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輕盈寶寶
我是住在中正區的輕盈寶寶。我是一名資訊業,在中正區工作。我經常於中山區信義區松山區出沒,最喜歡泰國菜義大利菜美國菜居酒屋水煙館主題餐廳義大利麵麻辣鍋精緻料理
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共 112 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2018-07-18
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類別 : 雲南菜湖南菜 / 湖北菜海鮮慶祝紀念日

 



 


中和中山路上開了很大一間「水貨」吃炭火烤魚

每次經過..總是吸引了所有用路人的目光

在中永和吃飯..最痛苦的就是找停車位啦!!

非常貼心的做了一個超大的停車場資訊 ~ 太加分了!!



上海烤魚第一品牌,台灣2號店 ~ 水貨-中和店

位於中和 Costco 旁,交通非常方便

營業時間到晚上12點耶!!

又多了一個可以吃宵夜的地方囉!!

 


多種口味的烤魚..好像真的還不錯耶!!

8 分鐘快速出餐 ~ 太適合輕盈寶寶餓不得的人了

 


最後一條:超過 2 個人以上

每人酌收清潔費用 10 元 太佛心了吧!!

 


輕盈寶寶等不及想趕快進來吃烤魚了

裝潢很有夜店的氣氛耶!!

 


大魚一直追著想吃小魚轉圈圈

 


特地聘請藝術家繪畫海洋故事畫

 


店裡的音樂是播放最新流行歌曲

歡樂的氣氛真的很像在夜店吃烤魚耶!!

 


招牌炭烤烤魚 ~ 源自於中國重慶萬州

遵循古法程序,採用荔枝炭果木高溫炭,烤出來的魚也能散發果香

巧妙融合醃漬、炭烤、醬燒、悶燉多道繁複手續

 



總共有 5 魚 18 吃

真的有超多種口味的耶!!

 


可以選喜歡的前菜、江湖菜

可以參考前面有皇冠表示推薦

 


鹹度:四川原味 ( 重鹹 )

台灣一般 ( 正常鹹 )

年長薄鹽 ( 少鹽 )



好久沒有吃到卡哩卡哩 ~ 也太涮嘴了!!

 


用餐的盤子是魚的形狀

卡哩卡哩是用貓形狀的盤子



點了一壺金桔檸檬,右邊是高湯

覺得太乾的時候就可以自己加高湯

 


這紅色的杯子真的超大的

倒半杯 ~ 一直到最後離開前都喝不完

 


服務生滿可愛的 ~ 介紹得非常詳細

我們這一桌今天的服務生就是她了

 


2 爐上來 ~ 份量超大的耶!!

就像吃 buffet 排排站讓人家過去夾菜的那種爐子

魚上面的鳳梨都超大塊的

越煮越甜不會很酸 ~ 而且不會咬舌

配菜都放在魚底下

 


每隻魚都是精選 1.5斤的新鮮高山魚

這熊掌烤魚真的是超誇張的 ~ 大魚大肉的概念

 


碗、盤都超可愛的

連筷子都要不同顏色 ~ 真的很俏皮

 


服務生幫忙用剪刀先每個都剪開之後

 


再一根一根把豬肋排扒開



 


豬肋排有蜜汁巴在上面


甜甜的肉質不會乾柴

 


戴透明手套直接拿起來吃 ~ 非常豪邁呢!!

 


拉麵可以丟進去鍋裡煮

 


煮到麵條吸附湯汁入味之後更好吃喲!!

 


大部份的魚刺已經取出 ~ 只剩一點點小的魚刺

大塊的吃魚肉真的太過癮了啦!!


本來就愛吃魚的輕盈寶寶平常比較有機會吃到好吃的魚

第一次吃水貨 ~ 就深深愛上了!!

 


這一天幾乎是吃宵夜時段了

雖然吃得很飽 ~ 但一點罪惡感也沒有

因為吃的都是一些蔬菜、水果

像是腐竹、鳳梨、花椰菜

 


皺皮辣椒、雲南花椒、四川藤椒、燈籠椒、山胡椒與高達13種中藥悶燉而成

再以豬大骨、豬頭皮,增添、辛香料,慢火熬製10小時

鎖住魚肉本身的膠原蛋白 ~ 吃得到魚肉的鮮嫩甘甜

 


一爐 2 吃:一開始吃較乾的烤魚

加了高湯之後就變成麻辣鍋了



鹹度:雖然是選台灣一般 ( 正常鹹 )

但吃到後來雖然加了湯 ~ 還是覺得微微鹹

看來下次要選"少鹽口味"了

這 2 種口味的魚都好好吃喲!!

