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2017-12-06 
訪談 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 自從今年九月有機會在 HEXA 吃到 Amor House 私宅甜點的3吋芝麻戚風之後， 我和J 兩人便對那香濃清爽的芝麻內餡念念不忘，當時吃著時是又驚又喜，也留下了深刻記憶， 上網搜尋了 Amor House 私宅甜點的FB，原來蛋糕小店今年五月才成立， 目前只有 HEXA一間實體合作店鋪可內用與內湖工作室提前預訂自取的方式才吃得到。 雖無法宅配，但熱愛戚風蛋糕的我們，心想著要是有機會，絕對要再試試其他的口味， 剛好10月參加城中露營嘉年華，便決定趁此機會特別再訂購了其它三款口味，來個野營甜點派對， 從此 Amor House 私宅甜點的戚風蛋糕成為了我們倆都會想念的一種味道。 
▲黃檸檬戚風 $200 / 慕斯內餡過癮的酸勁，帶著清爽的香氣，整體比例拿捏得剛剛好，酸甜在嘴裡讓人不停的回味。 ▼台灣原生芝麻戚風$200 / 以市佔率2%的稀有台灣黑芝麻，低溫冷磨，濃郁芝麻內餡，再沾點上頭的柔軟鮮奶油， 整體芝麻滋味令人回味無窮，微微夾帶著一股清新的韻味，香濃卻不油膩。 ▼▼青心烏龍蜜紅豆$200 / 以台灣北部特有茶品青心烏龍，輕發酵，透出淡雅花香。七寶與星星也親自到茶園參與茶學徒活動， 聽茶農講種茶，採茶，炒茶，烘茶，泡茶。 時而濃郁時而淡雅的茶香內餡，還吃得到口感綿密香甜的紅豆。 
想做的事很多，我們以甜點初心，一步一步慢慢實現。 位在台北內湖區葫州站步行約8-10分鐘距離的Amor House 私宅甜點， 不大的庭院公寓一樓，是兩位主理人七寶與星星的住所， 餐桌連結廚房的空間，也是兩人的甜點工作室。 兩人同樣最喜歡戚風，劉星更是超級戚風控，就算三餐以戚風為食也樂在其中； 為了做出愛人最喜歡的口感，七寶嘗試再多次也不亦樂乎， 就這樣開始了最有默契的 Amor House 私宅甜點。 一顆顆看似簡單的戚風蛋糕，更因為一人挑嘴，一人不服輸的精神， 經過無數次的調整與測試，而有了現在接近最完美的比例口感呈現。 
▲Amor House 私宅甜點主理人七寶(左)與星星(右)。 
對於都有正職工作的七寶與星星兩人來說，手作費時的戚風蛋糕， 當每次接到訂單時，就算只能利用工作之餘的空閒時間去完成， 卻也因為一直銘記著當時成立的初心，即使時常忙到三更半夜，也總是甘之如飴。 「台北其實已不缺賣戚風蛋糕的小店，但只要想到我們的蛋糕， 有機會讓更多人認識台灣本土食材的魅力，多一份了解，都會讓我們多一份動力。」 也因此，在閱讀 Amor House 私宅甜點FB平台每一次新口味的資訊內容時， 除了食材選用標示一目了然外，台灣小農的介紹總是比口感還要更為詳細。 
「我們用的的雞蛋是苗栗小農的放養雞蛋，吃有機五毒的飼料長大。 每個禮拜5早上新鮮的蛋收集在一起，下午蛋會送到AmorHouse，因為戚風最重要的就是蛋的新鮮。」 「草莓也是苗栗小農無毒種植的，我們都會把蛋殼留下來，每個禮拜來送蛋時，順便把蛋殼帶回去用做草莓的肥料， 阿福哥還會帶自家種的梨，玉米送給我們，我們用甜點作為回贈，好像回到最純粹的易物時代。我們也在等草莓採收， 大概1月的時候草莓可以採收(比市面上的草莓晚收很久)，到時就可以出覆盆子草莓戚風跟草莓果醬啦~」 「 Amor House 的黃檸檬蛋糕，是使用台灣旗山的Eureka檸檬，無毒黃檸檬， 每次製作檸檬口味之前，新鮮現磨檸檬皮，整間工作室瀰漫著檸檬的清香。」 「當初想作抹醬，找了很多有機茶園， 最後確定使用在推廣『流域收復』理念的『臺灣藍鵲茶』。 與來自台灣坪林地區茶農契作，以透過友善耕作、不施農藥與化肥、栽培，成為環境的守護者。」 「跟小農配合的困難有很多，我們等待食材自然成熟，採摘，再製作，很多時候市面上已經開始賣了， 但我們要等(因為沒有用藥比較晚熟)，病蟲害問題不好克服就會量少，所以季節性商品賣完就沒有了」 兩人侃侃而談成立以來親訪小農這段時間以來的總總感想與面臨到的問題， 每一顆戚風，就像是賦予了一個個小農不為人所熟知的故事。 「我們也很希望大家認識到我們用的食材，相信我們挑選的食材，可以直接幫大家訂購，或者介紹大家直接跟小農購買。」 我想，Amor House 私宅甜點的戚風蛋糕能這麼好吃，不只是因為手藝精湛， 也因為兩人充滿了對於台灣土地的愛，所以能特別的美味且溫暖。 
