林家八寶冰 (新興區)

來南部吃冰有一種很超值的感覺，因為料都給很多，經濟實惠這樣，尤其是八寶冰，幾乎可以當正餐吃，超飽！這一家六合夜市的林家八寶冰就很有這種阿嬤很怕我餓的感覺，一碗50元，料多又飽滿。

雖然店名叫做 林家八寶冰，
但網友更推薦手工糯米湯圓與地瓜湯圓。

價格部分我一個北部人說不準
對我們來說都不貴啊，但在地人都說貴XD。

身為一個貪心的人類，同時想吃八寶冰又想吃湯圓，那就點綜合八寶冰吧！反正裡面的料什麼都有。

配料有：花生、湯圓、蕃薯圓、粉角、綠豆、仙草、紅豆、薏仁、粉圓、大豆…等等 一眼望不完啦！


阿嬤真的很怕我餓，那二砂煮成的甜湯很大方的淋…
那個阿嬤，先不要，我北部人很怕太甜XDDDDD

這裡的挫冰還蠻細的，所以融化的快。



塞了滿滿一口的料，超滿足。

湯圓真的好好吃喔～～～～～
下次要單點湯圓湯。

唯一缺點真的就是太甜了啦阿嬤XD
而且料多到我們吃的好飽，還硬是把湯圓給嗑光。
建議如果本身有吃飽的話，那就最好兩個人一碗，不然會很撐。

六合烤肉之家 (新興區)

高雄六合夜市自從疫情過後，觀光人潮跟攤販真的少很多，但依舊有幾家屹立不搖，更是在地人吃了幾十年的老味道。其中又以烤肉之家 我最推薦，雖然google評價不高，大都說烤太焦或沒熟之類的，但我偏就喜歡他的外焦內嫩！



位置：
位於高雄六合夜市內，腳底按摩旁。
攤位旁邊有桌椅可以內用，不過大家還是選擇外帶居多。

雖說評價不是很高，但也是六合夜市排隊人潮最多的一家。
這裡點好烤肉後，取號碼牌在旁邊等叫號取餐或者逛一逛再回來拿也可以。

這價格我是不覺得貴，畢竟北部物價更高。



網友推薦必點烤黑輪、茭白筍、烤雞腿
但我個人覺得羊肉串、牛肉串還有其他肉串還蠻值得點的
有秘製醬汁醃製過，羊肉串還有孜然香氣，烤的外面微焦但裡面嫩又多汁。

就是這樣大火烤到微焦帶著炭香。

烤肉之家會用大火炭烤，鎖住了肉汁，所以外面看起來比較焦，但裡面吃起來依舊嫩口多汁，而且還帶點秘製醬汁的鹹甜香氣，好好吃。



喜歡到連續兩晚都來光顧
這次點了網友推薦的那幾種，肉串依舊繼續給它點下去。



烤雞腿看起來頗有份量。



偏甜的秘製醬汁，還有烤到微焦的炭香味
裡面的肉滑嫩多汁，但我個人還是偏愛肉串居多。

茭白筍很嫩口。


烤黑輪真的必點，不貴又很有嚼勁
甜甜的醬汁吃起來很過癮，飽足感也挺夠的。
有機會再來六合夜市，我依舊會直衝烤肉之家，肉串點好點滿先。

新彊小肥羊 (鼓山區)

瑞豐夜市的小吃很多，而小吃裡面有些連鎖店其實也還蠻值得期待的喔～像這一家新疆小肥羊、羊肉串與牛肉串就是當地朋友推薦 的，雖然是連鎖店，但烤功不一樣，吃起來想當然也是有不同的水準啦！而這一家就是當地歪嘴雞朋友特別推薦的！但這一家真的也讓我陷入很大的掙扎阿啊啊 啊....



源自於新疆小肥羊。採用孜然香料..口味獨特！！



老闆娘還蠻熱情的～

帽子很有特色，應該很好認這樣...



羊肉串、牛肉串 一串30元

因為我們都不吃牛。所以選擇吃羊肉串..

老闆娘是採用碳火慢烤，而且烤肉上面灑了滿滿的孜然粉，怕孜然的孩子就路過即可吧︿︿

因為孜然香味很獨特而且很香很香，所以在烤的過程中那香氣不斷刺激你口腔的唾液..簡直就大爆走阿...