這一天輕盈寶寶吃最多的是鳳梨烤魚

熊掌烤魚較油、較辣、屬重口味 ~ 辣到會流汗的那種

但是又香、又麻、又辣真的很過癮啊!!
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-07-18
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類別 : 日本菜其他吃到飽其他燒肉海鮮慶祝紀念日

 

 
最近發現板橋文化路上開了這間「日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽」

平日中午:$1180

晚上、例假日:$1350

用餐限 2 個小時,附 WIFI、可刷卡

 

店內環境明亮、寬敞、舒適

 
玫瑰鹽、七味粉、胡椒粉

可依個人喜好來搭配使用

 

鮮蝦蘆筍手捲

避免外面的海苔受潮,拿到盡量先食用

裡面滿滿的苜蓿芽,加了蘆筍、柴魚、鮮蝦

 

生食的部份都是現點現做

新鮮、美味不流失

若不知如何選擇也可以參考 MENU 前有 主廚推薦

 

由左至右:海鱱、鮭魚、鯛魚、旗魚

可以擠上一點金桔增添風味

可以吃到新鮮生魚片的Q彈鮮甜

 

有專人服務真的超棒的!!

烤好剪成方便入口的大小再分盤

是不是超幸福的啊!



蛤蜊



哇~~~ 用夾子把包裝拆開耶!!

!我們只要負責看 MENU 點餐

聊聊天、餐點就烤好送到面前了

 

牛舌

 

牛舌只需要烤底下一面就可以了

Q彈有勁再搭配香蔥真的好好吃喲!!



野菜和風沙拉

 

淋上胡麻醬 ~ 是輕盈寶寶的最愛呢!!

因為吃太多肉會容易覺得膩口

建議可以搭配生菜一起吃喲!!



哇哇哇哇哇~~~~~

生蠔每人限量一個

已經調味好囉!! 擠上金桔就可以吃囉!!

 

一口真的塞不下啊!!!

店家已經調味得滿剛好的..

完全沒有腥味耶!!只有滿滿的新鮮、海味



伊比利豬


這色澤、油花,也太像牛肉了!!

厚度可不薄啊!!!

 

烤好了剪剪剪

輕盈寶寶就變成了等吃的女孩

伊比利豬應該是模特兒來著
身材勻稱沒有太多的肥肉,是好吃的豬肉耶!!

 
握壽司:鮭魚、海鱱

鮭魚上面還有鮭魚卵

完完全全蓋住底下的醋飯耶!!

 

干貝烤完還這麼大顆耶!!

鮮甜、外 Q 內軟嫩..真是美味啊!!

 

牛丼飯

來吃吃到飽還吃丼飯對嗎?!

沒辦法!! 王子是飯桶..一定要有飯才行

丼飯上的牛肉厚度、又這麼多片太有誠意了!!

 

生食級的干貝搭配已經切好的薄片金桔、七味粉

一口咬下..真的超 ~~~~~ 軟嫩的!!!

 

松阪豬


還沒烤就已經超美的了

 

烤到微微的焦脆

這算是少數好吃的豬肉部位呢!!

 

吃了那麼多肉肉..換吃點海鮮吧!!

鯖魚、透抽、鱈場蟹、海草蝦、特選白蝦

 

很不會烤魚也沒關係

因為有專人會烤給你吃

鯖魚烤到外皮脆脆裡面軟嫩

簡單稍微調味一下就很好吃

 

透抽烤得還不錯

沒有因為太熟而過硬

QQ的沾個檸檬汁就很美味呢!!

 

無骨牛小排


又厚又大塊

 

一口滿滿的都是牛肉真的超滿足呢!!

也可以夾生菜一起享用喲

 
肋眼烤到半熟是最好吃的狀態

真的好鮮甜軟嫩喔!!

 
原來鱈場蟹的螫上有硬硬的毛耶!!

 

全部都幫你弄好好的

請享用吧!!



鱈場蟹真是鮮甜啊!!

厚實的蟹肉還保有水份不會乾乾的喲!!

 

小胃鬼輕盈寶寶吃了一輪已飽到不行

要開始吃甜點囉!!

 

榛果口味的哈根達斯冰淇淋

香蕉起酥派

底下的起酥派是熱熱的耶!!

再淋上巧克力醬



最後最後..再來杯抹茶拿鐵做 ENDING

輕盈寶寶認為如果要吃吃到飽

可以來原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽

 

因為吃到飽不是真的要你亂吃吃到撐

而是有品質的享受生活

輕盈寶寶很喜歡也推薦給大家喲!!

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-06-06
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類別 : 義大利菜義大利麵慶祝紀念日

 

 
中和這間方塊南義手作家鄉料理

因為平價、大份量又美味

每次經過都好多人

今天剛好有機會進來嚐嚐看

 

吧台是高腳椅,有提供置物空間

裝潢的風格有點工業風

 

有提供wifi

餐具、水、調味料 ~ 通通自己來

 

上來二樓看看

 

餐具還有提供兒童用的湯匙、叉子

用完餐記得要把餐盤放到回收區喲!!

