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2016-04-08
之前在小白鯨的格子裡看到宜蘭這家有著眷村老味道的牛肉麵館 我就深深被吸引著~~想說下次去宜蘭一定要來造訪!! 而且就是因為他....讓我放棄了在野夫炊煙午餐的機會~~!! 反倒是小黑先不死心 果然是有志者事竟成!! 最後終於是找到了~~我非常喜歡這種老眷村滋味的牛肉麵館 湯頭種是有一鼓濃濃的過往滋味 台北的[龍門客棧]也是我非常喜愛的老眷村牛肉麵館子 話說那麼喜歡...我好像也沒真的寫過它耶!!!XDDD GOD!! 這一盤盤小菜 跟選日本水果蛋糕一樣..... (詳見ARROW TREE這篇) 我又落入了難以取捨的情況中.....每一種都想吃啊..怎麼辦啊!! 老闆看出了我的難決定 忍不住跟我對笑了出來XD 所以一晃眼的 我們就有位子坐了 分為刀削麵、麵(寬麵)、冬粉、水餃、飯、湯等 白白嫩嫩、冰冰涼涼的豆腐 配上一整顆的皮蛋 淋上醬油膏 真是最純真的美味!! 麵還沒送上來 咱們就已經你一口我一口的吃個不停了~ 老闆說這個很好吃!! 叫我們一定要拿~~ 泡菜的味道是酸酸甜甜的裡頭還有白蘿蔔片 與牛肉、花椒、辣椒拌炒後過冰鎮 吃起來脆脆的 爽口又夠味!! 真的好吃!! 開胃的不得了~ 這種在餐廳裡才點得到的菜 很意外的在這裡可以吃到耶!! 毫不猶豫的我就拿了他~~ 土豆絲其實就是馬鈴薯絲 吃起來口感是脆脆的 酸酸的 用花椒去嗆過 不辣 有香氣 吃了嘴巴會麻麻的 肉很嫩 筋很嫩之外還留有一些QQ的口感 湯超好喝~~十分的香又溫順的湯頭啊 在小白鯨家看到時..本還擔心太辣我不敢喝! 事實證明 絕對適合大人小孩~~ 小黑先生貪嘴點了十顆水餃來吃吃~~ 我們都覺得水餃還好 內餡有點少 味道也只能算是尚可 看起來扁扁褟褟~吃起來也有點空虛~~果然牛肉麵才是強項!! 我個人熱愛刀削麵 喜歡這種吃起來很有存在感的手工麵 雖然我每次點都一定吃不完!! 我還是會點刀削麵~~~XDDD 三寶就是牛肉、牛筋外還多了牛肚 我牙口不好...牛肚太Q太韌了 吃得我很辛苦 跟我想像中很軟爛的牛肚有差距 下次還是點半筋半肉就好!! 顆顆~~ 我大概餓壞了.....都忘了請刀削麵出來跟大家見見面!! 畢竟我已經一路從野夫炊煙忍到現在~~加上又迷路....XD 這裡的牛肉湯真的很深得我心~平常我吃牛肉麵很少加酸菜 但這裡直接加入湯中的酸菜好脆好好吃 不過於死鹹 也不會讓湯的味道變調 牛肉、牛筋表現的都很棒 喜歡有咬勁的人 牛肚你們一定會喜歡!! 最厲害的是他們家選擇多又多的小菜!! 我一定會為了他們的小菜再上門的!! (誤) 呵呵~~~ 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-04-08
因為雙連埤還是一塊受到保護的地方 那裡的一草一木所有的生態環境都不可以有所變動! 而野夫炊煙正是欣賞雙連埤最好的地方了!! 開了一段山路...在我還沒暈車以前就已到達!! 門口望進去~就非常有山野間那種粗礦原始的味道 最遠方山腳下就微微可以看到雙連埤了~~ 門口燒著木材 飄著煙~~ 感覺好像進入了另一個時空 似乎是舊時的原野鄉村 也很像武俠小說的古代村落 瞧這炊煙裊裊 今天剛好還下著乎大乎小的雨 這裡的一切突然又變得更加的又詩意~ 這屋子裡進去就是用餐及喝咖啡的地方囉~~ 走進室內也有很屬於野夫炊煙味道的擺設 只見客人都一批一批的來 享用著1人500元的無菜單合菜料理 2個人可以來吃 10個人也能來吃 看著每桌豐盛的菜色 我差點就要心動了 但我們今天原就沒打算在此用餐 下回有機會再帶爹娘一起來品嚐看看~~ 也就是右上方 有點藍色的那個草屋 好喜歡這裡的感覺哦~~一面拍一面下定決心 一定還要再來!! 哈蜜瓜可可~那哈蜜瓜味好清香哦~又不會太甜 我的草本茶不是用茶包耶...是用新鮮的花草去沖泡的 超清新又好喝的!! 看著這一片翠綠的山景 以及平靜又美麗的雙連埤 頓時好像時間都凝結在這美麗的一刻了~~ 可惜我們穿的太少 實在耐不住寒風陣陣 飲料用完便決定離去~~ 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-04-08
