野事草店 Wild Herbs Gallery (瑞芳區)

九份厲害的咖啡廳、茶館很多，但這一家很特別喔，是藥草系主題咖啡，就位於山城巷弄內，純白空間裡，有著屬於老闆獨特的生活美學，但也別聽到是藥草相關就覺得健康的東西肯定不好吃，這家的雞蛋燒、布丁還有特調草茶等都超推薦！
我特地調色成韓國人常講的台灣感性顏色
其實也是因為當天的九份天氣，真的就是這麼感性XD
如果藍天白雲好天氣的話，這純白建築很顯眼喔。
我去的時候還在疫情期間
那時候走到哪都要噴酒精才能入內，還有實名制
等過了幾年後，這都是時代的眼淚吧。閣樓有一個畫作展示小空間其實我也搞不清楚哪些是純植栽哪些是藥草野性生長的植栽在這裡卻一點都不違和。可以看到九份山景的落地窗
這位置比較受歡迎，如果沒一開店就來的話，很難搶到。以藥草為主要概念
店內裝潢很符合『野事草店』的名字，
圍繞著『草』這個元素。雖然對藥草這一塊不懂
但至少花草茶我懂喝，這裡的花草茶種類很多可以選擇。
老闆也是很用心的讓大家更認識藥草。
九份 野事草店 Wild Herbs Gallery｜MENU
餐點部分比較特別的是雞蛋燒，而且菜單設計的很用心
飲料部分比較推薦特調草茶，其他如康普茶、咖啡、特調飲品也不錯。
不過價格跟內容請以現場為主，畢竟現在通膨太嚴重，我無法時時更新。
傳統青草 在地精神
來這裡一定要喝草茶，而且還得是老闆特調。
其實我也忘記我們當初點了什麼草茶
只記得因為下雨，所以我點了雨梅微醺
是店家自己釀的梅酒，酸甜滋味，讓我心情好了不少。

還有雞蛋燒，外脆內有滿滿鹹蛋南瓜卡士達，好酷。
布丁也很好吃，但最特別的確實是草茶跟雞蛋燒，畢竟外面少見。

阿蘭草仔粿 (瑞芳區)

來九份老街，必買的排隊人氣伴手禮是什麼呢？我個人必買是阿蘭草仔粿！尤其是芋粿巧必買，吃得到也看得到大塊芋頭，真材實料，另外推薦包菜脯米的草仔粿的話至少買一兩個吃吃，鹹香軟糯。就位於九份老街內，看到很多人排隊的那一攤就是了。店面其實很明顯很好認疫情前一個15元
現在價格一個20元喔。真的是現場製作，新鮮看得到。這裡沒有一定的菜單
就是看現場有什麼可以買就買
一個都是20元。購買10個，新北或台北市內的可以服務送到府上喔。吃得到也看得到大塊芋頭，真材實料
我偶而會拿去炸，真的夭壽好吃，只是很邪惡而已。芋頭真的是肉眼可見的大塊。軟Q還有芋頭口感以及油蔥香氣，我個人很喜歡。
還有最有名的草仔粿也很推薦喔，只是我這次沒買，哈。

阿柑姨芋圓 (瑞芳區)

不知道何時起，來九份好像就必吃芋圓！？芋圓老店大家喜歡哪一家呢？我個人喜歡這家海景芋圓，巷弄內用餐區有無敵海景可以看，其中必點推薦招牌綜合芋圓冰，一碗可以吃到全配料，很划算。這家說是九份芋圓創始店
而且是在地60年以上的老店。
就在老街的終點，九份國小前階梯旁。除了現場吃以外，也可以買生芋圓回家自己煮。當日現煮的芋圓與配料點好餐拿到芋圓後
走進去巷弄內用餐區，這裡有海景喔。來九份能遇到藍天白雲好天氣的話，真的可以去買樂透，很幸運捏。總共三種口味芋圓綜合，芋圓、地瓜圓還有抹茶圓？
配料則是搭配了花豆、紅豆、綠豆，再加上一點碎冰跟糖水。芋圓遇到冰會變的很Q很扎實，特別有嚼勁
然後糖水與配料的甜度也都在可接受範圍內，所以很喜歡。冬天喝熱的芋圓也很讚喔
熱芋圓會比較軟Q一點，冰的比較扎實有嚼勁。
來九份記得走到老街終點，來上一碗綜合芋圓冰，看看海景歇歇腳。

老地方 (三芝區)

身為小籠湯包鐵粉，號稱「三芝鼎泰豐」的人氣排隊名店一定要去吃吃看的啊！是說到這裡才真正感受到名店果然是名店，假日人潮也太洶湧，這家除了必吃的手工小籠湯包以外，還有潮州肉圓、油豆腐細粉以及小菜等…在地人都很推薦。

