義窩兔子義大利麵 (鳳山區)

高雄》鳳山》異國料理》義大利麵》簡單的裝潢價格實在．被整間療癒的兔子包圍用餐．義窩兔子義大利麵

這隻兔子已經放在火星的口袋很久了，一直沒空給它抓出來，

今天真的是太陽打西邊出來，一整個腦袋就是只想著吃義大利麵，

沒其他選擇，直接腦中浮現的就是它了，二話不說就出門，

第一次選吃飯的餐廳選得那麼阿沙力的，重點是還有開，更好的是，還沒人(疑)，

當然我不是說店家生意不好啦，因為火星到的時後已經一點過後了，

算是過了用餐的尖峰時間，所以沒人也是正常的，當然用餐到一半，還是有顧客陸續上門，

只是讓火星撿到了拍空景的機會，這種機會老實說並不多，說到這裡肚子都餓了>"<



室外是有用餐座位的，不過大熱天的，應該是晚上才會有人選擇室外用餐吧。



好可愛的兔仔～



室內用餐環境～



整個牆面都是跟兔子有關的布偶，喜歡兔子的人一定看得很開心～





茶水、調味料以及餐具放置區～



點菜單～



#青醬燻雞野蕈義大利麵 130元

超級套餐 50元

#每日精選濃湯

#紅茶 



｜青醬燻雞野蕈義大利麵



濃郁的羅勒青醬以及鮮嫩的雞柳跟新鮮的野蕈菇，

這大概是火星吃過的青醬義大利麵，最濃郁的一家了，

而且還不貴才糟糕，這樣濃郁的青醬，基本上都賣超過２００元，

義窩兔子竟然只賣１３０元，而且雞柳也很鮮嫩Ｑ彈，很好吃，

以份量來說這個價格算是蠻平價的，而且用料又非常實在，很可以阿～



青醬把義大利麵條整個包裹起來，味道特別香濃，火星就是特別愛這個草味兒。



｜每日精選濃湯 



本來以為濃湯應該只是很陽春的濃湯，喝一口之後發現很可以唉，

湯鮮味美也很濃郁，雖然火星本身對濃湯的料理方式了解不是很透徹，

可是這味道喝起來，應該是用心下去烹煮的，喝得出老闆的用心。



｜紅茶

雖然是附餐紅茶，可是口感有點古早味，只是冰塊多了點，忘了改微冰就好。



｜冰爆岩漿 60元



餐後又加點了一份甜點，因為光聽名字覺得很特別，所以點來吃吃看，

上頭是噴槍噴烤的棉花糖，底下放了兩顆香草冰淇淋，最後灑上了可可粉。



棉花糖經過噴槍噴烤之後，有點焦焦又甜甜的口感，很好吃，

可是吃一兩顆還可以，一次吃四顆棉花糖，真的不太適合火星，會膩。





香草冰淇淋口感也算香濃又扎實的，不會吃起來水水的，

只是棉花糖的田跟香草的甜，融在一塊，火星強烈推薦螞蟻人來吃阿>"<

還好因為上頭灑的可可粉，口感增加了點苦味，以至於稍微中和了甜味。



四顆星半：這是一家火星很愛的義大利麵，原因很簡單，因為它的青醬非常濃郁又好吃，價格又便宜，而且環境也很舒適，非常適合情侶約會聊天聚餐。

  

火星文美食資訊

義窩兔子義大利麵

地址：高雄市鳳山區中正路102號、電話：07 745 8909

營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 (公休日：週二)


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The 丼 (苓雅區)

