三重菜菜子 等級4 |  關注
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2015-11-16
菜菜子比較少介紹到中永和的美食， 今天托一位朋友的福，讓我挖掘到這間厲害的日式料理店。 
今天近十二點多來報到也不例外，最後足足等了四十分鐘， 因為座位有限，店家門口有貼上規定：人數到齊方能入座！ 下面是完整的菜單，當我們拿到菜單時， 店裡超人氣的二男海鮮丼早已賣光， 期待已久的友人很難過，只能下次請（更）早！ 二男有酌收5%的服務費! 
酌收5%的服務費 但多人桌只有四五張，人數過多的話等收桌會久了些， 不介意的話或許可以拆桌或做散位。 是說二男受歡迎的程度不同凡響， 隔壁桌剛好坐上了來自香港的朋友， 看來二男的知名度和人氣，不僅止於台灣～ 
無黑胡椒 但菜菜子卻比較愛這味，灑滿胡椒的我反而不愛， 吃起來就是自然毛豆的甜味，因為太餓了就把整盤嗑光啦！ 
有蝦頭有魚肉,高CP值必點!!! 超豪華用料，用蝦頭鮮魚熬製的味噌湯鮮味十足， 這碗湯的價值不是只有湯頭而已， 店家給料不手軟，蝦頭魚肉直接撈給你， 蝦頭裡還有蛋欸!!!!這碗湯cp值真的太高了啦!!! 
菜菜子不是很敢吃鮭魚的生魚片，因為覺得鮭魚油脂太多太肥， 但炙燒過後的鮭魚肉變得較有口感，給人感覺也較不肥， 而且炙燒香氣充滿口鼻，搭上明太子的一起入口真是美味， 多了明太子也讓炙燒鮭魚的口感跟味覺豐富了一些。 
但這碗男子漢也好猛，還以為這間日式料理店靠在海港旁， 給料好豐盛好澎湃，有海膽、胭脂蝦、鮭魚、海鱺、紅甘、鮭魚卵、穴子等， 還有那令人口水直流的蟹膏，全部魚料吃起來都很新鮮沒有腥臭味， 飯的部分是微溫的醋飯，不會吃起來冰冰冷冷的很推喔！ 
就點了荒海散壽司丼飯，雖然散壽司無法吃到整塊完整的魚料， 但切成丁的魚料種類還是很多，不只生魚還能吃到炙燒的喔！ 生魚片跟炙燒兩種口味一次滿足～ 話說這碗分量看起來還好，卻讓菜菜子吃不完， 真的超級無敵飽，而且不會有魚料吃完剩一堆飯的狀況。 最後要說一下服務態度，二男的生意真的非常好， 但今天卻發生了漏餐的情形， 因為友人的男子漢丼飯都吃光了，我的散壽司丼飯還遲遲未出現， 連比我們晚到的客人的餐點都上桌了， 後來一問，店員明顯驚訝阿了一聲，卻告知我們已經在做了， 如果已經在做了，還會等上近半小時嗎？ 餐點被漏掉的感覺不是很好，而且店員也沒有過來道歉； 另外，二男的店員也常常來來去去到處問某某餐點送過了嗎？ 一樣的東西還會來桌邊問過兩三次，這點讓菜菜子很納悶， 哪一桌的哪個餐出過沒不是應該會記錄？ 或許店家生意太好了，在服務上無法同時兼顧到每一個人， 不管有無酌收服務費，我覺得二男在服務這塊還有待加強。 推薦美食: 荒海散壽司丼,男子漢海鮮丼,炙燒明太子鮭魚,鮮魚味噌湯
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 5
2018-06-18
金橋日式涮涮鍋 新北市三重區三民街260號 2971-5373 週一～週五 11:00-14:00/17:00-23:00 週六、週日 11:00-23:00
這間金橋日式涮涮鍋離我家不遠， 位於三重三民街上福田公園旁，公車可搭到三重商工站， 之前也介紹過附近的火烤香雞排、松阪牛排、三民街臭豆腐麵線， 胖老爹美式炸雞（三重三民店）、銀屋日式料理、還有早餐店Q burger。 金橋日式涮涮鍋真的算是在地火鍋店，網路上也好少相關食記， 附近就是一般住宅區或說是校園周邊，三重商工、二重國小、二重國中和東海高中。
雖然金橋日式涮涮鍋是間很在地的小小火鍋店， 但是下班搭公車經過時，總是看到店內都是坐滿的狀況，不誇張。 即便店內有近五十個座位，建議來金橋涮涮鍋前可以先打電話訂個位。 店內環境還蠻整潔的，觀察到客人離開後金橋店員清理蠻仔細的！
