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菓子の幸福週記
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共 10 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2016-05-04
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類別 : 歐陸菜下午茶甜點/蛋糕中式糕餅

 


【Aposo艾波索幸福甜點】

官方網站:艾波索

官方臉書:Aposo艾波索幸福甜點

服務專線:(02)3501-2035

地址:新北市三峽區國際二街7號

超強團購品牌【Aposo艾波索幸福甜點】是由幾位喜愛甜點的好友一起創立,希望藉由甜點傳遞幸福,2014年入選新北市十大伴手禮,2015年無限乳酪還同時獲得網路及便利商店通路評比雙冠軍。

目前除了在Aposo艾波索門市、統一超商、官網及樂天等網路通路均有販售,即日起至5月10日推出母親節活動,無限乳酪系列特價569元起,要買要快喔

Aposo艾波索幸福甜點都附有粉紅色的精美蛋糕盒及產品介紹DM目錄,都是使用冷凍宅配寄出,食用蛋奶素食者可以安心食用。

 
每一樣看起來都好好吃喲~流口水惹

 


母親節快到了, Aposo艾波索幸福甜點有推出早鳥優惠的組合

 


盒子打開後有附塑膠刀叉及紙盤,裡面的乳酪蛋糕也有用塑膠蓋保護,這部分做的很週到貼心

保存方式:冷凍7天冷藏4天

 


紙盒背面都有原料的介紹

【Aposo艾波索幸福甜點】原物料堅持高品質,有百分之八十來自國外,同時也使用國內小農產製的原料,甜點製作過程繁複細膩,呈現食材原來的純粹風貌及自然口感,並儘量降低甜度迎合現代人養生健康的需求

 


小幸福系列-莓果樂園乳酪

使用主廚嚴選比利時藍莓醬,上層灑上綜合莓果,覆盆子、紅醋粟、黑醋栗、黑莓與野莓等,有戀愛般的酸甜滋味,無限乳酪使用日本北海道乳酪及紐西蘭頂級乳酪,自製餅乾製作外皮,餅乾的奶香氣味配上乳酪鹹鹹的口感超搭。

 


剛從冷凍庫拿出來,上面的白色結霜還沒有退掉,上面滿滿都是綜合莓果金澎湃ㄚ!

 


​​天氣熱一下子結霜就退掉了,融化後的水氣更呈現出莓果的亮麗光澤度

 


 


每一顆莓果都好飽滿紮實又新鮮,嬌豔欲滴的樣子立馬趕快切一塊來吃吃

 
如何切出完美蛋糕的小技巧

將刀子浸泡在溫熱的開水中,用紙巾擦乾後再切蛋糕,趁著刀子溫溫熱熱的時候切蛋糕,就可以切的粉漂亮喔!

 

 
莓果樂園乳酪吃起來酸酸甜甜的,一點也不膩口,中間的乳酪香滑可口散發自然的奶蛋香,下層的餅乾酥酥脆脆的口感更增添了層次,覺得甜味多過於酸味,怕吃酸的M先生也覺得非常美味,再來上一杯黑咖啡或是紅茶就更讚啦

 

 

 
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菓子の幸福週記

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用餐日期: 2016-04-29        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-04-18
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類別 : 四川菜外送店/外帶店麵食


既然連瓦斯爐都不會用的我都可以完成這一道料理

可見是多麼easyㄚ~哈哈哈~驕傲狀

先來看看收到的老媽拌麵

箱子裡面放了一包麵+精緻的DM說明

 
把老媽拌麵介紹的很詳細

有品牌故事及老媽辣醬~烹調方式~訂購說明...等等

我喜歡這樣有點古早味又簡單詳細的DM

老媽拌麵用的是台南有名的關廟麵~麵條捲捲QQ的好可愛~

 

 
這次開瓦斯爐多停了很久~總算點著了...擦汗= =

3分鐘後姐還不放心的打電話回來:妳點著了沒ㄚ?不要把廚房都燒了耶!!!瓦斯用完記得要關!!!

老姐心裡應該OS:在家一個碗都不洗~連泡麵都懶的煮的人居然會煮麵???

(其實我心裡常是這樣想的:泡麵?用泡的就好啦幹嘛煮?煮還要洗鍋子洗碗浪費瓦斯耶!!!多麻煩!!!泡一泡吃完就丟了多省事)

回到正題

看著DM說明約煮4-6分鐘~水滾了就把QQ麵條丟進去

看著麵條在滾水裡游泳~咕嚕咕嚕

第一次煮麵不太會控制火怕沒熟~5分鐘後熄火又等了一下才撈麵

事後檢討~應該煮4分鐘就夠了~才會剛好有QQ的口感

我煮的麵條有點過熟了~軟軟的~但也不到爛的程度

 
附的醬料包有:香油、香菇素蠔油、麻辣醬

 
有看過其他部落客說~老媽辣醬真的超級辣阿

只敢吃小小辣的我當然就先加了一咪咪~深怕無法入口

加了一點小蔥花~

噹啷~完成囉

 
捲捲麵條真的好可愛喔~

拌麵的同時香味不停撲鼻而來

口水都快滴下來了

因為麻辣醬加的有點少所以吃起來稍微清淡了些

個人覺得很會吃辣的人整包加進去

絕對會是敲好吃的啦!!!

