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2015-10-23
作者:阿呆 店家名稱:卑南胡同 營業時間:下午六點半~凌晨兩點 位置:台南市東區小東路138號 電話:0980-001-442 地圖: 檢視較大的地圖 颱風天就是要吃燒烤配啤酒阿不然要幹嘛! ============================== 這家店阿呆聽學弟講了幾次 "聽說"是平價的店 在這風大雨也開始大的夜晚 阿呆跟阿賣合體來這裡吃燒烤 
這裡的座位是有階級之分的 消費越高階級越高 下圖就是帝王級的座位 
接著是白領階級的 
然後是路邊攤的 
冰塊、杯子根筷子要自助 
附上菜單給大家參考參考 
旁邊還有啤酒可以自己拿 
我們看了生魚片的圖片後就手滑了 這樣一大盤三百元 吃起來冰冰涼涼的很順口 小缺憾是肉質與一般日式料理還是有差 但就這個價位算真的不錯了!! 
牛小排真的有牛肉香 在胡椒鹽的相襯下香氣又更上一層了 
豬肉串是濃郁的青椒味 非常的搭! 
百葉豆腐口感軟Q帶點淡淡的海苔香 超級好吃!!!! 
雞心熟度剛好內含水分 稍鹹的醬汁逼出了本身的香氣 必點!!! 
司目魚皮烤的稍乾 但這樣做能濃縮出魚肉的香氣 算是不錯的一到菜 
招牌雞翅表皮酥脆鹹度調的剛好!! 真的是一定要吃的!!!! 大推!!! 
豬肝雖然醬汁鹹甜 但是口尾帶點苦味 
牛肉串香氣四溢 烤的恰到好處所以肉不會太硬 再搭配胡椒鹽真的是絕配 超級好吃!! 
甜不辣真的滿香的 可是口感稍稍的硬 
香腸就是普通的香腸 
肋排讓我們等了30分鐘 卻大失所望 太過於乾且硬 如果能多塗點醬汁應該能改善口感 
============================== 最後我們共點了生魚片、雞翅、雞心、牛肉串、牛小排、豬肋排、甜不辣 、百葉豆腐、香腸、豬肝、與司目魚皮共1140元 阿呆是覺得這家燒烤真的是俗閣大碗 推薦給想愛吃燒烤的客官
評分: 味道 3 環境 2 服務 3 衛生 2 CP值 4
2015-10-23
作者:阿呆 店家名稱:一風堂 營業時間:上午十一點~晚上十點 位置:台南市中西區西門路一段658-1號B2(小西門) 電話:06-214-1222(不接受預約) 地圖: 檢視較大的地圖 阿呆跟阿賣之前有分享過Mr.拉麵 如果想知道評價的客官可以參考參考 ============================== 這家店開幕時超級多人 沒想到今天來位置還滿空的
他們的座位有兩種 一種是類似吧台的座椅
另外一種則是四人座
店內的設計簡潔不失特色
入座後服務人員馬上就端上普洱茶
附上菜單給大家參考
看完菜單後阿呆點了博多沾麵 女朋友則是點了白丸元味加可爾必思 點餐後可爾必思就上來了 不的不誇獎一下 他們的可爾必思沒有清潔劑的味道 香氣也較濃!! 我看每桌好像都有點 真的很不錯!
白丸元味接著就上來了 他這個湯非常的濃郁 麵條口感也算是很不錯 唯一的敗筆是肉太肥了 讓濃郁的高湯變的油膩而不耐吃 但單就湯與麵來說算是不錯的
博多沾麵必須等二十分鐘
但等待是值得的 他們的醬汁充滿柴魚的香氣
吃的之前記得自己添加配料
這醬汁真的滿厲害的 略鹹的口味搭配Q彈的麵條吃起來冰冰鹹鹹 非常好吃!! 吃的時候記得沾2/3的麵就好了不然會太鹹 下圖就是個錯誤示範
沾像下面這張才是最佳的口感與口味!!