這次與J來到Amor House 私宅甜點工作室作拍攝訪談，我們也剛好有機會搶先品嚐即將推出的口味。 ▼珍珠奶茶口味 $200 - 
柔軟濕潤的戚風體，裡頭是台灣蜜香紅茶鮮奶油內餡， 甘甜層次的清新香氣，再咬上幾顆口感Q彈微甜珍珠，風味迷人， 是Amor House 私宅甜點將台灣印象巧妙詮釋的新口味。 雞蛋：苗栗大湖鄉放牧雞蛋 / 用料 : 台灣藍鵲茶 
▼花生口味 $200 - 戚風體帶著淡淡的花生香氣，再夾上濃郁且清爽的花生內餡， 主理人嚴選無毒種植的台灣在地9號花生為基底，與杏仁粒兩種口感呈現，讓吃著的每一口都更為輕盈， 讓花生的迷人風味，一點也不躁膩，反而滑順香濃，淡淡海鹽鹹甜滋味讓人一口接著一口。 雞蛋：苗栗大湖鄉放牧雞蛋 / 用料 : 原味滋味(花生) 
▼台灣可可戚風 $200 - 
Amor House 私宅甜點的戚風總是帶著日式簡約的氣質優雅，台灣可可戚風， 鮮奶油上再隨意灑著杏仁片、堅果與綠葉作點綴，也多了些不同心意。 可可香氣戚風體裡，是提拉米蘇內餡伴隨著適中的咖啡酒香， 也拌入了窯燒龍眼乾帶著口感果乾與風味， 濃郁且清爽的內餡滋味，冰冰涼涼時吃更為過癮， 星星說自己最愛可可的微微酸，微微甜，微微苦的感覺。 除了戚風蛋糕之外，AmorHouse還有製作台灣茶抹醬，及台灣本土小麥（18麥）製作的瑪德蓮小點心可以嘗試。 雞蛋：苗栗大湖鄉放牧雞蛋 / 配料：東山愛山窯柴燒龍眼乾(自然農法減藥區) / 用料 : 台灣屏東產可可 
Amor House 私宅甜點透過選擇支持台灣本土食材， 融入日常的甜點裡，讓更多人品嚐且進而認識台灣在地的美味； 不只如此，她們也關注流浪動物，除了自己收養三隻流浪狗外， 今年七月的時候，也與河床一起在台中舉辦快閃甜點活動， 將一部分所得捐至長期關注的官媽媽狗園，也藉此機會邀請大家一起關注與幫助浪浪。 取名 Amor House 私宅甜點，「Amor」是來自西班牙語「親愛的/愛人」的意思， 也是七寶對星星的暱稱，這裡根本就是低調放閃的甜點工作室，但閃爍著的不只是兩人的濃情蜜意， 更多的是對於台灣土地的情感，戚風蛋糕不只能療癒人心，也無形中拉近了人與人之間的距離。 未來 Amor House 私宅甜點也希望能在更多合作空間裡供應戚風蛋糕， 以突破台北內湖自取以外的方式，讓更多人能品嚐到這份關於愛，也關於台灣的味道。 對於我和J來說，這也是今年我們吃過最喜歡的戚風蛋糕，至今依舊念念不忘。 INFO Amor House 私宅甜點 訂購方式 : 只限 FB 私訊預定自取 / 無內用 取貨方式 : 咖啡廳面交 /工作室自取 每月1號FB發佈當月2次的開單日期/取貨時間/取貨地點 ✎ 本文為 Amor House 邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎ 
男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 /歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活 一併推廣你的粉絲專頁 創作者介紹 男子的日常生活 男子的日常生活。30'S LIFE
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2017-12-05
