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2019-09-01
我在傳統市場聞到咖啡香，這是一個衝突卻美好的意外驚喜，就在基隆暖暖源遠市場內，屬於這城市的市場日常。「小市場咖啡」是一間位於傳統菜市場中的一間咖啡館，目前為第三代傳承，原本只是麵攤，第三代轉型經營成咖啡廳，運用環境的衝突感，營造出另一個協調溫馨的新空間。 當然這種衝突在傳統菜市場中獨立也格外顯眼 ; 不過「小市場咖啡」用心經營人跟人之間的關係。展現菜市場的人情味，更發展出屬於自己的“菜市場style”。並成為市場毛小孩的中途之家，讓市場日常衝突並美好的和諧存在著。 
一般人對於衝突總是恐懼的 但衝突過後達成的結果是美好的，那過程又何必在意呢？ 小市場咖啡是由傳統麵攤轉型，位於暖暖源遠市場內，是一座有30幾年歷史的傳統市場。傳統市場的人情味真的是任何超市、商店都取代不了的 ; 但當麵攤賣了三十幾年，第三代突然說要轉型成咖啡廳時，想必經歷過不少衝突吧？上一代的不理解，攤商們的疑問？種種的困難與衝突，最後變成一種特色，這就是衝突帶來的美好吧。 
或許也是因為這種衝突感，讓這個市場也因為一間咖啡廳而開始不同了！ 
小市場咖啡廳的旁邊是賣衣服的，對面是魚販與肉攤 在市場日常的吵雜聲中，瀰漫著咖啡香氣揉合了整個市場氛圍 主婦在經過殺價挑菜日常過後，休息一下吹個冷氣來杯咖啡後再來去面對生活。 
然後店內還有這種生活小語 其實道理誰不知道，但就是有時候看了就會被提醒一下。 人啊，如果能放下我執的話，那可能真的不需要警察了（笑） 
小市場咖啡的店面是真的不大，但文青感十足 我覺得以後老了，就這樣開一間小店，每天與人之間的互動讓自己覺得不孤單 就算只能賺賺小錢也就夠了不是嗎？ 
店裡環境雖然小但很溫馨。 
在這裡遇到一對可愛的祖孫倆，互動非常可愛。 孫子等位子時怕阿嬤等太久，趕緊找位子給阿嬤坐著等，貼心。然後阿嬤雖然不懂這種西式簡餐有什麼好吃的，但還是耐心的陪著孫子吃，而且我注意到阿嬤會不時的跟孫子聊天，那種互動與交流讓我覺得這就是最美的風景。 
店內牆面有很多可愛的手繪貓咪，老闆是貓奴無誤（認證） 對同為貓奴的我來說，在這裡吃飯很有幸福感。 
手繪的就是屬於小市場的日常。 這裡充滿了『人情味』與『生活感』。 
這裡更是街貓的中途之家 老闆餵食並照顧附近的街貓，並上網找認養人幫忙送養 小市場咖啡因為位於傳統市場內的關係，所以海鮮、菜、肉都是市場直買XD。比例上會比較著重“市場海鮮”的部分，用市場買的海鮮 料理的義大利麵和燉飯 比如：辣味吻仔魚 漁夫瘋海鮮咖哩 烤海鮮盤燉飯…等等，除了想表達食材新鮮之外，所有主餐使用的鮮奶油、橄欖油也都是很好的品質。 
小市場咖啡將市場日常的“人情味”及“生活感”藉由手繪展現出來。 這系列文創商品，運用童趣自然的手繪方式，在日常使用的餐具上，除了完整呈現菜市場的景象以外：並藉由一幕幕生動的場景描繪，勾起記憶中對『家』的連結。 
每個人都有屬於自己對家對城市的回憶 你生長的城市又告訴了你什麼呢？ 
你對基隆的印象？ 總是少不了海洋與漁船、港口…當然還有美食！ 而小市場咖啡對基隆的意象都畫在衣服裡了。 
把文創穿在身上，把日常過好 感受每個平凡卻美好的片段，然後記錄成故事畫成文創做成商品。 
我的家 在離海很近的地方！你呢？ 把日常變成文創，然後運用在生活的每一種商品裡 包括杯具、廚具、生活的任何一個用品，讓人看著心情就很好。 
衝突並不可怕 如果這是你的選擇，請面對並克服 因為衝突張力過後，留下的是純粹的美好。 至少你努力過，那就不遺憾了。 
把日常的小日子過好，其實就是一種知足的幸福。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-07-06 
