兜兜油飯 (中壢區)

中壢巷弄美食又一家！而且還是純白文青 型男主廚親自手作的傳統油飯喔！吃起來鹹香不膩口 Q彈不軟爛，而且還有多種創意組合定食、便當，有分外帶與內用兩種價格，以及闆娘的私廚甜點可以搭配一起享用，讓傳統油飯也可以很日常。
位置：
在中壢區後興路一段，靠近家樂福中壢店，位於我曾經寫過的 傳統香G排 很近。店內空間不大，以外帶外送以及網路訂購為主

外帶 MENU
菜單有分外帶與內用兩種價格
比較特別的還有麻辣油飯是外面吃不到的口味。

雖然是傳統油飯 但還是有針對現代人的口味去調整少油少鹽，以食材本身的特色來去炒出香氣，做到鹹香但不膩口的程度。

真材實料看得到，最喜歡這種Q彈不軟爛，還能維持粒粒分明的口感。

老闆真的是型男主廚無誤！

店內還是以外送＆外帶居多
外帶油飯真的超受歡迎，讓油飯變成一種日常飲食。

內用        MENU
內用就是以套餐定食為主
套餐含蘿蔔湯、涼拌小黃瓜，升級麻辣口味只要加價10元。



滷雞腿油飯定食              NT$.135元
感覺營養均衡有沒有！尤其那滷雞腿也太大一隻！
以前真的只有收到彌月禮盒才會吃到的雞腿油飯，現在輕易就能吃到這樣。

這滷雞腿真的好優秀，滷的鹹香適中，很入味。
吃起來很滑嫩帶點肉汁，因為太好吃，不知不覺我就啃掉一整隻了XD

秘製滷牛肉油飯            NT$.155元
這是老闆私人秘方做的滷牛肉，我其實對牛肉沒有很有愛，但這滷牛肉超好吃的！入味之餘還很勁道，越嚼越香，這個我也很推薦喔。

而且牛肉給的很厚實又大塊，吃的超滿足。

家常鹹豬肉油飯             NT$.145元
想不到油飯跟鹹豬肉也挺搭的呢！鹹豬肉肥瘦比例還蠻平均的，調味適中不死鹹或膩口，其實口味挺家常的，吃起來很有親切感。



升級麻辣口味只要加價10元


吃了幾口原味油飯後，因為好奇麻辣油飯口感，所以加價10元升級，那麻辣口味很重，所以其實還蠻搶味的，但多了不一樣的層次風味，適合無辣不歡的人。

定食附湯-蘿蔔湯
也是家常口味，沒加太多調味，以蘿蔔本身的清甜爽口為主。



定食附菜-涼拌小黃瓜
這個好好吃，醃製的酸甜爽口，搭配油飯很剛好。

私廚甜點
老闆娘親自手作的私廚甜點，
數量很有限，運氣好就能吃到這樣。
甜點部分我只有借來拍照並沒有吃，所以就不多敘述了。

唐寧伯爵巴斯克


貝殼瑪德蓮



喜歡油飯的朋友，這種文青感十足的油飯定食很值得推薦你嚐嚐，讓油飯變成日常美味，隨時想吃就吃，再也不用等朋友生小孩啦！

大魔大滿足鍋物 (中壢區)