「時尚易逝，唯風格永存。 Fashion fades, only the style remains the same. 」 20世紀最具影響力人物之一的 Coco Chanel 女士認為， 時尚不僅只在服裝上，也與我們日常的觀念、生活方式、社會都是習習相關的。 已是經典品味的象徵，曾經 Coco Chanel 女士那自信高雅的姿態， 也曾遺留在遙遠的義大利 Caffè Florian 福里安花神咖啡館， 自從今年3月Caffè Florian Taiwan 福里安花神正式登陸台北後， 我們再也不用透過想像，也能感受那相同優雅的美麗時光。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/
Caffè Florian Taiwan 福里安花神位於台北信義區新光三越A9館2樓， 推開厚重的黑色大門，彷彿時光倒流走入歐洲華麗古典年代， 1720年開業至今已有將近300年歷史的Caffè Florian 福里安花神， 更有全球最美咖啡館之一的美名，台北首間店，由專屬義大利設計師操刀， 除了帶來威尼斯本店經典元素外，也融合了東方古典風格， 美不勝收的景象，讓人看得目不轉睛。
除了經典重現威尼斯本店裝潢風格的精神外，Caffè Florian Taiwan 福里安花神也堅持正統義大利風味的食物， 上餐時專屬的銀製托盤與義大利進口餐盤食器，也都美的令人為之驚嘆且更加期待。
▼煙燻鮭魚波菜鹹派$350 - 咬著是微微溫熱酥軟的派皮，夾著波菜與起司的清爽內餡，上頭煙燻鮭魚新鮮滑嫩帶點爽口， 整體鹹派不走濃郁重口味，適合喜歡輕食風味的人，不過 J 認為也因此略顯平淡了點。
▼福里安吐司 $260 -
微微烤過的嚼勁吐司裡，夾上火腿與艾登起司兩種風味配料， 單吃口味較為中規中矩，建議可沾上店內自行調配的福里安經典醬汁， 帶著些許芥末美乃滋甘甜香氣，口味較為突出。
▼ Florian 俱樂部三明治 $320 - 看起來豐盛的俱樂部三明治，白麵包裡夾上濕嫩的煙燻牛肉、起司與籚筍奶油，一入口是紮實的口感， 但也認為整體芝麻葉的香氣較為明顯，有些蓋過其他內餡的滋味，自己會喜歡較適中的風味。
▼卡薩諾瓦巧克力$240 - 建議飲用前，先將薄荷奶蓋與底下巧克力均勻攪拌，使用56%黑巧克力， 喝著是濃稠香醇的熱巧克力滋味，帶著淡淡薄荷香氣，是舒服的滋味， 喜歡獨特優雅的金屬杯器盛裝，也更增添巧克力的獨特魅力。 取名卡薩諾瓦，也是以此紀念18世紀福里安花神享譽盛名的大情聖常客， 當時義大利情聖卡薩諾瓦總會在店內替女伴點上一杯熱巧克力，藉以表達濃情愛意。
▼古銅濾杯咖啡 $300 -
這次來自己也相當期待的，就是這款已流傳將近300年的義式古法手沖咖啡， 服務人員將熱水倒入古銅金濾杯裡已準備好的咖啡粉，等待萃取的咖啡滴入底下的鑲金咖啡杯， 喝著是剛好的咖啡苦醇帶點微酸，風味不錯，加上多了些親手沖泡的期待心情， 若有機會來到Caffè Florian Taiwan 福里安花神，不妨可親自感受一下。
▼茉莉花茶慕斯蛋糕 $260 -
看著細緻誘人的蛋糕造型，底層是軟綿的香草口味天使蛋糕，夾上滑順的鮮奶油， 上頭白巧克力內層，是以淡香茉莉花茶幕斯與清爽草莓覆盆子果凍詮釋， 整體有著各種層次風味，甜度適中，也是當日我們最喜歡的品項， 獨家研發好吃的茉莉花茶慕斯蛋糕，目前也只有台北店與蘇州店吃得到。
▼Caffè Florian Taiwan 福里安花神在11/24-12/31期間，也推出了點購任一款輕食，即贈送任一口味馬卡龍活動。
除了輕食咖啡甜點料理之外，Caffè Florian Taiwan 福里安花神也推出義大利菜晚餐料理。 餐前兩種麵包分別是帶著香氣的軟口佛卡夏，與酥酥脆脆口感的Grissini麵包棒， 自己認為不管單吃，或著是再沾上橄欖油與蘋果油醋，多了些酸甜清香，麵包口感都蠻不錯的。
▼義式生牛肉(S) $380 -
別於市面上的carpaccio料理，Caffè Florian Taiwan福里安花神沿用百年的料理配方， 當日則是使用和牛A9等級牛肉，薄片和尚頭部位， 看著粉嫩帶著微微透紅的美麗色澤，入口質地鮮韌， 採醃漬熟成方式，口感也多了些濃郁的香料香氣，是作為開胃前菜的不錯選擇。
▼福里安咖啡鴨胸 $780 -
