[台南東區]濃園滿漢餐廳|喜宴、家族聚餐、尾牙台菜餐廳|過年圓桌圍爐的餐廳好選擇

濃園滿漢餐廳 (東區)

用餐日期:2016/01/14(四)

中午菜菜子來到長榮女中附近的濃園滿漢餐廳用餐，

來到餐廳門口，就被濃園滿漢餐廳的霸氣輝煌裝潢給震懾了，

只有兩個人湊不到一桌也可以來吃濃園嗎？

人家是辦喜宴合菜的餐廳，有提供散客來用餐嗎？

如果您也跟我一樣有這些顧慮的話，跟你們說真的不用擔心，

想吃台菜就大大方方走進濃園滿漢餐廳吧！濃園滿漢餐廳位於長榮路二段248號，

有時候參加喜宴或聚餐不免要等多人到齊才入場，

門口就有設置座椅可以坐著休息真不錯！

進餐廳後，濃濃中國風的華麗裝潢，

一樓提供給散客用餐，若有談公事或注重隱私的話餐廳也有包廂區。 服務生帶位後就送來一壺熱茶，用餐過程中也會隨時注意幫忙增添熱茶，

服務人員的服務相當好，態度也很親切。

之後便翻了翻菜單決定午餐要吃什麼，

看了一下發現濃園滿漢餐廳的餐點都蠻平價的欸！

每道菜大概就一兩百出頭，肉類海鮮的料理則三四百左右，

若一家子五個人來吃，點個四菜一湯來吃，

平均一個人兩三百也蠻划算的！

光菜單裡的菜色真的就太多樣了還有主廚新菜，

一時讓菜菜子不知如何選起，索性請餐廳人員推薦店內菜色給我。本來怕會吃不飽所以點了盤蝦仁炒飯當主食要來配菜，結果吃完飽飽飽，

濃園滿漢餐廳的炒飯水準沒話說，大火快炒過的鍋氣香氣十足，

除了主角蝦仁，配料還有火腿、蛋、洋蔥、蔥，

撒上掃許鹽巴跟黑胡椒增添味道，不知不覺就讓菜菜子吃了兩三碗。炒飯送來時，服務人員讓菜菜子拍完照後還幫忙服務裝置小碗，

瞧她手拿兩把湯匙一秒變身為夾子，

親切又俐落的服務真的令人讚賞！ 梅汁龍鬚菜，這道菜跟我平常在家裡吃到的炒龍鬚菜不太一樣，

濃園滿漢餐廳將龍鬚菜與梅汁結合，就成了一道爽口的開胃品，

吃起來有著烏梅汁和蜜餞那種酸甜漬物品的味道，

口味的確蠻特別的，但卻跟爽口的龍鬚菜意外地搭！

記得吃之前要先拌一下，因為梅汁會沉澱在盤底，

因此底部的龍鬚菜沾附較多梅汁會較重口一點。今天點了一道湯品，熱愛湯品的菜菜子選了這道酸菜肚片湯，

酸菜肚片湯放了豬肚、酸菜、筍子以及蔥段，

滿滿的料都是我愛吃的菜而且營養滿分，

喝起來帶點酸味的湯頭卻很順口，有酸菜白肉鍋的感覺，

肚片非常的脆口不爛，是一道很讚的湯品。這是主廚新菜的蘋果檸檬雞，也是店家熱門推薦的菜，

瞧瞧那果腹著蜜糖醬汁的雞肉跟蘋果，光用眼睛看口水就要滴下來了，

這道蘋果檸檬雞是仿製糖醋肉的做法，選用的是雞腿肉但它沒有油炸，

因此吃起來清爽不油膩，還帶著檸檬的香氣，可以搭著蘋果一起吃，

菜菜子蠻推薦這道菜的，小朋友應該也很喜歡！最後一道菜也是店員推薦的子薑牛肉，子薑牛肉給的薑真的超多的！

前陣子薑不是還在漲價嗎？店家這樣甘欸合？

將薑切成薑絲下去與牛肉絲拌炒，

味道上讓我想起了炒豬肝的作法，冬天吃真的挺驅寒的喔!

不過我覺得牛肉切成肉絲吃起來較沒有口感，

建議可以切成片狀或塊狀，薑絲可以再少一點，

這樣牛肉的味道才不會都被薑味搶走喔！