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硬骨魚∞覓食中
我是硬骨魚∞覓食中。我經常於中山區出沒,最喜歡義大利菜西餐廳咖啡廳(店)麵包/西點抹茶義大利麵
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硬骨魚∞覓食中  等級4
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共 26 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-09-05
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 
一瞬咖啡Kohimomento



斗六咖啡館近來如雨後春筍般,一間又一間地開張

一瞬不算太舊,卻也稱不上新開張咖啡館,這已是我第二次造訪

一瞬對咖啡品質的堅持以及不定期與設計師合作設立小個展

都是它和別人不同、也深深吸引我的地方

 
咖啡館位於商家林立、熱鬧的中堅西路上

這條路井然有序,有規劃的招牌整齊排列,看上去很舒服

 
一瞬的透明落地窗門面,拜訪時上頭印著

「我家後面的金碧山水 - 鍾宜庭個展‪」

一瞬正展出著小小個展,不定期會更換,能看見不同的設計與風景

 

 
推開門進入店內,左側的小空地便是個展展出空間

 

 
一樓座位為吧台區,若獨自前往或想和老闆聊上幾句,這會是很棒的選擇

 

 

 
右手邊牆面有許多層架,擺放著各式書籍和一瞬的周邊商品

和上次拜訪時相比似乎有些變化,感覺自己的品牌形象更鮮明了

商品有自家焙煎咖啡豆等...有興趣的話可以向老闆購買

 
老闆用心煮咖啡的背影,整間店瀰漫咖啡幸福的香氣

 
二樓為另一個完全獨立的空間

若三五好友聚會想好好聊天,建議選擇二樓座位

彷彿住家的樓梯間,走到二樓推開木門,明亮乾淨的空間我好喜歡

 

 
初訪時二樓坐滿了客人

這次拜訪時只有一桌客人,不久後也離開了,正好能好好拍攝內用空間

 
窗邊沙發區是我最喜愛的位子,陽光灑落,自然採光給人滿滿的溫暖感

布製座椅和沙發也非常乾淨舒適

 

 
二樓為狹長型空間,各桌間距大,不太會打擾到彼此聊天

這個小角落屬較獨立的座位區

 
店內不收取服務費,因此茶水面紙皆為自助式

 
書籍品質也維護得很好,當天找到了幾本和設計相關的有趣書籍

 

 
牆面上依然有擺放自家產品,我想有興趣都是可以向店家洽詢的

MENU

較特別的為偶遇甜點,當天有抹茶生乳酪和香吉士生乳酪

價格則皆為時價,可向櫃檯詢問

 

 
黑糖拿鐵$120

 
初訪時點了黑糖拿鐵便深深著迷,因此二訪又再次選擇它

老闆送上來時有叮嚀要盡快飲用,時間久了會分層,拿鐵上浮著厚厚一層奶泡

這款飲品質地濃郁香醇,細緻綿滑的口感好順口,黑糖的香甜則為靈魂

我想下次我依然會選擇它

蜂蜜拿鐵$120

 
這款為友人點的,我沒有喝因此不多做說明

他的說法是帶有酒味,下次有機會親自試過再和大家分享心得

 
時間久了我的黑糖拿鐵真的分層了,不過還是好好喝(下次不要拍這麼久)

這次因為用餐完才來沒有點甜點

初訪時有點司康來嚐嚐,有興趣請點我

 
一瞬是我在斗六很喜愛的咖啡館之一

黑糖拿鐵深深抓住我的心,二樓的閒適也讓人覺得好放鬆

忙裡偷閒,來一瞬咖啡坐坐吧,喝杯咖啡,與自己度過一個美好的午後

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

一瞬咖啡Kohimomento FB

地址:雲林縣斗六市中堅西路270號

電話:(05)5345623

營業時間:週一 - 三 /五 - 日 13:00~22:00 (週四公休)

推薦美食: 黑糖拿鐵
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2016-08-08         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$110 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-06-09
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類別 : 多國菜早午餐漢堡/三明治

