夏烏咖啡 (桃園區)

位於頂呱呱樓上二樓很隱密不容易發現的咖啡館，這家有著桃園少見純植物甜點，而且咖啡都是自家烘焙，不管店內還是官網上都有熟豆販賣。日系復古風裝潢也很得我心，從頂呱呱上樓後又是另一個世界，這裡有著瀰漫咖啡香氣的靜懿氛圍，即使位於鬧區內，也有這樣一方靜土。進入頂呱呱後直接朝二樓前往，有一小塊指示牌。要走一小段階梯就會進入屬於夏烏的日系復古空間。店內空間不大，但布置得很用心
老房子改造的很有日系復古風的味道。暖木搭配溫馨復古吊燈，還有灰階色半精裝牆。那個復古吊燈好喜歡吧台前也有提供搖滾區座位這裡的座位對邊緣人也友善，一個人也不突兀。
店面播放著緩慢放鬆的音樂，這瞬間我感覺世界越快 心則慢。還有一區烘焙空間
採光很好而且和室榻榻米設計，看起來好素洗。
夏烏咖啡 ｜MENU
低消是飲品一杯，不可外食
來這裡還是推薦手沖單品咖啡，畢竟是老闆親自烘焙的。
不過我個人喜歡抹茶、調飲等飲料，甜點部分就以當日甜點為主。
香料核桃胡蘿蔔旦糕＆抹茶拿鐵
關於蛋糕跟旦糕部分可不是我寫錯，
而是因為這是純植物甜點所以沒加蛋只能打旦。
香料核桃胡蘿蔔旦糕
好像很少吃到純植物甜點，尤其是旦糕
覺得上面還特地放一朵小草超可愛的啦！雖然是純植物不加蛋，但香氣濃郁口感鬆軟好吃。
夾層厚厚的奶霜也是用植物奶做成的，綿密滑順不膩口。
抹茶拿鐵
漸層的顏色很美
如果不加糖的話要事先告知
像我們就喜歡純粹的大人味抹茶香氣不愛加糖。
而且抹茶是選用日本小山園若竹抹茶搭配植物奶也好喝。
晨曦蘇打
抹茶X檸檬X薑汁搭配而成，也是好美的綠色漸層飲料
布朗尼＋冰淇淋
剛出爐還有點微溫熱的巧克力布朗尼搭配冰淇淋
雖然很好吃但就是融化得有點快，真的沒想到純植物甜點原來也是很不錯的。
是顏質與實力兼具的甜點飲料。
在這裡度過一個很Chill ，很緩慢悠閒的午後時光。

問事咖啡館 (桃園區)

會注意到這一家是因為名字很特別，整個宗教味超重的咖啡館，而且還真的有問事服務，只要提前預約就能問事解惑，是算命問事結合咖啡輕食的斜槓咖啡館。但因為我們沒預約到老師，所以準不準我真的不知道，我只知道這家的飲料真的夭壽大杯，感覺很划算，早午餐也不錯吃。
問事咖啡館｜交通位置
鄰近中正夜市附近的小巷弄內，位於北埔路與埔新路的轉角處，周邊有小收費停車場。我有感覺老闆有努力想營造文青老宅網美風格。
但一走進去店裡就用八卦迎接我
整個文青網美風格都破壞光了，哈哈哈哈哈。這邊拍過去就很違和了
到底那個放海灘的概念是？？？？
雖然桌椅選的很用心，
但東西太多，收納有點雜亂，風格上也是沒有很統一。
這一區更顯凌亂，但採光還不錯啦。
看得出來這一間是老房子，但保養的很不錯。
大片落地窗可看到外面街景
這桌椅很多都是真古董來著。
讓我意外的是問事咖啡出了不少周邊商品
當然都是求保佑的水晶、Q版娃娃、咖啡等等..
老闆喜歡收集古董
但擺成這樣是不是可惜了這些古董了。
問事咖啡館｜MENU
菜單有早午餐、輕食、披薩、甜點、咖啡、茶飲等，
價位落在$70~$280之間，每人低消一杯飲品，重點是不限時空間。
這裡的飲料都夭壽大杯！
早午餐看起來也頗豐盛，但口感就中規中矩這樣。
但我覺得首先這家不限時
然後飲料也不貴還給妳這麼大杯，我還是覺得挺超值的。
這種尺寸的飲料是不是超浮誇。
賣的東西其實也不需要多大技術即可做到
但至少就是還蠻好吃，而且份量也算有誠意。
雖然我們沒有預約老師問事
但這裡有提供籤桶讓我們自己玩。
自己抽籤自己解籤的概念
是說光是這樣就挺有趣的，準確度就不好說了。
如果想預約問事的朋友
請上粉絲團 問事咖啡館 | Facebook 事先預約
然後可以的話再跟我分享心得，準的話我再去XDDD。