烤的這麼香酥，又這麼的美味..光看就讓人食指大動～



烤的香酥微焦的表皮，濃郁的孜然香氣，一咬下去香味四溢..口感外酥內嫩還有咬勁..

不過這羊肉串真的讓我人生陷入一個兩難的掙扎..因為我雖身為美食部落客，但不吃牛羊肉阿！！

但這羊肉串如此美味，彷佛在呼喚著我，讓我無法抗拒～所以就破了我的原則了！理智敗給了美味了羊肉串.....XDDD

不過有個小撇步，要跟網友們說，如果單吃羊肉串不過癮啦！！吃羊肉串要配洋蔥才唰嘴

在此告訴大家，老闆娘其實都有提供洋蔥，只是你們要主動要才有，老闆娘不會主動詢問喔～

羊肉串的孜然香氣就是要搭配洋蔥獨特的嗆辣甘甜口感才真是絕配阿...

這才是內行人的吃法...吃過以後保證你會愛上這種很重口味的獨特口感喔︿︿

口福黑輪 (左營區)

口福黑輪，在高雄左營區附近，當天我們從高雄巨蛋看完陳奕迅演唱會後，慢慢步行要回鯨魚的家，沿途經過酒店，看到好多身材 超辣的正妹與酒客，大飽眼福後沒多久後，就看到口福黑輪那滿滿的排隊人潮～鯨魚說這家黑輪很有名，生意超好的！我個人倒是覺得這家店開的位置很棒～開在酒 店旁邊，晚上生意都不用愁了..而且這家店開到凌晨兩點，根本就是吃宵夜的不二首選～



聽說這家口福黑輪是從一台攤車開始做起

漸漸的生意越來越好打出知名度後..就變成了這麼大的店面～～



逆砍砍，半夜快十二點了～這群人潮到底是哪來的阿...

這家生意也太好了吧！！阿是有沒有這麼好吃～到底！！而且都是年輕人無誤～～

店面還蠻大的，可以選擇內用或外帶～

原來老闆除了黑輪以外還有賣一些冬粉及熱湯..半夜想打打牙祭還不賴～～



高雄很愛賣豬舌包、豬舌湯之類的..

但說真的～我無法克服跟豬舌頭喇及的心理障礙耶！！



這裡除了賣烤黑輪、大腸、香腸以外，還有賣關東煮喔...



他們關東煮是乾濕分離的啦！！

湯頭都是另外給你，外帶也是這樣....



不過大家在等待的是這一味...烤黑輪片才是王道阿啊啊啊阿啊...

是說老闆的手真的沒停過耶！！忙著很..烤的速度很快而且再加上人潮讓我拍照變的好困難......



黑輪片要好吃，可能烤的人也是很大的關鍵，必須不斷的翻面，烤的兩面平均受熱，酥酥脆脆的才讚...

所以這一點我很佩服老闆的烤功，光是在旁邊看都替他飛快又忙碌的手感到累了...嘖嘖～～



烤黑輪片 25元 大腸與香腸一份 55元

我們選擇外帶回家吃..烤黑輪片卻可以依舊保持著酥酥脆脆的口感，而且外酥內Q彈的黑輪簡單灑上胡椒口感就很棒了！！這烤黑輪片火侯不但控制得宜，那黑輪的香氣也是一絕，酥脆又彈Q的黑輪越嚼越香，真的是會上癮阿！！超好吃的....

至於烤大腸，其實還蠻特別的，我們中北部米腸都是糯米包紅蔥之類的，不過南部是糯米包花生耶...

大腸烤的沒有很酥，然後口感就是香香的，糯米很Q這樣，不過口感普普通通啦！！

香腸部分我是覺得還蠻唰嘴的～肥瘦均勻又不膩口，搭配嫩薑沾點醬油還蠻爽口的！！



關東煮 價格我忘了（攤手）

我覺得他們家的關東煮很普通，就沒什麼值得介紹的點，湯頭也普普...



就連醬料也沒什麼特別的！喔～這黑輪不錯吃，其它的真的很還好～



所以建議來口福黑輪就乖乖的點烤黑輪片、大腸、香腸等還OK，夠水準～而且烤黑輪片超好吃的！

雖然關東煮不怎麼樣，但為了烤黑輪片，下次有機會我還是甘願排隊來買烤黑輪...附上名片，提供大家參考喔～

御丼燒 (小港區)

高雄小港區高松路開了一家很有特色又有味道的小攤車，聽說他們家的鰻丼燒很好吃，所以這次下高雄就找空檔時間前去吃招牌鰻魚燒，這裡真的不難找，就位於十字路口附近，在路邊小攤車旁吃著串燒、關東煮還真是有趣...

