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貪吃鬼愛莉絲食記
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貪吃鬼愛莉絲食記  等級4
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共 7 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-10-03
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類別 : 台灣菜伴手禮店中式糕餅台式小吃

 
沙其馬 - 新建成傳統精緻烘焙/新建成餅店

沙其馬這東西已經越來越少見了,而且平常好像也不知道要去哪裡買。

某天鄰居又團購了 淡水知名餅店新建成的 沙其馬。

我才知道為來沙其馬也有利害的店!!!!!!

而且新建成有跟高帽子合作耶~~~~

 
包裝看起來非常陽春。。。

單包裝,而且上面都有印製熱表表。

一包裡面有十個!!!

 
他們家的沙其馬顆粒蠻大的~~~ 外面的糖漿吃起來不會黏牙~~~

而且炸麵團吃起來軟軟酥酥的!!! 好好吃。。.

 
裡面半空心~ 吃起來不會很硬~ 所以大人小孩應該都很適合。。。

 
糖衣也不會很黏,所以可以一顆一顆拔起來吃!!!!!

算是很傳統很古味味的中式甜點吧~~~~ 我很喜歡。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-21
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃 喝飲聊天

 


王媽媽小吃 - 人氣平價熱炒

來台北的宵夜是王媽媽小吃~~~~ 算是很平價又很好吃的熱炒店哦!!!!!

這樣一大桌一千元有找耶!!!

 


雖然不是百元熱炒~ 但大部份的菜色也落在200元內!!!!!

而且選擇很多哦!!!

 


薑絲大腸 NT150元。

一入口就有嗆鼻的酸味!!! 但酸的很過癮。

大腸很Q很有咬勁~ 配著薑絲一起吃也不錯~

 


炒螺肉 NT150元。

螺肉吃起來不會很硬不好咬~ 炒得辣辣的好下酒!!!

 


鹹蛋苦瓜 NT150元。

苦瓜有入味~~~ 而且脆脆的!!! 鹹蛋很多耶~~~

因為有少許破布籽所以有甘甜的感覺。

 


五更腸旺 NT$200元.

份量還蠻多的~~~ 而且鴨血有嫩有入味!!!

大腸跟剛剛的薑絲大腸的大腸口感不一樣>>>

這種又更有咬一點!!!

 


青椒牛 NT150元。

青椒好好吃~~~ 也是有炒辣....... 就是要有點辣才對味啦!!!

 


絲瓜蛤仔 NT150元。

這個好鮮甜哦~~~ 連湯汁也可以喝耶!!!!!

王媽媽小吃的熱炒真的很優耶~~~口味都不會太重~而且每一道菜都很好吃!!!又便宜~~~ 


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-17
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類別 : 咖啡店

 


E61咖啡場所。。。 位於新北市永和四號公園旁。近捷運永安市場站。

算是一家非常不起眼的小店!!!!! 如果只是路過的話。更不用說我這個觀光客了

有多不起眼~~~ 就算我走過去也不會知道這裡有在賣咖啡!!!!!! 反而會知道有早餐店吧

但是,剛好我好朋友住附近~~~ 他強力推薦了這家咖啡店。

而且。。。這家咖啡店沒有坐位。。沒辦法好好坐著享用。

不過生意還是超級好耶。。。

 


店裡已經夠小了~~~ 有一半的位子還堆滿了咖啡豆,機器等等。。。

但店內充斥著滿滿的咖啡香耶!!!!!看看這些排隊的人潮!!! 現在可不是下午茶時間耶~

已經晚上九點了吧。。。還那麼多人呀!!!!!

 


咖啡價位約百元!!! 算是一般價格~~~ 

特別的是。。。居然不用先付錢耶!!! 

喝完後,請拿著杯子到櫃台結帳。相信人性本善吧。。。

我朋友說他們會拿著咖啡走到公園喝。再拿回來付錢!!!!

 


牆上很隨興的畫了掛耳咖啡包的沖泡方法。。。蠻好懂的。。。

 


黑糖拿鐵 NT99元。。。

喝完就覺得99元超值得。站著喝也值得!!!!!