中壢靠近sogo附近開了一間超強桃園第一間A5日本和牛專賣火鍋店！取名也很狂，就叫做『大魔。大滿足鍋物』，市面上最強大的食材這裡通通都有，美國、澳洲和牛，日本和牛（近江牛）、西班牙伊比利豬，匈牙利雪藏豬，安格斯牛肉等等..肉質新鮮、湯濃肉大塊。除了肉以外還有史上最狂海老痛風鍋 、生猛海鮮大船豪氣扛上桌，什麼龍蝦，生蠔，鮑魚、干貝通通都是鍋中物，史上最奢華鍋物盡在大魔，讓你吃的霸氣大滿足。位於中壢區公所對面鄰近中壢sogo百貨商圈的 大魔。大滿足鍋物
店面很藍很顯眼，非常好找。總共有兩層樓，店面很寬敞大器，很有質感的鍋物料理。大魔原肉肉舖冷藏櫃
其實就是讓大家看到這裡的肉都是原裝進口，新鮮呈現，沒有組合肉等..日本和牛部份使用日本滋賀縣的近江和牛，
近江牛是日本三大和牛之一而且還採用最高等級A5等級，還有認定書做證明。提供飲料自助吧
可樂、汽水、泰式奶茶、果汁、紅茶還有自己泡的熱飲等等。泰式奶茶在火鍋店倒是蠻不常見的。醬料的選擇很多
也有建議沾肉用的調配沾醬比例。
我覺得這裡韓式辣醬很推薦，沾什麼都好吃你可以自由隨性調配，也可以參考店家建議。要我說，這裡的肉質真的新鮮好吃到不沾醬也鮮甜。大魔的湯底也充滿創意，很多我沒聽過的創意湯底。
原味蔬菜湯底、昆布柴魚湯底、大魔招牌醬燒湯底、泰式香茅湯底、辣味增湯底、
麻辣湯底、西班牙茄汁奶油湯底、人蔘湯底、藥膳何首烏湯底、墨魚牛奶湯底、牛奶湯底。
完整MENU參考：https://goo.gl/FgeHPa因為是鴛鴦鍋，所以人多就可以一次吃到多種湯底。菜盤
不管你是套餐還是單點，鍋物部分就是都有菜盤/副餐/甜點和自助飲料提供。
如果你是為了日本和牛而來，基本入門款的和牛最便宜只要688元就能吃得到，而且還是A5等級的。
完整MENU參考：https://goo.gl/FgeHPa
培根豬肉
菜盤其實就是很基本的蔬菜與火鍋料，像我們人多不見得都要點菜盤的話，
店家建議可以換成培根牛、豬或者蛤蜊，如果再加價29元的話，還可以換一盤烤蝦來吃。
我是覺得彈性很大，選擇也多，人多的話菜盤點個兩桶分著吃，其餘的可以選擇培根牛、豬、蛤蜊、烤蝦之類的。蛤蜊（可用菜盤交換）烤蝦（用菜盤交換並加價29元就可以吃到烤蝦）副餐有白飯、關廟麵、王子麵、寬粉條、冬粉、韓式拉麵、日式拉麵、日式烏龍麵等。


我覺得配麻辣鍋等湯頭還是泡麵最合味。西班牙伊比利梅花豬
或許因為我從小就不愛吃牛肉的關係，本身跟豬肉比較熟，
所以西班牙伊比利豬對我來說就是豬肉界的A5等級，超好吃的！！鮮甜嫩口又沒腥味。日本和牛紐約客
大魔。大滿足鍋物共有來自各國的和牛，美、澳、日
當然主打的還是最近最紅剛開放進口台灣的日本A5近江和牛，來自滋賀的近江牛依部位有：雪花牛、霜降牛、牛小排、紐約克、肋眼等..
和牛讓你體驗到什麼叫做入口即化，那油花的分佈美到就像一幅優雅的藝術品，輕輕唰個幾下湯頭，三分熟最美味。雙人海陸大魔王三部曲
想要一次滿足海陸大魔王的請參考這裡
雙人海陸大魔王有分三部曲，依食材內容不同，價格有2288元、2788元及3888三種選擇。雙人海陸大魔王三 終極豪華版
內容物有：
天使紅蝦x4、生蠔x4、日本大干貝x2、大明蝦x2、大草蝦x2、軟絲x1、小鮑魚x4、蛤蜊x1份
美國和牛霜降6oz、澳洲和牛霜降6oz、日本和牛A5肋眼牛肉6oz、匈牙利雪藏梅花豬6oz美國和牛霜降6oz、澳洲和牛霜降6oz、日本和牛A5肋眼牛肉6oz、匈牙利雪藏梅花豬6oz
這油花、這厚度，光看就知道新鮮大器沒話說，看到肉山我們眼睛都亮了，肚子都餓了，可以在台灣狂吃和牛也太嗨了。豪華海鮮戰艦，抱在手上都快扛不動的真材實料奢侈的一次全上鍋，就是傳說的痛風鍋無誤～～
還好不常這樣吃，偶而奢侈一次也是人生的小確幸來著...痛風鍋太奢侈，大家忍不住狂拍照留念。牛奶＆墨魚牛奶鴛鴦鍋湯底真的太促咪了！
一黑一白對比超好玩，煮起和牛來更是提味，牛奶可以帶出肉的甜，墨魚牛奶更是多了海鮮的鮮，這兩款湯頭越煮越好喝呢！海鮮吃到飽，太幸福的一晚
新鮮的各種蝦吃到爽，湯頭更是濃郁鮮甜，海味十足。大魔痛風鍋（海鮮控最愛）雙人大魔痛風鍋
如果你只想吃海鮮吃到爽的話，推薦點這個蝦到爆炸的雙人大魔痛風鍋
內容物有：
波士頓龍蝦x2、天使紅蝦x5、大草蝦x5、藍鑽蝦x7、海蘆蝦x5、
花蝦x5、小草蝦x10、日本大干貝x2、頂級A5霜降牛肉12oz、蛤蜊、菜盤、附餐x2光蝦就有這幾種：波士頓龍蝦x2、天使紅蝦x5、大草蝦x5、藍鑽蝦x7、海蘆蝦x5、花蝦x5、小草蝦x10愛吃蝦的不死兔今晚真的是大滿足了！！海鮮的處理也很細膩，都有事先撥殼或處理過讓我們好料理。
一口氣兩艘海鮮大船划上桌，還有和牛、號稱豬肉界勞斯萊斯的西班牙伊比利豬等等..不愧是大魔。大滿足鍋物！！