高雄》苓雅》日式料理》丼飯》來自日本師傅的手作丼飯．85大樓CP值很高的丼飯．The 丼

認真說，火星每次認真找的餐廳，都沒有隨便看地圖找的餐廳好吃，

這次也是，看完電影，拿起手機，隨意GOOGLE一下，

就發現在大遠百附近這家日式丼飯，走路過來只要3分鐘，

既然這麼近，當然是選這間啦，火星最愛嚐鮮了，

不管網路評價如何，親自吃過才算數啦，

都跑到這麼遠的地方了，如果不嚐鮮一下，就太對不起自己囉。

店面是在85大樓的一樓，外頭的裝潢很簡單，還擺放了一隻木牛桌當裝飾，很可愛。



一開始火星還以為是菜單，走近一看才發現，原來是營業時間表，好可愛～



牆柱擺放了各式各樣的鍋碗瓢盆當擺飾～



店內座位空間～





點菜單～



如果菜單不知道怎麼點，店家也有自製圖表教大家怎麼點唷。



｜The 豚丼 150元

升級套餐 40元

#原味沙拉#蜜桃果茶 #味增湯



#原味沙拉#蜜桃果茶

新鮮沙拉搭配胡麻醬，還蠻開胃的也很青脆，好吃，

飲料因為是利樂包飲料，就不作評論了。



#味增湯

喝起來的口感不太一樣，裡面的配料也跟平常喝到的不一樣，應該看到的都沒有，

都是一些不常看到的搭配，很特別，喝起來也很乾甜清爽。



｜The 豚丼 

豚丼飯沒啥配料，白飯上頭鋪滿叉燒肉片，灑上一搓高麗菜絲跟蔥花，

淋醬火星選的是帶廣風醬，位於北海道的帶廣是豚丼的發源地，這道醬汁可以說是最搭豬肉丼的一種，

醬油加入蜂蜜調製而成，鹹甜的口感，幫豚丼的口感提升了不少，難怪那麼對味。



叉燒雖然不大片，可是給的份量卻不少，大概有10片之多，雖然口感偏柴一點，

可是因為帶廣風醬的關係，叉燒多了不少口感上的層次，

叉燒的外皮因為炭焦得處理，所以又多了焦脆感，真是吃得一猶未盡阿。





四顆星半：飯粒跟醬汁的搭配很合拍，尤其是搭配叉燒更是對味，帶廣風醬真的是利害阿，讓豚丼又更好吃了，推~

 

 火星文美食資訊

 
The 丼

地址：高雄市苓雅區新光路56號、電話：0908 270 139

開放時間：11:30–14:00, 17:00–20:00 (星期一 休息)


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戀家咖啡慢食手作教室 (新興區)

高雄》新興》午晚餐食》坐擁在鄉村風格的世界裡用餐，戀家 咖啡 慢食 鄉村雜貨 手作教室

老實說，光看這門外的招牌，感覺應該是間不怎麼樣的小餐廳，

會找到這家餐廳完全是因為意外，因為火星原先選的餐廳在文化中心附近，

偏偏今天剛好遇到文化中心集會遊行，只好另外再找吃飯的餐廳了，

打開手機GOOGLE地圖，發現這家餐廳就在附近，

打開圖片一看，好鄉村風阿，立馬就決定就是這家囉，

戀家就開在大樓的一樓，如果不是因為知道地址，應該很難發現才對。



店內的用餐空間實在是太鄉村風了～





大廳的座位空間～



小房間的座位空間～



牆壁掛滿了各式各樣手作的手藝品，每樣都好Ｑ喔～







用餐還有泰迪熊陪唷～(笑)



點菜單～

連菜單都發揮手作的精神，非常有創意～

















｜爐烤紙包海鮮飯 300元



把海鮮用紙包起來，利用鐵板加熱的方式，把海鮮的鮮味都鎖住了，

海鮮吃起來非常鮮甜好吃，裡頭不只有蝦子、蛤蜊、淡菜、小卷還有魚肉，

火星在吃的時候還發現，裡頭放了對切的金桔跟小番茄，海鮮經過烹煮後的鮮湯，

加上了金桔的酸味，小番茄的甜味，味道更加鮮甜了，好好吃阿。



這道油拌黑木耳小菜，火星覺得有點小缺失，口感不錯，

不過如果先經過冷藏後，風味更加，口感也會更加冰脆好吃。



｜B套餐：濃湯+麵包+綠茶 80元



厚切的香蒜麵包經過微微加熱，口感不錯，味道也不錯，

但是火星偏愛烤過的，吃起來比較會有酥脆感。



濃湯口感非常香濃，喝多也不會覺得膩，裡頭的配料也不差，好喝，就份量少了點(笑)



每天熬煮的附餐茶，可能是綠茶或紅茶，無糖綠茶就一般的綠茶，沒啥特別的。



四顆星半：以餐點還說，有4顆星的水準，半顆星是給用餐環境，非常舒適的用餐環境，也很溫暖，值得推薦。

  

火星文美食資訊

戀家 咖啡 慢食 鄉村雜貨 手作教室

地址：高雄市新興區信守街112號、電話：07 222 1578

營業時間：09:00–16:00 (星期一休息)


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馨窩良行Homelanie 鳥松店 (烏松區)

高雄》鳥松》早午餐食》採用在地小農新鮮食材．有如在家用餐的溫暖環境．馨窩良行Homelanie

這家餐廳其實已經發現1~2年了，而且離住家也非常近，

但說也奇怪，就是每次想吃飯的時候，都不會想到它，

所以，就這樣陰錯陽差的擦肩而過將近了兩年，直到前陣子，

又意外的出現在火星的搜尋地圖裡，被火星給發現，

才驀然想起這家店一直是火星的口袋名單阿>"<

上個禮拜一放假，立馬就驅車前往用餐囉～



馨窩良行就隱藏在巷弄內的別墅區，如果不是因為看到門口停放車輛，

騎車經過真的不會特別注意到這是一家餐廳阿>"<



因為是住家改裝而成的，所以用餐環境就像家裡一樣，一邊是料理廚房，另一邊就是座位了～



當然，也因為如此，座位相對也不多，只有１６個位置，

如果假日想用餐，建議事先訂位是最保險的喔。



馨窩良行也有販售一些新鮮烘焙的麵包，都是出自莊師傅的手藝，

如果有需要大量購買的話，可以到粉絲專頁訂購唷。





點菜單～



介紹著馨窩良行的米、時蔬、麵包以及肉製品的產地。















#燉湯家常定食～照燒嫩雞 280元

#附餐飲料～花蓮蜜香紅茶



燉湯家常定食包含了有：

每日養生燉湯、有機三色米、當季時蔬、特製冷飲(美式咖啡、花蓮蜜香紅茶二擇一)