老地方｜交通位置
位於三芝區淡金路二段上
附近有收費停車場，雖然有一小段距離但尚可。

看看這一家小店，可是有十幾個人手幫忙
就知道這生意有多火爆了，但要注意每週一二公休喔。

真的是忙到工作人員手沒停下來過。

綜合湯好受歡迎

堆高高的蒸籠也是很搶戲

肉圓則是在另一個地方蒸

蒸透了才拿出來
潮州肉圓的特色就是蒸到軟糯黏呼的口感。

老地方｜MENU
主要必點的就是小籠湯包
其他如油豆腐細粉、麵、湯、小菜等…
價位平均落在40元～100元不等。

店內最便宜的就是小菜
自取每盤40元，選擇又多，我喜歡。

碗筷還有用紫外線殺菌烘乾

醬料也給的很齊全

潮州肉圓
潮州肉圓的特色就是蒸的軟糊軟糊，加上蒜泥醬油膏等…
一份有兩顆肉圓，但就小小顆的啦，一個人吃剛剛好。

裡面是很紮實的肉塊，搭配蒜蓉醬，甜鹹好吃。

蝦仁湯包
每籠有6顆，共100元
跟鼎泰豐其實也不太能比，這家皮比較厚然後偏軟。
裡面還有超大顆蝦仁是挺夠誠意
整體來說湯汁飽滿，雖然好吃是好吃，但對我來說偏普。

鮮肉湯包
一籠有8顆，共100元
鮮肉餡有加入青蔥去腥。

皮明顯不是挺薄的。
不過湯汁確實很多，感覺挺有重量。
加上薑絲跟辣醬一起吃

看看這湯汁，是不是表現的很好
肉餡裡青蔥加了也不少，豬肉餡清甜鮮美。
但也就是好吃的鮮肉湯包而已，談不上驚艷，就中規中矩。
可惜豆沙小包賣完了，我很期待說。

酸辣湯
酸辣湯很好吃！料給的很多。

綜合湯
這真的很可以點欸，裡面料好多
有福州丸、豆皮、油豆腐、蘿蔔等…
比較特別的是豆皮裡有包肉餡！
蘿蔔也燉煮到很軟嫩入味，好吃

福州丸好大一顆！肉餡很香。
這樣一碗60元，我覺得很可以，超值。

認真說，我覺得小籠湯包反而因為期待值太高，有點小失望XD，但其他小菜、綜合湯跟肉圓等讓人印象都很不錯，就是中規中矩 一家好吃的店，但下次如果要排隊的話，我不會考慮。

米其淋牛肉麵 (三芝區)

無意中經過這家，開玩笑的跟朋友說自稱米其淋欸！外面還寫比賽等級牛肉麵，一頭牛只能做八碗。這老闆真的有夠浮誇，超狂，結果上網一搜尋發現，評價好高，還有網友說是吃過最好吃牛肉麵，馬上決定今天結束行程後，一定要來吃上一碗，看看有沒有這麼厲害….

老闆原來曾赴大陸打造台灣牛肉麵第一連鎖品牌，並獲廈門美食知名地標的牛肉麵創辦師傅親自操刀，以航空餐飲的品質及頭等艙的服務，呈現令人感動且有溫度的牛肉麵，打造三芝美食地標。本店所有產品，不滿意包退包換！是不是真的口氣超狂的。

而且乾脆自稱米其淋也是很猛啦。
但其實老闆本人很溫柔又客氣喔。

米其淋牛肉麵｜MENU
主要以牛肉麵為主
價格落在60元～380元之間。
而且不滿意還可包退包換。

一頭牛重約800公斤，
只取用其中2公斤的牛腱芯，所以一頭牛只能做出八碗牛肉麵。
高湯更是採用牛大骨、蔬果等長時間熬煮而成，絕不加任何添加劑。

老闆有溫馨提醒，辣醬很辣！
我沒有挑戰辣度，中醫叫我暫時別吃辣XD。

半筋半肉牛肉麵｜NT$.230元
看得出來湯濃肉大塊，還加上蔬菜與青蔥等…
首先賣相至少是合格的，畢竟真材實料看得見。

牛腱芯燉煮有入味，但沒有很嫩，需費點咬勁。

牛筋很大一塊，燉煮到很軟Q，滿滿膠質。

手工麵部分表現也很不錯，吸飽湯汁精華。

三寶牛肉湯
因為真的吃不下，所以選擇三寶牛肉湯
牛腱芯、牛筋、牛肚齊聚一碗，一樣湯濃肉大塊。
其中表現最出色的是牛肚，榮登我心目中最好吃！厚實軟Q好好吃。
其中牛肉可能太厚，不夠軟嫩，部分偏有點柴，牛筋就表現可圈可點。

但不管是牛肉、牛筋、牛肚都非常大一塊又很厚實。
湯頭部分我個人就比較不喜歡
溫順濃郁不膩口但真的對我來說偏甜
但喝得出來完全沒添加味精，是用蔬果真材實料熬出來的。
只是我比較喜歡那種鹹香微辣的湯頭，這種太溫順偏甜口感不很愛。
不過這家好評是真的多，服務也很親切，雖然招牌很浮誇，但真的值得一吃喔。