人

不過還是拍不到淨空照,誰叫咖啡鑽是排隊名店

 
店裡頭以純淨的白色為底

 

 

 

 
一開店沒多久就有四組客人了~

過沒多久很快地就客滿!!!

 
店家的規定(左)、套餐組合(右)

 

 

 

 
店裡頭的光線不是很夠,加上坐的位子沒有補到戶外的光

照片不是很優XD

一入坐先奉上溫檸檬水一杯

之後店員會一直巡桌補

補得非常勤

凱倫明明杯裡有七分滿補到了九分去XD

老闆如果有看到,你們家的店員都沒有偷懶喔~

凱倫可以當見證!!!

 
抹茶奶茶 130

第一杯一上來我們都有驚訝到~

咖啡鑽飲品的份量不小耶!!!

 
烤布蕾咖啡 140

夠燙夠濃,上面那層焦糖有厚夠脆

朋友喝得非常滿意

 
日式抹茶歐蕾 130

這一杯凱倫是在網路上做好功課

不少人大推這一杯

果然抹茶夠味又香,小殘念是冷掉了會帶出草味來

所以一定要趁喝喔!!!

其實很想點招牌又限量的咖啡釀冰 150

不過天氣實在是有夠冷 ,只能等到天氣有回暖的時候再來一趟!!!

 
煙燻嫩鴨 260

這一款是奶青醬

 
嫩鴨這名字取得貼切,真的夠嫩

奶青醬有入味,我們請店家炒了中辣

話說這個冬天凱倫吃辣的功力有增長

現在的吃辣的功力正悄悄地往高中程度邁步中XD

 
麵條Q中帶軟,湯汁收的不算太乾剛好合凱倫的胃

調味對重口味的朋友一定喜歡!!!

中辣的辣度適合大家分享來吃

如果是一個人要喀掉的話,點小辣比較不會膩

 
羅勒鮮蝦鮭魚 240

這一道還真有人氣,看到左右桌的客人都有點

 
看分享是二隻蝦子

或許店家看在我們搶了今日頭香?

朋友說是蝦子比較小隻所以多給了一隻?

反正一人一隻不用搶~

 
青醬的味道還滿重的

花椰菜吸著飽飽的醬汁好好味~

 
鮭魚忘了給它入鏡

蝦子超貼心的都有先處理過

要剝殼很輕鬆

 
鮮檸奶油雞丁 (白醬) 240

 
這一道的麵條最Q

咖啡鑽的義麵都有入味

 
還有新鮮的檸檬增添自然的酸味

既解膩又帶出層次

雞肉有軟嫩鮮甜,吃得好滿意啊!!!

三道義麵各有特色,不過最令凱倫想念的是第一道的煙燻嫩鴨

還和朋友在fb裡訴說著對它的想念~~~~

 
然後是本日最高潮~

草苺冰淇淋鬆餅 185

 

 
還有附蜂蜜,不過凱倫沒有沾

 
朋友有問店家

草苺是美國進口的草苺

 


草苺都有剖半,夠甜

底下的醬是野苺醬,微酸微甜

配著鬆餅超有層次的

最上面一絲絲白白的忘了問

不似煉乳那麼甜,應該有稀釋過吧?!

 
冰淇淋有二大球,是使用日本明治冰淇淋

一球香草(左)、一球草苺(右)

配著熱呼呼的鬆餅真的是好過癮啊!!!

 
咖啡鑽的鬆餅夠厚

外層非常的酥脆,裡面則是有點蛋糕口感

但是吃了不會過乾有溼潤度

外酥內軟真的是很棒!!!難怪打趴一堆同業~~~

 
咖啡鑽的義麵有讓凱倫驚艷到

不輸專門賣義麵的店家

門口總有人在排隊,為了這鬆餅和義麵,凱倫排隊等候也甘願!!!

而除了這一款招牌,看別桌則是抹茶口味的鬆餅最受青睞~

前陣子常常踩雷,這一天從飲料、義麵到鬆餅

每一道凱倫都好滿意!!!

很久沒有吃得這麼過癮了

建議還是人多一點一起分享才是王道~~~

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2016-06-24 (屬於相關食記)
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類別 : 歐陸菜中餐廳


 
話說有時候外出用餐的經驗多少還是得碰點運氣

第一回吃鳥窩窩的感覺還不錯,但第二回的感受卻很差.....