包東西包子舖位於新北中和區，有著繽紛多彩顏色的可愛包子，源自於一對夫妻為了孩子幸福創作的心意，孩子愛吃包子，那就把孩子愛吃的東西通通包起來，方便食用也兼具營養健康，就是一個把愛與營養包在包子裡的概念！甚至為了讓孩子更有食慾，還特別將包子用天然食材與麵粉混搭成各種繽紛色彩，也把甜的鹹的、泰式的種種你想的到的天馬行空都包起來，超酷的創意手作包子，新食尚潮包！我覺得最特別的是巧克力提拉米蘇包還有草莓珍奶包，想不到蛋糕跟飲料、水果也可以跟包子產生關係XD，而且還很好吃是哪招！！至於鹹口味的部分，我最愛泰式打拋雞肉包，因為夠辣夠鹹香入味，吃起來真是泰過癮了！ 
讓大家一起來送溫暖熱騰騰的愛心給需要的弱勢朋友喔。
這種傳統的中式包子可以結合創意與包裝，整個就變時尚了起來呢！
她的爽朗笑聲還縈繞在我耳邊呢！來這裡被阿姨感染都會變的開心起來。
這麼繽紛又可愛的包子們！！誰能抗拒它的誘惑呢？
黑胡椒蔥燒豬肉包一看就知道應該很熱賣，因為蔥燒是我最愛啦XD 泰式打拋雞肉包！！第一眼就被這個吸引了～我愛又辣又過癮的泰式打拋啊！！ 青醬百菇包 青醬再加上百菇，是可以想像的美味。 人氣豆腐包 把豆腐包在包子裡，似乎挺讚的喔～ 筍丁素包 姐不太愛素食..這個只能跳過XD 鮮肉包 這個是基本款，難得來這裡，當然要吃些特別的啦！
紅豆包 嗯～我可以想像紅豆包的口感，就基本款。 黑芝麻包 喔，芝麻的香氣一定很迷人..這個有吸引我！ 抹茶紅豆包 身為抹茶控，不能錯過吧！ 芋泥麻糬包 芋泥麻糬這...不是長輩的兩種最愛嗎？買給阿爸阿木吃一定會被誇孝順。 草莓珍奶包 欸，草莓珍奶不是飲料嗎？要怎麼把液體包起來也太神，不點來吃吃看怎麼可以。 巧克力提拉米蘇包 等等...裡面不會一打開是一塊蛋糕吧！也太有想像空間了我的媽壓～想吃！
山東饅頭 光看字就可以感受這饅頭應該很有嚼勁。 南瓜饅頭 我阿木是南瓜控，這個一定可以討她歡心。 全麥饅頭 健康的全麥，會越嚼越香呢～ 紅鞠蔓越莓饅頭 這搭配對女生很好欸，酸酸甜甜又紅豔豔的，賣相與美味成正比。 起司核桃饅頭 起司跟核桃搭配一定很香。 黑糖腰果饅頭 是腰果欸！！加上黑糖應該是甜甜又脆香。 燕麥雜糧饅頭 光看就覺得好健康喔！！
看來吃著草莓奶茶包子配咖啡也是中和人的一種日常的時尚新吃法。
店家配好的元氣四色包，心動價才70元，黃綠紅紫融合東西風味，吃完這四顆保證元氣滿滿飽到翻肚XDD
抹茶紅豆包 紅鞠蔓越莓饅頭 芋泥麻糬包
創意又時尚的饅頭竟然才15元捏，裡面還有紅鞠加上對女生很好的蔓越莓，吃起來酸酸甜甜又紅豔豔的，賣相與美味成正比。
身為抹茶控，不能錯過的抹茶紅豆！！ 抹茶香氣的包子皮加上紅豆麻糬，吃起來軟Q又香甜綿密呢！
第一眼就被這個吸引了～我愛又辣又過癮的泰式打拋啊！！ 裡面的真材實料不是蓋的！重點是吃起來真的有辣，炒的香氣四溢又鹹香辣入味，超好吃的。
芋泥麻糬吃起來軟綿又帶點Q勁的芋泥包子外皮香氣， 加上裡面滿滿的芋泥以及麻糬，軟Q軟Q還有芋泥的香甜綿密，叫人怎能不折服。
在店內可以看到老闆夫婦一起手作包子，從麵粉成型到揉麵、包餡、塑型一手包辦，流程讓你看的見也讓你吃的安心！不含任何有害的化學物質，每一樣都是他們試過各種食材研發出來的，因為天然，所以或許沒有嘩眾取寵的花俏造型，頂多只有天然食材的原色呈現。因為天然，或許沒有辦法Q勁十足，但相信每一口都吃的到扎實又真材實料的嚼感。因為天然，或許不能放太久，但食物新鮮吃才是最保鮮的美味。
每一個饅頭、包子看起來都好美味好讓人難以抉擇。
店內包子饅頭的價格都是15、20元頂多，真的很平價又實惠啊！ 起司下這麼重本，跟核桃搭配一定很香，吃起來又很有嚼勁，扎實的口感，越嚼越上癮。
