貪吃鬼愛莉絲食記 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-07-12
接觸深藍的千層蛋糕已經超過七~八的年頭了!!! 居然是讓我不會膩的。 之後陸續有人送我他牌的千層蛋糕我也都吃不習慣。 有些第一口就覺得奶油油膩,有些覺得餅皮不夠薄, 或太甜等等的~ 但深藍,我每次都好喜歡~ 重點是: 我還沒有去過店裡,而且都是別人買來給我吃的。。。 感謝大家!!!!! 今年生日表妹也買了千層蛋來給我吃~~~ 上網一查!!! 果然越來越貴了。。。 焦糖是自己熬製的,不會太甜膩~ 有淡淡的焦糖香味。 側面可以看到真的好多層~ 好薄!!! 單片 170元。6吋 1060元。9吋 1700元 配上巧克力,底層那是巧克力碎餅~~~ 好好吃。這個有比較甜一點。 但是還可以接受!!! 單片 220元。 9吋 2200元 深藍咖啡館的入門蛋糕。 奶油很清爽,而且有蛋香~~~ 基本款還是最可口的!!!! 單片 150元。6吋 980元。9吋 1500元 堅持以法國的栗子熬煮成醬。 栗子的我也好喜歡耶~~~ 單片 180元。6吋 1180元。9吋 1800元 心情整個大好~~~ 因為這不就是我愛吃的千層蛋糕嗎???!!! 盒子真的很經典耶。一吃過就難忘了。 謝謝來我家的客人這麼有心的送上這個伴手禮呀。 還記得第一次吃是好幾年前了呢。 這次是我沒有吃過的粟子千層耶~~~~ 給大家看看這切面!!! 名符其實的千層蛋糕。 雖然我也只吃過深藍咖啡館的,但一吃就上癮了。 單片 NT160元。 7吋 NT1350元。 9吋 NT1600元。 價格可不便宜耶~~~~~~~~ 當然也是團購的火紅商品之一囉。 愛莉絲吃的時候,有數了一下:一共是約40幾層啦!!! 層層堆疊,口感當然也很多層次啦。 粟子口味稍微甜了點,但!!!因為蛋糕本身很清爽,所以吃起來也不錯。 而且多了粟子的香味。粟子慕斯口感是細緻綿密的悠~~~ 愛莉絲試過一層一層吃。蛋香真的很濃郁。 但是還是大口吃才有口感。 薄薄的餅皮蠻有彈性的。~~~ 40幾層一起吃真的都彈跳了呢。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-03-27
這天跟大人們來內門拜訪朋友,結束後不知道要去哪裡~ 所以一行人就跑來這裡殺時間!!!! 我們來的這家是308高地的創始老店。。。洪代表這間。。。 一路上都有很多指引牌~當然也有其他叫308高地的~~~ 每個停車場都蠻大的!!! 月世界好大一片,都在我們腳下耶~~~ 太美了。。。以前月世界不是光突突一片嗎??? 這裡有部份是綠油油的。。。一邊泡茶一邊看風景。。。聊聊天也不錯。。。高雄也是很美的!!! 鐵皮屋一片!!!跟景色好不搭哦~ 同行人說,如果在日本,一定會弄的美美的。然後變成一個觀光景點~ 或是做個覽車之類的!!!! 大家去日本回來頭腦都變靈光了耶~~~ 晚上可以看到燈火的夜景。。。 價位當然比城市貴啊~~~ 因為我們事先不知道會來,不然就帶自己的茶葉啊。。。 真的很大盤啊!!!!! 看起來很普通~ 但卻是我喜歡的炒飯呀。。。 沒有討厭的三色豆。簡單的肉絲/青蔥/蛋。 還有粒粒分明的炒飯!!! 大人默默點完菜,我沒有參與到~~~~~~~ 我覺得蠻好吃的耶~~~ 不過過乾!!! 而且蠻香的。肉不會太過札實難咬~ 大人才會點的特別食物~~~ 腸中有腸啊!!!! 口感QQ的~ 不是那種Q彈脆口的蝦餅~~~ 不過蠻酥脆的。 好好吃!!! 我愛~~~ 脆脆的又不會刮!!! 這個也好好吃~~~ 嫩耶!!!!! 而且真的會甜。。。。 芋丸裡面有麻吉跟蛋黃~~~ 算是好吃啦.... 但不過芋 這個豬腳滷得超利害!!! 連骨頭咬下去都會斷掉的軟嫩耶~~~ 整個連骨頭都會化開的境界!!! 有點鹹~~~ 而且我不愛豆乳雞啊!!!!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-03-27