 
日沐美式早午餐Smooth B'fast



Follow me! 身為雲林人 感受到近來家鄉愈來愈活躍、也愈來愈多新餐廳開幕

今天和高中同學相約到斗六火車站周邊的美式早午餐聚會

久聞日沐但一直沒有機會來嚐嚐

今天終於來朝聖啦~~~~~

 
鐵皮牆上的愛呷鬼彩繪很搶眼 經過很難不去注意到

綠色怪物和培根、太陽蛋、漢堡等組合很有特色

 
店家位於斗六火車站後站附近

交通非常方便

 
當天用餐時間為是週四中午

平日生意就蠻好了 等待約20分鐘才入座

 
門口大落地窗前是吧台區

共有四個位子 一個人前往用餐也可以很自在

 
"地獄廚房"這個名字好可愛~

這區佈置運用很多小巧思

 
店內不收服務費,餐具茶水皆自取

MENU

無服務費,餐點(單點除外)均附$60無限續杯飲品(可補差價)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
餐前會先上一小杯蔓越梅果醋

一送上來就是這樣的量

因為很濃酸度蠻高的 所以喝一些開胃剛剛好

無敵風火輪$268

 
這道是男性友人點的

"多吃一點"系列,一送上來份量真的嚇到我們

絕對可以吃得很飽很飽

 
每種都想嚐嚐看又想吃很飽

點這道準沒錯

但論精緻度來說 真的有點吃粗飽的感覺

 
主食類有貝果、三金三角三和美式煎餅

(貝果可以換法式吐司)

 
肉則有香煎雞肉、德式香腸和培根

培根煎得有點太過乾硬

 
美式炒蛋和帶皮薯塊 蛋蠻軟嫩的

 
小杯沙拉 淋上類似醋的醬汁

德式臘腸酥餅$218

 
酥餅旁的附食和其他餐點相同

有薯塊、炒蛋、德式香腸和雞肉

 
餅皮口感類似墨西哥捲餅餅皮

不知道是煎過或烤過 表面酥裡頭有層次

這款裡頭包著切片德式臘腸、起司和蕃茄

這道口感很清爽 不像蛋餅皮會吸油 我蠻喜歡的

 
我蠻喜歡他們家的炒薯塊

帶皮口感裡頭鬆軟 但鹹度蠻高的可以再調整一下

跑吧雞肉貝里托卷$168

 
貝里托捲系列都是由墨西哥捲餅皮包覆豐富的料

這次選擇雞肉口味

 
旁邊附上類似番茄莎莎醬的小配料 酸酸甜甜蠻開胃的

 
薯泥球上頭淋著融化的起司

薯泥本身口味很清爽 不像有些會有很重的美乃滋味

 
裡頭有香煎雞肉、嫩蛋、青椒、大黃瓜、洋蔥、培根和野菇丁

其實個人覺得很像大雜燴 口味有點複雜...

洋蔥雖然炒過不過還幾乎是生的 所以會有嗆鼻的辛辣味

搭配餅皮一起吃有稍微加分一些

三金三角三$218

 
三金三角三就是蕃茄起司三明治

吐司烤得蠻酥的 對我來說有些過乾

 
內餡是單純的蕃茄加上起司

就像瑪格麗特披薩一樣 單純口味也有它的美味

英式鮮奶茶$80(套餐飲品加價$20)

 
他們家的鮮奶茶很濃

不像有些店標榜鮮奶茶卻摻了好多水QQ

不知道是用什麼茶葉 有股特別的香氣 我很喜歡

奇異果汁$80(套餐飲品加價$20)

 
我本身很喜歡含有奇異果的果汁

但日沐的奇異果汁好淡...感覺加了很多水

小小失望 不會講再加價點奇異果汁

蔓越莓果醋$218

 
和餐前一樣的果醋

但大杯有稀釋過 比較不會太酸太過刺激

 
這次用餐完其實沒有非常滿意

是間中規中矩的早午餐店 餐點沒特別驚豔

但交通真的蠻方便的

是跟三五好友聚聚吃個早午餐的好選擇

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日沐美式早午餐Smooth B'fast|FB粉專

地址:雲林縣斗六市武昌街151號(近斗六火車站後站)

電話:(05)5362184

營業時間:週日-四11:30~22:30

週五-六11:30~23:00

Follow me!

