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mika出走美食日誌
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共 272 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 61 至 65 篇的食記
2023-06-18
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類別 : 台灣菜中式麵點台式小吃

 

這家小豆子早點被我列為桃園必吃早餐店,人生必吃清單之一,除了好吃以外就是也真的太難買,讓我撲空三次,逼的我這個夜貓子早上六點半出門也非吃到不可的也只有這家了。

實在是大陸餅夾蔥蛋真的太有名了,一賣30年 人氣依舊這麼高也是厲害了!每天5點半一開店就出現長長人龍,除了大陸餅必買以外,這家的水煎包、煎餃等也都很受歡迎,唯一缺點就是要很早起XD。

 

小豆子早餐|交通位置
位於鎮撫街上,附近還有我喜歡的 明峯早餐店
這裡停車困難,而且早餐時間人潮車潮都挺多的。

 

撲空3次的我,這次發狠六點半起床特地來買,我就不信買不到!

 

店內員工也挺多的
但因為忙碌的關係,一切都是速戰速決
快快點快快出餐換下一個,很有效率。

 

 

這裡最有名的就是大陸餅啦!
看起來很像是東北蔥花大餅,個頭很大一個。
烤過以後還多了一道油煎的手續,煎的酥香酥香。

 

灑上白芝麻後香氣更濃了
這蔥花也給的很是大器,這麵香真讓人好餓。

 

水煎包也煎的赤赤赤
要不是正在飲控吼,我每一樣都買一份起來XD。

 

小豆子早餐|MENU
大陸餅單買一個是22元,也有素的大陸餅喔。
菜單上寫著大陸餅買十送一,建議冷凍起來 退冰回烤,自己夾個蛋就很好吃了。
是說這大陸餅這麼難買,難得早起排隊買,能忍住不一次買10個起來放嗎!?

 

大陸餅加蛋      NT$.32元
這麼大一個才32元也很划算,
而且是夾蛋的,純大陸餅是22元。

 

 

側面看得出來有層次的
外層灑的是白芝麻,中間是蔥花,最下層是蛋。
多層次口感的烤餅,外皮還有用油煎過,酥香夠味,能不好吃嘛!

 

調味鹹香適中,口感紮實帶嚼勁還很有彈性,濕潤度也很剛好。
加上大量蔥花讓人越嚼越香,尤其是那煎的酥香的外皮,好好吃喔。
大陸餅夾蔥蛋也是一絕,讓口感多了一層蛋香滑潤的滋味,很加分。

 

我還有加碼點一個起司蛋餅,
是自製麵糊的那種,好吃,起司給超多。

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-06-18
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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋

 

台灣吃到飽文化逐漸走向精緻路線,價格當然也就一路向上不回頭,但這一家壽喜燒/火鍋平日午餐只要338元吃到飽,還有上百種食材、熟食、甜點飲料等任你挑,最驚喜的還有很台的愛玉仙草、剉冰等…,真的是全桃園最狂 CP值最高的吃到飽,猛猛的,而且誠意十足。

 

聽說這家一位難求,尤其是CP值最高的平日午餐時段
所以我們預約了早上11點來等ATT筷食尚的門開,結果發現很多鍋友也在等。

 

鬥牛士二鍋|吃到飽價格
平日最便宜一個人只要338元+10%,晚餐&假日也只要388+10%
如果想吃比較好的,直接升級饕客肉品也只要468+10%,真的500左右就可以吃很好。
比起現在動輒一個人就要六七百以上的吃到飽鍋物來說,這真的是很甜的價格。

 

 

鬥牛士二鍋|吃到飽 自助吧
大家應該都是為了吃到飽而來
上百種食材、熟食、甜點飲料等任你挑,
讓我最驚喜的還有很台的愛玉仙草、剉冰等…,

 

新鮮的蔬菜、香菇、芋頭、冬粉、火鍋料 等等..

 

 

冰淇淋是法柏蓮
口味有六種,但沒有我愛的薄荷冰淇淋。

 

 

 

 

還有其他熟食料理
但因為這裡沒有特別保溫的措施,
所以比較沒這麼美味很可惜。

 

熟食部分我就比較沒這麼推薦
還是好好的吃鍋物比較超值,熱熱吃最讚。

 

我覺得麻辣香氣很夠味捏!