INSIDE裡面商行 (中壢區)

隱藏在小巷內二樓  文青老宅咖啡，除了彩色繽紛水果 老宅酥很獨特以外，這家還是刺青師傅斜槓開的咖啡廳，同一個空間兩個不同畫風也很有趣，老闆忙完刺青還要幫忙端咖啡的概念，是老宅咖啡也是刺青工作室。
INSIDE裡面商行｜交通位置
就位於興仁路上，是寧靜的小巷弄內二樓
樓下是我孫子拉麵，旁邊的小鐵門就是了。
店內空間不大，建議事先預約，附近停車偏困難。店內以白色跟若竹綠為主色
門口與樓梯間一直延伸到店裡面都是。
簡約文青也溫馨，老宅改造得很成功。
老宅搭配暖木是萬年組合
白色與若竹綠主色搭暖木真的不愧是刺青師傅
就是很舒服的文青色系
店名也好記，就叫裡面商行
不走到裡面真的也發現不了這家店。
處處看得到老宅的痕跡，尤其是天花板
僅僅有四桌吧檯座位區，大約可以容納11人左右，
重點是不限時，這一點很佛，畢竟位子真的不多。
木地板搭配簡單的幾張桌子椅子，溫馨的清新文青風格就這樣形成。我發現還蠻多都是陪同刺青或者是預約等候刺青的客人，隨口詢問之下才知道刺青師傅挺有名的，光是刺青預約都滿到數月後。
半開放式的吧檯空間
木製櫥窗上面擺放著今日甜點。老宅酥其實就是水果口味的鳳梨酥，很特別。
刺青工作室空間沒很大但採光超好。
在同一個空間內兩種不同畫風。
INSIDE裡面商行｜MENU
低消很親民，只要一杯飲品就好。
免收取服務費、不限時，然後水與水杯自取。

菜單有咖啡、手沖咖啡、茶飲、奶類飲品、氣泡飲、奶酥厚片、今日手作甜點等，價位落在$35~$120之間，以文青老宅咖啡廳來說，這價格真的太平價了。刺青師傅本尊。
裡面鮮奶茶/抹茶歐蕾
濃郁大人味抹茶歐蕾我很喜歡
鮮奶茶奶香中帶著清新茶味，很可以。
而且還蠻大一杯，拉花也美美的。就連杯子也很復古討喜。
另外加點水果鳳梨酥＆巴斯克乳酪
巴斯克乳酪
綿密紮實，濃郁起司香氣很好吃。
哈密瓜鳳梨酥/草莓鳳梨酥
其實是老宅酥啦，只是吃起來就是水果味的鳳梨酥。
顏色繽紛又討喜，口味又很有創意，是店內招牌無誤。
店內總共有五種口味，有草莓、哈密瓜、土鳳梨、藍莓、蔓越莓等水果口味的老宅酥，濃厚果香還能清爽不膩口，是很有獨特果香風味的鳳梨酥。

朋友六月還有預約刺青，又可以回訪 INSIDE裡面商行，而且這次還能在搖滾區看到刺青現場，好期待喔。刺青師傅的斜槓咖啡廳，我覺得很值得去，因為平價不限時還不收服務費，咖啡甜點也都在水準內，不推不行啦。

本燔野菜農場 (中壢區)

說到壽喜燒，這家就像你熟悉的好朋友，安全無地雷的存在，即使營業至今十幾年，口味跟品質都沒變，服務更有比以前好的感覺。這家即使不特別行銷廣告，生意也很好，幾乎都是回流客居多，畢竟是在地人最安心，品質保證的老字號。

本燔比你更重視營養均衡，嚴選台灣本島農產耕種者，產地直送當季時蔬，以最根本的方法，烹煮出嚴選食材最原始的美味，搭配精選質感好肉與關東風味壽喜燒一起達到肉食與蔬食的自然均衡。好久沒吃了啊！我熟悉的壽喜燒老朋友。
本燔野菜農場｜消費方式
消費費用：
平日午餐439元/每人
晚餐/假日全天519元/每人
用餐時間 90分鐘