咖啡很濃郁。。。黑糖不會很甜~也不會搶走咖啡的風采

二者搭配的太好了。。。

 


黑糖灑在綿密的奶泡上面~~~ 變成一整片的糖衣~~~

喝一口會沾在嘴巴上那種濃稠度。。。

 


這黑糖感覺很純正耶!!!不會很死甜~~~ 有淡淡的黑糖香味!!!! 

 


真的太好喝了啦~~~~ 難怪門口站滿了喝咖啡的人!!!! 


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-17
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類別 : 台灣菜冰果室甜點/蛋糕冰品台式甜點喝飲聊天

 


阿柑姨芋圓@九份老街~~~

來到九份一定要吃一碗芋圓。或許很多人會推薦"賴阿婆" 但愛莉絲個人口味比較喜歡阿柑姨!!!

這二家生意都爆好的。。。 如果胃有地方,也可以二家都吃吃看~~~

但是阿柑姨的位置比較隱密一點,在九份老街到底的前一個斜坡左轉。

斜坡上去是一間學校--九份國小哦!!!!!!

大家一左轉上樓梯就可以看到長長的排隊人龍了!!!!!

請注意。 排隊有分二種;

1. 右邊是外帶的生芋圓

2. 左邊是內用的 冰或熱芋圓。

 


店家感覺非常有歷史了~~~ 裡面好崎曲哦~~~~

可以看到老闆在現場製作芋圓,現吃的也是現場煮的!!!!!

 


店面看起來小小的~~~但請往後面走~~~ 裡面可以塞滿了人!!!!!

還有美麗的觀海景觀耶!!!!!!

 


每一碗都是NT40元。。。 2015年6月被告知變成一碗45元!!!!

豆類可以任選~

加煉乳要加收10元哦~

 


芋圓跟地瓜圓都好好吃~~~~~ 好Q好彈牙~~~ 而且越咬越香耶!!!

綠色的應該是綠豆圓吧!!!!!

好喜歡哦~~~ 每次來九份我一定會來報告~~~ 都熟門熟路了呢。

手工現作的芋圓是選用大甲的芋頭耶。。。

炊蒸至細細綿綿的程度,在和入太白粉,用手的力道攪拌,以增加芋圓的Q度,製作過程絕不隨意加水,才能保有芋圓香Q的口感。

 
一邊吃一邊欣賞九份的美景!!!!!

好享受哦~~~~ 


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-07-12
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類別 : 日本菜甜點/蛋糕

 
八天堂奶油麵包。

我終於吃到了~ 謝謝好朋友卡拉老師!!!!!!

來說說八天堂。創立於昭和八年。1933年。在廣島三原市。

第三代傳人將日本傳統和西方技術結合。麵包的種類跟口味多達一百多種。

當時,最長賣的商品就是這個奶油麵包。而且那時只有一種卡士達口味。

單日可以達千個以上的銷售量耶!!!!

於是第三代傳人決定將一切技術和精力放在這款麵包上

發明出「雪融」技法,讓麵包產生和蛋糕一樣的口感

 
日本直送,每日限量 800-1500個。售完為止。

所以限量是殘酷的~~~~~~~

而且建議購買一日內食完!!!!! 只好自己獨享了。。。

 
這次我得到了6種口味:抹茶/栗子/紅茶/原味/卡士達/巧克力

 
麵包拿起來好輕耶~~~ 沒什麼重量!!!!

聽說從麵包到內餡都是手作。不使用機器攪拌~ 而且不添加防腐劑!!!!!

每個NT$80元。

 
包裝很簡單~ 就是一個紙袋~~~

 
這個是卡士達口味~~~~~

麵包吃起來非常之濕潤耶!!!!!! 很細緻綿密。

所以吃完一個也沒什麼感覺~~~

 
看看麵包體有多麼薄~~~~ 拿著的時候就覺得空氣感了!!!

裡面的內餡滿滿的。吃起來入口即化的FU。 

味道很濃郁~~~但居然不會太甜耶。。。。。我還以為日本來的會很甜。。。 

 
真的還蠻好吃的~~~~ 


評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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