硬骨魚∞覓食中 等級4 |  關注
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2017-02-13
斗六新開了一間特色咖啡館 【著迷食間，ENCHANTED CAFE】 位置很隱密藏在一排住宅之間 車子繞了好幾圈打電話去詢問才好不容易找到 店門口是大大的落地玻璃窗和木頭大門 
桌子間間隔太靠近 幾乎可以清楚聽見隔壁桌的談話內容 聊天會有些不自在 剛開幕沒多久Menu還很簡單 
很多可愛的小東西~ 
很大膽也很特別 圓圓的燈泡很可愛 
看起來像是母女(髮型一模一樣!) 也因為這樣送餐速度真的過久 點兩個餐等40分鐘 因人而異沒有耐心的話可能會不想再訪 我的話拍拍照畫畫圖打個部落格 是覺得時間一下就過了 
每個餐點都有附 義式香料烤馬鈴薯/蔬果沙拉/手工自製優格/咖啡or紅茶or伯爵茶 青醬綜合野菇帕里尼$215 土司表面的帕里尼焦痕不是很明顯 比較像烤三明治 吐司表面烤得很酥脆 吐司本身真材實料單吃就會很好吃了 內餡有很多洋蔥，有事先炒過所以味道很溫和，完全不會有生洋蔥的辛辣味 還有一些番茄、小黃瓜、起士 野菇沒有想像中多 醬料雖然說是青醬，但覺得味道有些偏凱薩醬 內餡很豐富，運用在地食材入餡整體口味很棒 是一道很均衡又美味的餐點 
對小鐵鍋料理毫無招架之力 一鍋熱騰騰的義式烘蛋當然要點來嚐嚐 大家對烘蛋的印象應該是台式軟綿綿的九層塔烘蛋等等 台式烘蛋需要用到非常多的油，是熱量地雷 今天特地問老闆娘 老闆娘說這跟台式烘蛋是不一樣的，不需要很多油 
蛋的部分處理得很好很軟嫩 口味偏清爽蛋香不是太明顯 搭配蔬菜和馬鈴薯 淺鍋盛裝，全部吃完也不覺得膩口 口感層次分明，喜歡吃烘蛋的人一定要嚐嚐看 
義式香料烤馬鈴薯 馬鈴薯切薄片下去烤 口感吃起來偏Q有些薄片有些脆脆的 因為是薄片所以香料容易入味 味道雖簡單卻很吸引人 蔬果沙拉 裡頭有小番茄、奇異果、柳橙、蜜柑、蔓越莓乾和杏仁 並選用在地寶寶生菜的嫩葉 蔬菜品質很好很新鮮，水分瀝乾工作也做得很徹底 搭配清爽的水果醋醬 好吃程度我覺得可以獨立推出當作單點沙拉了 
附餐優格是店家自行發酵的 運用在地食材，以自家種植的斗六文旦製作蜂蜜柚子醬做搭配 柚子醬帶些柚子皮天然的苦味 果醬本身不會太甜，優格是無糖優格 兩者搭在一起口味非常清爽 
附餐飲料伯爵茶是使用常見的伯爵茶牌子TWINGINGS 有附小碟子放茶包，避免泡太久口感變苦澀 
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-02-13
這是虎尾的一間平價義大利麵 已經開一陣子了一直沒有機會去吃 今天早餐只喝一杯黑咖啡，中午有理由吃多一點了~ 店裡寬敞明亮，座位蠻多的 店裡靠角落的一區都是雙人位的小桌
座位安排和店裡氣氛讓人就算一個人去吃也不覺得尷尬 我覺得這是很棒的地方~ 店裡沒有太多的擺飾 裝飾都在牆上發揮 白色的大牆面被佈置得很可愛
加麵or飯+$10/蔬菜濃湯+$10
減肥中選擇熱量最低的組合 一端上來白酒香氣逼人 海鮮給得很豐富豪邁 有魚、花枝和蛤蜊，而且都很有份量 少許杏鮑菇、綠花椰和四季豆做點綴 蒜片和辣椒比例調得剛好 是一道不會辣的清炒義大利麵 麵條是保留麵芯硬度的口感 本身不喜歡太軟爛的麵所以很合口味 這盤CP值超高完全不像一般平價義大利麵!!!