 

店家會提供空盤、碗、杯筷、湯匙
就是用這個盛裝自助吧的上百種食材跟料理。

 

 

川味麻辣鍋&蔬果豚骨鍋
這兩種湯頭其實本身就很夠味,就算不沾醬也很好吃喔。

 

平日338吃到飽的部分共有6種肉品無限供應
美國上選牛五花/草飼低脂牛/梅花豬肉片/五花豬肉片/去骨雞腿肉/滑嫩雞柳條。
完全是原肉現切,無限量供應就是爽。

 

這裡的肉質雖然不是最頂的,但誠意肯定是最足的。
給肉也很大方,每一盤都是鋪滿滿,原肉厚切,尤其是在牛肉現在漲這麼兇的狀態下。

 

我本身就沒有很喜歡吃牛肉
但就我愛的雞肉與豬肉的肉質來說,真的好吃。

 

 

 

仙氣飄飄的大仙肉盤
共有:牛五花500克、板腱牛500克、黑毛豬500克、豬五花500克

 

還有乾冰加持
這個就算當生日肉蛋糕也氣勢十足,很可以。

 

朋友都看呆了!
好大的肉盤,不但份量十足,架勢也很驚人。
雙手都快捧不住了。

 

想瘋狂吃肉除了平日午餐338吃到飽以外,別忘了四人以上拼一下來電預約說通關密語搶每日限量的大仙肉盤,就可以吃肉吃到爽翻。

 

真的不誇張,這是平日午餐的人潮,是不是超驚人!
所以還是建議要不就早點來,要不就事先預約比較安全。
這家生意還真的是超好,果然是桃園最狂 最超值吃到飽~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-06-18
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類別 : 台灣菜外帶店漢堡/三明治

 

說到洪瑞珍三明治,台灣人應該很熟悉,自從之前紅到韓國後,整個裝潢風格、包裝、質感也大升級,現在更是開了好幾家全新概念外帶店。裝潢上採取較明亮的木紋與燈光設計,整體變的很清新舒服還很網美,除了中壢以外,現在桃園站前也開了一家,想吃阿珍三明治的可以隨時去外帶喔。

 

這招牌跟傳統的洪瑞珍真的很不一樣
吃慣台中店的我也有被驚艷到,好有國際範兒的水準。

 

 

這裡僅提供外帶喔。
不過招牌的三明治都有賣
如果要買更多口味的要去台中店才有。

 

外帶店還有賣茶飲,喝茶配三明治,完美。

 

洪瑞珍三明治新概念店 桃園門市|MENU
除了熟悉的超人氣經典三明治以外,外帶店多了咖啡茶飲系列。

 

跨界聯名禮盒介紹

 

招牌火腿是我必吃的
蔓越莓跟草莓我好像比較少吃。
這一次就決定改買甜三明治看看吧。

 

LOGO好可愛

 

店內空間不大
就是很網美風格的外帶店。

 

 

現在包裝都好有質感
內容物都一樣是熟悉的搭配。

 

招牌三明治
其實就是很普通的白吐司、蛋皮、煙燻火腿、美奶滋(沙拉)
但不知道為什麼就是很好吃,很有魔力,讓人從小吃到大還不覺得膩。

 

蔓越莓跟草莓口味我就覺得還好
中間有搭配起司片、奶油來中和潤滑口感。
但我個人還是比較喜歡吃鹹的啦。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-06-18
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類別 : 台灣菜牛肉麵中式麵點

 

以前重口味的我吃牛肉麵只吃紅燒,吃過小巷子以後,我對清燉牛肉麵完全改觀!用雞骨、滿滿蔬菜熬煮的清燉湯頭,就是自然甘甜又清爽不油膩,搭配手工拉麵以及選用上等 帶肉筋的澳洲牛腱心,竟然這麼好吃又夠味,真的不要小看清燉牛肉麵捏,那湯頭其實很夠味。

 

小巷子清燉牛肉麵 中壢店|交通位置
就在威尼斯影城周邊巷弄內,
開車的話建議停在影城周邊的收費停車場。

 

名副其實的小巷子
真的就位於巷弄內。
店面超可愛的啦。

 

直接在店面門口就放了一個超大MENU
讓路人看了價格後更有勇氣進去,看起來裝潢用心但很平價喔。

 

乾淨、寬敞、舒適
還有一進店迎面而來的涼爽冷氣,這環境也太讚。

 

以這平價的牛肉麵店來說,這裝潢也太有誠意。

 

裝潢走沈穩簡約風格。

 

小巷子清燉牛肉麵 中壢店|MENU
說是牛肉麵店,但只賣清燉湯頭的牛肉拉麵
還有其他拉麵類、水餃、湯包、滷味、飲料等等….。

 

 

沾醬區
招牌手工辣椒真的很推薦。
招牌牛肉拉麵
是說真的不要小看這湯頭,看起來清清水水的,但其實喝起來超夠味,以雞骨、蔬菜還有蘿蔔等熬製出來的湯頭,自然甘甜還很清爽不油膩,更能吃出上等 帶肉筋的澳洲牛腱心的肉質,重點是就算整碗湯喝完也不覺得有負擔感,就很清甜。

 

拉麵部分可能是因為拍照拍太久,
泡有點軟了,不然這種手工拉麵是有嚼勁的。
蘿蔔也是燉煮到軟嫩入味,也是這湯頭的一大功臣。

 

 

乾拉麵
想吃到真正手工拉麵的Q度與嚼勁就是要吃乾的啦!