福里安花神鴨胸料理以自家咖啡粉醃製的，因此吃著有著似有若無的淡淡咖啡香氣， 肉質咬著較有嚼勁，和上層微酥薄皮口感，鴨胸單吃口味較單調了點， 自己喜歡沾上一旁品牌自製的無花果醬，多了果香酸甜，風味較為突出，整體份量也走較精緻的路線。
▼米蘭番紅花燉飯$580 -
以傳統義大利作法原汁呈現威尼斯的經典菜餚，燉飯是紮實的米心口感， 整體來說有著清爽的番紅花香氣，使用的肥美干貝，帶著鮮嫩。
《後記》 這次來 Caffè Florian Taiwan 福里安花神，感受在台北前所未有的古典華麗氣質空間， 從一入門的手吹玻璃裝置藝術品到耀眼奪目的餐具，無不讓人感到賞心悅目與無比陶醉。 另外，Caffè Florian Taiwan 福里安花神在這個月份也首次提供外帶服務(2017/11/24-12/31)， 外帶任一輕食(三明治、可頌、鹹派)或蛋糕即享有9折優惠(免服務費)， 若無法駐足，或許也能將這百年雋永的義大利風情帶回去品嚐。 ✎ 本文為 Caffè Florian 邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎
INFO Caffè Florian Taiwan 福里安花神 地址 : 台北市信義區松壽路9號2樓 營業時間 : 週日 ~ 週四 11:00 ~ 21:30 週五 ~ 週六 : 11:00 ~ 22:00 電話 : 02 2345 1720 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 /歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 創作者介紹 男子的日常生活 男子的日常生活。30'S LIFE
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-03
當天中午在吃咚咚家的時候，正好與韓國朋友聊著接下來首爾旅行的行程， 隨意傳了張韓文招牌「돈돈가」照片過去，才得知原來「돈」在韓文有豬與金錢的兩種字義， 品牌直接取韓文「돈돈가」發音 don don ga 為店名「咚咚家」， 不只念起來可愛，直譯豬豬屋，也剛好有趣代表豬肉專賣店。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/
咚咚家dondonga韓式豬肉專賣 - 돈돈가 在台北東區有兩間分店(光復店與忠孝店)， 除了各種部位豬肉外，還有湯品與幾款韓國特色料理。
店內提供四種沾醬配料(烏斯特醬、蒜香醬、蔬菜醬、與可以包菜的蒜片與糯米椒)， 和四種可免費續用的小菜(泡菜、豆芽、海帶、洋蔥)，其中喜歡泡菜帶著過癮香辣。
▼香草豬五花$390 -
咚咚家供應西班牙伊比利豬與台東香草豬兩種豬肉，肉盤上皆會附上蘑菇與洋蔥。
皆有提供貼心的桌邊服務，烤過的洋蔥沒有惱人的辛嗆，吃起來格外香甜脆口。
滋滋作響的豬五花，烤得微微油亮，肉質咬著紮實口感不錯，屬於瘦肉比例較多，剛好也少了油膩感。
可以沾上各種沾醬，或是夾上新鮮蔬菜，讓肉質口感香氣更有層次， 也建議一烤熟時就盡快食用，以避免肉質變硬變乾。
▼海鮮青蔥煎餅$240 -
軟綿煎餅裡頭，夾了青蔥、鮮蚵、小卷與鮮蝦少許配料，單吃較為平淡， 建議可以沾上海鮮煎餅沾醬，整體味道帶著醬料香氣，屬於厚皮麵粉比例較多的口感。
▼大醬豬肉湯$280 -
像是一般外頭石鍋拌飯的容量，裏頭放了滿滿的豆腐、豬肉、洋蔥、切片黃瓜、青蔥等配料。 口味適中微辣，雖不算太大份量，但也適合2-3人一起簡單分食。
〈後記〉 這次簡單來吃份韓式料理，與第一次時的感受截然不同， 之前第一次是去忠孝店，深刻記得當時幾乎座無虛席，也因此燒烤油煙味特別明顯， 這次造訪的是光復店，特地選了中午的時間，同時段店裡剛好只有我們與另外一組客人，感受意外舒適。
