北極熊的石斑魚 等級3 |  關注
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2015-12-31
偶然在臉書上發現一家看起來不錯的義式餐廳 於是週六約了親愛的表姊帶小姨甥陪我踩點去~ 
今年九月二十號才剛開幕 門口大大的布條，標榜純天然食材的料理 我就是被這點吸引來的喔 現在食安問題這麼嚴重 能夠吃到天然的東西是多麼難得的事情啊 
每周二是公休日喔 
但是處處充滿可愛的小巧思 
用餐時間可以容納二十個以上的客人沒問題 
各種醬料的蛤蜊義大利麵(飯)只要99元耶 而且還有無限暢飲的飲品喔 是不是超划算的 
主餐99~180元不等，加購套餐也只要39~99元 過去的經驗，標榜天然食材的店家，餐點售價總是特別高 但是I MAY 完全打破了這個刻版印象 
老闆娘馬上詢問是否需要兒童餐具 貼心又主動的服務真棒 
沒什麼加糖，對身體又少了一點負擔 
有個很詩情畫意的名字 叫做踏雪尋梅 梅子放在上面真的有踏雪的感覺XD 
是不同以往的新感受 
上頭撒了些許百里香提味 
本身的口味稍微偏重，建議熱熱喝更能感受到香氣 
一盤居然只賣99元，老闆到底有沒有賺錢啊!! 
不可思議的是，小二的小男生稍早才剛吃完一個麵包 這會兒居然又幹掉整盤的義大利麵，你看這有多好吃!!! 
拿著湯匙往下一挖，好料會像千軍萬馬一樣奔出來 原來飯蓋住的是滿滿 滿滿的 鮭魚阿~~~ 
這道本身就有一點辣度 但是點餐的時候我還是特別把辣度加到中辣 
老闆娘有交代，覺得辣口，就吃點水梨解辣 
每一口都是滿滿的海味 
如果墨魚是切成圈圈狀........ 那吃完這盤真的會變成黑鬍子一嘴黑XD 
天然的食材吃得好安心 
湯+前菜+甜點才99元 划算的我不知道如何是好阿(抱頭狂奔) 總結: 聽說店長之前是H會館的西餐副主廚，手藝真的沒話說 面對現在嚴重的食安問題，對於食材挑選非常謹慎 店內的環境雖然裝潢簡單，但是挺舒適的 餐點口味也沒什麼好挑剔，看我們小朋友吃得多開心啊!! 價格更不用說，簡直就是佛心了 這樣的好店一定要推薦給大家 剛開幕兩三個月的 I MAY義大利餐食坊 請大家多給他支持~ (這篇真的不是葉佩雯，純粹是介紹好店給大家) 店家資訊 電話:07-3223533 地址:高雄市三民區自由一路15號 請幫我的粉絲專頁按讚唷↓↓↓ 北極熊＆石斑魚三層肉養成秘笈 推薦美食: 來亞黑鬍子墨魚燉飯,奶油蛤蜊義大利麵,燻鮭魚奶油烤飯
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-12-31
這天是石斑魚任職的公司員工旅遊的日子 因故不能去的幾個人就留在公司辛勤的上班 逢聖誕節，只是上班難免淒涼 於是跟兩個同事約好一起去吃聖誕大餐~~~
位於前金一街的小店面 飢腸轆轆的石斑魚又忘記拍門口的照片了XD 到了中午便呈現人滿為患的狀態
所以用餐時間人潮一進來就變得有點擁擠
師傅就在這裡現做壽司手捲
筷盒、七味粉、醬油、面紙
飯類從70元起跳，麵類最高也不過110元
濕滑的蛋液視覺上讓人食慾大開
事實證明我錯了~根本超軟很好咀嚼 加上最典型丼飯鹹甜醬汁，很快就扒完一碗囉
裏頭有蘿蔔泥還有青蔥 嗯~青蔥???
上面有淋一點醬汁，不過我一直在想... 丼飯的料跟飯怎麼會分開呢XDDD 真新奇!!
有兩隻炸蝦、炸茄子、炸地瓜、炸四季豆 這個價格還能有這麼豐富的內容，不賴嘛
同事說口味還不錯
點的時候以為只是普通的日式炸雞 上桌的時候有點小驚訝 居然是拌上生菜和胡麻醬做成清爽的口味
但卻沒有炸到過老 加上爽脆的蔬菜和日式胡麻醬汁 整個超搭的阿!!!
這是台式炸豆腐來著
這道我覺得沒有所謂好不好吃的問題 是媽媽的味道阿~~~~~
雖說是醬燒，但是醬汁塗的並不厚
塊狀很有咬勁，撒上黑胡椒提香最對味
旁邊的醬料有混入咖哩，別有一番風味
不~應該比麻糬還軟 缺少了一點點札實的口感 有點小可惜啊!