 

這乾拉麵的肉燥好香,搭配店內招牌手工辣椒真的辣香好吃。

 

攪拌過後大口吃超過癮
這辣椒加了以後,口感華麗升級,有加層效果。

 

高麗菜水餃
我是覺得這水餃就比較中規中矩。
沒什麼特別出彩的部分,但本質上還是好吃的水餃。

 

 

 

滷味系列

高粱黑豬肉香腸/古早味雞卷/百頁豆腐/手工豆干/滷蛋/手工獅子頭。

 

這裡的滷味其實價格挺親民的,而且老闆應該蠻重視養生的,吃得出來這滷味即使看起來醬色很深,但還是有把食材的原味保留住,意思就是沒有我想像中的很重口味這樣。

但跟我一樣喜歡吃重口味的話,這滷味雖然香但不辣,我個人建議就是要加招牌手工辣椒啦!但其實單吃也好吃,只是就不夠辣,有在飲控的人,這滷味真的很可以,保證不死鹹也沒什麼負擔感。

 

飲料
玄米綠茶/紅茶鮮奶
是說這40元一大杯的玄米綠茶也太超值
賣的可能還比外面手搖飲便宜。
不得不說這紅茶鮮奶真的很好喝,
但沒辦法漸層,鮮奶一倒進去就馬上混在一起了。

不過可以在牛肉拉麵店吃到水餃、湯包、乾麵還有滷味、飲料就感覺很爽。
總覺得下次回訪時,就算看到老闆連甜點都賣的話 我也一點都不感到驚訝就是了。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-06-18
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類別 : 台灣菜外帶店

 

忠貞市場 正宗老山東  傳承三代的馬家饅頭,店面就在市場旁的住宅區,停車非常方便。這裡不管包子或饅頭都是老麵發酵,用北方傳統方法手工製作,店裡面甚至聞得到那發酵過微酸甜的麵香,不管是山東大餅、山東饅頭還是槓子頭都是人氣商品。

 

就是這麼樸實無華的山東饅頭店
目前是由第三代傳人在經營,夫妻倆很親切。
第二代有稍微改良第一代老爺爺的發麵方式
吃起來的口感更讓台灣人接受,沒這麼乾硬

 

很多包子饅頭都說用老麵發酵,但也有做假的
畢竟老麵發酵會比較麻煩,老闆直接拿出正在發酵的老麵給我們看
他說就像養樂多發酵的味道一樣,會有微酸甜的香氣。

 

 

很多在地客都是事先電話預約,然後再過來拿。
有些特殊口味更是預約才有做,例如小山東,沒預約就吃不到。

 

馬家饅頭|MENU
主要就是山東饅頭、鍋餅、包子、冷凍食品為主。

 

可愛的包子寶寶們

 

老闆說這NG包請我們吃,賺到XD
這豆沙餡很綿密香甜,隔天微波吃包皮更有嚼勁,我喜歡。

 

包子的部分除了花豆包以外,還有菜肉包、酸菜包、芝麻包這三種。

 

酸菜包
這酸菜包真的必點,酸菜不會很酸還帶甘甜
有加一點絞肉潤滑口感並增添一點油脂香氣。
重點是這酸菜包還有加辣椒,辣香辣香的,很喜歡。

 

 

菜肉包
菜肉包就是我們熟悉的高麗菜絞肉的搭配
都是瘦肉居多,所以吃起來不油膩而且高麗菜比例偏高。

 

黑糖饅頭

 

山東大餅
這我倒是第一次吃,以前對這個印象就是很乾硬
沒想到這一家不一樣喔,吃起來很綿密紮實有嚼勁以外還帶點彈性。
濕潤度的部分是有的,所以有點Q彈的空間,讓人越嚼越香,是單純的甘甜麵香。
真的好吃捏!讓我對山東大餅也產生好感了。

 

 

小山東
也就是所謂的山東饅頭
做的很像子彈造型,而且也太大一包了!
有預約才會做的小山東,沒預約的我們吃不到。

 

這些全是被預約走了的小山東

 

看起來好像柚子,大小也像。
這一顆吃完應該可以飽兩餐XD
下次預約再來買,就不相信吃不到你。

 

槓子頭
一般人對槓子頭印象應該也是很乾硬很難啃
所以都是拿來做泡饃,放到湯裡面吃會更美味,單吃難啃。
不過老闆說這個有改良過,可以吃吃看,但今天一樣沒得買XD
這個是冷凍的,而且有人預訂的,我只能借來拍照而已。

沒事,留點遺憾,我下次再來全制霸!
這次吃到幾款都喜歡,下次再來買小山東、槓子頭吧。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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