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推薦美食: 英式鮮奶茶,三金三角三,德式臘腸酥餅
內用候位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2016-06-09         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$230 (早餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-04-06
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類別 : 韓國菜韓式燒肉



 
MAYAU麻藥瘋雞

首篇邀稿食記獻給MAYAU麻藥瘋雞斗六店

雖然是邀稿但會呈現真實心得給大家:)

春川炒雞在台灣已經風靡一陣子

一直都沒有機會去吃

這次終於有機會試試 分享給你們~

注意用餐限時90分鐘,低消$100/人哦

 
店家位於熱鬧的中堅西路上

亮黃色的店面非常顯眼

 
招牌也有小巧思~裝了三個紅紅的小燈

 
開幕沒多久,排隊候位的人蠻多的

 
門外放菜單,供等候的客人取閱

裡頭是工業風裝潢 亮紅色的椅子很搶眼

 
當天12:30用餐,人滿滿的~

座位間以不透明隔板相隔

 
座位區示意圖 其實不會太擁擠

 
結帳櫃檯檯面材質也有小巧思

濃濃工業風~

MENU

 

 
炒雞鍋系列只要一人就可開鍋

這次我們點韓劇爆紅的李光洙春川愛情鍋

這道就規定要兩人才可開鍋,也就是$159/人x2

低消$100,限時90分鐘

 
每桌都有一個漆成亮紅色的工具箱

 
裡頭是炒具和剪刀等,好可愛哦~

 
餐具自取

筷子是韓國正統的扁形筷,比較用不慣

 
小碗也是韓國人吃飯用的扁型小鐵碗

生菜/白飯(隨餐附贈) 韓國年糕(加點)

 
隨餐會附贈生菜or白飯可自由選擇

 
生菜份量蠻少的,約4、5片

 
白飯

韓國年糕$40

 
我們四個人都愛吃年糕,加點了一份

李光洙春川愛情鍋$159/人x2

 
剛送上來未開火的樣子

裡頭有洋蔥、泡菜、雞肉、紅蘿蔔、蒜、年糕、高麗菜和韓式辣醬

 
炒料在中間鍋,外圈是雙色起司

店家很貼心,會先加入一半辣醬拌炒

讓我們試味道後,若想增加辣度再將另一半再拌入

 
會有服務生在桌邊服務拌炒

不用自己動手等著吃就好了~

加熱後的起司黃澄澄的帶油光,罪惡度破表

 
滾得冒泡 散發濃濃起司奶香

蔬菜慢慢地入味

 
香氣彌漫快忍不住了~好想開動!

 
後來將加點的年糕一起加入拌炒

原本的年糕真的蠻少的

建議加點~除了年糕還有很多食材可以選擇

 
他們會用剪刀將雞肉剪開

確認是否已經熟透才請我們開動

 
後來覺得辣度還好

我們決定將全部的韓式辣醬加入

 
我覺得MAYAU的韓式辣醬有辣度但沒什麼鹹度

雖然看起來紅通通好像口味很重

但我平常吃蠻清淡都覺得不夠鹹...店家有附上辣椒粉和鹽巴讓我們調整口味

 
加入所有辣醬後是這個顏色

我覺得MAYAU的年糕口感偏硬

我個人比較喜歡軟Q綿密型

 
炒雞鍋的雞肉丁好嫩~沾著旁邊的起司吃也好好吃

 
建議大家外圈的起司要把握時間沾取

不然會變成這樣.......

變得像焗烤 需要用剪刀剪成小片包著年糕一起吃

 
店家非常貼心 看到我們對凝固的起司很失望

又送上滿滿一盤起司給我們 揪甘心~

辣醬五花肉烘蛋烤肉鍋$198(附白飯&生菜)

 
剛送上來的樣子 紅色那盤是辣醬五花肉

共有三格醬料可自由沾取

旁邊有蒜頭、洋蔥和泡菜可以和肉一起包入生菜吃

 
店員將蛋液倒入另一半圓的長條溝槽

烤肉鍋加點區有布丁嫩雞蛋(蛋液)$20可加點

當時不知道原本就有附了差點多點一份,記得原本就有附了哦!

 
滿滿的蛋液看起來好療癒哦

利用鍋邊溫和地加熱,使其凝固成軟嫩口感

 
開始烤辣醬五花肉~中間孔洞是漏油用的

滋滋作響,都是烤肉的香氣

 
鐵盤溫度有點不好控制

一不小心就會焦掉,大家要小心一點QQ

 
烤好的肉和洋蔥泡菜一起包入生菜吃

美味又清爽~是我最喜歡的吃法(沒有拍到照片...)

 
鐵盤不會太油,油都會從中間孔洞流掉

 
旁邊的蛋也慢慢的凝固了

半熟的樣子好誘人~

 
差不多凝固的時候就可以用湯匙挖取

軟嫩中帶點甜甜的奶香 難怪叫布丁嫩雞蛋

一點也不馬乎我覺得好好吃~

韓國辣醬去骨雞丁$138

推薦必點!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 
深陷在起司海中的韓國辣醬雞丁

罪惡度破表~~~~~~~~

 
可以選擇請店員拌在一起或是自行沾取

我們是請店員拌

雞肉和起司交纏在一起太犯規了......