印象中金橋這個地址一直是間火鍋店沒錯，但以前似乎是叫豐橋火鍋來著， 還記得同住三重也住附近的研究所同學曾大力推薦這間火鍋店， 從沒忘記他說他常來吃，＂菜盤很多＂、＂老闆娘很親切＂還有＂甜湯＂， 這是他當時跟我分享金橋日式涮涮鍋時給的評價！ 走進火鍋店，傳說中的熱情親切老闆娘出現了， 一進門便熱情的招呼，可愛的店員先為我們送上湯鍋和菜單！
金橋日式涮涮鍋最基本最便宜的鍋物是$220起，無酌收服務費， 當天用餐結帳時還有九五折優惠，兩人共鍋的話則需額外單點$100元呦！ 除了菜單上的鍋物之外，牆上也有貼一些新品可選擇！ 今天選了一個特選梅花豬肉鍋和高級沙朗牛肉鍋， 點鍋物提供菜盤和主食，主食有飯跟冬粉可選，今日選擇各一， 菜盤的話高麗菜是基本，另還有大陸妹及空心菜可選，同樣各一。
菜盤送上之後，馬上又驗證了我同學所言無不實， 歐買尬，我說金橋涮涮鍋這菜也給太多了唄！ 幾乎是滿到盤子外面來，我的空心菜還一直掉到桌上XDD 因為我蠻喜歡吃綠色青菜的，去市場或賣場有時候一二十塊就可以買到一大把， 偶爾外食都想說老闆怎麼這麼小氣，菜就只給這麼兩三支（哭泣）。
除了可選綠色青菜外，基本的高麗菜也給的很多很多， 墊在綠色青菜下的還有豆腐、豬血糕、香菇、金針菇、南瓜、鳥蛋、 蟹肉棒、蝦子、豆皮和魚板，新鮮食材居多，火鍋料用的不多還不錯！
菜盤全部丟下去主整鍋滿滿滿好豐盛， 吃火鍋可以吃到好多青菜心裡會覺得健康均衡一些！！！ 今日的湯頭是普通湯頭，金橋也有推出$270元的番茄鍋、泡菜鍋和藥膳鍋。
店內有無限供應的飲料機和冰淇淋，冰淇淋甜筒還是網格的那種， 不知道為什麼我蠻在意冰淇淋提供的甜筒餅乾是不是硬的那種！
醬料區也是自己喜歡什麼自己調， 比較特別的是有榨菜，然後店家也提供了一個古早味醬料配方， 有興趣的朋友可以試試看喇，我當天還是調配了我愛的醬料～ 我覺得還不錯的是醬料區還放了一台風扇， 雖然醬料沒有冷藏暴露於空氣中，至少風扇可讓空氣流通降低溫度甚至減少飛蟲。 湯頭也是放這在這區的位置，如需加湯的話就自己來拿去倒。
緊接著肉盤上桌，圓盤的是梅花豬，方盤則是我點的沙朗牛， 肉盤分量不算太多不算太少給個中間值，肉的品質算是還可以！
前面吃好多素，肉盤上桌趕緊夾了一片沙朗牛下去涮涮， 涮好後蘸一下我的特調醬料，已露出滿足的微笑。 到這邊我想在拉回前面提到的熱情老闆娘， 當天因為沒戴髮圈又留長髮，低頭吃鍋其實有些不便， 沒想到老闆娘還問我要不要橡皮筋綁頭髮，有沒有這麼無微不至阿！
最後就來個巧克力冰淇淋收尾吧！ 其實金橋還有提供甜湯綠豆薏仁，不過是結帳的時候老闆娘才詢問， 因為我們準備要離開了，加上吃得有點飽，就沒有享用啦～ 如果有看到這篇的朋友，若離開前店家沒有主動詢問， 或許可以自己先詢問看看囉！
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2018-05-02
火烤香雞排 新北市三重區三民街310號 星期一～星期六 16:30-22:30 (星期日休息）
這間火烤香雞排也算是小時候吃到大的隱藏版美食， 這火烤香雞排就是在路邊的一個小攤子，不怎麼起眼， 因為在家裡附近活動範圍，所以算是在地人才知道的隱藏版美食～ 夏天時很常看到老闆穿著背心在那邊炸雞排加夯肉！ [新北三重]巷口無名臭豆腐|醬汁臭豆腐搭配獨特脆口台式泡菜|另有大腸麵線、豬血湯、肉圓 之前介紹過的臭豆腐也就在附近， 因為家裡有開伙，偶爾就會期待家裡沒煮買臭豆腐或雞排的日子。
這間火烤香雞排的特色就是先炸後烤， 酥脆的雞排炸好起鍋後，便會放到碳火爐上烤， 刷上鹹香特製的醬汁，就是這個味道每次經過都讓人口水直流！ 還不錯的是通常老闆都是現點現做， 不會像有的店家是準備好一堆放著等客人，剛出爐的才好吃！
