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mika出走美食日誌
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共 138 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2023-01-18
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類別 : 咖啡廳(店)甜點/蛋糕

 

因為天氣好 因為天氣不好 因為天氣剛剛好,所以要來去喝咖啡吃蛋糕。意思就是想喝咖啡沒有理由,即使是梅雨季節也不影響興致,反而更需要被咖啡香療癒 趕走濕氣與煩悶。

這一家果宅咖啡低調隱密但好店怎麼可能會寂寞,外地人如我們還不是循著咖啡香而來了嗎?來果宅還真的要空著肚子來,因為他們不是只有咖啡厲害,店家自製的手工麵包跟蛋糕也很推薦。

 

店面實在太低調很容易錯過
Google Map給他開下去就找得到了。

 

當日現做的手工麵包跟蛋糕 品項價格都寫在上面

 

空間不大,裝潢簡單有質感

 

座位數真的不多
即使是平日下午也很容易滿座。

 

空氣中瀰漫著咖啡香氣,
人潮逐漸散去後 靜謐的氛圍 美好的午後時光。

 

 

老闆是漫畫迷,將自己漫畫與模型收藏展示在店裡面。

 

有整套 宇宙兄弟(還有銀魂)的漫畫。

 

果宅咖啡|MENU
每天甜點都不一定
今日甜點是這些,但你來不見得吃得到這些。
不過招牌如焦糖布丁、肉桂捲等..應該是都會有的。
內用低消每人一杯飲品,甜點餐點不算。
餐點部分有提供 三明治、麵包盤和義大利麵

 

果宅也是有店狗的,雖然我沒看到。

 

 

價格真的僅供參考
你們也知道現在什麼都漲
我最近改舊文章的價格改超煩的XD
店內低消是每人至少一杯飲料
不過還是有提供檸檬水讓客人自取。

 

果宅麵包盤 
麵包有布里歐修吐司、法棍和貝果,附有三種麵包和兩種果醬。
真的是意外的好吃,香氣十足 該軟Q的軟Q,該有嚼勁的也沒少給。

 

莓果果醬和奶油抹醬各抹一半,兩種口味一次滿足。

 

 

蛋沙拉三明治egg
這做法其實很簡單,但吐司是自製的就是跟外面賣的不一樣。

 

認真覺得來這裡不吃店家自製手工麵包有點可惜。

 

拿坡里肉醬義大利麵
打發小朋友點的義大利麵,
確實濃郁夠味又好吃,小朋友直接掃盤給主廚最大的致敬。

 

草莓戚風蛋糕
這家的戚風蛋糕是真的好吃!
澎鬆細緻 濕潤度也很夠,奶油也清爽不膩口。
京都一保堂玄米茶
那暖暖清新的玄米茶香更療癒,畢竟比起咖啡我更愛喝茶。

 

拿鐵
朋友覺得這拿鐵價格合理,喝起來也順口。

 

來果宅真的建議空著肚子來,這一家的餐點跟蛋糕是真的好吃。
這麼低調又有質感的咖啡廳,如果開在我家旁邊多好啊。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-01-18
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類別 : 台灣菜茶餐廳

 

苗栗銅鑼九華山半山腰上有一座現代 簡約 藝術 如美術館般的 銅鑼茶廠,喝著茶望著山景,在清新幽美的翠綠山景裡品茶,運氣好還會看到火車疾駛過去。

銅鑼茶廠 隸屬於有百年製茶歷史的台灣農林公司,在台灣北中南共有五座茶廠 除了銅鑼茶廠以外,還有大溪老茶廠、日月老茶廠、鹿篙咖啡莊園、熊空茶園都是屬於台灣農林公司,你去過幾座呢?我只去過兩座。

 

銅鑼茶廠|交通位置
就位於銅鑼九華山上的半山腰,其實也鄰近苗栗三義鄉以及通霄鎮。
每個人酌收入場券$100,可以抵消費,專人導覽場次10:30;14:30。
歡迎預約Diy&導覽,洽詢行程&費用問題,請電 037-987358 邱副店長。

 

 

對面就是茶園山景,喝這茶 望那山 非常有意境。

 

入口設計有一座水池,跟茶園山景相互輝映。

 

 

每個人酌收入場券$100,可以抵消費
茶廠每天10:30、14:30有提供免費定時導覽。

 