等等...巧克力提拉米蘇蛋糕單賣也不止20元啊！更何況還包在包子裡，他其實是偽裝成包子的蛋糕會不會XD 該不會裡面一打開是一塊蛋糕吧！也太有想像空間了我的媽壓～好奇心快殺死我這隻貓奴XD，趕緊打開看看... 吃起來香甜的巧克力包子皮裡面包著提拉米蘇的餡，裡面雖然不是一塊蛋糕，但真的吃的到提拉米蘇的口感捏，好妙。
我其實對於那種純粹又有點焦甜的黑糖口感有點難以抗拒，很喜歡黑糖香氣的饅頭，那種甜香是會上癮的。
雖然說健康的食物都不太好吃，但這種燕麥雜糧饅頭我可以！！ 吃起來有饅頭特有的微甜麵粉香加上燕麥雜糧的口感，嚼著嚼著就不自覺得吃完一顆了XD
純粹的南瓜香氣，簡單就很迷人！！ 膨鬆又Q軟帶點嚼勁，每一口都吃的到南瓜香氣，這是我阿木的最愛。
小麥做的包子皮欸！！ 雖然我不愛吃素，但這小麥做的包子皮好香好扎實，我喜歡。
一看就知道應該很熱賣，因為蔥燒是我最愛啦！！ 吃起來胡椒香氣十足還帶著蔥香，豬肉餡料很是扎實入味，是肉鬼的最愛。
芝麻的香氣有療鬱的效果欸，那種濃香綿密吃起來有幸福感，還是只有我這樣覺得XD 反正我就是喜歡芝麻那種濃郁又香甜的口感啦！
欸，草莓珍奶不是飲料嗎？要怎麼把液體包起來也太神，不點來吃吃看怎麼可以。 裡面竟然還有珍珠到底想嚇唬誰XD，所謂的草莓其實是包子皮粉紅色澤的部分，裡面包的是珍珠奶茶呢！酷不酷～～
誰說吃包子不能配咖啡的啊（翹腳），這是新的時尚吃法好嗎～
把豆腐包在包子裡，搭配筍絲、冬粉等調味，讓豆腐口感更有層次喔！
我真心覺得，帶回去再蒸過後放冷一點，竟然比店內吃的還Q還有嚼勁！！ 可能是因為店內吃的是一直放在蒸籠保持熱度的關係，回來蒸過以後放冷一點會更好吃，重複蒸也不失原味.. 所以包東西包子舖的包子其實很適合外帶回家吃欸！
真的覺得「包東西．包子舖」好方便又經濟實惠還創意十足呢，是一種新食尚創意潮包的概念，超值得推薦給大家這一對夫婦對於愛與分享的態度，不但提供待用券給貧困的家庭，還會主動將包子送到育幼院等等..對於公益非常熱心，而且是以一種包給自己孩子吃的心意，堅持手作包子，將手感的溫度把美味通通包起來分享給大家吃！希望家人與客人吃的到包東西包子舖要分享給大家的健康、美味、天然、創意、還有愛（手比愛心）的包子喔。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-02-28
重新修復後真的看不太出來曾廢棄過的痕跡。
其實咖啡館內外陳設以不破壞原有結構為原則，有保留主體而設計。
可以看到許多很有創意的藝術創作。
二號倉庫咖啡館 . 藝文空間｜MENU 這家跟 自然藝境咖啡館 是兄弟一起經營的 所以在菜單部分都很相似，經營理念也相同。 主要是以藥膳養生 中式簡單為主，這裡多了限量供應排餐等..。
真的很像梅酒，挺好喝的 搭配茭白筍脆片一起吃，這樣很三芝。
咖哩燉牛腩 採用當地當季蔬食，套餐部分除主食外配有三菜一湯＋紫米飯。咖哩的口味偏日式，有點甜不會辣，適合小朋友吃，而且牛腩燉煮的很軟嫩好吃。
山藥蓮子人蔘雞湯盅 這人蔘味偏濃厚，但吃得出來真材實料 雞腿燉煮的非常軟嫩入味，湯頭清甜帶點人蔘香氣。
別忘了吃飽喝足可以來逛逛喔。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-02-27
北海岸之旅總是山海同行，但咖啡可不能少，這家位於三芝遊客中心裡面隱藏版的藝文咖啡館，取名取的真好，真的是位於一座小森林公園中很藝文的『自然藝境』咖啡館。 這裡的好處就是非常好停車，山坡地上樹木林立還有綠地大草皮小山丘，根本擁有得天獨厚的自然環境，只是很多人都不知道遊客中心內有一家很藝文的咖啡館。
旁邊還有綠地草皮小山丘。
這裡的建築各方面本就比較嚴肅生硬一點。