老闆會問要不要辣，然後可以選擇切， 這麼大一片火烤香雞排只要六十元(2018/2/1起就要漲到$65囉!)， 外皮因為有刷上醬汁呈現濕潤貌， 一口咬下雞排肉質完全不會乾澀， 除了有醬汁的鹹甜滋味還有一股木炭烤過的香氣， 是我吃了很多年很喜歡，真心推薦的好吃雞排！！ 創作者介紹 三重菜菜子 ✎菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ 推薦美食: 火烤香雞排
評分: 味道 5 環境 3 服務 5 衛生 3 CP值 4
2016-05-20
店名:享吃早午餐 地址:新北市中和區興南路一段131號(捷運南勢角站4號出口) 電話:02-2943-0131 營業時間: 周一~周五10:00 - 19:00(周二公休)/週六~週日9:30 - 14:30
但常常看到許多人分享中永和的早午餐店， 今天就來到中和的享吃早午餐，位於捷運南勢角站附近， 一間以藍白兩色為主地中海式裝潢的早午餐店， 感覺像在海邊的小屋裡用餐，炎炎夏日一同來享吃早午餐吃早午餐吧！
中間吧檯為半開放性廚房，由於店內不收取服務費， 茶水餐具採自助式，不過餐後的餐盤無需自行回收。
享吃早午餐主要提供輕食，像是帕尼尼、厚片、貝果等， 除了輕食類，享吃早午餐也有提供一些中式簡餐，如牛楠飯、排骨飯等， 考量到附近有些上班族，如果中午享吃飽一點， 享吃早午餐也有提供份量較夠的簡餐喔！ ＊＊＊＊另外，老闆偷偷告訴我有隱藏版菜單！！！！！ 看菜菜子分享這篇的朋友有福囉～這麼好康的事菜菜子一定要到相報！ 店內有限量的手做布丁以及老闆手做的甜點， 用餐前兩天可以先打電話跟老闆預約甜點喔，因為數量有限， 而且只有熟客或知道這個好康的人才有這個口福喔！
接著趕快來跟大家分享今日的餐點～ 飲品的部分，今天點了一杯水果茶拿鐵； 餐點的部分則是鮪魚龍蝦帕尼尼、雙拼麻糬帕尼尼和台式香腸飯， 最後還有一個菜單上沒有的隱藏版手做布丁。 水果茶$55
這水果茶以香甜的鳳梨和微酸的百香果及柳橙做基底， 甜中帶點酸解渴又消暑，配簡餐點心都很搭喔！ 拿鐵$75
只要在外面點咖啡看到美美的拉花都覺得心情好好，因為真的很療癒! 什麼煩惱不開心都拋到九霄雲外啦! 享吃早午餐選用產區自哥倫比亞及瓜地馬拉的豆子， 這兩地位於中南美，其豆子特色在於咖啡味道香醇， 都是適合拿來做混和咖啡豆的豆子， 而且綿密的奶泡及奶香這杯拿鐵增添不少風味！ 台式香腸飯$95
簡餐除了肉跟飯之外，還會有三樣配菜，吃得飽也吃得營養， 是不是真的很少在早午餐店看到這種中式的餐點阿！ 有上班的午餐時間真的會很想吃這種有菜有飯飽飽的簡餐， 凡點簡餐有附紅茶或綠茶一杯， 不過今天已經另外點其他兩杯飲料，就沒有跟大家分享簡餐的附飲； 老闆說這香腸是媽媽親手灌的，選用的是天然腸衣， 自己親手灌的香腸，除了比較健康乾淨，讓客人吃起來也多了幾分安心， 將夾心肉與豬背脂切丁以7:3的比例調製，吃起來帶點油脂口感豐富， 最專業的是一旁有蒜頭切片，我們家真的都這樣吃，真的有家鄉味呢～ 另外，這道台式香腸飯的米飯選用的是長米， 菜菜子還覺得是不是用香米，除了米飯色澤剔透口感不軟爛， 吃起來還保有一股米飯獨特的香氣！ 蟹肉鮪魚帕尼尼$95
連購物車裡給小孩坐的那個地方還可以拉開欸！好想知道在哪買的～～～ 點帕尼尼的話有薯條或沙拉二擇一， 我今天選薯條，最喜歡剛炸好熱熱脆脆的薯條，好吃！
天啊！融化的起司扮著蟹肉鮪魚沙拉緩緩地溢出， 起司、鮪魚和蟹肉都是菜菜子愛的食物，搭在一起自然美味， 不過蟹肉的味道不突出，因為鮪魚的味道是三者中最重的， 另外裏頭有撒上香料，因為裡面還夾有生菜，所以口感較為清爽一些！ 雙拼麻糬帕尼尼（花生+奶油）$65