雖然我只加了一瞇瞇~真的辣味十足~吃了一半以後

還是立馬去開了一罐烏龍茶喝喝

真的是的辣的刺激阿

可是又辣的好好吃喔~鼻水都辣的要流下來了

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-04-17
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類別 : 台灣菜麵食

距離阿婆壽司不遠處有一家勇伯垃圾麵

網路評價不錯

剛好做完DIY~老街的店都關門了

跟哈先生就決定來一探究竟什麼是垃圾麵???

 
裡面有冷氣~不過沒有很涼

一開始客滿還稍微等了一下

 
牆上有很多藝人跟電視節目的簽名

 
牆上詳細介紹垃圾麵的由來

招牌菜是紅燒肉、豬頭肉、生腸、燙青菜

 
跟哈先生一人點一碗垃圾麵

垃圾麵一律都是湯的

店員只會問客人幾碗麵?

要乾的要另外告知

哈太太並不是很愛紅燒肉

想說是招牌~網路又說比阿婆壽司的紅燒肉新鮮好吃

晚餐只有吃麵很空虛~就點來吃吃看

嗯......不是很尬意.......白肉有點多~哈先生一直咬掉

最後只剩一咪咪瘦肉可以吃

關於肥肉:哈太太習慣說白肉~哈先生說白肉是什麼???應該是叫肥肉吧!!!

 
很快的麵也上桌囉

嗯......賣相不佳

看起來好油膩ㄚ........

上面的鋪了好多韭菜+幾塊紅燒肉、豬頭肉(所以招牌都在麵裡面了)

湯頭加了一些辣椒豆瓣醬但不會辣

 
麵條不會煮的過爛

還蠻有嚼勁的

但湯....雖然說是大骨湯熬煮~喝幾口很快就膩了

 
工作人員忙進忙出

生意真的超級好

 
勇伯垃圾麵賣的種類不多

大家都是來吃這碗垃圾麵的

老實說.....跟哈先生一致認為

下次不會再來了..........................


評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-04-17
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類別 : 日本菜小吃店壽司/生魚片其他小吃台式小吃

在網路上看到這家阿婆壽司很火紅

特別跟哈先生來嚐鮮看看

以為是在鶯歌老街那邊

沒想到是要到中正路這一帶

所以又繞了一大圈從老街走過來...........

好餓好渴ㄚ..............小怒

 
有分一樓跟二樓

二樓冷氣超級涼的

不知道為什麼一樓外面坐這麼多人

炎炎夏日就是要冷氣!!!冷氣!!!

 

 
所有壽司都在一樓開放式廚房製作

隨時都在補貨

滿滿的壽司山

 
關東煮也都是自助式的喔

因為走到小熱

所以沒什麼心情吃熱食

 
牆壁上都有價目表

要上二樓用餐的話直接上二樓拿就可以了

二樓賣的跟一樓都是一樣的

涼麵類都在冰箱裡

吃完才結帳喔

 
一樓的壽司區

 
二樓的壽司區

 
2樓的用餐區~座位很多

 
我們吃大綜合壽司

薑片給好多喔

不過坦白說~普普耶......

就跟外面的壽司都差不多

當然現做的感覺蠻新鮮的

但是醋飯一夾就散開了

除了真的很便宜以外....就.....

 

 
這個茶碗蒸就真的是不錯喔

而且只要20元耶!!!

現在哪裡還吃的到20元的茶碗蒸!!!

何況這裡是新北市耶!!!

雖然料只有上面的一點香菇跟肉條

可是蒸蛋的部分好咕溜喔~ 一口接一口真好吃

滑嫩好入口~水份也很多

 

 
雖然我們沒有夾關東煮

不過有舀一碗關東煮的湯~偏鹹

喝幾口後就沒喝了


評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-04-17
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類別 : 中式麵點台式小吃

又是一個落雨天~原本要先去鶯歌陶瓷博物館的

可是哈先生喊肚肚餓

所以我們決定就先去老街覓食

剛好經過宜蘭土包仔

哈先生立馬先衝進去買3顆止饑

哈太太突然想到這不是前陣子鬧離婚官司喬不攏的包子店嗎

我們來的這間是老公開的

扛棒中間的圓是稻草人

對面是老婆開的~扛棒中間的圓是老婆的照片(沒拍到)

 
沒看錯喔!

在這物價超級波動的時代

居然一顆只要10元耶!!!

現場熱呼呼

隨時都有新的包子饅頭出爐

 
裡面好幾個員工在製作ing

都有戴口罩跟頭套

感覺蠻衛生的

 
菜單看這邊是不準的

 
要看下面這張才對

是目前有的口味

有黃金黑糖麻糬耶!!!名字聽起來好可口

 

 


除了包子饅頭~還有賣很多飲料

好多家電視台有來報導

 
哈先生買了肉包、菜包、豆沙包

 
立馬在門口就先拿肉包出來吃吃

嗯.....10元來說算不錯吃啦

肉不算少喔~物超所值(現在豬肉粉貴滴)

不過台東的卑南包子依舊是哈先生心目中的NO.1

 
後記:

豆沙包甜甜~哈太太不愛

菜包裡面的高麗菜有醃過的感覺~偏鹹

不過有機會來鶯歌會再買對面老婆做的比較一下


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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