小莓小吃店 (金城鎮)

傳承三代 沿續外婆的好口味，已經有五十年歷史的小吃店，店名叫小莓好可愛，所以外婆就是小莓本人嗎？這家是在地學生愛店，俗擱大碗，尤其是雞排飯真的好大一塊好划算，也可以單買才65元。

在地人推薦這家炸物很威，還有海蚵乾麵根本就是海蚵蓋住麵，乾麵很好吃，炸蝦5個才50元，肉羹麵更是勾欠稠到化不開，是在地人從小吃到大，懷念的傳統古早味。
小莓小吃店｜交通位置
也是在後浦老街商圈，
緊鄰後浦16藝文特區，位於金城鎮中興路上。
就是很傳統的小吃店
然後店後方有幾張桌椅可以內用。
金門海蚵是自然養成，所以體型比較嬌小
台灣本島通常都是人工養殖，所以比較肥美，營養比較好的意思啦！
海蚵麵線也是很受歡迎的喔。
炸物超推
有紅糟肉/炸雞排/炸蝦/炸肉捲/炸魚等…
小莓小吃店｜MENU
價格我是覺得以離島來說不貴
金門的物價其實跟台灣北部差不多，有時候還比北部便宜。
而且這裡賣的品項還挺多的，每一樣看起來都好吸引人。
甚至還有提供照片參考。
炸物四寶
人少的話可以點綜合炸物，四種都可以吃得到。
炸雞排
這樣一大塊只要65元好超值
吃起來就是豪大大雞排的口感，粉比較厚的那一種。
不誇張，真的比臉大了。
其實是好吃的雞排
就傳統古早味的那種，很酥脆香氣十足，肉嫩多汁。
因為貪心點了四種麵，但有特別交代要小碗
但沒想到麵量還是很多，金門人就是大器。
肉燥乾麵
肉燥香氣十足，
每一條麵都完美的被肉燥裹住，鹹香夠味，很好吃。
海蚵乾麵
這也是招牌必點，海蚵多到可以蓋住麵
金門海蚵看起來就像營養不良的鮮蚵，嬌小但很鮮甜喔。
畢竟自然養成跟人工養殖還是有差的。
海蚵量多，麵量也沒再客氣的！
肉羹乾麵
這裡的肉羹跟台灣做法不太一樣
是用小瘦肉裹上薄粉下水煮透後撈起，看起來薄透，吃起來滑順。
而且勾欠真的超濃稠，口感真的跟台灣不太一樣。
海蚵麵線
吃得到滿滿海蚵跟豬血還有滷小腸
麵線吸飽湯汁，軟滑順口，湯頭很鮮甜喔。
搭配店家自製炒酸菜，酸香甘脆還帶點微辣，根本百搭。

這真的是下飯神器，也是白飯小偷

一瓶只要100元，二話不說買回台灣配飯配麵都很可以。

綜合炸物
這樣一盤只要150元
炸蝦/炸魚條/炸肉捲｜外加單點紅糟肉50元 共四種
炸蝦真的炸的好酥，好好吃。
炸粉比較厚，但口感也好吃，肥軟肥軟的。
炸肉捲皮薄餡多。
炸魚條的麵皮跟炸蝦一樣，好吃
紅糟肉非常古早味，我也喜歡。
這一家不愧是在地推薦古早味小吃店
非常有金門在地風味，價格也經濟實惠
重點是真的很好吃喔。

糖圈圈 (金城鎮)