INFO 咚咚家dondonga韓式豬肉專賣 - 돈돈가 地址 : 台北市大安區光復南路280巷29號(國父紀念館2號口3-5分鐘) 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 12:00 ~ 14:30、17:30 ~ 22:00 電話 : 02 2731 3466 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 /歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活 一併推廣你的粉絲專頁 創作者介紹 男子的日常生活 男子的日常生活。30'S LIFE 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-01
說也好久沒來木柵了，記得上次來是為了原本週末才有的 Ruins Coffee Roasters 小廢墟咖啡， 當時熱鬧好似咖啡市集的特別景象，至今依舊記憶深刻，著實替木柵地區帶來了溫暖的咖啡日常。 不遠的距離，在這個月也開了一間咖啡館，取名為「你後面」讓人更加好奇， 寬敞的輕工業美式風格空間，有一整面設計HIGH CUT 牆，店內使用手沖冠軍師自烘咖啡豆， 以供應義式咖啡、手沖咖啡、茶品與幾款手做甜點為主。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 木柵咖啡延伸閱讀 / Ruins Coffee Roasters 台北木柵小廢墟咖啡，因分享而凝聚的咖啡香。
若從台北市區搭乘大眾運輸過來，建議可在萬芳醫院站外， 搭乘263等路公車，約8-10分鐘就能抵達你後面咖啡館， 11月開始試營運，挑高的空間，桌位設計以2-3人為主，還有吧檯的位置。
最喜歡這裡一整面的HIGH CUT paperzine 牆， 簡約的妝點想法，卻替空間帶來了獨特的設計氛圍。
▼蜜桃烏龍茶 $100 / 可再回沖一次 - 最近一日喝咖啡的次數太過頻繁，今日就來一壺暖身暖心的蜜桃烏龍茶， 將茶沏入杯中時，聞著是一股香甜的蜜桃茶味，一壺使用2份茶包， 當天涼爽的天氣喝著，清爽甜味配上稍微甜口的甜點，能稍稍承接轉換不同的甘甜味蕾。
▼原味拿鐵$130 -
這裡採半自助式不收取服務費，想好了再到櫃檯點餐結帳，自取的水裡頭還放了萊姆與蘋果片， 結帳時，店內人員有詢問我們今日拿鐵想要中焙豆或是深焙豆，J選了平時也喜歡的中焙。 入口微微溫熱，整體咖啡風味較淡，帶點微苦，奶香也感覺較不明顯，會喜歡兩者味道都稍微再醇厚點的口感。
▼酸酸甜甜檸檬塔 $90 -
可愛檸檬塔上擺了新鮮檸檬切片，樣子有點可愛，切了一小塊品嚐，檸檬餡微酸， 也可以試試再擠上些許檸檬液進去，酸勁能更為突出些，整體甜度較高，吃著有些許膩口。 另外，覺得塔皮的比例較少，自己會喜歡搭配著塔皮香酥的口感多一些的。
▼簡單一點 原味鬆餅 $140 -
試營運期間，原味鬆餅可免費升級夾上麻糬， 單吃鬆軟鬆餅本身沒甚麼甜味，建議加上蜂蜜與微甜鮮奶油， 整體變得滑順帶著蜂蜜甜味，還有裡頭的Q軟麻糬與微香的外皮一起， 讓看起來簡單的鬆餅，吃著卻意外爽口美味，也是今日我們最喜歡的一道品項。
《後記》 目前還在試營運的你後面咖啡館，雖然當日候餐時間稍微較久一點，約30-40 分鐘， 菜單品項也比我們想像中的少，但人不多待著時的環境感受讓人喜歡且覺得舒服； 也意外發現這裡有種個性IKEA展示屋的感覺，許多物件與裝潢家飾也來自瑞典品牌的點綴。 取名「你後面」，也讓每次打卡，與脫口而出，都充滿樂趣， 也是店主與朋友在一次聚會中，意外得到的靈感。 「你現在在哪?」 「我在你後面」 聽著，是讓人有點黑人問號，卻也是充滿創意的店名。
INFO 你後面 地址 : 台北市木柵路三段48巷1弄2號 試營運營業時間 : 週一公休 / 週二 ~ 週日 : 10:30 ~ 17:00 (正式營業時間以官方臉書公告為主) 電話 : 02 2234 5755 無服務費 / 低消一杯飲品 / 提供部分插座&Wifi 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 /歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活 一併推廣你的粉絲專頁 創作者介紹 男子的日常生活 男子的日常生活。30'S LIFE 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-11-28