人多時是自助式 人少時為套餐式 今天滿房 所以在2樓桂冠自助餐廳用餐 本以為賺到 但能吃的熱食極少 很多便宜的東西出來充數 沒啥料的炒麵、關東煮、三明治 沙拉區算是還比較不錯的! 甜點有的還不錯 有的也很NG 我意思意思吃了幾塊~ 巧克力噴泉也有 這倒還不錯 但就是甜了點 吃不多~ 咖啡&茶 不過因為入住前幾天飯店來電告知下午茶是吃個人套餐式 也因此我想份量不多 中午先吃了些東西外加一大碗雪花冰才來飯店報到 沒想到竟然改為Buffet 結果這冰淇淋我也吃的不多...(虧了) 吃完一輪讓人沒想拿第二輪的衝動 我跟小黑先生有點失望的回房去換衣游泳去 熱食有關東煮、焗烤海鮮飯、清炒菜蔬 肉粽攤再度現身 比下午茶遜色的沙拉區 甜點依然誘人 但10點多了...你敢吃那麼多甜食嗎? 我真的沒勇氣了...... 宵夜場真的又更失望了 加上好多東西都跟下午茶重覆了! 真的不會想再吃第二遍.......我跟小黑先生隨意吃吃 還是趕快回房看"親愛的我愛上別人了"+泡湯 還比較實在!! 滿心期得第二天一早的早餐 一樣在2樓的桂冠自助餐廳享用 不像下午茶只開放一半的區域 早餐全區都開放了 好漂亮也好寬暢 但食物依然沒有很吸引我耶...... 喜瑞兒&牛奶 養樂多&優格 普普的起士盤 熱食區 菜色普通到不太令人想動筷 西式熱食區有我最愛的早餐腸、培根、薯餅 殊不知那根本不是什麼早餐腸 不知是什麼腸來著 爆辣的耶!!! 一早就那麼刺激?! 另外這裡的蛋只有熟透的荷包蛋~沒的選擇 很普通的包子饅頭、稀飯豆漿區 配稀飯的小菜 這倒是還滿多選擇的 我的第一盤 二種腸都辣到噴火 有很多種果醬 可以自己隨意加的~~ 我自己搭了覆盆莓及巧克力醬二種口味 弄的還算滿漂亮的吧~~ 再搭配酸溜溜的百香果 滿不錯滴喲~~ Waffle是我們一致覺得很好吃的!! 他是用薄薄的麵糊烤出來的 所以脆脆的 有雞蛋糕的口感及口味 很香很好吃! 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-04-08
藍屋餐廳原址為「舊監獄門廳」(也就是監獄的辦公室) 從1896年就佇立在這裡 已是百年歷史建築了!! 藍屋也是台灣最古老的和洋式獄所建築 宜蘭縣政府文化局將藍屋修護再造 讓這座木造石瓦建築重獲新生 因為就位於新月廣場旁(裡面UNIQLO已經進駐囉~) 經過這一帶很難不去注意到這間美麗的古蹟建築 在開車經過N次後 終於有機會進去享用一餐 整棟藍屋還有另一個老建築的智慧 就是完全沒有任何一根釘子 將檜木以卡榫相連技術蓋起屋子 百年依舊保存完好 不得不佩服古人的智慧 這裡變成餐廳後生意非常的好 大家首先是被這個和洋式的築建給吸引 然後是帶著一絲的好奇心想進來用餐看看 我們是非正餐時間來 因此等了一下馬上有位子 店內還是大概有八成滿 生意實在是滿好的~ 離開前拍了幾處還挺有味道的坐位區...很可惜我們沒坐到這些窗邊的位子! Menu有藍晒圖的fu 另一杯是點早午餐套餐就有內含的飲料~~ 冰檸檬紅茶&蔓越莓汁 點餐就附的烤麵包 麵包好大一塊~~熱呼呼的 又香香軟軟 抺點奶油真是好吃 雖然是二個人分享 但吃下去還是覺得好飽呀!! 裡頭有蘋果、鳯梨、芭樂 然後每一塊水果都沾了滿滿的優格沙拉醬 酸甜酸甜的非常的適合夏季 清爽好吃! 