自然藝境咖啡館｜MENU 以中式簡餐為主，走藥膳養生風格 外帶優惠很划算，價格也不貴，真的很可以。
就連裝潢也是走中式復古風，是舒服的存在。
外面的綠意一覽無遺，還可以看到小朋友在草皮上打滾嬉戲。 這裡太適合親子或帶長輩來了，一家老小保證滿意。
藥膳何首烏雞湯鍋 都是跟在地小農合作，使用當季當地蔬食製作 還用紫米飯真的很養生，套餐重視營養均衡，很用心的料理。
山藥佛跳牆 店裡人氣第一，這樣一大盅加上套餐只要320元還不加服務費，以景觀餐廳來說真的很佛了！是不是想帶爸媽來了。
使用大量蔬食與紫米飯，兼具營養均衡與藥膳養生。 而且份量大又超值還不收服務費。
展示許多在地藝術家的創作，喜歡也可以買回家。 結合了自然、藝文、在地農特產伴手禮與餐飲，是很有內涵的咖啡館。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-07-27
在地人才知道的隱藏版薑母鴨，因為真的太難找了，剛好在鶯歌、八德與大溪三處接界點，中正三路小巷弄內，真的需要穿越大街小巷然後看到釣魚池旁邊的鐵皮屋就是了。 這一家也是大鋼盆薑母鴨，雖然在桃園也不稀奇，但這一家主打純中藥熬煮，養生清香薑母鴨，湯頭會比較藥膳清爽，然後不用熬煮太久就可以很軟嫩的鴨肉我也很喜歡，而且不貴，我們四個人點一大桌，一人才350元有找，太划算。
鶯歌 曾家薑母鴨｜交通位置 鶯歌、八德與大溪三處接界點，中正三路小巷弄內，必須穿越羊腸小徑才找得到的地方，店內有超大停車場，就在寶島釣池旁。
也沒什麼裝潢 難怪只有在地人才知道。
寶島釣魚池 這裡真的很多人在釣魚 店裡面用的魚也是從這個魚池釣上來的。
停車場非常大 畢竟這麼真的很偏僻，超近郊的地方。
這裡的鴨都是秤重賣 半隻鴨是2斤半，全隻鴨是5斤
營業時間從中午12點到晚上10點。
裡面就是傳統薑母鴨的裝潢風格 還有規劃包廂 讓我們聚餐拍照都比較方便，不打擾別人。
我們一開店就來了 結果吃不到多久，瞬間整間店就滿了 平日中午這人潮真的很強捏。
曾家薑母鴨｜MENU 所有配料通通50元 還有賣熱炒、滷味以及魚料理 應該是讓旁邊釣到魚的人可以代客料理。 薑母鴨的部分半隻750元/全隻1300元 但以四個人來說，半隻就很夠吃，甚至吃不完還打包。 我們點這樣總共1350元，一個人350元有找。
不管鴨腸、鴨血、鴨肉丸、麵線、時蔬等通通50元。
曾家薑母鴨｜50元配料 鴨腸 這樣一大盤只要50元，份量真的也很大器。
豆皮
米血糕
高麗菜
鴨肉丸子
鴨血
麵線 吃薑母鴨必點的麵線，用鴨油拌過比較香，再用油蔥、蔥花提點味，Q彈好吃。
鹹豬肉蒜 禁不起熱炒的誘惑，點了一盤鹹豬肉蒜 調味偏重適合下酒，三層肉炒的鹹香不油膩，但真的偏鹹。
曾家薑母鴨｜半隻鴨2斤半 半斤有兩斤半的鴨肉量，其實份量很足 重點是這一家的鴨肉都已經燉煮的非常軟嫩，不用熬煮就很好吃了。 還有加入大量中藥，人参、枸杞、老薑、肉眼可見都是，滿滿的。 以藥膳湯頭為主，喝起來很清香又養生。
鴨肉部分是我最喜歡的 每一塊鴨肉都有事先熬煮到軟嫩入味，超好吃。
4到5人其實吃半隻鴨就可以了。
加高麗菜 湯頭會比較甜喔。
把所有料都加下去，整鍋滿到快溢出來。
冬天真的很需要來上一鍋。 半隻鴨包含鴨掌、鴨翅、鴨肉、鴨屁屁…等。
配台啤也是必須的。 這裡的藥膳湯頭偏清淡一點，所以是走清香路線。
真的是超大一盆無誤 四個人都吃不完的份量。
沾點店家特製豆腐乳辣醬，風味加乘，好吃。 這一家真的很適合冬天來上一鍋，藥膳養生清香，吃完都暖呼呼的。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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