三重菜菜子 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2020-12-17
DOCK Pizza & Bar道可小酒館 新竹市東區關新路189號 週一~週日 17:00-23:30 03-666-7687 *每人低消一杯飲品/內用酌收10%服務費 用餐日期:2020/10/10(六) 先前經過關新路上這間DOCK Pizza&Bar道可小酒館, 覺得氣氛跟多種精釀啤酒非常吸引人,默默加入口袋名單, 趁著雙十連假前來用餐,這天沒有預先訂位,約莫晚上八點前往, 還是沒有多等便順利入座用餐,那天店家為我們安排二樓的位置! 店內氣氛相當不錯,頗有美式餐廳的熱鬧感,適合三五好友一同相聚。 DOCK道可小酒館的菜單有分食物菜單跟酒單, 菜單的部份,店家主要提供各式口味的比薩,光Pizza就占了一半的餐單頁面, 其他餐點還有提供義大利脆餅、冷盤及炸物,算是派對小點心類~ DOCK的比薩是12吋,可做雙拼,不同價位以高價取,同價位則另加30元。 當天用餐點了一半煙燻鮭魚拼一半香腸摩札瑞拉~個人覺得兩種口味都頗推! 煙燻鮭魚x香腸摩札瑞拉 煙燻鮭魚跟香腸摩札瑞拉的單價都是450元, 同價位須再加30元,所以這個雙拼比薩最後結帳是480+10%元。 個人覺得DOCK Pizza & Bar 有雙拼比薩的方案非常不錯, 畢竟當天只有我跟男友兩人前往,沒有辦法點多個比薩一同來分。 DOCK Pizza & Bar道可小酒館的比薩是作薄皮的, 它比窯烤比薩的餅皮又更薄一些,吃起來帶有蘇打餅乾的口感, 酥脆酥脆的餅皮口感是過去鮮少嘗過的, 或許有些人喜歡厚實筋性十足的餅皮,但道可的比薩餅皮我個人是蠻喜歡的! 口味上來說,喜歡起司的朋友我很推這款香腸摩札瑞拉, 而煙燻鮭魚帶點日式章魚燒的醬汁風味,這兩款比薩都很適合搭酒,當天點了兩杯。 道可小酒館提供許多來自世界各地的精釀啤酒, 像德系修道院啤酒、比利時風格、美式風格, 或以酒廠、生啤酒或水果風味來區分,不定期皆會更新酒單~ 選好啤酒後店員會依據點選的將釀啤酒拿專用啤酒杯,現場開罐倒杯, 我個人在外喝啤酒蠻在意儀式感,包含裝酒的杯子、杯墊等等的細節! *未滿18歲請勿飲酒 *喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒 美國安德森山谷啤酒花雙倍IPA/355ML ABV 8.5% $250+10% Stone Ruination Double IPA 2.0 因為平時也有喝點酒的習慣,當天想來點酒感重一點的啤酒, 就選了這支美國安德森山谷啤酒花雙倍IPA,尾韻帶點愉悅的苦味。 塔伯特修道院白啤酒/330ML ABV 5.5% $200+10% LA TRAPPE WITTE 若想要清爽一些的啤酒,可以試試這支正宗修道院唯一的白啤酒, 只使用水、啤酒花及小麥釀造,帶柑橘及小麥香氣,口感非常輕盈順口喔! 因DOCK-Pizza & Bar道可小酒館店內低消至少一杯飲品, 如當天無法喝酒或想來點無酒精飲料的朋友,DOCK也有提供無酒精飲品, 像茶類、氣泡飲等,不過可選擇的品項不多就是。 整體來說我還蠻喜歡這間DOCK-Pizza & Bar道可小酒館, 不論是餐點、酒以及氣氛都不錯, 不過因為是小酒館,當天點一份比薩及兩杯啤酒, 加完服務費是一千出頭左右,個人覺得還算是蠻合理的範圍。 推薦這間我一定會再訪的小酒館給大家囉! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2020-12-17