11月的台北東區感覺有點泰，除了知名的泰國餐廳NARA Thai Cuisine於台北忠孝SOGO百貨開設台灣一號店外， 鄰近國父紀念館站2號出口，來自清邁的奇維奇娃 - Cheevit Cheeva Taipei也於上週末開始試營運， 賣著泰式風情的傳統韓式雪冰甜品(Bingsu)，另外也有咖啡氣泡飲等冷熱飲品，菜單品項比自己原先預想的還多， 除了各種口味可愛造型的雪冰外，冰飲透明杯也充滿設計感，還有吸引人目光的招牌胖美。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/
剛開始試營運的奇維奇娃 - Cheevit Cheeva Taipei， 位於台北東區國父紀念館2號出口處不遠的距離， 一整面偌大的窗台座位設計，讓整個白色空間在街區裡顯得特別醒目。
一走進內部空間，讓我們倆馬上聯想起之前曾在曼谷造訪過的風格咖啡館， 整個色調與氛圍營造，是舒服清新的泰式白淨風格， 一直認為每座城市呼吸著的空氣都不大相同，色調也不大一樣， 而奇維奇娃 - Cheevit Cheeva 雖在台北， 但從裝潢色調仔細感受，卻也有著十足道地的泰式風味。
▼巧克力熔岩雪冰分享版$260 / 獨享版 $190 - 奇維奇娃 - Cheevit Cheeva Taipei 店內韓式雪冰(Bingsu)均分為小份(獨享版)與大份(分享版)兩種價格選擇。
奇維奇娃 - Cheevit Cheeva 的雪冰都走著精緻可愛的路線， 使用新鮮牛奶製成的雪冰裡還藏了巧克力香餅， 雪冰質地看起來粗粗的，但嚐在嘴裡化開格外細緻， 可以依照自己的喜好再淋上點巧克力醬，當日我們沒有加上太多， 所以整體是剛好的香甜，清爽不膩口， 冬日裡，在不算太過冷冽的天氣吃冰，感覺也是相當舒服過癮。
▼泰式奶茶 - 另外試營運期間，點雪冰或吐司系列品項，均贈送一杯泰奶， 喝著是道地的泰奶風味，所以甜度也是略高了點，但又沒有在曼谷喝時的那麼甜膩， 上頭則是有著超級可愛的招牌胖美(哈哈，因為太可愛，自己給她亂取名了)。 《後記》 因為目前還在試營運期間，所以覺得點餐與出餐都還有些小混亂，外場也感覺人手較不足， 奇維奇娃 - Cheevit Cheeva 有著令人舒服的空間與可愛冰品，因此也期待正式營運後，一切將有更美好的呈現。
INFO 奇維奇娃 - Cheevit Cheeva Taipei 地址 : 台北市光復南路240巷23號 試營運營業時間 : 週一 ~ 週日 : 12:00 ~ 21:00 (正式營業時間以官方FB公告為主) 電話 : 02 2776 9055 無服務費 /無低消限制/ 無洗手間 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 /歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活 一併推廣你的粉絲專頁 冰品 延伸閱讀 / 金雞母Jingimoo・甜品，台北東門市場巷弄裡，兄妹倆的新式台灣甜品。東門美食/中正區美食/台北冰店 永和 抹抹柴 Mozamoza，在早午餐店裡，與柴犬一起吃碗萌萌抹茶冰。新北冰品/永安市場站美食/抹茶冰 台北中山 冰山 ICE Mountain ，城市裡的粉嫩色系海洋冰品店。松江南京站/台北雪花冰/芒果冰 Ombré 台北東區奶昔店，夏日12種口味，質感渲染外帶杯。大安區奶昔/忠孝敦化站美食/手拍飲品 創作者介紹 男子的日常生活 男子的日常生活。30'S LIFE 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
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