這裡位於高松路與飛機路松金街交叉口..

這小攤車很有特色，我比較好奇的是，那個老爺摩托車是真的可以發動的嗎？？好酷...

美麗的老闆娘忙進忙出

用老舊的三輪車打造出日式居酒屋的風味，真的是很有創意..

小攤車很有日式串燒的味道

好適合在這裡吃串燒喝啤酒然後罵老闆喔...

賣的關東煮與燒烤品項很多，而且很平價

美麗的老闆娘親切又大方︿︿

蔬果顏色好豔麗..

關東煮熱騰騰的看起來好可口

老闆娘說他們希望能多開發一些比較特別的串燒，所以每一樣看起來都好想點...

看了菜單後，發現他們家的東西真的不貴捏！！很平價

老闆一直忙著烤串燒，那香氣真的是呴....迷死人了～～

 

老闆正在烤他們家的招牌：牛蒡天婦羅

很特別，天婦羅跟牛蒡搭配起來很香還有牛蒡味..

晚上還會點老油燈增添幾分古早味

關東煮的湯頭很濃郁清甜..

牛蒡天婦羅　＄２５（個）

這個真的推薦必點，超好吃的，天婦羅軟嫩的鮮甜，加上牛蒡特有的口感，超搭超好吃..



店家塗上特有的甜甜的醬汁，烤的酥酥的

咬下去吃得到牛蒡的纖維與香氣，還有天婦羅的軟嫩Q彈的口感，超棒..



黃金干貝燒、手工芋頭貢丸、翠玉白菜卷、高山娃娃菜、北海道蟹爪 ＄２０～２５（個）

關東煮拼盤，上面還有灑海苔粉呢！哈哈..

個人覺得那個醬超好吃，沾什麼都好夠味，是黃芥末與味增特調醬..

北海道蟹爪有點特色，其它的就還好

記憶點比較不深刻，來這裡還是吃燒烤最棒～

苦瓜封　＄２５

特調過的苦瓜封是真的不苦，不過我覺得口感還好耶～XDDD

吃起來就是清甜..不過口感很普普...

鰻丼　＄１５０（個）

這個真的是招牌，非常非常的好吃..

一般鰻魚都烤的外軟內軟，甜甜黏黏的，坦白說，我不愛那種口感（攤手）

但這一家外面烤的酥酥脆脆的，然後一咬下去那鰻魚肉之嫩的..吃起來好有層次，甜甜的醬汁也有鹹香，很讚..

他們醬汁調的真的不錯，不會太甜，是有點甜甜的鹹香喔..

鰻魚肉好嫩好嫩喔～～還有黏黏的膠質...是我吃過最好吃的鰻丼...



醬燒手羽（烤雞翅） ＄４０（２支）

這雞翅真的真的好好吃喔（旋轉）～

不是我在誇張，這雞翅烤的剛剛好，外表酥脆，但裡面的肉滑嫩又多汁..超好吃



不需要太多醬汁，就很單純的烤雞翅就可以這麼好吃，尤其是雞肉之嫩之揪西的勒....



獨家鹹豬肉　＄時價

鹹豬肉這客家庄很多喔～我也常吃到鹹豬肉

但他們家的鹹豬肉不鹹..就是很香很脆很松板豬的口感..但他是鹹豬肉，很妙吧～～

香香脆脆口感的鹹豬肉沾點特調蒜末醬，微酸還帶點蒜香，很解膩又唰嘴...

日本一夜干　＄８０

一夜干的肉質非常的嫩又帶點Q彈...

我是第一次吃到一夜干的魚肉，想不到肉質超優的說..

日式麻糬　＄２５

吃這麼多燒烤後一定要來個日式麻糬做美好的結束！！

麻糬烤過後，微微的焦脆，米香很是迷人...沾上日式甜醬還有花生粉及芝麻

香香甜甜又黏呼呼的Q彈麻糬，真是美味阿！！我超愛︿︿



這一家剛開沒多久，不過特殊的復古三輪日式小攤車造型，已經吸引不少人目光了！！

除了造型特別以外，串燒的烤功一流，食材也是新鮮好吃，重點是鰻丼是脆的脆的，超好吃...

附上名片，提供給高雄的朋友參考喔︿︿