鄭小柔Charlene 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2019-10-28
沒想到,在新北市新莊區也全新開幕了新的分店呢~ 位在中華路一段168號,搭乘台北捷運,抵達新莊站後,步行約9分鐘即可抵達, 餐廳對面有收費停車場,不管是自行開車或搭乘大眾運輸工具都很方便! 外觀是一層平房,掛著紅黑相間的白字大招牌,辨識度極高。 溫潤的木質調地板,搭配白色天花板,清爽潔淨, 木質方形餐桌與沙發椅,雅致的毛筆字藝術牆面, 裝潢呈現中西合併美學,散發出沈穩的古典風格。 身高100CM以下兒童NT.100元/人,身高140CM以下半價,以上金額加收10%服務費。 主要類別有:醬料、飲品、白飯、甜點及冰品, 飲品有奶茶、番茄梅子、日式煎茶、鳳梨果醋、檸檬紅茶、美式咖啡、 卡布奇諾、法式拿鐵、香濃可可、可樂、蘋果汁、雪碧、芬達與可爾必思等, 最特別的是,竟然還免費提供啤酒,可以喝到飽!真是太佛心了呀~ 乳酪蛋糕、芋頭蛋糕、北海道蛋糕、泡芙、巧克力捲和雞蛋布丁, 更有健康高纖的現切季節水果可以選用,選擇蠻多的~ 餐廳有哈根達斯跟某牌冰品,可味蠻多的,讓我選擇障礙不禁發作啊~(抓頭) 只要是菜單上的食材,都可以點選唷~~品項分為: 肉品、主食、岩選手工漿、各式海鮮、新鮮蔬菜、私房滷味、餃丸類及菌菇類。 招牌麻辣鍋、蔬菜昆布鍋、養生黑蒜鍋(HOT)和東北酸菜鍋,湯頭皆可續加。 我們選了招牌麻辣鍋,麻辣鍋湯頭芳濃的辛香,一端上桌就聞得到, 鴨血及豆腐亦可無限續加,二者都煮得很入味,口感皆是細滑軟嫩, 飽含芳香濃郁的麻辣湯汁,又香又辣,實在讓人吃得好爽快啊!! 養生黑蒜鍋湯頭味道清爽香純,一點兒辣味都沒有哦!並且有著超高的營養價值, 黑蒜又名發酵黑蒜,是用新鮮生蒜,帶皮在發酵箱裡發酵60~90天后製成的食品, 黑蒜中的微量元素含量較高,味道酸甜,無蒜味,可以抗氧化、抗酸化呢! 一般火鍋店很少有養生黑蒜鍋口味,因此非常推薦各位嘗試看看唷~~ 培根豬肉半肥半瘦,吃來肥嫩而柔軟,甘美肉汁滿溢,滿足。 羊肉肉色嫩紅,脂肪較少,切得很大片, 吃來有香馥的羊味,口感較紮實有嚼勁,愈嚼愈香,很夠味。 一片片的大片牛肉,豔紅襯著雪白,肥瘦比例剛剛好, 稍燙成半熟的粉色即可入口,肥嫩豐軟,香潤好多汁。 牛肉大而有厚度,鮮紅肉色夾雜著細密雪白的脂肪,鮮麗肥美得讓人移不開目光。 入鍋輕涮至五~七分熟即可享用,油花豐厚、肉味濃郁,肉質軟嫩中微有彈性, 不管是用養生黑蒜鍋煮的原味,或是以麻辣鍋煮過的辛香微辣,都好吃得令人難忘。 牛肉軟嫩腴美,帶有微微彈性, 用麻辣鍋湯頭輕輕涮煮,甘美的肉味更為鮮美芳醇。 嫣紅的肉色間紋織著雪般脂肪,肉質細緻,肥美軟腴, 雖稱不上入口即化,但稍一咀嚼,便在口中散開,油香肉汁滿溢。 這盤是店家招待的,雖然是吃到飽餐廳,但又招待這盤,真是太客氣了! 小卷一般吃到飽餐廳,給的都是小小一隻,餐廳的小卷可是一點兒都不小啊! 上桌後,讓我驚訝了一下,根本就是長大後的小卷(透抽), 吃完這兩隻大卷,我的戰力也差不多了....(弱)。 扇貝個頭飽滿,口感兼具肥美、彈牙、香滑,吃來軟嫩又多汁,滋味好鮮美。 白蝦真的超級新鮮!!尺寸偏大,每一隻都好新鮮、好漂亮, 頭尾完整而身型飽滿,鮮度絕佳,煮熟後很好去殼,肉質鮮甜有彈性,好吃。 真材實料,口感充滿彈性, 滋味鮮甜, 而且有好多蝦仁塊在裡頭,煮黑蒜或麻辣都好吃~ 大腸頭處理得很乾淨,先預滷過,入麻辣鍋稍煮一下, 彈脆的口感跟辣辣的風味都很棒,同行友人連聲讚美~好吃。 龍蝦沙拉丸很鮮美,讓人有幸福感,小孩會很喜歡。 據說餐廳特別與中南部的小農合作,產地直送,所以都非常新鮮呢! 菌菇類我們點了木耳、鴻喜菇及美人菇,老油條和豆皮是麻辣鍋的好朋友,真是絕配啊~ 本來打算麻辣鍋吃到最後,要把王子麵加到裡頭, 讓王子麵吸飽麻辣的精華,來個完美的End,但!!人算不如天算啊~ 不敢相信,我們「食力」快速減退中........點了一次就差不多飽了,弱爆惹!(老了) 這個故事告訴我們,吃到飽要量力而為,千萬不能浪費食物哦!(啾咪~*) 加湯、加料都會主動詢問客人,讓人覺得很貼心呢! 後記: 文岩文 岩燒蜀辣鴛鴦鍋價格平實,餐點都可以無限續點吃到飽, 搭配自助式Buffet:飲料、啤酒、白飯、甜點及冰品,整體選擇的品項很多, 用餐環境舒適,服務貼心,非常適合家族聚餐、朋友聚會,可以愉快的渡過美好用餐時刻。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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