夏烏咖啡 (桃園區)

位於頂呱呱樓上二樓很隱密不容易發現的咖啡館，這家有著桃園少見純植物甜點，而且咖啡都是自家烘焙，不管店內還是官網上都有熟豆販賣。日系復古風裝潢也很得我心，從頂呱呱上樓後又是另一個世界，這裡有著瀰漫咖啡香氣的靜懿氛圍，即使位於鬧區內，也有這樣一方靜土。進入頂呱呱後直接朝二樓前往，有一小塊指示牌。要走一小段階梯就會進入屬於夏烏的日系復古空間。店內空間不大，但布置得很用心
老房子改造的很有日系復古風的味道。暖木搭配溫馨復古吊燈，還有灰階色半精裝牆。那個復古吊燈好喜歡吧台前也有提供搖滾區座位這裡的座位對邊緣人也友善，一個人也不突兀。
店面播放著緩慢放鬆的音樂，這瞬間我感覺世界越快 心則慢。還有一區烘焙空間
採光很好而且和室榻榻米設計，看起來好素洗。
夏烏咖啡 ｜MENU
低消是飲品一杯，不可外食
來這裡還是推薦手沖單品咖啡，畢竟是老闆親自烘焙的。
不過我個人喜歡抹茶、調飲等飲料，甜點部分就以當日甜點為主。
香料核桃胡蘿蔔旦糕＆抹茶拿鐵
關於蛋糕跟旦糕部分可不是我寫錯，
而是因為這是純植物甜點所以沒加蛋只能打旦。
香料核桃胡蘿蔔旦糕
好像很少吃到純植物甜點，尤其是旦糕
覺得上面還特地放一朵小草超可愛的啦！雖然是純植物不加蛋，但香氣濃郁口感鬆軟好吃。
夾層厚厚的奶霜也是用植物奶做成的，綿密滑順不膩口。
抹茶拿鐵
漸層的顏色很美
如果不加糖的話要事先告知
像我們就喜歡純粹的大人味抹茶香氣不愛加糖。
而且抹茶是選用日本小山園若竹抹茶搭配植物奶也好喝。
晨曦蘇打
抹茶X檸檬X薑汁搭配而成，也是好美的綠色漸層飲料
布朗尼＋冰淇淋
剛出爐還有點微溫熱的巧克力布朗尼搭配冰淇淋
雖然很好吃但就是融化得有點快，真的沒想到純植物甜點原來也是很不錯的。
是顏質與實力兼具的甜點飲料。
在這裡度過一個很Chill ，很緩慢悠閒的午後時光。

本燔野菜農場 (中壢區)

說到壽喜燒，這家就像你熟悉的好朋友，安全無地雷的存在，即使營業至今十幾年，口味跟品質都沒變，服務更有比以前好的感覺。這家即使不特別行銷廣告，生意也很好，幾乎都是回流客居多，畢竟是在地人最安心，品質保證的老字號。