｜照燒雞腿

照燒雞腿的醬料烤得非常入料，每一口都可以吃到闆娘的用心，

肉質軟嫩鮮美又彈牙，而且非常 Juice，闆娘也非常貼心的都已經去骨了，

所以吃起來一點也不費時，但卻可以感受到費工的用心，

並且還先切好小塊好入口，雖然只是小小的雞腿，卻讓人非常印象深刻，好吃。



養生的有機三色米，是闆娘特別挑選的，為的就是希望能讓客人吃得健康，

又怕些客人不喜歡吃五穀米，所以特別挑選了大寮的冠軍白米跟旗山的三色米來搭配，

火星覺得這樣的搭配，非常有飽足感，而且份量不用太多，

對火星這種小鳥胃來說剛剛，也不會增加胃的負擔，火星中午吃完直接飽到半夜= =



當季的時蔬搭配了空心菜、醃製的海帶以及溏心蛋，

雖然也是份量不多，可是吃起來的口感卻很清淡開胃，很好吃。



每天都會提供不同的中藥養生燉湯給顧客搭配食用，

這個應該是火星第一次遇到，附湯搭配的那麼高級跟養生，

一般都是附上清湯，最多就是高湯，光附上中藥燉湯給顧客喝，

火星就覺得店家非常有誠意了，而且猴頭菇藥燉得非常鮮美，

每一口都可以品嚐到淡淡的中藥味，真得是太養生也太好喝了啦。



｜花蓮蜜香紅茶





名聞遐邇的花蓮瑞穗「蜜香紅茶」，火星是第一次喝到，

蜜香紅茶有著一股淡淡的果香或蜜香味，喝起來會帶有一點點甜甜的味道，

入口之後沒有苦澀味，而且還帶有一些些微微的甘甜，因為火星選擇不加糖，

反而可以喝出茶的原味，當然這也是闆娘得推薦啦(笑)



五顆星：火星個人覺得不只養生還非常好吃，或許有些人會覺得價格偏高，但火星覺得定食餐點的CP值非常高，非常值得推薦。

 

火星文美食資訊

馨窩良行Homelanie

地址：高雄市鳥松區竹安街67號、電話：07 733 5967

營業時間：09:00–17:00 (星期一休息)


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好好粗米粉湯 (仁武區)

高雄》仁武》午晚餐食》湯鮮味美好喝的高湯．出現在仁武八卦寮的街道上．好好粗米粉湯

八卦寮的八德中路就在火星現在上班的公司附近而已，

每天下班幾乎都會經過，然後順道吃個晚餐才回家，

上個月經過的時後發現，八方雲集的隔壁開了家粗米粉湯，

話說粗米粉湯幾乎已經好幾年沒吃過了阿，

想不到在公司附近突然開了一家能讓火星回味的粗米粉湯，

二話不說，一放假立馬來報到嚐鮮，嚐嚐這許久遺忘得好味道。



想不到現在連賣米粉湯都走文青路線了，店門口一景～





店內裝潢採明亮舒適設計，讓人用餐的感覺就很舒適。



店內座位空間～



餐具以及醬料自行取用～



小菜除了菜單上面的之外，偶爾會有當日現定的小菜可以選喔。



點菜單～



#小卷粗米粉湯 90元

#滷味 35元



｜滷味

有滷蛋、海帶跟蛋豆腐，滷蛋跟海帶的口感算普通，

但是蛋豆腐吃起來就蠻滑嫩的，感覺有經過川燙，吃起來比較爽口。



｜小卷粗米粉湯

一碗高湯熬煮的米粉湯，裝滿了粗米粉、小卷跟靈魂主角油蔥酥，

裡頭火星發現多了一樣東西～炒蛋，第一次看到米粉湯裡頭放炒蛋的，

湯頭喝起來的口感相當鮮甜好喝，應該是採用大骨下去熬煮才有的口感，

或許也加了些肝連、嘴邊肉之類的下去一起熬煮，才會有這種鮮甜味。



小卷非常鮮甜好吃，新不新鮮一口咬下去就知道，很Ｑ彈，

雖然不是很大尾，可是火星可以肯定，絕對是一整尾的小卷，

每一口小卷，都可以吃到海裡的味道，這絕對不是冷凍小卷的口感，非常好吃。



好懷念的粗米粉阿，口感根米台目非常像，

米苔目比較粗而且有彈性，粗米粉就比較硬了些，而且沒啥彈性，

米苔目大多為不規則的長短條狀，粗米粉則多為規則長短的細圓柱狀，

火星個人也比較喜歡米台目的口感，

可是粗米粉卻是讓人比較懷念的口感，可以說是各也所好啦。



四顆星：很好吃的庶民美食，湯鮮味美令人相當懷念，而且又離火星的公司超近，當然要幫推一下囉～

  

火星文美食資訊

好好粗米粉湯

地址：高雄市仁武區八德中路51號、電話：07 373 2990

營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00 (星期三休息)


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