兒童價：
80cm以下…………………免費
80～100cm……清潔費170元
100~120cm….半價

以上價格均另加收10%服務費意外的發現平日午餐還真多人來用餐
白天因為大片落地窗的關係，採光真的好好。而且大多是預約客人居多
果然還是在地人懂吃，這時間來吃才是真內行。
採光真的有夠好
而且一邊吃飯一邊觀賞中壢街景很愜意。
本燔野菜農場｜MENU
其實本燔野菜農場比起市面上吃到飽來說，肉品選擇雖不多但樣樣精選，而且名為野菜農場，當然更重視的是蔬食部分，以份量來說大概就是吃菜配肉的概念。尤其是在地小農的百匯時蔬部分更是品質保證，餐車直接讓你挑選 產地直送當季時蔬，新鮮翠綠 選擇又多。
壽喜燒烹煮小技巧
可以自己調壽喜燒湯汁鹹淡，很客製化。
沾醬調配部分也很重要，跟著圖文照做就可以了，很簡單的。
壽喜燒醬汁與CAS雞蛋
根本就是壽喜燒的靈魂，可以自己調製壽喜燒湯頭與沾醬。
壽喜燒沾醬調配
CAS雞蛋＋七味粉＋蔥花＋白蘿蔔泥
以筷子打均勻，蔥花跟白蘿蔔泥可以提鮮，
雞肉可以肉質更滑嫩，七味粉則是能讓肉片與蛋口感更契合。
副食
台灣好米＋養生紫米飯＋手作海苔捲
壽喜燒 獨家配方湯頭＋基本菜盤
共有4種獨家湯頭配方，基底還是以蔬菜為主，還有基本菜盤。主要還是經典的日式關東道地壽喜燒湯頭，其他如日式辛味噌湯鍋、北海道昆布湯鍋、蕃茄洋蔥湯鍋 讓你4選1，三人以上可4選2，另外一鍋可用來煮涮涮鍋。事先放入蔬菜、豆腐、肉
再倒入日式關東道地壽喜燒湯頭即可。待湯滾後再放入喜歡的肉片
盡量避免交疊，以免影響熟度跟口感。
肉品介紹
共有五種肉品可以選擇，牛豬雞都有
安格斯牛/牛小排/小肥牛/梅花豬/國產去骨雞腿肉
從肉質的產地、部位、薄厚度、新鮮度，嚴格把關，嚴選安全與口感十足的好肉品。
肉質鮮嫩多汁，柔嫩細緻，而且都非冷凍肉，油花均勻且鮮嫩彈牙，
好吃到讓我們一點再點，肉質真的有夠好。這肉質新鮮，厚薄度也很剛好
涮個幾秒就可以吃了，搭配壽喜燒醬汁其實鹹淡剛好
不沾醬也好吃，沾了醬堆疊出更多層次風味也很喜歡。頓時肉鬼上身，狂加點肉 吃的超過癮。
基本菜盤吃不夠沒關係
推車超殷勤的推著百匯時蔬任你挑，還有火鍋料超多選擇。
火鍋料＆當季時蔬推車
火鍋料部分共有豆皮、烏龍麵、寬粉、緞帶拉麵、泡麵、年糕、蒟蒻捲、麻糬燒、魷魚、魚豆腐、貢丸、花枝丸、起司燒等等…，但其實光吃肉跟蔬菜就很夠了，火鍋料反而是我們拿最少的。加上時蔬跟肉一起煮滾後轉小火，適時撈湯渣
但我們好像都忘記要撈了，畢竟這一鍋一直沒停過，很忙。
調整壽喜燒醬汁
因為煮很多肉與時蔬，長時間烹煮會變鹹
可加入RO水稀釋，但若過淡可加入壽喜汁補強。
年糕好好吃，很Q，豆腐跟壽喜燒醬汁好搭
還有蔬菜用壽喜燒醬汁煮過後特別鮮甜，直接吃就超讚。
北海道昆布湯頭
溫和淡雅又清甜的北海道昆布湯頭拿來煮涮涮鍋正好
搭配台灣嚴選的農產耕種野菜還有火鍋料，最後沾點胡麻醬汁真是完美。
麻糬燒真的必拿
有花生跟芝麻兩種口味
還有搭配的黑糖粉沾著吃。
飲料
飲料部分除了無糖茶以外最推薦薰衣草奶茶，好喝。
餐後甜點
黑糖香草冰淇淋/仙草山粉圓甜湯/紫米紅豆甜湯（熱）
紫米紅豆甜湯（熱）
養生的朋友這個很推，不會太甜。
黑糖香草冰淇淋
這一道會比較甜一點，但也好吃。

本燔野菜農場果然還是我最熟悉的壽喜燒老朋友
多年沒吃 依舊不變的品質與服務，平日午餐真的太划算，看來以後要常來了。

三柒燒き肉專門 (中壢區)