今天要跟大家介紹這台利害的行動餐車。。。 他可以開到顧客指定的地點,烤肉/烤鮮蚵給你吃!!! 完全不要自己動手採買,生火,排桌椅,洗碗盤~ 還會放音樂!!! 還有小電視~~~ 我們真的是坐在位子上就有BBQ可以吃了。 地點: 台南市北門區蘆竹溝漁港, 永大夜市/路竹夜市/岡山觀光夜市 超酷的車。。。當天好多人停下來想買耶~~~🐙🐚 ♨預約聯絡方式: 📱0970-563-228蚵記仁 【北門蚵記仁夯蚵】海鮮B.B.Q🚚🚚🚚 提供設備: 北門蚵記仁夯蚵小巴-海洋風情桌椅/音響設備/酷炫LED鷗翼餐車/電風扇/遮陽傘 💯百元菜單: 夯生蠔/5~7顆 烤蝦/8~10隻 胡椒烤風螺/約10~15顆 蛤蜊金針菇/份 火烤烏魚子/份 無刺鯛魚片/片 烤秋刀魚/兩尾 香烤魚下巴/2片 薄鹽烤鯖魚/份 烤魷魚/份 阿根廷魷魚乾/份 醬烤雞心串/3串 雞肉串/3串 牛小排/份 七里香/3串 烤五花肉/份 蜜汁烤雞腿/3隻 去骨雞腿排/份 大腸包小腸/2組 黑橋牌香腸/3條 烤大腸/4條 烤吐司夾肉片/2份 烤豬肉片/5片 甜不辣/6-8片 茭白筍/份 杏鮑菇/份 玉米筍/份 蛤蜊湯/一份 🐋鹽烤吳郭魚150元/尾 🐋烤新鮮鱸魚200元/尾 🐋乾煎土魠魚200/片 ♨預約到府B.B.Q後,請自行選擇搭配上述菜單,點餐滿出車金額即可,除以上菜單外如另需求可以幫您客製化菜單 ♨出菜完畢後即開始收拾,正常流程出餐時間約兩個小時完畢, 所以人數如果較多時建議點餐金額提高 ♨請提前一週預約確認 服務地點🎯嘉義🎯台南🎯高雄🎯屏東為佳 🔥台南平日📅點餐金額滿一萬元🚚 🔥台南假日📅點餐金額滿一萬兩仟🚚 🔥外縣市平日📅點餐金額滿一萬二仟元🚚 🔥外縣市假日📅點餐金額滿一萬伍仟元🚚 ♨預約請確認小巴🚚 ✔服務地點✔訂購菜單✔日期✔時間✔參加人數(建議十五人以上) ♨預約到府B.B.Q後須先繳1/3點餐金額之訂金,確認後才會出車! ♨因目前只有一輛小巴,故請提前預約避免撞期 ♨需自行提供電力設備(110V)給小巴(電燈-音響-冰箱),如需使用發電機可加300元,如無需電力則無上述設備 大家都可以好好享受聚會的時光,不用有人一定要顧著火爐烤肉給我們吃~~~ 我看到目宿芽就放棄了!!!!! 不敢吃~~~~ 其他人吃的蠻開心的。 還很貼心的準備了生菜!!! 這個好好吃~~~ 尤其是洋蔥好甜~~~ 配著豬肉一起吃解油。。。!!! 我喜歡~~ 剛好剛剛好~ 不會過熟。。。 雖然有些地方焦掉了。但醬汁的味道我喜歡。甜甜辣辣的! 雞腿很嫩~~~ 而且都會附上檸檬!!!!! 解油又健康。。。 當然也要有蔬菜均衡一下!!!!! 看起來肥滋滋的~~~ 我可不敢吃!!!!! 這個烏魚子吃起來怪怪~~~~我也說不出來!!! 不過每一道菜都有不同的配菜。。。很專業 雞肉也有配上青椒~~~~ 醬汁也好吃~ 肉也不會柴。。。 我們可是點了20份呀。。。夯生蠔/5~7顆 。。。我一個人就不知道吃了多少顆了!!!!! 熟度也都可以請服務人員調整悠>>> 這個之後上就弱掉了。。。。。 也好吃>>>但有點生生的。。。有些人不敢吃。。。 這個很推耶~~~ 肉好嫩。烤得剛剛好。很多汁!!!! 烤焦了GG。。。但是肉很好吃!!!! 我沒有特別愛魷魚。。。 不過也蠻肥厚的~ 是不是蔬菜量也不少呀~~~~ 我覺得有一點點什麼味道 不夠新鮮嗎??? 我們喜歡吃薄薄的黑輪。。這個甜不辣不合格~~~不是我們家愛的。。。 因為其實我們家自己烤肉也蠻盛大的。有獨家烤肉醬,還有當天各自到菜市場採買的新鮮貨。。 大家下次去逛夜市也可以吃吃看。。。 我覺得餐車烤的其實沒有我們家自己烤的美味!!! 但是有一好沒兩好啊。。。 因為我們烤肉的食材也都是精挑細選。到菜市場預訂,但是產地直送~ 不過這個行動餐車讓我們圖到方便與輕鬆。。。家人可以開心相聚吃吃喝喝呀~~~~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-03-22