落地窗外茶園山景一覽無遺,採光良好。

 

 

走低調沈穩的灰黑色調,搭配現代藝術美學
不說這是茶廠,就算是當現代藝術美術館也可以。

 

 

在這種環境裡工作真的也不得不變的優雅了起來吧。

 

 

除了收藏的茶具以外還有藝術創作。

 

 

 

 

 

在這裡就算什麼都不做也很心曠神怡。
來這裡除了可以品嚐道地採茶人便當及回甘冷泡茶外,還可以體驗採茶與製茶DIY樂趣哦!
樓上也有開放用餐空間,但很少人上來。

 

 

銅鑼茶廠|MENU
除了提供茶飲以外,還有茶點套餐等選擇。

 

因為門票可以抵低消,所以就點了茶飲 慢慢品茗。
銅鑼茶廠真的有成功把喝茶文化變的很時尚並兼顧美學。

 

我們只是粗淺的來喝茶看風景,感受一下品茶美學文化
如果想要更深入瞭解,園區也是有提供免費導覽,每天10:30、14:30兩個時段。

 

如果有機會來銅鑼玩
銅鑼茶廠絕對是不能錯過的景點之一。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2022-11-27
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)輕食

 

這一家被在地人號稱是苑裡星巴克,來自苑裡的好咖。原本在黃昏市場對面,現在搬到信義路上一家有天井的透天老宅。老闆擁有20幾年義式咖啡的經驗與專業,堅持使用最好的原料,只為了讓純樸的苑裡鄉鎮也能喝到都市才有的好咖啡!

 

這一家真的是我愛店,經常帶朋友來喝咖啡聊是非
跟老闆夫婦也都很熟了,他們是真的很愛苑裡的在地人。

 

除了咖啡以外,自家手作麵包也很推薦。

 

從苑裡好咖變成老宅咖啡廳
而且還是有陽光天井的呢,讓咖啡香氣傳的更遠更長。

 

半透明廚房,看得到老闆夫婦忙碌的身影。

 

屋內的天井會透陽光進來,灑入一室溫暖。

 

廁所在二樓,從天井往下望又是不同風景。

 

 

斑駁的牆面 被踩到光滑的地板
在在都在訴說著屬於這房子的歷史跟故事。
這裡收藏著一些古物,讓空間充滿復古懷舊風。

 

 

店內不定期會跟在地學校、社團合作辦展。
讓地方的藝術文化藉由這個空間讓更多人看到。

假日生意一直都很好的苑裡好咖。

 

有著咖啡香氣的藝術老宅空間。

 

 

 

苑裡好咖|MENU
提供義式咖啡、自家烘焙咖啡、義式帕里尼、熱烤三明治、有機風味茶、自家烘焙手工波蘭麵包、肉桂卷…等

 

靜岡 抹茶鮮奶
我每次點的都不一樣,很看心情,最常喝的是美式咖啡跟抹茶系列。

 

海鹽焦糖鮮奶茶
朋友覺得很好喝,奶甜中帶點淡淡的鹹香。

 

現在還有新增好咖餐點系列,除了輕食以外還有更多選擇。

 

必點的好咖肉桂捲
濃郁肉桂香氣 口感扎實有嚼勁
表層還有一層焦脆的黑糖,超好吃。

 

三不五時常來報到的苑裡好咖
就像一個家鄉的好朋友,每次來都被咖啡香氣給熱情款待了。

對面還有 藺子工作室 也很推薦 是藺草編織手工藝品店。
手工限量獨一無二,假日還有職人阿姨現場教導藺編喔。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-11-27
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 

這家每天只賣5小時的耕牛園炸雞,別名『秒殺雞塊』,每半小時出爐一次,因為沒分發號碼牌,也不用排隊,反正就努力擠進搖滾區等炸雞一出爐,比手速搶夾就對了,能搶多少是多少,沒搶到就要再半小時等下一爐。所以身為一個苑裡人,逛菜市場是日常,搶炸雞是基本技能XD。

 

就在苑裡菜市場裡面,大同路和建國路口附近。
看到很多人擠在一個小攤販前的應該就是了。

 

 

平日這樣擠在攤子前的情況也是挺常見的,假日會更多人。
來這裡真的不要傻傻排隊,你要不就擠到最前面拿到夾子預備,
要不就直接到老闆娘旁邊跟她說妳要買什麼,讓老闆娘幫忙搶就好。