青川麻辣燙 03-666-1999 新竹市東區關新東路366號 週一~週五11:00–14:00 ; 17:00–22:00 週六、週日 11:00–22:00 用餐日期:2020/12/12(六) 近日天氣轉涼,許多人總喜歡約吃熱呼呼的麻辣火鍋, 這天來吃新竹關新路上的青川麻辣燙,青川麻辣燙提供的是個人鍋物, 採一人一鍋,一個人來吃也沒有問題, 店內位置雖不多,但用餐隔間及空間都讓人能舒服用餐。 上面是青川麻辣燙的菜單, 點完餐須先買單,共鍋一人$120元可抵餐點。 套餐部分以肉品價格計價,選湯底、選肉品及附餐, 湯底部分可選小中辣甚至不辣,亦有藥膳及酸白菜等湯頭,無須加價; 肉品部分有豬、牛、雞及海鱸魚可選,價格在180元~280元之間。 肉品採原肉現點現切,個人當天吃覺得青川的肉不錯,不過店內沒有羊肉或鴨肉。 附餐的部分,選擇白飯及洗選蛋無須加價,其餘則加10元或20元。 另外,青川麻辣燙也有提供雙人套餐, 因為喜歡吃牛肉,當天則是選擇雙人全牛饗宴套餐,特價488元, 內容為:鍋底選2+菜盤2份+白飯2碗+ 低脂牛、牛五花、霜降牛、翼板雪花牛(新品)各1份。 不過選擇雙人套餐活動,無法再配合其他優惠或折扣喔~ 喜歡海鮮的朋友,也可以選海陸澎湃套餐或豪華海陸精緻套餐,千元有找。 由於青川麻辣燙無酌收其他服務費,因此餐具、加湯都是自取自助, 飲料的部分是無限暢飲的自助吧,當天沒看到有熱飲或茶包; 醬料區雖然有蔥花、蒜末、醬油、白醋、沙茶等, 不過青川麻辣燙沒有提供蘿蔔泥,對我而言醬料選擇有些不足~ 取完餐具,弄好飲料跟醬料後沒多久,鍋底和菜盤就送上來了, 整體來說青川的服務還不錯,因為是初次用餐,店員介紹也很詳盡。 當天我點的鍋底是小辣,青川麻辣燙的小辣還蠻溫和的, 沒有太多刺激或嗆辣感,主要是麻辣的香氣,感覺下次來可以試試看中辣。 菜盤的部分底下襯的是高麗菜, 其他還有金針菇、香菇、南瓜、豬血糕、油條等, 雖然沒有我愛的綠色葉菜類,但青川麻辣燙的菜盤有水蓮! 另外,原先以為鍋底沒有底料,所以多點了一份鴨血, 實際一撈,發現青川麻辣燙的麻辣鍋底還是有給幾塊鴨血跟豆腐呦! 當天還額外加點了豆皮、油條跟蝦仁漿, 鴨血跟蝦仁漿是菜單上精選組合(A+B)100元專區, 豆皮和油條則是菜單上任選兩樣50元專區的品項。 青川的鴨血好吃又大塊,個人蠻推薦加點的,有三大塊, 倒是蝦仁漿的部分,當天吃起來新鮮度沒有很夠,自己是沒有很推。 肉品的部分,當天點的是488元的雙人全牛饗宴套餐, 店員陸續送上每一盤份量都不少的四種牛肉: 低脂牛、牛五花、霜降牛、翼板雪花牛,當天就是一個牛肉吃到爽。 我覺得最好吃的是翼板雪花牛,其次是霜降牛肉, 牛肉部分可以不用涮到全熟,涮到粉嫩即可美味入口, 青川麻辣燙的牛肉品質我覺得都還不錯! 當天兩人用餐店家為我們安排的是四人座, 因為空間很夠,即便放滿了加點的食材、四盤肉和兩個菜盤,也不會太擠, 而且一人一鍋的方式,用餐起來也不會打架, 想吃什麼涮什麼,更不用擔心自己涮的肉片被別人夾走。 整體來說吃完青川麻辣燙個人覺得蠻滿意的, 價位不貴,份量足,肉的品質也不錯,個人是會選擇再次回訪的!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-04-11