本來服務生說要給我熱水加入醬汁充當湯品喝 沒想到他轉身後就沒給我了 後來想說這醬汁真的太鹹了阿呆怕吃了會傷腎所以作罷 在此無法多作分享請大家多多包涵 ============================== 最後我們點了白丸元味、博多沾麵與可爾必思共550元 阿呆是覺得那肥肉真的壞了整碗麵 但也可能是阿呆怕肥肉的味道 如果喜歡吃肥肉的客官 記得要來嘗試嘗試
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 2
2015-10-23 
這次謝謝貳拾捌號倉的邀請，平常不會進燒烤店，這次好開心
作者: 啊賣 店家簡介 店名: 貳拾捌號倉 位置: 台南市南區夏林路28號 連絡電話: 06 - 2233060 營業時間: 18:00 ~ 4:00 地圖: 檢視較大的地圖 原來貳拾捌號倉，在地址上就是28號 真的太有趣了 那168號上的酒吧 是不是叫168酒吧呢((....是不是太冷了
店家的大門很有趣 啊賣都在懷疑會不會有一天被撞倒
店家的優惠喔~ 一進門就看得到，別忽略了
扭頭一看 一開始都還沒覺得有什麼不對
真虧店家能想到這種裝飾
這些是店內提供的關東煮餐點
在周遭的就是戶外的座位
裡面因為有點暗 真的很考驗拍照技術((...OS: 真累 如有拍攝不好，還請多多見諒!
每一處都散發了古老的氣息 一旁的裝飾品比座位更甚之
牆壁上也有 東西好多，啊賣看得快眼花了
看到這個在啊賣的座位上 真擔心會有掉下來的時候...
來到這裡，店員就說餐點都已經準備好了 所以沒等多久就上來了 在開飯前先送上了飲料，叫酸子水 還蠻開胃的
首先就是店內主打的鮮蚵
一顆蠻大的 裡面的湯汁很鮮 肉質飽滿有水分，很不錯吃
接著是土雞油拌飯
啊賣猜這顆是土雞蛋 因為顏色很深
蛋黃液跟土雞油拌在一起 真的很下飯 而且與其說是飯，不如說是米糕 這口感就跟米糕一樣 喜歡吃米糕的食客應該會很愛這味
然後是脆皮蔥燒捲
皮是脆了，不過稍微有點硬
雖然油油的 不過包著的蔥把油吸附後，口感就比較順 整體吃起來有點像蔥油餅的感覺
魚卵沙拉，根本啊呆的最愛
魚卵再多點水分會更好 香氣跟口味的部分也是
這道是雞軟Q骨
有煙燻味，口感卡滋卡滋的很有勁 但是稍嫌乾了點
這道啊賣還蠻喜歡的 是客家鹹豬肉
肉質富含水分，非常飽滿 而且不會死鹹，口味算不錯 配上大蒜汁更能襯托出肉的香味
最後一道，山賊雞腿排
烤功不錯，沒把水分弄掉 而且醬汁帶點甜，很開胃 淋在皮上非常好吃 唯一不足的是沒入味 內部的肉質較乾而無味
這個是在店家打卡送的海鮮卷
外酥內軟，口感不錯 搭配沾醬吃會比較有味道
最後給大家看一下店家目錄 還有這次吃的細項
今天很感謝貳拾捌號倉的邀約 啊賣很喜歡鮮蚵、土雞油拌飯，還有鹹豬肉 是說每家店都各有特色 不太可能每道菜都樣樣滿足客人 只要吃到自己喜歡的就很開心 此次經驗分享給大家，再次謝謝貳拾捌號倉
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評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-10-23
丸作食茶 台南凱旋店 (東區)
謝謝丸作食茶的邀請，還好今天是來喝飲料，這天氣誰受的了...
作者: 啊賣 店家簡介 店名: 丸作食茶 位置: 台南市東區凱旋路30號 外送專線: 06 - 2002281 傳真專線: 06 - 2081560 客服專線: 0986893050 店家資訊: 我是丸作食茶^^ 地圖: 檢視較大的地圖 其實，啊賣很早之前就想來這裡探索 只是諸多原因~ 是的，很多計畫遇到了一個but....((大家懂得= =" 沒想到就接到丸作的邀請 心情大好!!^^ 今天的天氣陰晴不定 偏偏在啊賣拍攝全景的時候出大太陽 回到店內都覺得頭昏了...
應該不難看出那些一顆一顆的燈泡 是的，店家的精心設計 就是要呼應飲品珍珠的特色!