老闆是要不要這麼狂，直接開在中壢吃到飽一級戰區這樣，畢竟最低599元120分鐘 38種加自助吧讓你吃到飽，還有三種價位讓你選，就算讓你選到最頂都不用破千。

而且裝潢走暗暗的夜店酒吧風格，開到凌晨對夜貓子非常友善，重點是肉質真的吃過才敢認證，確實好吃，尤其是頂級熟成肋眼牛排跟牛小排讓我們狂點N次也不厭倦，無怪乎朋友一直抱怨這家預約困難XD。
整個就很夜店風格，暗暗的這樣。
整體裝潢超夜店酒吧風
然後又營業到凌晨，真的有夠適合我的。
而且還有單身吧台專區
邊緣人也可以來燒烤吃到飽，不用被逼同桌看人臉色。空間很寬敞，動線規劃很素洗等候區會不會太高級
還有貴妃椅可以躺著等XD
三柒燒き肉專門｜MENU
其實很簡單，就是分599-798-898 吃到飽三種價位
最便宜只要599元，最貴也只要898元，120分鐘讓你吃到飽（最後點餐90分鐘）
單點30幾種  含熟食跟甜點還加自助吧，重點是肉質確實很不錯，海鮮也夠新鮮肥美。
這家的牛肉都挺不錯的，狂點牛肉就很夠本了。
雖然說是吃到飽，但為了避免浪費，有些規矩還是要遵守一下。
每樣現點3份/共計8份｜用餐時間120分鐘，最後加點90分鐘（自第一人進場起計時）
用餐均酌收10%清潔費｜浪費食材每人加收200元食材費用

兒童收費標準
身高90cm以下免費
90-110cm清潔費120元
110-140cm是半價
140cm以上是成人價位
898元吃到飽
我們選擇898吃到飽的價位，要就一次升頂。
然後跟店員說，所有的牛豬海鮮部分都先上一輪，省得一直加點XDD
人多就是可以這樣狂，看點滿桌的樣子就是爽。

精選德國豬腳、松阪豬、Prime牛背肩、醬燒骰子牛、帶骨牛小排、極上原味雪花牛、特選牛舌、Prime翼板、澳洲M9和牛、熟成助眼牛排、西班牙伊比利豬、煙燻梅花豬、戰斧豬排、蛤蜊絲瓜、鳳螺、九州小鮑魚、阿根廷大魷魚…等。
芭比娃娃肉盤就是吸引小朋友用的
只是一片片這樣脫人家衣服有點害羞。沒什麼好說的，狂點肉跟海鮮就對了。每一盤都給很多，不用你一直加點這樣，算很大器啦。
其中又以熟成助眼牛排＆阿根廷大魷魚 最超值
不過也有規定每次加點只能點一份，真的很大一份很夠吃啦。
我覺得牛肉最值得點
除了肋眼牛排以外，就以牛小排為我的最愛。
看看這個頂級熟成肋眼牛排有多大一塊！
在外面如果要點這一份也不便宜，看看這油花跟厚度，邊寫又邊懷念了。
阿根廷大魷魚也很浮誇
直接佔滿整個烤盤，一份就夠我們吃了。
店員如果有空的話會幫忙剝蝦代烤。就是這樣奢侈
炭烤過的海鮮更好吃的概念。
精選德國豬腳也很推
軟Q帶膠質，烤過後更好吃
自己串的時蔬搭配我最愛的牛小排，感覺營養均衡。
天使紅蝦.藍鑽石蝦,精選鮮蝦 一口氣讓你吃個夠原味雪花牛油脂多到快發爐了特選牛舌真的很好吃，加點蔥鹽捲起來吃真的銷魂必點。秋刀魚直接整尾烤肉吃太多，來點玉米筍均衡一下醬燒牛肉好吃，雪花牛包泡菜吃很解膩
朋友超愛的鳳螺都不知道點幾輪了到底。變化著花樣吃
生菜包肉＋泡菜很韓式。
熟食部分
鮭魚泡飯比較普通一點，
可以不點沒關係，留點胃給甜點。
甜點部分
有麻糬、布朗尼和冰心地瓜
其實份量都不大，就是吃點甜甜做完美結尾的概念。熱愛麻糬的我們，決定把所有東西都拿來包麻糬。
先來點原味再沾點煉乳補點花生粉。
棉花糖麻糬、布朗尼麻糬
各種DIY麻糬，好吃又好玩。
冰心地瓜好甜好好吃。
還好小小一個，不然會太飽，剛剛好的滿足。

這家真的肉質給的很好，海鮮也是很捨得，
就是甜點跟熟食比較弱，不過整體CP值很高給推。