新竹市北區中山路142號 03-523-1190 星期一~星期五10:30–15:00/15:30–21:30 星期六、星期日10:30–21:30 新竹城隍廟口的這間鴨香飯,為我的連假新竹之旅畫下完美的句點。 2015初訪新竹,已經把城隍廟的一些美食小吃吃過一輪了, 這次來尋覓新的美食,其中最推薦這間鴨香飯了! 今天菜菜子是前往城隍廟口中山路上的鴨香飯, 當天店內呈現滿滿滿的人潮,瞧瞧一樓這「鴨霸天下」的匾額,好氣派阿! 所幸二樓還有座位,店員便請我們上樓找位置坐。 這間鴨香飯在新竹中正路也有分店呦~~下面菜單上有分店地址。 還是有麵、湯類或炒類可選,或是可以切盤鴨肉和小菜大家分著吃。 點完餐畫好單先下樓結帳, 一樓店員忙著處理鴨肉,還有擠滿了等待的客人, 因為鴨香飯餐點現點現做,請耐心等候。(好吃的東西我願意等~~~) 鴨香飯 $65 鴨香飯有$55跟$65的份量可選,今天點的這碗是$65的份量喔! 不過看了幾年前別人寫的食記,價格沒漲還有整碗鋪滿滿的鴨肉, 對比今日的鴨香飯,露出白飯的面積越來越多, 物價調漲令身為平民百姓的我覺得有些難過呀。 雖然看似普通但吃了過後卻真的令人難忘; 首先開動前,那撲鼻而來的煙燻鴨肉香氣足以令人口水直流~ 這碗鴨香飯最有特色的飯上有淋上鴨油,看起來有些油亮感, 鴨肉本身帶點煙燻卻又不會過重失去鴨肉本身鮮甜, 因為店家已將鴨肉去骨處理成絲片狀,吃的時候也省去啃骨的麻煩。 荷包蛋 $15 來這裡除了點鴨香飯別忘了再加點一顆荷包蛋, 本來以為店家會直接將蛋放在鴨香飯上,不過當天是分開放的。 雖然吃蛋補充蛋白質沒錯, 但來鴨香飯要您加點荷包蛋絕對不是要您單吃那麼無趣~ 鴨香飯的這個荷包蛋是半熟的,我非常喜歡半熟荷包蛋, 因此用筷子劃開,讓蛋黃液流出半進鴨香飯內, 除了鴨油的香氣,蛋液讓鴨香飯更增添了滑順口感, 真的超好吃阿!差點跪下去了呀!!~ 鴨肉冬粉 $55 我點了這碗有湯的鴨肉冬粉,原先自己預設鴨香飯是做成當歸藥燉湯頭, 不過鴨香飯的鴨肉冬粉是比較清爽的湯頭,豬腸冬粉的那種, 用些薑絲下去提味,配上幾根綠色韭菜和主角鴨肉。 湯中帶有一點鴨肉的油脂及煙燻香氣, 不過在如此清淡湯頭中顯得有些格格不入, 整體來說這鴨肉冬粉是還可以,但缺失了一點整體感, 有種鴨肉冬粉都有了卻拼湊不起來的感覺,是不是用鹽水鴨會比較好呢? 總之,來鴨香飯首推前面介紹的鴨香飯,真的太銷魂啦~~~ 推薦美食: 鴨香飯, 荷包蛋
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-11-06
台中有郭姐,台南有波哥,高雄有樺達, 這些手搖飲料店,似乎也變成旅遊行程的一小站。 吃完午餐後,菜菜子聽說新竹也有一間當地才有的飲料店, 這間飲料店就是「河堤上的貓」。 結果竟然是間小小的飲料店, 的確旁邊真的有個河堤,倒是沒有看到貓~ 排隊人潮真是太可怕了,一排就排上40分鐘, 而且隊伍往前的速度真是慢上之慢。 大熱天,想來杯冰涼的飲料,也要等上這麼久, 等越久更讓菜菜子期待它的驚人之處。 店裡有約四位店員,由於他們還有接外送單, 加上一張單常點上好幾杯,這也是隊伍緩慢前進的原因。 來看看河堤上的貓推薦的飲品有哪些, 咪.咕嚕嚕、小方塊綠奶茶、黑森林奶茶, 菜單上還有什麼咪嗚咪嗚、卡布卡布, 如果沒看菜單的括弧,光看名字還真不知道飲料的內容是什麼呢 因此有些初次來的客人,光選飲料和詢問店員就花上一些時間, 這也是為何排隊會排這麼久的原因之二。 