麻糬是店家自己用糯米做的，吃起來是黏呼呼又彈性十足， 不是外面那種晶瑩剔透加了化學防腐劑的麻糬， 如果喜歡多種口味的話就可以選擇雙拼，今天選了花生＋奶油的組合， 另外有花生跟榛果巧克力的組合喔！ 花生香氣十足卻不會太甜膩，因為菜菜子不太吃花生， 但是今日依同來用餐的妹妹表示很喜歡！ 手作限量布丁$45(隱藏版)
不過今天看了這篇食記後，下次去用餐可以偷偷問老闆啦～～ 老闆說他的手作布丁添加紅茶的茶葉，不過味道香氣不夠明顯， 但是淋上焦糖漿的布丁不論口感及味道都不錯， 它的口感比較不是軟綿的那種，而是偏紮實一點的那種喔！ 整體來說，菜菜子覺得環境還不錯，餐點價位也不會太貴喔～
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-02-21
地址:新北市三重區慈愛街9號（近捷運三和國中站） 電話:02 2286 8278 營業時間:週一~週日:11:00 - 23:00 ☑插座 ☑免費wifi ☑不限時 ☑只收現金
我以前都喜歡跑去板橋或台北吃早午餐或喝咖啡， 默默發現三重有越來越多不錯的這種咖啡廳， 以後也會多多介紹給大家，捷運橘線開通後來三重變得更方便喔！
搭捷運的話可以搭到捷運三和國中站喔！ 至於店家取名為「！咖啡」應該不難猜出其背後的意涵， 這間店是由一群帶有夢想的年輕人組成的團隊， 儘管他們不是那最厲害最頂尖的團隊， 但他們對於夢想的堅持和熱情並不亞於其他人， 他們也希望能讓客人在百忙之中想稍歇息的心， 在品嚐到美味後，為之驚豔而後驚嘆，這也就是驚嘆號咖啡的理念。 進門後，就看到地板有個大大的驚嘆號「！」
這裡不收服務費，點餐方式是先在櫃台點餐，再自行拿餐到座位上。 今天菜菜子點了橙皮拿鐵和玫瑰拿鐵，以及一份原味鬆餅， 現在咖啡第二杯有半價，若是學生穿著制服或出示學生證也有75折喔!
就是在客人點完餐給一個無限震動飛碟盤， 這樣可以隨時注意自己的餐點是否完成，並至櫃台拿餐， 像菜菜子今天有點一份鬆餅，店家說要等10分鐘， 將咖啡拿上二樓後就在等鬆餅，差點忘了取餐是店員還上來提醒我的。 驚嘆號咖啡菜單
因此咖啡的品項來說我覺得蠻多選擇的，豆子也蠻講究的， 除了基本的義式，另有手沖跟酒香咖啡， 不喝咖啡也有茶飲跟冰沙可以選，另外有賣些輕食和甜點。
從牆面到燈具，以及水管的造型設計都非常有特色， 現在似乎有不少餐廳或咖啡店都走這種粗曠有個性的工業風呢～
接下來就上二樓看看樓上環境。
所以餐點用完後的餐盤餐具都要自行放到回收區，廁所也在樓上。 二樓位置還算不少，也蠻適合三五好友一起來這討論作業做報告， 不過今天是禮拜天，下午來的時候只剩靠窗的高腳椅座位， 整個二樓的空間，因為天花板跟燈具位置較低，略有壓迫感。
索性就把我的筆電帶來，喝喝咖啡之餘再來打打文章～
橙皮拿鐵($110) & 玫瑰拿鐵($110)
雖然是叫驚嘆號咖啡，還好店員不是畫個驚嘆號的符號，不然就太遜色了， 右邊那杯有玫瑰花就是玫瑰咖啡喔！ 這好像是菜菜子第一次點這種有口味的拿鐵， 平常都喝美式或一般拿鐵， 玫瑰跟橙皮真的就是在咖啡中帶出兩種味道，味蕾有驚豔到欸！ 而且它的咖啡味蠻厚的，不會很稀或很奶， 愛好咖啡的菜菜子覺得不錯，下次我要來試酒香系列的！
一份共有四塊，因為是現做所以大概要等個十分鐘， 送來時還是熱騰騰的呦！ 隨鬆餅附上的除了蜂蜜之外，還有一球cream可以沾取， 我覺得還不錯欸，一次可以吃兩種風味， 吃著熱熱的鬆餅，在配一口熱咖啡，真的好享受好放鬆。 這間店我蠻喜歡的，是讓菜菜子會想再回訪的店喔， 推薦給你們～我下次還要來買豆子。
以後菜菜子都要出門去咖啡廳打文章，之後都會上來跟大家分享！ 推薦美食: 原味鬆餅,拿鐵咖啡
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
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