白酒蛤蜊麵 230元 小黑先生到哪都點的白酒蛤蜊~這裡表現的也不遜色 蛤蜊好多 湯汁收的剛剛好 味道鮮美 小牛肉腸組合早餐 280元 這裡的早午餐只有在週六、日才有提供! 所以一定要點來吃吃才行~~ 麵包4選1、蛋2選1、餐後飲料11選1 很豐盛!! 牛肉腸給的好多 讓我嚇了一跳 淋上黃芥末醬好好吃~~香香不死鹹 麵包我選了可頌 可是上桌時我有點失望 可頌整個攤軟..不酥..雖然還是滿好吃的..但軟塌塌的有點小小失望 裡頭還包了玉米及洋蔥 看起來很好吃吧!! 事實上真的也很好吃~~滑溜滑溜的~我好愛他這個歐姆蛋耶!!! 藍屋現在是由蘭城晶英酒店在經營 也因此他的餐點表現的都還不賴 在這個充滿歷史的建築物中 享受著西式的餐點 感覺格外的有fu 這就是所謂的衝突之美感吧!! 這樣的環境吃一餐還真是舒服~~ 但有位服務的小姐變臉功力一流...怎麼感覺好像是店長?!不是太確定~ 因為下午茶時段點主餐送飲料他們乎略了 我向他們詢問 小姐笑笑但口氣有點用力的跟我說 不好意思他們乎略了...會幫我們調整餐點的單子! 然後一轉頭臉就變得霹靂無敵臭耶!! 四川變臉大概也不過就這個樣子了~ 除此之外 若不論這個服務小姐的態度與反應~~ 其實我還滿喜歡這裡的fu及餐點的~~ 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 3
2016-04-08
當代鐵板燒的門面使用了鮮艷的紅色 也做的十分的有現代感 在附近都是一般公寓中矗立著 算是滿顯眼的~~ 當代的生意很好建議提早訂位~~ 有一次我們到宜蘭玩臨時起意想去吃~~ 5點多打去訂位跟我說8點才能吃到......就放棄了!! 今天非正餐時間來~~等了10分鐘左右就有位子~~耶依~~ 全都是無限享用的哦~~熱熱的天喝杯冰涼的冬瓜茶~好消暑~~~ 之後都可以無限自行取用!! 今天的湯是新鮮筍片湯~~用料很實在! 但還是希望可以縮短用餐的時間..畢竟不是在吃法式料理咩~~XDDD 當代的師傅比較年輕 手腳也快上許多 比較沒時間哈啦~但態度很親切! 有大火快炒的那個香味 每人分得的量還不少~~ 主餐升等就會有這道清炒蝦球啦~~一份有6隻 用蔥與蒜清炒 吃得到鮮味也還挺彈牙的 小黑先生暢快獨享~~~ 牛排上已經先灑上了黑胡椒 給了許多的香煎大蒜及海鹽 海鹽可是我吃牛排時的最愛!! 師傅幫我們切的滿薄的 吃起來好方便 且熟度也是我很喜歡的6~7分 看到這菲力的品質 可以想見為何這裡那麼有名氣了吧!! 他們用的食材真的不錯~對於料理食材及烹調上也頗為用心 真的好好吃啊這菲力~~ 這裡的雞排有各式各樣的口味~~我點了比較偏清爽的口味!! 雞排要煎比較久....煎到整個皮都脆脆的才會上桌哦!! 灑上椒鹽及義式香料 最後淋上檸檬汁 還頗有異國風味~ 熱呼呼的~~皮脆又多汁的 師傅也是很貼心的切成了小小塊好入口 加了些許洋蔥絲下去清炒的豆芽 清清爽爽 簡簡單單的 卻讓人有心滿意足的感覺~~ 而且每家的點都特色都不同ㄋㄟ 上次的真愛是紅豆麻吉~~ 這次當代的更深得我心~~是蜂蜜香蕉!!! 然後淋上稍微熱過的蜂蜜 最後灑上香香的白芝麻 外面微微的焦脆香蕉整個是嫩棉棉的口感 然後再有蜂蜜的香甜~~ 這二塊沒幾下就吃光了~真的超好吃的!! 宜蘭的二家很紅的鐵板燒都吃過了~~~ 當代鐵板燒的食材、口味及用餐的效率我們挺喜歡的~ 真愛鐵板燒的用餐氣氛十分愉快 師傅會一直聊天~ 如果效率好一點會更棒! 下次來宜蘭...別忘了找一家你喜歡的鐵板燒來吃看看囉!! 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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