輕盈寶寶 等級4 |  關注
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2018-06-05 
輕盈寶寶跟王子去東京玩 然後就相約好回台灣要一起吃個飯 
姊姊們投票贊成就訂「石窯屋」 而且為了怕忘記..出國前就先打電話訂好了 這應該是輕盈寶寶第四造訪石窯屋了 每次進來都能感受到服務生的親切笑容與熱情 
好餓呀!!趕快來介紹一下 2017年的春季 menu 回到台灣..輕盈寶寶想念的竟然不是中式料理 而是石窯屋的義式料理啊!!! 
多了好多新的菜單耶!! 有些還要先預約才吃得到的美味喲!! 主廚招待的麵包佐紅酒醋 採用 Extra Virgin 冷壓初搾橄欖油 
麵包交錯的擺放..好像愛心喲!! 感謝主廚的招待 麵包酥脆又有嚼勁的口感 特別是微酸的紅酒醋+ 冷壓初搾橄欖油真是美味啊!! 
這次附餐飲料通通補差價升級成單點的飲料 二姊點的檸檬冬瓜 NT 80 元不會太酸又有甜甜的冬瓜香 
輕盈寶寶點的典藏水果茶NT 150 元 有好多新鮮的水果本人耶!! 酸度比剛剛檸檬冬瓜再酸一點 比較沒那麼甜..剛好是輕盈寶寶喜歡的甜度 
西西里蒜香海鮮披薩 NT 360 元 服務生送上披薩之後才在桌邊現刨起司 起司的香味一直不斷的飄過來 
起司塊有 1/2 用鋁箔紙包起來 避免手直接碰觸起司塊喲!! 
開動..開動!!! 牽絲是一定要的啦!!! 上面的海鮮有..干貝、帆立貝、白蝦仁、淡菜 透抽、羅勒、洋蔥、蒜頭、蕃茄、起司 披薩的餅皮是義大利北部經典的羅馬式薄餅作法 吃得到餅皮底層酥脆、略帶嚼勁的雙重口感 然後披薩的邊邊還可以沾剛剛的紅酒醋+初搾橄欖油 酸辣泡菜豬肉烤餅 NT 260 元 13摺麻花狀辮子餅皮 
輕盈寶寶每次來都吃不同口味 餡料飽足 + 起司香純濃郁 看到這起司這樣流啊流的..誰受得了啊!! 泡菜、豬肉、洋蔥、蒜頭、起司、綠花椰 辣度來自泡菜本身..微辣的口感非常夠味 
超養生的大姊點熱的鮮桔茶 NT 100 元 有點濃郁又稍稍偏酸..滿能解膩的 
王子點的..漂浮冰咖啡 NT 140 元 這球冰淇淋..滿大顆的耶!! 一般只會看到上半顆露在外面 
這顆幾乎是完整的一球 而且底下的咖啡是好喝又不會太甜的拿鐵 愛吃冰淇淋的朋友一定要點這杯!! 甜點是最好吃的提拉米蘇 (大份) NT 160 元 
聽說是老闆最近去義大利跟當地的大媽學的 咖啡酒、手指餅乾、Mascarpone 起司 輕盈寶寶也有學過喲!! 
綿密、起司香濃、咖啡酒香、沒有過甜 讓大家一下子一人一口就挖光了 
最後店家又招待 4 杯含有 Vodka 的檸檬酒 酒精濃度算是滿高的..有開車的人不可以喝喲!! 