邱家小卷米粉 上次吃好像是2012年了!!! 也是跟我的好朋友~~~因為他好愛這一味呀~~~ 記得之前營業到晚上七點,現在下午5點就收攤了。而且動作超快。。。 我們還在吃,店家已經在收椅子了啊~~~~~~~ 小卷是已經燙過放在旁邊,點的時候會再熱一下!!! 而且都在這一大鍋子裡解決~~~~~ 米粉很利害,應該是台南的特色了吧!!! 這麼粗的米粉,在高雄也蠻少見的~~~~ 依然是一碗 NT70元。。。不管加不加米粉~~~~ 如果只要吃米粉不吃小卷,那只要NT30元耶。。。 PS. 不能加湯~~~~~~~~ 70元很值得啦!!! 難得有我愛吃的小卷耶~~~ 肉厚又脆!!!很Q彈耶~~~ 而且份量不少呀。 看看這麼清澈的湯頭!!!真的是極甜!!! 米粉感覺煮很久了,但是卻不會爛爛的耶。。。怎麼辦到的??? 因為愛莉絲的嘴巴實在停不下來,所以就計畫來個台南小吃之旅~~~ 第一站來到台南人口中的{大菜市}國華街這邊!!! 附近可是有很多好吃的小吃,而且都已經在此地營業一甲子之久了呢。 這麼有歷史的地方,當然也要來走跳一下。 邱家傳統小吃 - 小卷米粉, 在台南可以吃到真正的原味。 就可以在這美食的天堂屹立不搖,生意好得很!!! 小卷米粉,而且70元的價位。 坐無虛席。 太利害了。 特別的米粉,看起來很像米苔目,但卻是米粉。 半透明又帶點粉色的湯頭真的是鮮甜!!! 連不敢吃小卷的勒們都吃了好幾口~~~ 米粉的口感雖然不是很Q彈,但卻沒有爛爛的感覺。 反而覺得有很飽滿的鮮甜湯汁吸收在米粉裡面。 喜歡辣的可以加。 愛莉絲覺得吃原味的就好了~~~ 因為真的是很鮮甜多汁!!! 湯頭的真只有甜!可以形容。 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-03-22
矮仔成蝦仁飯 來台南這麼多次,完全沒有吃過蝦仁飯呀~~~~ 不過每次聊到台南小吃,蝦仁飯也是很有名氣的呀。。。 這次朋友帶我來吃矮仔成~~~~~ 大家自己拿單點餐悠~~~~~ 感覺也是上過各大媒體的名店呀~~~~ 不過最近因為登格熱,台南觀光好像真的有受到影響耶!!!!! 吃飯時間,怎麼不用等呀~~~ 台南小吃都很平價耶!!!!! 桌上還有黃瓜瓜可以自取。。。但有點太鹹~~~~~ 蝦仁飯 NT45元。 原來這就是頂頂有名的蝦仁飯呀~~~~ 飯是先炒過的!!!所以米粒已經有爆炒過的香味了。。。 蝦仁是分開炒再放在飯上的。 飯料油油亮亮的。~~~ 不錯吃啦!!! 一碗一碗~~~ 要先炒飯啦!!!!! 香煎鴨蛋 NT15元。可以選熟度哦~~~ 我們選了半熟!!!! 蛋就是要配飯的啦~~~~~~~ 蛋黃跟爆香的飯配在一起吃。。。又多了蛋香~~~ 蒜泥白肉 NT30元。。。 便宜又好吃呀~~~~~ 白肉沾蒜泥醬油真的好好好吃。。。 古早味香腸 NT25元。 台北來的朋友對南部的香腸讚不決口啊~~~~~ 南部的味道真的比較甜一點。。。 連味噌湯 NT10元。 都是甜甜路線的~~~~~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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