原價$30套餐加價+$10 濃湯偏稀屬清淡口味 上面的麵包丁是起士口味的，偏鹹 只要加價$10來說口味表現算不錯了!
店員很親切熱情 還會來問你覺得好不好吃 給人很愉悅的用餐心情 真心覺得是一間很成功的店哦! 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2016-09-05
斗六咖啡館近來如雨後春筍般，一間又一間地開張 一瞬不算太舊，卻也稱不上新開張咖啡館，這已是我第二次造訪 一瞬對咖啡品質的堅持以及不定期與設計師合作設立小個展 都是它和別人不同、也深深吸引我的地方
這條路井然有序，有規劃的招牌整齊排列，看上去很舒服
「我家後面的金碧山水 - 鍾宜庭個展」 一瞬正展出著小小個展，不定期會更換，能看見不同的設計與風景
和上次拜訪時相比似乎有些變化，感覺自己的品牌形象更鮮明了 商品有自家焙煎咖啡豆等...有興趣的話可以向老闆購買
若三五好友聚會想好好聊天，建議選擇二樓座位 彷彿住家的樓梯間，走到二樓推開木門，明亮乾淨的空間我好喜歡
這次拜訪時只有一桌客人，不久後也離開了，正好能好好拍攝內用空間
布製座椅和沙發也非常乾淨舒適
這個小角落屬較獨立的座位區
MENU 較特別的為偶遇甜點，當天有抹茶生乳酪和香吉士生乳酪 價格則皆為時價，可向櫃檯詢問
老闆送上來時有叮嚀要盡快飲用，時間久了會分層，拿鐵上浮著厚厚一層奶泡 這款飲品質地濃郁香醇，細緻綿滑的口感好順口，黑糖的香甜則為靈魂 我想下次我依然會選擇它 蜂蜜拿鐵$120
他的說法是帶有酒味，下次有機會親自試過再和大家分享心得
這次因為用餐完才來沒有點甜點 初訪時有點司康來嚐嚐，有興趣請點我
黑糖拿鐵深深抓住我的心，二樓的閒適也讓人覺得好放鬆 忙裡偷閒，來一瞬咖啡坐坐吧，喝杯咖啡，與自己度過一個美好的午後 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 一瞬咖啡Kohimomento ＦＢ 地址：雲林縣斗六市中堅西路270號 電話：(05)5345623 營業時間：週一 - 三 /五 - 日 13:00～22:00 (週四公休) 推薦美食: 黑糖拿鐵
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-09-05
暑假回雲林，生理時鐘自然而然地改變，習慣接近中午才甦醒 仔細想想，還真不知道自己吃了幾次早餐？似乎都早午餐一起解決 前幾天和高中同學相約到著迷食間吃頓早午餐，順便更新彼此的大學近況 這已是第二次造訪，初訪約是一年前的事
是間佇立在寧靜住宅區中的咖啡館，給人一種清新閒適的氛圍
利用簡約的黑白元素，外露的小燈泡讓空間增添活潑感
潔白色調乾淨俐落、很舒服 獨自前往用餐也不怕孤單，可以選擇面對落地窗的吧檯座位 與自己度過一段美好的早午餐食光
一家人在櫃檯忙進忙出，給人一種家的溫暖感
陽光從格子窗灑落，就成了最美的一隅風景
仔細一看，由上而下掛著的雜誌竟是掛在梯子上，好特別的設計 店內有許多雜誌可取閱，能吃頓豐盛的早午餐配本雜誌 店內有許多特色擺飾，這層有古老生鏽的裁縫機，上頭放著名片
陳列的方式也很美，彷彿在逛文創小店
茶水裡頭加了香吉士切片和著迷花園裡栽種的芳香萬壽菊 ，口味很清爽
MENU 低消飲品一杯，無服務費 輕食早午餐系列均為套餐：含蔬果沙拉、手工自製優格、烤馬鈴薯片、副餐飲品
手工自製優格(套餐附)
優格質地偏稀，感覺是無糖口味 裡頭加入自家栽種文旦的手作果醬和蔓越莓果乾 屬清淡微酸甜口味 伯爵紅茶(套餐附)
我們三個都選了冰伯爵茶，茶的香氣很溫和，微甜口味好清爽
酪梨蔬菜帕尼尼$230
一口咬下的扎實口感，感受得到店家真材實料的堅持 是份營養均衡(酪梨好營養～)、飽足感十足的餐點