乾杯..乾杯.. 然後大姊騎車、王子開車 輕盈寶寶只好幫忙喝..就喝了 3 杯 有幫助消化、解膩的效果 真的好濃..可是好好喝啊!!! 好開心有這麼一家吃不膩的石窯屋 剛好離家近又不斷的更新菜單 建議大家可以多人來這邊聚餐 才能每種樣式都點來一起 share 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-10-06
到了晚上都開始要穿小外套了呢!! 微涼的天氣最適合來吃麻辣火鍋了!! 會知道齊味是因為之前公司聚餐常辦在板橋店 因為續攤直接走去板橋錢櫃比較方便 齊味是單點式的消費 即使附近有吃到飽的火鍋店 也無法搶走齊味的忠實客戶
輕盈寶寶可是為了夢幻鴨血而來的呢!! 還有得獎的豬血糕 計費方式：大鍋 450 元中鍋 350 元 小鍋 250元 鴛鴦鍋加收 80 元、不收人頭費
耳朵的地方還有寫「齊味」2個字喲!! 松阪豬 ~ 當日新鮮直送的溫體豬 油花分佈非常的漂亮
切的不薄耶!! 剛好入口的大小
松阪豬脆脆帶點 Q 的口感最棒了!!
肥瘦的比例大概是 8:2
微微粉紅的色澤..最嫩、最好吃了!!
食材都是使用獨門藥材當天新鮮現滷而成 它們看起來顏色並沒有很深 下鍋稍微煮一下就可以吃囉!!
牛肚已經非常的入味 不會讓你咬不斷或嚼不爛 而且吸附了滿滿的湯汁
服務人員有交代牛筋不要煮太久 會整個化開溶於麻辣鍋之中使湯變得濃稠 牛筋煮到非常的軟嫩.. 在口中不需要怎麼咬就消失不見了 而且還帶了一點抿嘴黏稠 豪邁又大塊的大腸頭 好香好軟嫩..帶點Q彈.. 一咬就斷不會像口香糖咬不爛
日本讚岐烏龍麵 它會吸附湯汁 口感軟軟、Q Q 的好滑溜..好好吃啊!!
動動手把蝦仁漿、花枝漿下鍋煮還滿好玩的呢!! 吃得到完整蝦仁的蝦仁漿 不是小蝦仁喲!! 也不是把蝦子切丁喲!! 是真的完整的蝦子..用料非常實在、大方
魚漿只是外面的裹粉.. 裡面的花枝、蝦蝦都是實實在在超大塊的
油炸三次的老油條比外面炸 2 次的油條口感更香、更酥、更脆 下鍋稍微煮一下..讓油條有濕潤..也有酥脆的口感
Q 彈中帶點軟嫩的口感 中間是虱目魚丸：虱目魚的故鄉在台南 新鮮現撈手工製作直送台北 最右邊是頂級貢丸：Q 彈中還帶有扎實的口感
得過特優獎項的鴨血糕 愛吃豬血糕的輕盈寶寶更愛齊味的鴨血糕呢!! 新莊老字號的老排骨酥 深深覺得齊味把各地厲害的食材通通集合起來 呈現最好、最棒的給大家
今天的主角就是人人口中的夢幻鴨血...鏘!! 鏘!! 鏘!! 鏘!!!!! 經由店家特製秘方使鴨血滷得最入味、最軟嫩
這是在別的地方吃不到的美味啊!! 好嫩~~ 好嫩~~~ 啊!!!!!!
豆腐就像裡面有毛細孔會呼吸一樣 吃的時候要很小心..因為會噴汁呢!!
生意真的很好耶!!
齊味的小辣對輕盈寶寶來說已經算中辣了 就是吃到會流汗的那種 覺得辣..沒關係 喝冬瓜檸檬解辣一下
酸酸甜甜又冰冰涼涼的..好清爽解渴呢!!
太好喝了!!一直乾杯~~~~ 輕盈寶寶FB粉絲專頁https://www.facebook.com/princessyabe 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-07-25
方圓在熱鬧的竹林路大馬路上非常的好找
靠近大門都是靠牆的座位 介紹牛的每一個部份
裝潢跟其他分店的風格一樣有質感
單人超舒適的大沙發耶!!
有一個小窗戶..隱約看得到工作人員的辛苦模樣
鍋底選了：四川麻辣、香醇牛奶
菜盤擺得好整齊喲!! 蔬菜都好新鮮呢!!
而且都切好大塊喔!!!