 
近照,店員提醒我們要趁熱吃不然會硬掉

注意鐵鍋很燙哦不要燙到~

 
看這牽絲的程度 為了它熱量破表我也心甘情願QQ

 
韓式辣醬雞丁口味真的很棒

鹹中帶甜的醬燒口味,沾附濃郁起司厚多了分鹹香

上頭灑上的白芝麻又增添香氣

這倒是我今天最滿意的一道料理,真心大推!!!

 
Bonus!韓式辣醬去骨雞丁起司有多牽絲看圖就知道~

把同行友人加了豬豬臉保護當事人xd

鮮蘋果冰沙$70

 
MAYAU的招牌棉花糖系列因為店家棉花糖機維修中沒能喝到QQ

我們四個都點鮮蘋果冰沙

 
我覺得蠻清爽好喝的 也蠻大一杯~

下次有機會還是想點棉花糖系列啦

這次用餐後的心得就是~除了起司還是起司

就是充滿高熱量罪惡食材的一餐QQ

店員都很親切讓人很舒服~

我對韓式辣醬去骨雞丁實在念念不忘

對炒雞鍋和烤肉鍋反而沒去骨雞丁驚豔

但這純屬個人感受和口味哦~親自去嘗試比較準!

現在想吃雲林就有店,不用大老遠跑到外縣市

還不快把握機會去嚐鮮!

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MAYAU麻藥瘋雞|

雲林縣斗六市中堅西路216-3號

電話:(05)5333228

營業時間:每日11:00~14:00,17:00~22:00

Follow me!
推薦美食: 韓式辣醬去骨雞丁
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2016-04-04         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$300 (午餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2016-02-15
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)其他小吃輕食冰品義大利麵

 


最近斗六開了一間新的咖啡館~

好窩咖啡HaoWo Dreamer

 
外觀是整面挑高的落地窗

門面蠻大的

 


門口擺著小黑板寫著人氣排行餐點

 


店內牆壁粉刷成寶藍色

開放式的空間讓環境偏吵雜

想要很安靜的空間不建議來

 


當天是中午去用餐完全沒有位子

建議去之前先打電話訂位才不會等很久

其實覺得它沒有善用店內空間

還有很多空位可以多加幾桌

 


最裡面有一面大面的黑板牆

上面有很活潑可愛的粉筆畫

讓人看了心情就很好~

 


櫃檯內側是開放式的廚房

空間很大,可以清楚看見烹煮過程

 

 


窗邊座位區

也很適合一人來用餐哦~

 
這次去因為人太多被安排到窗邊

這是看出去的風景

視野很寬廣用餐起來蠻舒服的~

 


自助區

有一些醬料、起司粉和水可以自行取用

 


可愛的磚塊拼貼柱

有種復古的感覺~

 


Menu

好窩甜心鬆餅區裡有一個選項好可愛

天啊!我有選擇病!

真的太適合我這種有選擇障礙的人了

下次有機會一定要來點看看~

 


 


 


牛肉千層麵$168(單點)

牛肉口味選用紅醬做搭配

盤子很燙因為是整盤送入烤箱烤

上面有滿滿的起司,吃起來好~過~癮~哦~

喜歡起司的人一定很喜歡:D

 
牛肉跟紅醬真的是絕配~

但麵體本身表現我覺得沒有特別驚豔

畢竟不是義大利麵專賣店

千層麵又是需要有一定功力才能將美味發揮到極致的餐點

這個價位和朋友相約一起吃個飯聊聊天

已經算是不錯的~

千層麵份量偏小

男生吃可能比較吃不飽

要吃飽建議可以點其他直麵或焗烤

看到別桌有點份量看起來蠻大感覺也很好吃~

 


海鮮千層麵$168(單點)

海鮮口味選用白醬做搭配

上頭一樣是滿滿的起司

只是我覺得口味上輸牛肉

他的白醬吃起來像是用奶粉去調的

說是海鮮口味時好像真的是海鮮“口味”

味道也有點偏死鹹

實際上好像沒有吃到海鮮xd

承認有點被雷到~

 


一層層麵間的醬有點偏透明白色

是勾芡狀的濃稠醬汁

覺得吃起來有點膩-/-

海鮮口味的麵是有些是火腿色的

本來以為是火腿和麵相間

結果只是障眼法吃起來都一樣~

 