位於城隍廟旁邊，每次經過都有一股甜香味，就連非甜點控的我都忍不住誘惑來吃吃看。是一個可愛少女開的甜甜圈店，外觀走日式簡約文青風，雖然小但很溫馨。

現烤酥皮甜甜圈讓我有被驚艷到，烤的很酥的丹麥麵包口感，外酥脆又香甜，還有小米球也喜歡，軟Q有彈性，越嚼越香甜。
糖圈圈·現烤酥皮甜甜圈｜交通位置
就位於後浦商圈，城隍廟旁，
路比較小條，停車是有點困難。
開這種可愛的小店也是我的夢想
只可惜我現在還沒有定下來的打算
就是賣一些簡單的甜點，跟熟客聊聊天，簡單的日常但很幸福。
糖圈圈·現烤酥皮甜甜圈｜MENU
現烤脆皮甜甜圈，有原味/奶酥/黑糖/巧克力/草莓/起司等口味
還有炸小米甜甜圈/炸小米球以及小米濃情可可等…，很有創意捏。
要不是只有兩個人，我真想全制霸，都給他點一輪。
可愛少女老闆有事先把麵糰做好，
然後塑型放入熱壓烤爐，讓高溫烤的酥酥的即可。
小米甜甜圈則是需要用油炸的，看起來也很好吃。
酥皮甜甜圈在烘烤過程中會一直有甜香味，好喜歡。
就是要烤到這樣有酥脆焦色
外皮類似丹麥麵包，有層次的口感跟香氣。
真的是賣甜甜圈少女無誤。
光拿到手上就感受到那一層酥脆感，但真的有夠燙！
點了黑糖跟奶酥兩個口味。
丹麥酥皮不可能不好吃啦！
尤其又是烤的如此酥脆的狀況下。
撕開的層次感才是藝術
吃起來很紮實甜香，真的是越嚼越好吃。
小米球也是用炸的，膨脹球球好可愛。
還灑上糖霜，可愛死
吃起來就很軟Q又很有彈性，超喜歡。

談天樓 (金湖鎮)

能讓我每次來金門必吃的就是這家談天樓！畢竟能屹立不搖50年的老店肯定有其厲害之處，光是靠麵食小吃與純手工湯圓就能遠近馳名，尤其是手工芝麻冰湯圓還有招牌甜酒釀更是必吃，金門的芋頭也很厲害，反正難得來 都點來吃就對了。
每次來金門第一站都一定先衝來談天樓吃碗冰湯圓才甘願，
有時候回程還要來吃上一碗才甘願回本島，看有多愛就好了！
這裡除了招牌冰湯圓以外，還有外省口味麵食跟滷味。
自製甜酒釀跟純手工湯圓真的好愛喔。
金門好像對防疫比台灣本島還認真
很多店家都只能外帶不能內用，是挺麻煩的。
老闆在門口接完訂單後馬上製作，不用等太久。
談天樓｜MENU
我每次來都吃冰湯圓系列，所以其他的沒吃過。
價格我只能說離島本身物價就高，所以不意外啦。
老闆一直以來堅持用糯米磨漿，手工搓揉而成的湯圓真的必點，而且冰的更喜歡。而大家都知道小金門芋頭很好吃，所以我來金門只要有芋頭相關製品都不會放過，而甜酒釀則是只有這家的我可以接受，其他的發酵太濃烈太熱情我會受不了XD。
芋頭牛奶冰湯圓｜NT$.70元
你怎麼可以不愛金門的芋頭呢！真的很綿密香濃又真材實料。
芋頭多到都蓋住冰了，就連冰湯圓都快滅頂了，真的光看就好爽喔。
這裡的芝麻湯圓是熱熱的煮好放進冰裡面慢慢變Q，大概就是冷熱冰的意思啦。這裡的湯圓只有一種，就是芝麻湯圓，皮Q又有厚度，裡面的芝麻又油又甜又香濃，好邪惡但又好好吃喔。
甜酒牛奶湯圓｜NT$.70元
這一家的甜酒釀沒有很濃烈的酒味所以我可以。
甜酒釀 獨特的酒香帶出甜味，搭配剉冰很好吃，就連一般人也可以接受。
這芝麻湯圓雖然很油但很香甜又濃郁夠味，吃過就會很難忘。
不知道下一次來金門是何時，但我知道我會經常想念這一味的。

閩式燒餅 (金沙鎮)

金門必買伴手禮除了貢糖、砲彈鋼刀、高粱酒、牛肉乾、一條根以外還有燒餅，沒想到吧！其實金門燒餅厲害的還蠻多家，不過同行朋友指定要吃沙美 閩式燒餅，就位於沙美摩洛哥旁，可以瘋狂拍網美照之餘，別忘了來老街買這家30幾年歷史 擁有獨特沙沙酥酥 明顯砂糖顆粒感的甜燒餅喔，鹹的可以先不用沒關係。
沙美 閩式燒餅｜交通位置
就在沙美摩洛哥 旁的老街，可以問一下路人會比較好找。
另外提醒大家要事先預約，每日現做現烤，門市排隊一人限購兩盒喔。
因為堅持每日現點現做，早上七點營業至下午二點，每到燒餅出爐時間總是馬上被搜刮一空，是在地人的早餐也是外地人必買伴手禮，據說阿兵哥也很愛買。
即使是平日下午，人潮也是絡繹不絕
我看員工都挺年輕的，每個人都很忙碌。
如果不事先預約的話，建議趁早去門市排隊買，不然很容易撲空喔。
沙美 閩式燒餅｜燒餅保存方式
鹹燒餅可冷藏一週
甜燒餅常溫可放10天
甜鹹燒餅冷凍可放一個月