本燔比你更重視營養均衡，嚴選台灣本島農產耕種者，產地直送當季時蔬，以最根本的方法，烹煮出嚴選食材最原始的美味，搭配精選質感好肉與關東風味壽喜燒一起達到肉食與蔬食的自然均衡。好久沒吃了啊！我熟悉的壽喜燒老朋友。
本燔野菜農場｜消費方式
消費費用：
平日午餐439元/每人
晚餐/假日全天519元/每人
用餐時間 90分鐘

兒童價：
80cm以下…………………免費
80～100cm……清潔費170元
100~120cm….半價

以上價格均另加收10%服務費意外的發現平日午餐還真多人來用餐
白天因為大片落地窗的關係，採光真的好好。而且大多是預約客人居多
果然還是在地人懂吃，這時間來吃才是真內行。
採光真的有夠好
而且一邊吃飯一邊觀賞中壢街景很愜意。
本燔野菜農場｜MENU
其實本燔野菜農場比起市面上吃到飽來說，肉品選擇雖不多但樣樣精選，而且名為野菜農場，當然更重視的是蔬食部分，以份量來說大概就是吃菜配肉的概念。尤其是在地小農的百匯時蔬部分更是品質保證，餐車直接讓你挑選 產地直送當季時蔬，新鮮翠綠 選擇又多。
壽喜燒烹煮小技巧
可以自己調壽喜燒湯汁鹹淡，很客製化。
沾醬調配部分也很重要，跟著圖文照做就可以了，很簡單的。
壽喜燒醬汁與CAS雞蛋
根本就是壽喜燒的靈魂，可以自己調製壽喜燒湯頭與沾醬。
壽喜燒沾醬調配
CAS雞蛋＋七味粉＋蔥花＋白蘿蔔泥
以筷子打均勻，蔥花跟白蘿蔔泥可以提鮮，
雞肉可以肉質更滑嫩，七味粉則是能讓肉片與蛋口感更契合。
副食
台灣好米＋養生紫米飯＋手作海苔捲
壽喜燒 獨家配方湯頭＋基本菜盤
共有4種獨家湯頭配方，基底還是以蔬菜為主，還有基本菜盤。主要還是經典的日式關東道地壽喜燒湯頭，其他如日式辛味噌湯鍋、北海道昆布湯鍋、蕃茄洋蔥湯鍋 讓你4選1，三人以上可4選2，另外一鍋可用來煮涮涮鍋。事先放入蔬菜、豆腐、肉
再倒入日式關東道地壽喜燒湯頭即可。待湯滾後再放入喜歡的肉片
盡量避免交疊，以免影響熟度跟口感。
肉品介紹
共有五種肉品可以選擇，牛豬雞都有
安格斯牛/牛小排/小肥牛/梅花豬/國產去骨雞腿肉
從肉質的產地、部位、薄厚度、新鮮度，嚴格把關，嚴選安全與口感十足的好肉品。
肉質鮮嫩多汁，柔嫩細緻，而且都非冷凍肉，油花均勻且鮮嫩彈牙，
好吃到讓我們一點再點，肉質真的有夠好。這肉質新鮮，厚薄度也很剛好
涮個幾秒就可以吃了，搭配壽喜燒醬汁其實鹹淡剛好
不沾醬也好吃，沾了醬堆疊出更多層次風味也很喜歡。頓時肉鬼上身，狂加點肉 吃的超過癮。
基本菜盤吃不夠沒關係
推車超殷勤的推著百匯時蔬任你挑，還有火鍋料超多選擇。
火鍋料＆當季時蔬推車
火鍋料部分共有豆皮、烏龍麵、寬粉、緞帶拉麵、泡麵、年糕、蒟蒻捲、麻糬燒、魷魚、魚豆腐、貢丸、花枝丸、起司燒等等…，但其實光吃肉跟蔬菜就很夠了，火鍋料反而是我們拿最少的。加上時蔬跟肉一起煮滾後轉小火，適時撈湯渣
但我們好像都忘記要撈了，畢竟這一鍋一直沒停過，很忙。
調整壽喜燒醬汁
因為煮很多肉與時蔬，長時間烹煮會變鹹
可加入RO水稀釋，但若過淡可加入壽喜汁補強。
年糕好好吃，很Q，豆腐跟壽喜燒醬汁好搭
還有蔬菜用壽喜燒醬汁煮過後特別鮮甜，直接吃就超讚。
北海道昆布湯頭
溫和淡雅又清甜的北海道昆布湯頭拿來煮涮涮鍋正好
搭配台灣嚴選的農產耕種野菜還有火鍋料，最後沾點胡麻醬汁真是完美。
麻糬燒真的必拿
有花生跟芝麻兩種口味
還有搭配的黑糖粉沾著吃。
飲料
飲料部分除了無糖茶以外最推薦薰衣草奶茶，好喝。
餐後甜點
黑糖香草冰淇淋/仙草山粉圓甜湯/紫米紅豆甜湯（熱）
紫米紅豆甜湯（熱）
養生的朋友這個很推，不會太甜。
黑糖香草冰淇淋
這一道會比較甜一點，但也好吃。