冬瓜檸檬

單點義大利麵就有附飲料了

冬瓜檸檬好喝耶喝起來很清爽~

 


這間店的優點就是

除了鬆餅等甜食外義大利麵的選擇也非常多樣

三五好友一起聚會可以喝下午茶也可以吃正餐

下次有機會想試試鬆餅~

斗六的新店推薦給大家囉:)

【好窩咖啡HaoWo Dreamer】

址:雲林縣斗六市武陵街119號

電話:05-5336808

用餐日期: 2015-07-14         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$200 (午餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2020-01-21
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類別 : 複合式餐飲輕食

 
這次是二訪咖啡漫步,是嘉義小有名氣的老宅咖啡館

一訪時就愛上店裡清幽的氛圍,完全是夢想中咖啡館的模樣

日系風格設計簡單,沒有過多繁瑣的花樣

有咖啡、茶、甜點和鹹食等品項,空著肚子和朋友一起來也是沒問題的(笑)。

 

 
店面在大馬路旁,低調路線、很容易不小心錯過

停車方便,路邊有許多停車格

 
店裡有隻柯基犬,很乖很可愛、不怕人

是寵物友善店家,若帶著毛小孩一同前往,要先告知店員一聲哦

 
進入我最愛的環境部分,咖啡漫步將老宅改建、空間運用相當有巧思

框在鏡頭中的場景好像一幅畫(特別喜歡上頭那張)

磨石子牆面讓我想起舊家,應該是許多人兒時的回憶吧!

 

 

 
用餐空間有一、二樓,一樓未坐滿不會開放二樓

這次被安排在一露靠內側座位區,木質簡約風格、有無印的感覺

還有要脫鞋的日式的坐墊區,和三五好友窩在角落、吃甜點和談天相當適合呢

 
大面落地窗的高腳椅座位,採光滿分

望著庭園綠意,心情也跟著平靜起來

 
靠外側有張大桌,很適合人數較多的聚會

默默地發現每張椅子都不一樣,擺在一起卻無違和

 
老闆的柯基犬不時會在店裡頭晃晃、打盹,好可愛呀

 
店裡有小小的選物區,有玻璃櫥櫃中的餐具和器皿

還有月曆、龍眼蜜和金網湯勺等,簡單迷人,喜歡的話可購買回家

 

 
非常喜歡二樓空間,整體寬敞許多

傢俱與擺設運用大量老件,復古風情十足

 

 

 
店裡運用許多門框、窗框的半透視,讓空間多了許多花樣

那天在二樓晃了許久,好佩服室內設計師呀(笑)

 
這區彷彿家中客廳般溫馨,一起在大桌喝茶談天,坐上一下午一定很幸福。

 

MENU

低消每人點一品項 / 週末與國定假日限時2小時 / 插座費用 $10

 
           

 

 
           

 

 
           

 
 

每日三明治 / 香草雞肉 $150

 
鹹食有三明治、炒麵麵包、麵包與湯和燉菜等選擇

三明治麵包是亞麻仁吐司,香Q帶穀物口感、單吃也不錯

分切為三份,可三五好友一起分食

 
裡頭夾入新鮮蘋果片、番茄、生菜和香草雞肉

很喜歡他們家的雞肉,香草調味很香、肉質不過柴

整體口味清爽不膩,作為早午餐當一天的開始很適合。

 

經典伯爵茶鮮奶油戚風 $150

 
咖啡漫步的甜點比鹹食還熱門,和媽媽點了塊蛋糕分食

初訪時試了鹽之花焦糖奶油蛋糕捲,一吃便深深愛上,真心推薦大家一定要點這款

這次選戚風蛋糕、是我愛的伯爵茶口味

簡單的外形好討喜,和咖啡漫步的風格一樣、樸實不過於張揚

 
蛋糕體濕潤軟綿,蓬鬆的口感很輕盈、單吃就不錯

鮮奶油也順口不膩,與戚風搭著吃、三兩下就吃得精光

與鹽之花相較之下,這款口味較單一,個人比較喜歡鹽之花更有層次、特別的風味

 

咖啡拿鐵 $150

 
最近到咖啡廳,總愛點冰拿鐵、去冰或少冰

很喜歡他們家的口味,咖啡豆香氣濃郁、奶味不過重,好好喝!

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二訪咖啡漫步,仍然非常喜歡

環境與餐點都很迷人,是一定會三訪的好店(笑)

希望下次有機會能到二樓坐坐,享受復古風情十足的午茶時光。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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