裡面有魚卵會爆漿..小心容易燙到喲!!
芋頭超綿超鬆軟的耶!!
主食有白飯、烏龍麵、王子麵、冬粉 ~ 四種可以選
12oz頂級和牛霜降
每一片都超大片的耶!!!
帶點油花..這肉肉不薄喲!!!
牛肉煮麻辣鍋..沾辣醬好對味呀!!!
沾蔥醋醬好清爽喲!!
服務生都面帶微笑..非常親切!! 都會主動詢問是否需要加湯..手都會遮著 這服務生....好面熟啊!!!!
很像一個外星人 猜猜看是誰?!?!?!
今天的主角要出場囉!!
龍蝦好像皇上..左右都是眾嬪妃們 哈哈....宮廷劇看太多了!!! 波士頓龍蝦 1 隻、肥豬蝦 1 隻、大明蝦 3 隻 天使紅蝦 10 隻、黃金香蕉蝦 8 隻 純淨小草蝦 16 隻、大扇貝 2 個 贈 12oz頂級和牛霜降 or 9 oz國寶雪藏豬 NT 3,980 元
魚片下鍋煮..還能完整沒有碎掉耶!! 表示夠厚夠大塊...而且也夠新鮮 魚片在牛奶鍋裡變得香濃滑嫩 在麻辣鍋裡..就好像沾了淡淡的辣醬
真的要謝謝王子撥蝦蝦給輕盈寶寶吃 而且是在下鍋之前..撥生蝦
一隻一隻撥..而且有強迫症還要排很整齊 總共撥了 3 9 隻 王子說蝦很新鮮..撥的時候比較不會黏著殼 有這麼多的蝦蝦可以吃...還有王子撥給我吃 輕盈寶寶真是太幸福了啦!!!
一個裝醬料的逗點盤..只夠能裝一隻天使紅蝦 天使紅蝦好扎實、Q 彈
龍蝦的部份已經切塊..方便下鍋煮 龍蝦的肉質比較鮮嫩
整個龍蝦頭下牛奶鍋煮 頭裡面還有些龍蝦肉別漏掉了喲!!
一人一個龍蝦的螯 裡面好多肉啊!!!
這一餐真的超級無敵飽的!!! 最後還是要吃個冰淇淋..香草、花生口味
輕盈寶寶FB粉絲專頁https://www.facebook.com/princessyabe 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2019-05-16
新莊這間隱藏在巷弄裡的美式炸雞 是在地人非常推薦的喲!! 聽說好吃又便宜，還有內用座位 有經過的朋友可以來吃吃看 因為餐點都是現點現做的 如果趕時間的人可以先打電話來預訂 然後告知幾點過來取貨
店家非常貼心的列出每一個品項需要等待的時間 這一天有媽媽帶小孩來用餐、有朋友聚餐 老闆是年紀頗大的阿姨跟叔叔 熱情的招呼讓我們在這裡用餐覺得非常溫馨
飲料的價格可以說是非常的佛心 鋁箔包只要$10, 茶類$20、汽水$25 輕盈寶寶從家裡出發的時候就先打電話預訂想要吃幾號餐 因為肚子餓的時候，不想等那麼久啊 因為餐點都是現點現做，記得一定要先打電話去先預訂餐點 內用 or 外帶，就不用等太久喔!!