本燔野菜農場果然還是我最熟悉的壽喜燒老朋友
多年沒吃 依舊不變的品質與服務，平日午餐真的太划算，看來以後要常來了。

隱花園景觀咖啡餐廳 (大溪區)

我又找到一家『好吃』的景觀餐廳了！而且還是在大溪老街旁一個看不出來有景觀的民宅巷弄內，走進去根本就是另一個世界，那遼闊的田園山景，綠意盎然，景觀超美。

最讓我驚艷的是，這家有打破我對景觀餐廳不好吃的既定印象，人家有請專業主廚跟甜點師傅，是認真在做料理，服務也很貼心，整體平均感受都很好的景觀餐廳。難怪這裡的客群受眾很廣，從網美到媽媽族群，還有不分年齡的情侶夫妻等都有，大家都很內行，知道巷弄內的這家隱藏版景觀餐廳又美又好吃，懂吃懂玩。
隱花園景觀咖啡餐廳｜交通位置
位於大溪老街旁，中央路上
停車可以停到後方鳳飛飛故事館的收費停車場。
真的是位於民宅巷弄馬路旁，看起來毫不起眼的一家咖啡餐廳
看到店門口時，還在想說到底哪裡有景觀了？怎麼好意思叫自己景觀餐廳XDD
結果走進去後就馬上被打臉。可以先在櫃臺處參考一下店家推薦料理，給點餐的選擇做點參考。
甜點蛋糕部分我以為是跟外面蛋糕店合作，畢竟景觀餐廳不都這樣嗎（攤手）！結果店長說他們都是自己做的，我有嚇到捏，自己做？那不就要請甜點師傅，成本真的下比較粗喔。
手做甜點
雖然平日甜點蛋糕放出來展示的不多，但看起來賣相是有的。
而且還有詳細介紹
如果想吃的話，可以先看看介紹再決定要不要點
我其實覺得這樣很省事，不然員工很忙我都不好意思問。
點餐小叮嚀
其實主要就是用餐時間為2小時
基本消費就是1杯飲料或1份主餐（炸物或甜點不算）室內座位其實不多，主要還是以室外為主
但天氣熱熱，我們只想在室內吹冷氣看窗外景觀這樣。
我就廢XD還好有事先預約到景觀搖滾區第一排VVVVIP座位。真的是有被驚艷到，怎麼隔一棟房子就到了另一個世界了啦。前院是馬路，後院是隱藏的花園
這裡的住戶也太爽了吧！而且還住的離市場老街這麼近。
我覺得當初買這景觀搖滾區第一排房子的人都賺爛了，根本人生勝利組。很多人頂著熱還是很願意坐戶外
畢竟可以身在風景中，誰像我們只想看風景不想在其中XD。喔喔這片壯闊的田園風光，也太一覽無遺了吧。
還是覺得住這裡的人真的是景觀富翁、景觀自由、景觀勝利組。
除了有戶外觀景平臺以外還有步道，但目前還沒開放。就算是下著雨的天氣，在這裡也會很有詩意。
主廚濃湯｜歐式麵包
點套餐都會附上的前菜
濃湯是老式經典的做法，奶香濃醇還有玉米粒增添層次感。
搭配歐式麵包很可以，但其實不用沾著吃，分開吃比較適合。超濃稠，但口感意外清爽好喝。
無酒精粉紅氣泡飲
這真的很好喝捏，酸酸甜甜很開胃，
沒特別說的話真的喝不出來是無酒精。
原味炸雞翅
擺盤很用心有沒有！下方是吸油材質的紙張
另有胡椒跟番茄醬兩種醬料可以做選擇，你也可以都沾啦，爽就好。
墨西哥炸雞翅
墨西哥風味的雞翅我個人比較喜歡
我就喜歡這種重口味的，很騷的那種，吃起來特別過癮。炸的外酥內滑嫩這樣。
是說這種炸物要不好吃也很難，拼的就是調味。