 

當然好吃炸雞的醃製方法更是重要!老闆採用黑白胡椒加上蒜泥調味,就連放的順序也很講究,也就是這種堅持,才能讓炸雞塊可以這麼好吃。

每當炸雞一起鍋,搖滾區前拿著夾子等很久的客人就忙著搶炸雞大戰!但相信我,你怎麼搶也搶不過老闆娘的XD。所以我每次都乾脆跟老闆娘說我要買什麼,然後悠閒的等吃就好了。不過如果第一次來的朋友,還是建議可以體驗一下在搖滾區前搶炸雞的樂趣啦。

 

手起夾落,這是戰爭!
通常炸雞一放入,不到幾秒就馬上被夾光。
手速慢一點的,真的只能等下一鍋炸雞出爐,至少半小時….。

 

 

耕牛園(秒殺雞塊)|MENU

 

我就是那種在旁邊等老闆娘夾給我的在地人XD
畢竟這種搶炸雞的戰爭讓外地人去體驗就好,在旁邊看也很有樂趣。

 

老闆堅持一次炸也是為了搶酥,追求酥脆的口感而不是硬。
所以他們家的炸雞,就算放到下午還是依舊酥脆好吃,隔天氣炸也很香。

 

外酥脆內還能保留鮮甜肉汁。
重點是那吃起來鹹香的胡椒香氣也是一種特色。

 

雞翅也很推薦
但其實最好吃的是最難買的炸雞腿啊啊啊啊啊啊!
酥脆感依舊但一咬下去肉汁就這樣給它流下來,更別提肉質有多滑嫩了。
是說炸雞腿連我都很難搶到,更何況外地人如你們呢。

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2022-10-15
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類別 : 台灣菜福建菜牛肉麵

 

最近白沙屯媽祖又要出巡了,香客們最愛吃這一家外省牛肉麵,在這種純樸的小地方能賣到經常排隊,肯定是好吃的啊!甚至常有人刻意繞到這裡就為了吃上一碗牛肉麵可見其魅力了。

 

別看這褪色鐵皮屋不起眼
假日經常看到被人群包圍呢。

 

人家還有點餐SOP。

 

還好我是平日晚上避開用餐時間過來的
都是在地人來吃飯,生意還是蠻好的。

 

在地人都是一家人帶著來用餐
懶得煮的話這樣真的很方便,而且幸好也不貴。

 

滷味也是在地人大推的
真的滷的很入味,可惜我們吃不下。

 

外省牛肉麵|MENU
價格比北部便宜一點,牛肉麵跟雙醬麵必點。
另外我看在地人也很愛點水餃,聽說蠻好吃的。

 

蒜味韓式泡菜是新品

 

真的很蒜很夠味,我覺得非常重口味但好吃。

 

店家自製辣醬、酸菜等等…

 

牛肉湯|NT$.100元
藥膳湯頭,溫潤香醇,湯頭算清爽不是很濃厚的那種。
喝起來很舒服偏清燉帶點藥膳的香氣,尤其牛肉真的給的很大方。

 

牛肉燉的軟嫩帶嚼勁
而且給超多塊,超級大方。
這牛肉的厚度也很夠誠意。

 

牛肉麵|NT$.110元(小)
多加了麵條也才多10元,真的是不貴。

 

店家自製的酸菜也很好吃

 

 

牛肉很大塊
雖然是小碗但吃起來超飽的。

 

 

手工麵條吃起來Q軟有嚼勁。

雙醬麵|NT$.50元(小)
麻醬香氣非常濃郁但也不搶肉燥的味道
而且麻醬真的很濃稠,搭配肉燥可以增添香氣與潤滑口感,很均勻也中和。

 

攪拌後再吃,每一口都香氣逼人,好好吃。

 

搭配店家自製辣醬吃,更是多一層風味。
然後真的不要小看這辣醬,真的有夠辣,我加這一匙差點把自己辣到嗆死。

 

老闆看我辣成這樣還拿出這一罐山東醋,說加進去就不這麼辣了。我必須說這一家店除了東西好吃以外,服務態度更是大推,親切又客氣,喜歡。如果有機會要去白沙屯的話,這一家真的別錯過,除了這兩種,水餃滷味也是必點清單喔。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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