甜度:微糖(3分)/半糖(5分)/少糖(8分); 冰:微冰(3分)/半冰(5分)/少冰(8分)。 *注意:河堤上的貓為了確保茶類品質,去冰均保留微量碎冰! 最後菜菜子點了一杯咪.咕嚕嚕跟小方塊綠奶茶, 我還一時口誤說成小方糖,好丟臉阿。 於是菜菜子就到附近的河堤走走,看到了一個「我的少女時代」拍攝場景的看板, 菜菜子沒有看這部片,原來我的少女時代有在新竹取景喔! 喜歡這部片的朋友,也可以規劃一個「我的少女時代尋景新竹之旅」~ 今天點的咪.咕嚕嚕跟小方塊綠奶茶都是大杯40元,價錢跟台北差不多, 小方塊綠奶茶猜得出是奶綠, 不過河堤上的貓這奶綠是用茉莉和焦糖下去調的, 至於小方塊是... 先說說它的外觀,小方塊外觀像融到快化不見的冰塊,成透明狀, 是店家自己製作的,無添加防腐劑, 看網友分享有綠色的抹茶口味,但是當天買只透明的小方塊; 口感上蠻特別的喔!跟珍珠不同,珍珠較軟Q, 小方塊的口感較硬一點,類似芋圓粉條那樣,咬起來較有嚼勁呢! 欸~~這不就是綠蛙嗎?到河堤上的貓變成咪.咕嚕嚕而已! 喝起來真的跟綠蛙差不多,但喝到後頭還是有點膩, 菜菜子自己是可以接受加了豆子的口感, 但有些人不喜歡豆子沙沙的,所以能不能接受見仁見智。 這次嚐鮮後,菜菜子下次來如果還是遇上長長人龍, 我會選擇去連鎖手搖店買飲料!不過我還是拿了張集點卡~
評分: 味道 4 環境 5 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-11-09
|黑貓包| 地址:新竹市北門街187號 電話:(03)523-3560 營業時間:11:00~翌日2:00 公休:無 嚴格說起來黑貓包其實離城隍廟蠻遠的, 聽說這個黑貓包也是挺有名氣的,很多外地人來都會買上好幾個, 買黑貓包之前自己還腦補會買到可愛貓造型的包子, 據說有美食節目主持人問老闆是"內餡是貓肉嗎?"還鬧了個有趣的笑話, 可見大家聽聞黑貓包時,內心也多了幾分好奇與想像! 終於走了快20分鐘來到黑貓包的攤子, 掛著紅色燈籠印著黑貓圖案,遠遠就看到了, 問老闆有賣什麼口味, 老闆說們家的包子就只有肉包, 一顆就是20元,說不上貴也說不上便宜。 拿到之後包子真的非常燙手,外觀跟一般包子沒有兩樣, 也沒有我腦補的貓咪造型, 不過肉餡的顏色和滋味卻令我感到陌生, 這不是我平常所吃的鮮肉包,我這樣想, 不同於外面的鮮肉包,黑貓包的肉餡色澤極深, 一層厚厚的深色醬料包覆著肉餡,吃起來有點鹹口味很重, 原來這就是福州包,它的包子一可是尊造古法, 由隔夜的老麵團發酵麵粉,因此蒸出的肉包皮更有彈性, 肉餡則以黑豬肉拌上獨特的滷汁製成。 至於好不好吃,菜菜子覺得一般的鮮肉包比較好吃, 黑貓包跟一般鮮肉包相比除了口味重之外,就是多了份油膩感, 不過它的外皮真的蠻有彈性的,也很香,這點我覺得還不錯。 至於到底為什麼叫黑貓包? 「黑貓包」的名稱由來是因當年宮廷禦廚來台賣福州包, 並手藝傳給一位當時在新竹地區數一數二的美女蘇葉, 當時閩南人稱呼帥哥叫「黑狗兄」, 對長相美麗又擅長打扮的美女稱為「黑貓」, 而這位美女黑貓姑娘賣的福州包也順理成章的被叫作「黑貓包」。 「黑貓包」其實就是福州包子,外皮甜而內餡鹹,吃起來口感濃郁。
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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