德國豬腳佐酸菜

豬腳是主廚自己滷過的，口感比較軟嫩有肉汁

而且還可以讓客人選擇要脆皮還是軟皮安捏，這個是軟的。
突然想起我當天忘記吃酸菜了XDDD
因為豬腳很有膠質，軟Q還很香滑，我只顧著狂吃豬腳補我的膠原蛋白啦。因為是軟皮的豬腳，所以切起來不費力。
看起來沒什麼但很入味
就算不沾蜂蜜芥末也好吃，沾了多一層風味。
限量紅櫻豚戰斧
主廚自己醃製調味的紅櫻豚戰斧，而且是限量的喔！
還要搭配主廚自製的松露醬，加了松露醬一起吃有奢華感。
 紅櫻豚，100%天然飼養，以玉米穀物為主食，不施打賀爾蒙與抗生素。
口感比較偏向黑豬，有著櫻花紅潤色澤，吃起來挺紮實，就是平常有在重訓健身的豬。吃戰斧還是要拿起來直接啃才過癮但我們不敢XD醃製的入味但不搶味，一定要沾松露醬才有高級感。松露香氣好濃郁，搭配紮實的豬排，很協調。
黃金雞腿排義大利麵
醃製過後再去油煎的雞腿排，超  嫩  口 。
然後南瓜醬義大利麵收汁收的很乾淨，非常入味。外脆內軟滑多汁，很好吃。收汁收的很漂亮的南瓜義大利麵
即使冷掉還是很入味，而且口感還帶嚼勁
我最怕吃到軟趴趴的義大利麵，這家真的不會唷。
雖然是點很多道主餐跟朋友分食，
但我真的必須承認這義大利麵我吃了至少一半以上，很喜歡。在室內吹著冷氣在落地窗前看風景
一樣的景觀但多了冷氣就是舒爽，想要這個位子請先預約。沒什麼啦，只是有點太享受而已。吃完準備上甜點啦！！！
這飲料也很美
加上外面綠意襯景更加分。
限量 冰鑽鮮乳拿鐵
玫瑰是用冰滴咖啡急凍做成的冰磚，加上純濃鮮奶倒入
隨著冰塊的融化程度，口感也從淡到濃郁，喝到不同層次的拿鐵口感。
冰四季水果茶

就是熟悉的滿滿的果茶香，還有鮮甜果粒搭配。

手沖咖啡
雖然我是咖啡幼幼班，只喝拿鐵或美式
但這手沖咖啡喝起來帶點花果香，很香醇順口，喜歡。
老茶廠茶蜜鬆餅
說到大溪景點吼，除了大溪老街以外就是大溪老茶廠必去啦！
但我真的沒有注意到有茶蜜這產品，說是隱花園特有的，難怪吼。
原來是使用大溪老茶廠 獨有的『沁蜜紅茶』熬煮成紅茶糖漿搭配不加一滴水的鮮奶鬆餅[IMG:51]鮮奶鬆餅很軟Q，吃起來有麻糬感
然後茶蜜挺特別的，但我這個茶控覺得還可以茶味更濃一點更讚。
滿滿的幸福感（灑花轉圈圈）
是說一人點一份套餐桌子就可以擠成這樣，其實還蠻划算的啦。
隨便就很有吃大餐的氛圍，儀式感十足，然後我發現媽媽很愛這裡，快筆記。[IMG:52]
如果隱花園室內座位太熱門坐滿的話
其實也可以安排到這裡用餐，一樣的後院景觀。[IMG:53][IMG:54]
車子可以停到鳳飛飛故事館這裡，走路頂多3分鐘。
而且吃飽喝足也可以來這裡逛逛，這樹蔭很涼快，建築也很日式。
步行約5分鐘就可以到大溪老街了，建議大家可以順遊。[IMG:55]