 

每桌的椅子顏色都不一樣非常的繽紛呢!!

假日很多都是全家人一起來用餐呢!!

 

剛好這桌最舒服沙發區的客人用完餐離開了

輕盈寶寶本來坐在吧台..立馬換到沙發區

 

方塊的 menu

 

餐點價位真的不貴

大約在 $180 ~ $480

 

餐點種類非常豐富

除了主餐之外..還有沙拉、炸物、冷熱小點、湯

 

甜點、飲料、酒類

 

夏日水果茶 $130

吃得到新鮮的水果本人..有蘋果、奇異果

很清爽..非常適合夏天喝喲!!

奶蓋榛果拿鐵 $140

多了海鹽的鹹香跟底下香醇的拿鐵好搭呀!!

 

尼斯海鮮燉飯 $250

這麼大一盤
上面滿滿的海鮮 才 $250 耶!!

燉飯使用的是義大利米..完完全全的吸附醬汁

搭配現刨的起司,釋放濃郁的起司香

蛤蜊顆顆飽滿多汁又鮮甜

 

炙烤起司綜合鮮蔬 $250

輕盈寶寶很喜歡這一盤烤鮮蔬

雖然是用炙烤的..但仍保存蔬菜本身的水份

不會乾乾的..搭配醋膏超開胃的!!

 

巴沙米可起司炒菇 $160

看似普通的一道料理..卻非常美味呢!!

帶點起司香味的菇菇..口感 QQ 有水份

一口接一口..太涮嘴了!!

 

綜合冷肉薄片 $280 附起司軟法麵包

由左至右的肉肉分別是..

鮪魚豬肉、燻火腿、燻烤鴨肉、半熟牛肉

 

鮪魚豬肉:鹹甜的口感..女孩們一定會狠愛

把肉片放在起司軟法麵包上吃真的超讚

 
義大利進口的燻火腿攤開這麼大一片耶!!

燻烤鴨肉:QQ 的很香甜

半熟牛肉:好嫩、好鮮甜喲!!

 

這可是方塊的招牌喲!!


店名方塊就是從方方正正的千層麵而來

 

旁邊的配菜也沒有在馬虎的耶!!

明太子馬鈴薯整個熟透充滿水份、起司香

莫札瑞拉牛肉方塊麵 $250

起司跟牛肉的用料都非常的豪邁

好香、好濃郁、好好吃喲!!

 

鮮蔬起司戰斧豬排 $350

 

戰斧豬排真的好大一隻啊!!!

而且肉質不肥..有氣質小生的細緻

比想像中的戰斧還好吃耶!!

 

就說方塊的餐點都是大份量的吧!!

建議大家可以揪多一點朋友來一起 SHARE

不然每一種都很想吃..真的會吃不完啦!!

 

最後這個甜點 ~ 提拉米蘇 $150 也是店裡的招牌

就連甜點也是大份量

吃一口咖啡酒的香氣整個衝腦門

酒味並不會太濃..綿密又濃郁真的好好吃喲!!

 

這間方塊真的有點厲害耶!!

太值得推薦了啦!!

 

沒想到在新北市可以吃到這麼道地又平價的美食

輕盈寶寶太喜歡了 ~ 也推薦給大家喲!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-06-06
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類別 : 台灣菜速食店台式小吃

 
本來還以為「炸去啃」的英文會是 FRIED CHICKEN

結果是 FRIED GO EAT

終於有機會可以來嚐嚐炸去啃了

以往的鹹酥雞都只能外帶回家吃

炸去啃可是全國首創的內用餐廳

 

這一天晚上下著雨..

 

有客人就直接穿著雨衣來買外帶

 

外帶用的包裝 ~ 質感還不錯

剛炸好熱騰騰不適合用有蓋的盒子裝

用透明的提袋..一眼就能看到裡面裝的是什麼

真的好方便喲!!

 

吧台前都是工業風的高腳椅

 

這裡是餐盤回收區

吃完記得要收到這裡喲!!

 

店裡還有 2 台飛鏢機可以玩

 

洗手間的 LOGO 有點逗趣


 

還可以看到英雄們如廁的模樣喲!!

 
炸去啃的座位區有單人的小沙發

其他座位都是有軟墊的舒適座位

 
內用每人低消 $100

全台首創內用式鹹酥雞

有炸物、主食(飯、麵)、飲品、酒

 

炸去啃使用新鮮電宰溫體合格雞肉

每一樣食材都有清楚的來源

不會因為節省成本而選擇來路不明的食材

油定期檢測,絕不使用回鍋油增加香味

飲料的部份也都非常平價

 

每盒衛生紙都有炸去啃的 LOGO

牆上還有附插座可以充電喲!!

