Uni love 生活 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2016-09-15
2016年吃的第一家吃到飽 選在鑽木取火用餐 店家位於新莊、泰山交接處 也算老店 在新莊屹立不搖了15年 雖然當中遷址過 但死忠顧客依舊，一路跟隨 客源很是穩固 驅車前來，也有附設專屬車位 非常方便 
這間火烤雙吃，除了自助式餐點外 還附專人碳烤項 鹹豬肉、七里香& 秋刀魚和下巴 道道美味，卻都很難處理 有專業級的幫忙烤 當然比較好 一入門 驚見飲料櫃 有種半掩目的FU 店家飲品提供很一般 無外乎 汽水、果汁、茶& 咖啡(正要開業) 
店內環境 用餐場地相當大 動向流暢，座位寬敞 入座其中舒適放鬆 
點餐前 先向服務人員告知鍋底口味 這樣出鍋，備火 比較快 
桌邊小三機 是老闆的創意小巧思 考量到我們這種烘功不好的人 食物一架，機器自行轉動 好玩不燒焦 很貼心的設計 
鑽木取火採用畫單選菜方式 一張四輪 菜色多，出餐快 其實吃完2輪就讓人飽到天靈蓋了 
出菜的空檔 拍拍醬料區 乾淨整潔，食材用物也新鮮 感覺很不賴 
東西堆滿桌 看起來豐盛又美味 
真讓人措手不及 要顧火也要趁熱快吃 
肥嫩七里香 專人處理的呦~ 金黃油亮 賣像很好 美食肉串 賞味趁熱 這屁股皮脆，肉質軟 略帶 油汁，無腥味 味道我很愛 忍不住加碼續點 
客家鹹豬肉 店內招牌 豬肉不柴 調味略重 適合下酒 配飯吃 
秋刀魚 這尾很香 肉質甜細 油脂 豐厚 雖然細刺挺多 但我們還是吃得很開心 
海魚一夜干 熟度恰好，魚肉鮮甜 相較於秋刀 海魚口感特顯清爽 兩者味道皆不錯 師傅的烤功，令 人讚賞 
梅花豬、霜降牛 
肉片 放 上 架 粉紅肉色，略帶油汁 讓食物看起來非常美味 等它變色立即開吃 
一片入口相當飽嘴 越咬肉越香，叫人一吃愛上 
感覺好貼心 這樣吃法就更多了 
但酒氣過重 沒有感到很美味 
牡蠣 鮮度還好 再加上烤壞了 口味一般般 
肉、奶油金針菇 味道皆不賴 
絲瓜蛤蠣 我很愛的一道 
火鍋 不得不提 讚木取火的海鮮鍋 湯頭真清甜 很少燒肉店 會對附送火鍋湯頭如此重視 店家真棒 讓我喝得很開心 
甜點 奶酪& 棉花糖 
有棍棒的都交給小三 真是方便的設計 
鑽木取火很不錯的火烤雙吃店 服務積極也親切 食材鮮，種類多 還有專人代烤，真是棒 雖然位於新莊有點遠 但有機會，必再回訪 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-09-15
兩者雙併 味道極威 誠品信義的吉甜不辣 位於美食賣場內 店面小巧 大紅門面配色 讓人路過 忍不住駐留腳步
想要入座舒適 只能端盤前至用餐區
只是近百元的售價 感覺有點貴 這回遇到 就當自我寵愛 摸摸鼻子讓它賺(沒辦法~我真的想吃)
料理台、器皿 都乾淨
看了真叫人口水直流 好想快來一碗
雞絲麵、甜不辣，在加一瓶大酸梅 視覺看來超過癮
有菜有蛋 還有多款甜不辣 這碗多加了麻辣醬 湯頭甜鮮，口味略重 帶點微辣口感 我很喜歡
麵條不過軟 有點嚼感，與熱湯很搭 甜不辣口感也不錯 彈牙甜Q 滷度適中 重點是新鮮，好吃哩~
甜麵沾醬真好吃 搭上油豆腐、貢丸、菜頭...等 超配，美味 讓人好懷念
魚漿內餡口感Q 味道還不錯
要不是肚子太撐 不然一定多添幾碗
料多湯鮮又好喝 雖然價格略貴 但偶爾來此 我還會想再回訪 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2016-09-15 
仍然壟罩著一股濃厚的節慶氛圍 好不愉悅 南京東路上 有棟白色建築 配合著綠色招牌看板 呈現出清爽自然的樣貌 這間店原本是美式餐廳 後來改作健康餐飲而轉型 三層樓的空間用地 感覺頗舒適
但沙發座椅 氣氛溫馨 令人入座其中 倍感放鬆
板面列條選項多 密麻的飲品項目 叫人看的眼花 也讓人選澤猶豫
不然入座此位 也該是款享受
氣氛和樂，歡笑不斷 現場氛圍很好哩~
重點服務人員態度親切 動作勤快 才上座 水杯 Menu 立即送上 效率快 讓人印象好深刻
我應該會猶豫 卡很久
生菜部份用料豐富 特調醬汁胡麻香 吃起來爽脆可口 味道挺棒
湯頭甜，帶點酸 滋味也不賴
店家脆署 外脆內鬆 單吃略帶鹹香的口感 讓人很喜愛
淡淡的起司香 也不錯
這壺熱飲值得推薦 微甜微酸 果香濃郁 順口又好喝