新鮮蔬果上頭淋上清爽的自製油醋醬，楓糖和果醋帶出酸甜滋味，真的好好吃 青醬綜合野菇帕尼尼$215
依然是帕尼尼搭配蔬果沙拉和烤馬鈴薯片
這款青醬是奶味較重的濃郁醬汁，個人覺得有些接近白醬、帶點起司香氣
直立式的擺放讓吐司不會因熱氣悶住而受潮，每一口都是最佳狀態的美味 青醬野菇地瓜義式烘蛋$245
小鐵鍋盛裝拌入豐富配料的烘蛋，整盤營養均衡，視覺上就讓人好滿足
義式烘蛋的口感很特別，扎實中帶柔軟綿密，不像台式烘蛋加入許多油 整份吃完蠻有飽足感
鬆軟綿密口感帶有烘烤過的香氣，簡單的香料調味就非常美味 著迷食間至今在我心目中，依然是雲林數一數二的早午餐店 喜歡他們在隱密巷弄中的閒適，遠離喧囂，好好地吃頓美味的早午餐 深深體會到他們在食材上的用心 推薦給住在雲林、或想來雲林旅行的你們 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 著迷食間Enchanted Café ＦＢ 地址：雲林縣斗六市鎮東路81巷1號 電話：(05)5345623 營業時間：週一/四 - 五 11:00～18:00 週六 - 日 10:30～17:30 推薦美食: 青醬綜合野菇帕尼尼, 青將野菇地瓜義式烘蛋
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-09-05
從小在雲林長大，一直對這個或許不太繁榮、但人情味滿滿的城市有深厚的感情 位於中南部，溫暖的氣候造就農作物的豐腴 近年來愈來愈多人強調"使用在地食材"，在地食材的新鮮替食物帶來最天然的美味 虎尾最近開了間店 - 虎屋。憨吉乳酪，將在地食材地瓜融入乳酪蛋糕 推出許多美味的產品，店裡古色古香，裝潢擺設讓人彷彿穿越時空回到過去
文字雙關帶出產品特色，讓人腦中有著深刻的印象
櫃檯服務人員笑容滿面，溫暖親切的態度讓人很舒服
但座位少，來的幾乎都是外帶的客人
還是想再稱讚一下虎屋的自然採光，溫暖明亮的空間我好喜歡
半開放式的空間讓人覺得寬敞自在又不失隱密感
產品持續研發中，目前上架了兩款地瓜乳酪系列產品
真材實料的香濃和自然甜味是騙不了人的 微笑薯光$289/六入
散發淡淡香草和地瓜香氣，口感綿密、清爽不膩口 是對奶味較敏感的人也能接受的口味
憨吉濃濃乳酪: 中吉$369/六吋，250g 大吉$439/六吋，600g
一口吃下，好濃好綿密～裡頭還吃得到地瓜細緻的纖維 加入龍眼蜜，甜味溫潤不死甜 真的能感受到食材的用心
共提供了兩款，上頭有蜜地瓜的是微笑薯光，較大塊的是濃濃憨吉乳酪 蛋糕配著熱茶吃好美味，最後我們買了濃濃憨吉乳酪(中吉)，因為我和媽媽都覺得這款地瓜味較香濃 虎丸 御皇吉$469/六入
虎丸是虎屋設計的特殊蛋黃酥，裡頭由外到內分別包了芋泥、地瓜泥和中心的鹹蛋黃 產品一樣很有趣地使用了諧音:御(芋頭)皇(蛋黃)吉(憨吉) 看起來很美味但價位偏高，平均下來一顆約$78
虎屋。憨吉乳酪的產品是我會覺得能代表雲林、想給外縣市朋友嚐嚐的 在地食材的用心和產品美味都讓我很滿意，唯一缺點就是價位偏高 找天下午來虎屋走一遭吧 嚐嚐香濃的憨吉乳酪蛋糕，在濃濃復古風情的小店裡度過美好的午茶時光 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 虎屋。憨吉乳酪 ＦＢ 地址：雲林縣虎尾鎮自強街147號 電話：(05)6328835 營業時間：週一 - 日12:00～20:00
推薦美食: 濃濃憨吉乳酪
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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