薯條剛炸起來非常酥脆而且只灑了胡椒鹽 細細的，比平常吃到的薯條還要再細一點 覺得小口小口的吃，可以吃比較久耶!! 重點是不會太鹹完全沒有沾蕃茄醬，這樣吃就好好吃 這是 2 份餐點的薯條放一起，看起來超多的
3號餐 卡拉勁辣雞腿堡 $119 餐點內容有卡拉勁辣雞腿堡、薯條、350ml 可樂
剛拿到勁辣雞腿堡，一開始會覺得好像沒什麼料 但是咬了一口發現這塊炸雞其實很厚
裡面的美乃滋份量也非常剛好 微辣的口感非常開胃 而且外酥脆、裡面鮮嫩多汁耶！ 雖然是炸物，卻一點都不會覺得油膩
6號餐 泰式辣雞翅餐 $159 餐點內容有小翅*5、小腿*5、薯條、350ml 可樂
這泰式辣雞翅有五隻小雞翅、五隻小雞腿非常的划算耶!! 這泰式醬汁有點辣，非常的涮嘴啊!! 讓你忍不住的一隻接一隻 你看裡面的雞肉鮮嫩多汁
有吃過小雞腿的人應該都知道 大部分的小雞腿都是有一點柴 肉質沒有比雞翅那麼的嫩 本來輕盈寶寶是不吃小雞腿的 是柒先生跟我說這小雞腿是好吃的耶！輕盈寶寶才試試看 這也是第一次輕盈寶寶吃到唯一覺得嫩到值得推薦的小雞腿
我們點了兩個套餐 這樣吃是有飽足感的耶
而且吃完允指回味手，雙手都沾滿了醬汁沒關係 外面有一個洗手台可以洗手 老闆真的非常的貼心 可口可樂 350ml 小小一瓶還蠻可愛的 一下子的時間就客滿了 輕盈寶寶跟王子都好喜歡9號G美式炸雞 推薦給大家喲!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-04-15
淡水這間手作烘焙 開了一個快閃的聖誕雪球餅乾體驗的課程
讓超愛甜食的輕盈寶寶也想來學學怎麼做可愛的餅乾 因為是親子班 ~ 每個來報名的都是媽媽或爸爸帶小孩來玩 只有輕盈寶寶跟柒先生這一組才剛新婚還沒有小孩 先來見習一下
課程所需要的材料已經通通幫我們準備好了 親子的課程 ~ 真的輕鬆很多 之前上過的烘焙課程 從食材開始就要自己去裝、去量幾克
搓圓放旁邊備用 記得要蓋起來 不然教室有開空調會變乾 裂掉就不好看囉！
這樣的親子課程 也可以訓練小朋友細心、耐心的養成
小圓小圓的慢慢搓 當耳朵、當鼻子
接著準備要來上色了！ 顏料都是使用非常天然的食材!
使用的是紅麴粉、菠菜粉 可可粉、竹炭粉、南瓜粉
咖啡色是法芙娜可可粉 可以聞到很香的巧克力味道喲！
紅色的部份是用紅麴 搓揉均勻，若顏色太淡就再加色粉繼續搓揉
紅色可以用來做雪人的帽子、圍巾、蝴蝶結 慢慢成型了！幫雪人做帽子、圍巾、聖誕樹
這樣就完成一個雪人了
最後就剩用竹炭粉調和的黑色 來點眼睛、鼻子、扣子
點眼睛非常重要 沒有點好的話 整個作品的呈現就會完全不一樣喲！
柒先生是不有點緊張啊!!
還是輕盈寶寶來點好了！
跟大家一起送進去烤箱烤10分鐘
這時候就可以喝個水，稍微休息一下
烤好之後，Doris老師會把整個烤盤放在桌上 用小電風扇吹涼、冷卻
可以欣賞一下別人的作品 很多家長、小朋友已經來玩很多次了！ 都自備保鮮盒來裝成品回家 做的餅乾都超可愛的，很有創意耶！
填個問券，讓店家知道下次你會想上什麼課程呢？
輕盈寶寶跟王子做的聖誕雪球餅乾 因為不完美所以覺得可愛、有趣 而且...會捨不得吃耶！ 吃起來有點脆脆、鬆軟 甜甜的很好吃，搭配熱茶、咖啡 就是超完美的聖誕體驗！
最後離開前還外帶了 大家很推薦的 LoKai 生乳捲
而且尺寸比外面大很多耶！ 很有份量呢！
中間的生乳有淡淡的奶香味 不會太甜，也不容易膩口
自己做的真的比較健康 好吃又好玩呢！ 推薦給大家喲！
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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83次成為首位寫食記會員
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