綿密的奶泡，加上濃郁的焦糖香 很令老公稱讚
服務人員才送上 馬上手拿起司碗 要讓肉堡爆汁 看著濃稠的起司熔岩滿蓋肉排 黃澄多汁 讓人唾液直冒
不知如何下手 最後決定，切塊再說 齁~~這漢堡肉厚實又飽嘴 才塞小塊 肉香四溢，汁液竄流 加上滑口起司 美味無敵 好令人滿足
口味也厚重 肉排同是厚實多汁 但調味兩者相比 我比較愛起司
加上軟嫩的奶酪 還蠻好吃的
內餡塞入滑潤奶油 口感濕滑，蠻好吃的
再加上服務人員親切 座位環境舒適 是讓人想再回訪的店家
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2016-09-15
想要收者開心 又有預算限制 餅乾點心便成了首要之選 只是現在人講求健康 成分用料很重要 鴻鼎菓子，採用新鮮堅果 品質控管嚴格，手工製作費心 是送禮的最佳考量 這次收到兩款 外觀設計，簡單大方 粉嫩用色 既可愛又討喜
以及手工餅乾等 包裝精緻，份量扎實 裏頭呈現 挺有質感
上層是堅果塔 下層為手工餅乾加酥餅 盒面不大，種類豐富 單盒賣相還不賴
改良至傳統大餅 小巧外觀，用料實在 一口咬入 吃的到核桃清香、豆沙及滷肉 微甜帶鹹 很古早的滋味
因為這句話 體驗時全無罪惡感
渾厚不顯瘦 感覺非常新鮮 夏威夷豆我最愛 脆口不過硬，越嚼香氣越釋放 綜合豆 有胡桃、夏威夷豆和杏仁，一款多享頗超值 只是胡桃與杏仁口感偏硬 雖然咀嚼起來很香，但我沒有很愛 巧克力杏仁條 這味好吃 爽脆的杏仁條 覆蓋在苦甜巧克力裡，甜蜜不膩口 而底層塔皮紮實酥脆 微甜的滋味也是很正
微甜扎實 越吃越香，口感很好哩~
以待親人的心 製作每一份心點 讓人吃來格外安心溫暖 是份很不賴的伴手禮
評分: 味道 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
2016-09-15
地點位於大安路上 風格十分低調 黑白雙色的門面外貌 沒有多餘裝飾，也沒有醒目招牌 路過總讓人很容易錯過 幸好前往時有先做功課 加上老公地理辨識佳 才能順利到訪
活動看似折扣不多 但有總比沒有好，不無小補啦~
再加上風格獨特 十分為人喜愛 店家用餐空間大 入座位子寬 還伴隨著輕柔音樂撥放 讓人身處其中舒適放鬆
但看來只是象徵 內部動態一清二楚 沒啥包廂感 不過大夥歡樂吃飯，應該也不會在意這個
排類、飯麵主餐 還有沙拉蛋捲& 三明治等...
沒辦法 誰叫調酒如此吸引我 既然MENU上有 怎能不來上一杯
看起來料多豐富 挺有份量感 Q彈的淡菜，軟嫩的干貝 還有蝦子彈牙鮮甜 主角軟殼蟹更是吸睛 外酥內軟，入嘴不卡喉 重點是沒有油耗味 挺好吃的 海鮮底層生菜 雖是翠綠新鮮 但調味醬偏酸 有點吃不慣
香味撲鼻的培根 包覆著新鮮脆蘆筍 菜甜肉香 加上起司& 美乃滋潤澤 味道極佳 口感豐富
這鍋以滾燙的鐵盤呈現 香氣撲鼻 八尾大蝦圓環排列 主廚調味很簡單 橄欖油煎泡 再以辣椒蒜頭添味 用料單純 滋味卻好的出奇 蝦體Q彈，味道甘甜 連殘留的配菜都忍不送入嘴 另外，拿著軟法沾蝦膏油汁 濃郁鮮味，好吃得令人允指
沾甚麼都好吃 還被我們留著配下道菜
這塊肉厚實 不帶油花 單鍋佐著生蒜洋蔥 一起上桌 雖然色澤粉嫩 但從斷面看還是怕肉偏硬 還好一切都是我多慮 小份切塊 肉汁香，肉質軟 還蠻好入口的
不過搭上生蒜 嗆辣開胃 又是另外一種味蕾體驗 很不錯的吃法
麵汁香料下的重 整盤吃來有點咖哩味，偏東南亞風 短麵口感如常見義麵 軟硬適中，Q彈有咬勁 另外麵條上頭美奶汁拌開後 有種畫龍點睛的效果 多了股蒜香 更香滑好吃了 雞肉也十分軟嫩 調配入味，很美味 至於娃娃菜，味道不是很優 燙熟擺上，僅是配色
微甜不酸 帶點淡雅的玫瑰香氣 本人覺得很讚 還可以回沖多次唷~
薄荷清新 檸檬酸帶勁 雖然甜味調配不錯 不過我還是覺得酸度降些比較好入口
但食材鮮，用料也不錯 再加上服務人員勤奮及友善 個人感覺 是間不錯的好店 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
|
13次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
8
會員推薦次數
3
人氣指數
409
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
0
粉絲
12