 
一開始是我們訂五點的位子,結果五點半才供餐

(電話訂位的時候不能先說明一下嗎?)

 
所以得等個半小時,天曉得凱倫的胃和一般人不一樣,不能餓的>"<

一餓血糖低更會胃痛

再加上這天上菜上超快的,快到我一直沒辦法拍照

(大圓桌一直轉轉轉,才剛對好焦,店員又上菜,上完菜又把盤子換小

大圓桌繼續轉轉轉,轉到我都胃痛、肚餓又還沒拍到照,奇檬子非常之差!!! )

 
鳥窩窩其實不好拍,回來看照片

幾乎都飆高iso

 
精緻版的菜單有40頁

拍了可以po一篇文,所以請見~官網

 
Jacko欽點的絲襪奶茶 140

外頭保冰的冰塊讓這小人兒看得十分之開心

還想抓起來往嘴裡送

 
配合百貨公司週慶,滿三千送一壺薑母桂圓茶

薑的味道很重,不會太甜,還不錯喝

 
蝦醬空心菜 200

鳥窩窩的消費真的不便宜,這一盤炒得還不錯

 
豬肉皮蛋 280

其實這道火侯還不夠,打包回去再加熱反而剛好熟

廚房不知道在趕什麼,菜都沒有顧好

 
四季中卷 320

這一道…我沒有吃到><

聽說SOSO(其實是聽到SOSO就…)

 


燒蹄花 二份 320

上回大受好評的燒蹄花,鳥窩窩很貼心的有稍微幫忙分切

不過溫度不夠,上回吃到的膠質口感沒有出來

(上回吃完回家可是非常想念這一道的,失望!!! )

左手邊可以看到桌布都破了xd

收這樣價位的餐廳用破桌布…有沒有搞錯?

 
有點失焦xd

吃完很想 這不是我上回吃到的那道菜!!!

 
金莎黃金蝦 380

 
鳥窩窩的黃金蝦炸得不油膩,還不錯吃

凱倫雖然要顧拍照,還是眼明手快的搶到二尾

 
鮮蝦臭豆腐卷 360

點菜時店員就說會幫忙對切

這一道的臭豆腐有臭,不過又是敗在溫度不夠

所以說一口氣上這麼多道是要逼死誰?

 
金沙上蟳 980

 


嗯~一整個黏蟹殻黏得很嚴重,和店員要吃蟹用的小挖杓

竟然說沒有!!!

 
干菜窩窩頭 320

 
干菜還蠻酥的,不過等我吃到它時早已冷掉

整個皮都黏在碗上,還打翻了一些干菜

 
灌湯黃金蝦球(原4顆380,加點一顆加95)

 
也是上回吃過後再訪必點的菜色

這一道的火候有控制好,外酥內有一口湯汁

要小心燙口!!!

 
砂鍋鮮魚頭 680

 
人多才有辦法點,魚有鮮甜,料也很豐富

只是不解白平衡怎走針? jpg細節不夠很難調回來

XM1大概通主人心情,所以也拍到生氣了嗎?

 
先前是菜上的很快,這道和上一道反而讓我們等

時間掌控得很不好

避風塘上蟳 980

上回那蒜酥是多到外帶回家還包了一個便當盒

這回明顯變少了

(物價漲了,物價漲了><)

 
不過等候是值得的,我情願等菜也不要上火候不夠的菜

也許這一隻是現殺的?你看那蟹肉是很輕易就剝除

二道都是用炸的,一個黏蟹殻一個卻不會

同一時間同一地點

吃到的是二種完全不同的fu

我上回拜訪的好料理,我自己下回來都不見得有一樣的水準

只能說每篇文章都是當下的真實感受

但是電腦前的網友來

可以點到一樣的菜,但未必吃到一樣的感受!!!

 
鳥巢.蛋 180

實際的甜品大份喔!!!這道會有照片上的錯覺

一球一球的香草冰淇淋

底下還有一塊巧克力蛋糕

最下面的鳥巢是巧克力棒,還算有創意

小朋友們吃得非常開心

 
上回忘了拍結帳單

這回拍了才知道,白飯一碗要20喔!!!