 

韓式柚子茶 $80 / 1000ml

水蜜桃可爾必思 $75 / 1000ml

金橘蜜綠茶 $60 / 1000ml

夏日蜜金蘋果 $90 / 330ml

雞排套餐裡附的冷泡茶

這麼大一壺的飲料內用只要 $60 ~ $80 真的非常划算

如果是在東區的茶街、泡沫紅茶店裡都要$150左右

 

餐具自助服務區

這裡有衛生紙、竹籤、開瓶器、胡椒粉、吸管、杯子

 

在炸去啃裡真的很適合聚餐耶!!

點了一些小吃..大家一起 share

 

點了二份炸物套餐、大根雞湯、手做雞肉燥飯、其他單點

免費附餐可選 2 種:洋蔥、青蔥

也可以每份 10 元加量 or 加購

 

BIG 片雞排套餐 $88 ( 含冷泡茶 )

真的好大一片啊!!

 

外層香酥、裹的皮並沒有太厚 ~

裡面的雞肉鮮嫩多汁

 

懷舊炸物拼盤 $169:銀絲卷、米血、魷魚、甜不辣、招牌雞肉

價格跟一般外帶的鹹酥雞都差不多

多了舒適的內用環境 ~ 卻沒有比較貴的收費

而且餐點的品質都在水準之上

也難怪炸去啃常常都高朋滿座

 

不想吃炸物還有養生的大根雞湯 $60

裡面的肉都是鮮嫩的..沒有柴柴的口感

 

這個炸皮蛋才 $20

很香、不油 ~ 超夠味的!!

輕盈寶寶超喜歡呢!!

 

還有這個起士條 $25/2條

輕輕一咬 ~ 就牽絲了!!!

 

去啃滷肥腸 $55

滷過再炸..把滷汁緊緊鎖在裡面

外脆內 Q 彈..而且越嚼越香呢!!

 

職人雞肉丼飯套餐 $168

有雞肉、甜不辣、花椰菜、玉蜀黍、水煮蛋

 

這個丼飯份量真的超大的呀!!

本來還擔心 去啃 都是炸物會不會容易膩口

完全不會喲!! 炸物不油、不膩

搭配蔬菜一起享用 ~ 真的好讚啊!!

 
大家忍不住要準備開動囉!!

 

四個人點了滿滿的一桌

總共有 20 個品項 $1314


201314 ~ 愛你一生一世耶!!也太巧了吧!!

 

大家都吃得好開心啊!!

平價的美味 + 高質感的享受

輕盈寶寶好喜歡 ~ 也推薦給大家喲!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-06-06
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類別 : 日本菜小吃店

 

 
MENU、價格清清楚楚

有照片的 MENU 就不用擔心點的跟送來的會落差太大

價格從 $120 ~ $400 老實說..真的不貴耶!!

 

才晚上 6:00 而已就已經客滿

外面有些是坐著排隊、有些是外帶坐著等

 

雖然客滿,但服務生態度都非常好

送餐避免碰撞都會先喊 ~ 小心燙喲!!

 

外帶的朋友也好多喲!!

 

老實說..輕盈寶寶不懂魚

 
不要有太多刺的、肉質新鮮就好

 

手捲、沙拉、壽司的價格都非常平價

 

生菜和風沙拉 $60


和風沙拉裡很難會看到苦瓜耶!!

和風醬汁酸甜開胃非常清爽

 

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯已經燉到非常透、很濕潤不會乾乾的

燉肉給得不少耶!! 醬汁甜甜的好好吃

 

味噌湯裡面料好多喔!! 有魚、豆腐、蔬菜

魚肉很多耶!! 不過要小心有刺就是了

 

特上海鮮丼 $400

MENU上最豐富的就是它了!!

 

生魚片切得不薄耶!!

 

干貝又厚又大顆,表面有稍微炙燒

非常的軟嫩、鮮甜喲!!

 
有蝦、蟹、海膽、鮭魚卵、黑豆、干貝、蛋、醃漬梅

生魚片:海鱺魚、旗魚、鮭魚、魷魚、魚卵

新鮮就是好吃..整個吃完真的超滿足的呢!!

 

主廚推薦的烤魚:紅澤

整個色澤美美的

2 個人吃這麼大一條魚真的好飽啊!!

 

雖然是用烤的..但魚肉不會乾乾

魚皮有點 QQ 的,魚肉是含有水份的

 

位於新北蘆洲的日廚真的超多人排隊用餐的


用餐時間記得早點來喲!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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