加熱方式
家用烤箱加熱至200度，用餘溫悶15-20分鐘
電鍋乾燒（不加水）安壓兩次
氣炸鍋160度 3-5分鐘。
這是金門的家鄉味燒餅
跟台灣吃到的燒餅真的不太一樣。
甜鹹各5個共10入     NT$.180元
外型其實很好認，
甜的是錐形，偏橢圓形，鹹的就是圓形。
甜燒餅橢圓形胖胖的看起來很膨，感覺超值。
而且糖霜都多到溢出來底部了。
就是細砂糖加上獨門配方所製成
吃起來沙沙酥酥還有超明顯砂糖顆粒感，真的很甜但很好吃。
鹹燒餅以金門酒糟豬和金門特有的珠蔥跟中藥辛香配料所調成，豬肉特別選用後腿肉，加入特調辛香料醃製，但因為內餡跟甜燒餅相比就沒這麼突出，很普通，所以也就不推薦了。

其實我目前吃到兩家金門燒餅的鹹口味都不是很喜歡，因此我建議大家去金門買燒餅還是買甜的保險一點，目前吃到都很夠水準，鹹的就…..其實可以先不要，台灣本島賣的比較厲害。

老屋子蚵嗲 (金湖鎮)

在地必吃蚵嗲應該就是這家老屋子了，一到營業時間就排滿人潮，還好店家手腳也快，不用等太多時間就能吃到。除了爽口脆甜滿滿高麗菜 料多味美，在地石蚵很新鮮以外，當然秘製粉漿也是很大功臣，裹薄薄一層，經過二次炸後，薄酥脆口，真的是小心燙口會噴汁。
老屋子蚵嗲｜交通位置
鄰近美麗的成功海灘和陳景蘭洋樓，
距離佑昇生億飲食店也不遠，一條線吃起來。
來金門最適合最舒服的時間就是九月中到十月底，天氣涼涼的很舒服，而且避開暑假人潮，一旦入冬那個風真的就有點可怕了。建議租車比較好，除了避風躲雨以外還防曬，而且金門很好停車喔。
金門很多這種閩式古厝
雖然年代有點久遠，還是很多人居住並拿來做生意。
這家老屋子都是年輕人在經營
一人負責接訂單，一人負責炸
而且炸這個手不能停的
一個步驟一個步驟接的很順
高麗菜餡料都有事先炒好
先拿大湯匙放一層秘製粉漿後放入滿滿的料跟在地石蚵
最後再淋上秘製粉漿裹住下鍋先炸熟，等有人點再二次炸酥。
先炸好成形的會放一旁冷卻，等有人點時再二次下鍋搶酥。
老屋子蚵嗲｜MENU
招牌蚵嗲    NT$.35
芋頭片        NT$.50
地瓜片        NT$.30
薯條            NT$.30
古早味紅茶 NT$.15
這樣擺像不像拜地基主，就差支香了，笑死。
是說現場拍照還是很克難的啦，你以為我們容易嗎XD
招牌蚵嗲    NT$.35元
每一顆蚵嗲都是這麼飽滿
而且麵皮都很薄脆，非常真材實料
只是真的會爆汁啦，最好吃的時候要用紙袋包著。
這沾醬不會很鹹帶點微辣，我還蠻喜歡的。
一咬下就差點滴的我滿身都是XD
是真的很好吃，爽脆鮮甜，就是小心燙口噴汁。
芋頭片        NT$.50
地瓜片        NT$.30
這個台灣也常見的炸物小點心
其實可點可不點啦，但這絕對是好吃的。
外酥脆還鎖住食材本身的特色。
芋頭跟地瓜價差頗大，這裡芋頭可能比較貴。
古早味紅茶 NT$.15
是挺古早味的，就早餐店紅茶，而且偏甜。