是說這樣價位的餐點以後應該少吃了(真心懺悔 )

還不如去獅兄弟吃平價的料理

雖然沒有鳥窩窩用餐的好環境

但是吃起來整體不會比鳥窩窩差

重點是價位差很大,可以多吃半回耶!!!

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-06-24
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類別 : 素食餐廳麵包/西點素食


 


這篇甜點文放了有一陣子

一來是不好拍,二來是吃完沒什麼感覺

 
結束後拍的,夕陽西下有點過瀑但也有另種美感><

 
這匹黑馬是立燈來的

 
一進來就看到美味可口的甜點們

 

 

 
另一區的販賣區

 

 
這張是最後等人都走了才拍的

剛來的時候差一點就得坐吧台,在這裡經濟一點都沒有不景氣的現象!!!

位在七期的貴婦級甜點

整體空間有作挑高

 
但是它的裝潢其實凱倫沒有很欣賞

也許離貴婦太遠了,看不懂這一味><

 
牆面是冷冰冰的大理石,而燈飾雖然有華麗(上)

但是燈光有限,加上挑高,室內光線很昏暗

非常不利於拍照,但昏暗得又不見奢華感的氣勢

 
所以照片一律後製很大才能見人~~~

簡言之,都是照騙!!!

 

 
餐具偏輕薄,但是還蠻好用的

 
MENU

會反光不好拍,謝謝Vicky幫我拿著

 

 

 
三層架的下午茶

一人份480(須加一成服務費)

 
飲品可選茶品或咖啡

拿鐵咖啡~還不錯喝,咖啡味不會過淡很合凱倫的胃蕾

 


Vicky點的茶類,永采是用TWG的茶品

 


下午茶的點心做得比正常的還要

不過凱倫的味蕾沒有這麼厲害,太小口了有點吃不出個所以然

請大家看照片就好

由於有一份是上一批的最後一份

所以二份的內容物有一些差別

差異最大的在一份有馬卡龍(上圖),一份則是千層派(下圖後面)

 

 
湯匙可以當比例尺,實際的甜點都不大

 
鳴鳴~~~千層派比馬卡龍小多了~~~

 

 

 

 

 

 
再來是第二層,是鹹點類

 

 

 
司康,一個是甜的一個是鹹的

雖然甜點不大份,但是奇怪的是吃到這裡竟然也吃不下了

所以只好打包回家~

ps1.小鳥胃的凱倫以前總想吃小份的餐點就好

不過真的端了小份的餐

又覺得吃不出味道來…

ps2.除了松露吃不慣外,漸漸的覺得自己真的不是貴婦命

不知道是好還是壞???

這…就是人生啊~~~


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-06-24
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類別 : 義大利菜複合式餐飲披薩沙拉義大利麵


 
話說早在今年九月拜訪花神咖啡館時,就看到這家VAPINO正在裝潢

等啊等,終於在12月中開幕

 
就位在中興街草悟道綠園道旁

後頭就是花神咖啡館,而前陣子折翼的泰迪熊就在VAPIANO前面這一帶

左手邊是個停車場,有停車的朋友可以停過去

不過忘了看VAPIANO有沒有特約停車場

 
來自德國的連鎖餐廳,2011在台灣台北第一家店是第101家分店

2013.12月台中終於也開幕

VAPIANO是義文

VA是走路,PIANO是慢,合起來是慢活

 
有點小複雜的營業時間

因為開幕的關係,外圍有好多美麗的花兒

凱倫很開心的拍了好幾張,最後再一起PO

一入內就先發這張晶片卡

等會的消費就刷這張卡片,最後結帳時再刷卡付款

大家戴著這晶片卡讓凱倫有瞬時有在以前公司用餐的FU

自助式的方式也有在百貨公司買餐的FU

而自助式的用餐不收服務費

其實服務費本來就不合理~何不直接內含在餐費裡???

不過千萬不要遺失了卡片,印象中要付2000的費用!!!!!

 
挑高的空間很舒適

 
用餐區

 
一樓的用餐區椅子都偏高,某部份又沒有椅背

不適合有小朋友的族群,但是視覺效果還不錯

 
桌子上很貼心的設有掛包包的小勾子

 
VAPIANO裡頭有不少的綠意

這些香草櫃是現場料理使用,另一方面也充作綠意,發揮其最大效益

 
要點餐就看上頭的分類

 
是說如果人少還好,但如果人多的話

排隊的動向也是一個問題

又不像百貨公司有顯示號碼,也沒有看到會震動提醒的嗶嗶機

(因為朋友等麵等了至少有15分鐘,發個嗶嗶機不是很好嗎?)