而且很有意思的是 透明化珍珠製作過程 啊賣默默地吶喊....長見識了((@@
沒有福氣看到員工在現場作沒關係 一旁的螢幕會重複撥放 看到客人滿意為止((...XD
因為啊賣去的時間是中午 店家提供珍珠飲品是在下午 很不幸不能拍攝實際飲品給大家看 所以只能稍微介紹一下店家珍珠的種類 首先是丸三 分別有焦糖、仙人掌，還有白玉珍珠
有去過澎湖，或是吃過仙人掌冰的捧油 應該會有印象仙人掌是紅色的 沒錯，這就是仙人掌珍珠
丸三其中之一，焦糖珍珠
最後一種，黑芝麻珍珠
啊賣其實抱著吃珍珠的期待來這 雖然小失望 不過還是吃到季節限定" 芒果丸鮮奶 " ( 圖右 )
視覺上很有層次感 芒果汁跟鮮奶的漸層
喝之前千萬記得先搖晃均勻 啊賣太屎喝了，沒搖開...底下太甜((...>< 好家在芒果汁香氣濃郁 芒果丸帶勁十足，Q彈實在有嚼勁 不輸給冰店的一碗芒果冰
啊賣為同行友人點了" 手燒焦糖奶茶 " 只能說果然不是店家主打飲品((...@@ 焦糖香是有了 但是奶茶味跟早餐店的很像
店家設計有考量想休息的客人 很多座位，靠內靠外都有
邊喝邊觀察四周的同時 有注意到店內員工的制服
覺得普通嗎!? 不，啊賣說的是披在前面的圍裙 用皮製作的帶子，稍稍感受到店家的細心
雖然也有可能是客人太多太忙 但是啊賣很佩服這些店員 在啊賣拍照時都不會分神 依然低頭認真的做好眼前的工作
最後給大家看一下目錄
跟陳大哥短短幾分鐘的談話 就散發出強烈的熱忱 再看到員工認真的態度 還有店家裝潢精細的設計 都驗證了啊賣的感受 雖然沒吃到最想吃的珍珠 但是芒果丸也充分體驗了飲品的淺力 真是一家下了很大心血的店家!! 經驗分享給大家，也謝謝丸作食茶!!
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評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-10-23
友人提供資訊，因此啊賣就出現在這裡了!
作者: 啊賣 店家簡介 店名: 有樂食堂 位置: 台南市忠義路二段196號 電話: 06 - 2214239 營業時間: 中午 11:00 ~ 14:00 / 晚上 17:00 ~ 21:00 公休日: 星期二 原來這間就在禮物水果的斜對面( 我是禮物水果^^ ) 但是真的太不顯眼啦~ 聽友人說有可能是因為只是換經營者 很多用現成的 只是沒有較顯眼的招牌((...@@
進去前真的受不了啦 啊賣最受不了排隊 好險翻桌率很快就是了
進來之後的人數 以及外面還在排隊等的人數((.....
店家設計其實很簡單 不過整體上還算舒服 桌底可以放東西，好貼心
不怕看，不怕看 製作食材的地方就在大家的面前
這個似乎是店內推薦的餐點
出餐前會有麥茶可以喝 喝完服務人員會幫忙補滿
可能人真的很多，人手不夠 所以出餐速度不算快 這就是我們的第一道餐點 綜合生魚片
看上去色澤很棒 而且厚度也有了 只是形狀怎麼這麼不統一((...XD
這家的醬油很棒! 鹹度夠，而且可以完全凸顯肉的鮮甜度 不過啊賣嘗試了沒佔到醬的部位 發現有沾醬跟沒沾有一大段差距.....
朋友說不知道甜蝦跟鮮蝦差在哪 所以特別叫了兩份作比較((...XD
甜蝦肉質比較軟，也比較甜 這家的新鮮度免強OK，彈性度已欠缺 而且不知道是不是處理過程時間較久 吃到的時候是溫的((...稍微扣分 ( 我是甜蝦，不懂點我^^ )
鮮蝦就很大眾啦~ 應該顯而易見了! 吃起來普普，就還好
這個是啊賣點的炙燒明太子鮭魚丼
明太子醬做的很棒 蓋過了些許的魚腥味 充分散發香氣，口感很好 肉質入口即化，好吃
醋飯等級，個人覺得普通 其他配料大多以甜為主 所以還挺下飯的
最後一道餐點，海鮮丼 生魚片等級就跟前面綜合生魚片差不多 以160元的生魚片量，也差不多啦
丼飯的配湯，味增湯 還不錯喝，裡面有四顆蚌殼
最後給大家看一下價目表 這家還不算貴
吃東西當然一分錢一分貨囉~ 就日式料理而言 個人覺得這樣的價格還算便宜 相對應的食材也不算差 難怪會有這麼多家庭組隊過來吃 這是啊賣離開時的場景
對於日式料理新鮮度有要求的食客 這間可能無法達到滿意的水準 不過就普通想吃又不想花太多錢 也不想吃到雷的捧油可以考慮看看 啊賣跟朋友兩個人吃 全部只花了640元就已經吃很飽 這間還是有來的價值 經驗分享給大家，希望會喜歡! ============================== 大家好，賣と呆的探索之旅也有創立粉絲專頁喔~ 喜歡我們創作的文章不仿先加入我們粉絲專頁發摟我們的資訊喔~!! 賣と呆的探索之旅
評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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