 
自助的餐盤

 
麵條是每天現做有八種不同的麵可以挑選

 
訂好餐後就拿卡片嗶嗶刷卡

 

 
點用餐後現場製作

所以得在一旁等餐…XD

 
再來看看一旁現作的麵條

這台製麵機好像價格不斐

 

 
接著上來二樓

一上來是二排沙發區,全部都採招牌的紅色系

 

 

 
飲料則是在二樓點

 
使用illy的豆子

 
和樓下一樣的座位區

 

 
醬料

 
一樓和二樓都有戶外的用餐區

 
再來看看menu

全部單點,沒有套餐組合

在官網上有看到商午和下午茶的優惠

不過台中店好像完全不適用

 
最上面那一排是義麵可以加價購買的口味

加80選肉類,加40選蔬菜類

 

 

 

 
不過要點餐要親赴現場拿取

大家重要的物品還是隨身攜帶的好!!!

不然就是大家輪流去點餐

朋友後來發現她的錢包裡頭的錢有少

其實VAPIANO這樣的點餐方式凱倫覺得對某些族群很麻煩

特別是有帶小朋友的

隔壁桌有帶小娃娃,看他們去點餐時大家人都走了

只留娃娃在娃娃車裡頭獨自一娃睡覺!!!!!

掉錢還是小事,掉娃娃可就大條了XXXXD

 
凱倫本來是想要點燉飯的

不過後來在廚師的建議下又改點了這道麵(因為燉飯要等…很久)

松子蘿勤紅醬 320

 
有吃到味道,不重

但是…就是平平淡淡的

吃了二口就沒有想繼續吃下去的食慾><

原本以為是因為前一晚沒什麼睡的緣故

不過朋友吃過後也是說平平無奇

而現場的四盤麵中,這盤還是排第二位好吃的

 
選了花捲麵

Q軟Q軟的~

其實原本是想選細麵的,但是廚師建議說這道點筆管或是花捲較適合

後來很後悔,自己喜歡吃什麼就點什麼

這是廚師要吃的還是我自個要吃的

不過世上沒有後悔藥

只能望著盤子裡的麵發著呆

 
橄欖油清炒香蒜 240

其實這是第二盤,因為第一次的麵廚師拿錯麵條了,所以又重做><

 
這一道真的和菜單上寫的一樣

配料只有橄欖油、大蒜和辣椒,只多了個九層塔

要加其他的肉類要再加80,蔬菜類加40

清炒的義麵最考功夫,廚師功力優不優就看這一道就知道

蒜味和香氣沒有炒出來,另外,橄欖油是不是放太多啦

朋友吃得很難過,到底是吃麵還是吃油???

後來店長的解釋是這一道原本就是這樣!!!

店長有說要再炒一盤來,不過我們已經沒有想要吃麵的慾望

 
酸辣香橙雞肉 400

這一道是今日我最優的義麵

 
朋友點餐時廚師也是有和他溝通

朋友說想吃可以速速速的義麵,所以選了長扁麵

味道有炒出來,而且口感豐富

 
松子蘿勒青醬 320 +雞肉 80=400

這一道炒得太乾了,又有點太油

所以也是吃了幾口就停住

店長是說這一道在台北賣時,也是被反應會太油

但是,這一道就是這樣的口味!!!

是說運氣也太好,四道裡有三道不OK

 
義麵吃的很不習慣,店長後來說不然送我們甜點填填胃

所以送了二份甜點來

草苺奶酪 150

甜點一送上來,這一道是最吸晴

 
喔喔~~~草苺

這草莓有大顆,不會帶酸味

 
這一道有好吃,很推薦!!!

獲選今日最美味

 
起司蛋糕 150

這一塊其實不小塊喔~

但是偏溼了點,凱倫比較喜歡偏扎實的

尾韻有帶一點點的酸

 


再來po些隨手拍的照片

看,這高椅子是不是不適合小朋友

朋友有吃過台北店的VAPIANO,相較之下台中的略有遜色

飲品方面,早到的朋友有點咖啡

熱卡布還蠻濃厚,但冰拿鐵非常淡

給大家當參考囉~


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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