蘆筍手卷30元
手卷的飯量有點多 我個人喜歡生菜多一點 總結: 點了這麼多菜，一頓吃下來 一個人約莫兩百多塊而已 如果單點飯麵更是百元有找 低價卻分量十足 大家覺得這家的CP值如何呢^_^ 店家資訊 電話：07-2411629 地址：高雄市前金區前金一街15號 請幫我的粉絲專頁按個讚唷↓↓↓ 北極熊＆石斑魚三層肉養成秘笈 推薦美食: 雪花牛丼飯
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-22
石斑魚剛好中午要到左營洽公 超疼我的北極熊先生馬上說要開車來接我 省去了我搭捷運或騎車的麻煩(沒錯，姊在放閃啦!!) 中午吃飯時間，機會難得，就去試試左營有名的餛飩湯加蛋包 這對從彰化搬過來的石斑魚來說有點新奇 之前從來沒看過人家只賣餛飩湯不賣麵也不賣飯的
其實當天也沒有特意要挑哪一家 只是因為隔壁家阿姨攬客的方式太激烈 一氣之下，不想吃你們家了，哼哼 居然用肉身貼在我身上擋住我，搞什麼!!
會搭配小包的小白菜和榨菜給你喔
蛋包不是現煮，已經先煮好放在冷水裡
然後看你要大碗小碗這樣 寫文的今天剛好是冬至，好想吃湯圓喔~~~
每一碗有足足12顆餛飩，就算不吃麵也能吃很飽阿
我們去用餐的時候，看到不少婆婆媽媽來買生餛飩 店家現在除了實體通路外，亦設有官方LINE 可以直接賴老闆訂購耶~真是太方便了 偶爾把餛飩當成一餐好像也不錯~ 店家資訊 電話：0956-538333 地址：高雄市左營區左營大路86號 請幫我的粉絲專頁按個讚唷↓↓↓ 北極熊＆石斑魚三層肉養成秘笈 推薦美食: 餛飩湯,餛飩湯加蛋
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-12-22 
用餐時間:104年12月17日中午 這天中午突然接到同事娃娃魚的訊息 約女同事們一起在公司附近吃日本料理 二話不說，好啊好啊~馬上GO!!!
上班族偶爾是應該好好犒賞自己 跟同事吃一頓好的，還能增進感情，凝聚向心力 (雖然這句話由我來說很沒說服力，石斑魚向來是最不合群的一個XD)
裝潢多用木製，濃濃日本風 前面造景裡面有養一些小錦鯉(應該吧)
內部擺設跟現在新開的日本料理店有很大區別 早期日本料理店的風格，充滿溫暖和人情味 前台座位的長度是我近兩年吃日本料理看到最長的 二樓設有包廂，包廂有大有小，低消皆有不同 非常適合工商聚會、尾牙春酒←(老闆老闆~這家不錯喔XD)
椅子後面皆有小小的木格柵分隔 雖然不是真的隱蔽，但是比完全開放好很多
這種電話已經越來越少見了吧
帥哥~你在幹嘛啊??(眨眼
生食區有兩位年輕師傅 年輕歸年輕，但是功夫都不錯呢
很大方地用玻璃做隔間，不怕你看 穿白衣的師傅有七位，後面還有工作人員 這個廚房陣仗很大啊~ 裏頭因為忙碌略顯凌亂 但是一點都不髒亂，維持得真好 以下簡單的帶過很多頁的菜單↓↓
服務方面就不太日式了，還讓人感覺有點混亂 請服務人員介紹餐點但沒得到好答案
壽司飯偏軟，但口感不討厭，所以也算不上什麼缺點 只是如果能有米飯的Q勁會更討喜些
如果去鹹酥雞攤買，這樣也差不多要150吧XD
外酥內嫩的雞肉，醃漬相當入味
皮下的油脂已化開
冷掉之後魚肉就會顯得乾柴許多
蝦子的口感很脆，但石斑魚比較喜歡天然的蝦子 廣式炒麵，霸氣上桌
調味略鹹，但瑕不掩瑜，沒想到日本料理店的廣式炒麵也做得不錯
經過簡單的烤製，不須多餘的調味，就吃這天然的原味 旁邊的薑末，稍微搭配一點也很提味
把日式炸蝦整尾捲進去了 中間搭配蘿蔓生菜解膩增加爽口度
石斑魚覺得有點貴阿...
但火鍋餃跟魚丸在這出現就較不討喜
建議烏龍麵不要煮太久，不然會過爛 他本身就是熟的，熱了就趕快撈起來吃掉吧
海鮮用料都有新鮮，蚵仔的尺寸有大有小也有迷你版的...
柳丁很甜，甜到從頭到尾都默默吃飯的儒儒都醒過來了 突然說了一句「柳丁好甜」 這真是奇蹟的柳丁阿！！！<<太誇張XD 甜品是白木耳甜湯，每一口都充滿紅棗跟枸杞的香味
環境雖然不寬敞，但還滿舒適的 餐點口味都有中上的水準 價格八成以上都算合理，不會過分昂貴 服務一點都不日式，很台XD 但話又說回來，小園能夠生存將近五十年的時間 如果不是CP值真的還頗高，辦的到嗎? 滿值得推薦的一家店 店家資訊 電話:07-251-2103 地址:高雄市前金區文武二街176號 粉絲專頁↓↓↓ 北極熊＆石斑魚三層肉養成秘笈 推薦美食: 壽司,火鍋,炸蝦
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-11-30
大名鼎鼎的前金肉燥飯 距離高雄捷運市議會站不遠 是高捷認證的必吃美食 在這附近上班的石斑魚當然也要來品嘗看看
肉燥飯可是勞工朋友的好朋友呢 不一會兒的時間就快坐滿了
他面前的那盤 石斑魚一開始還以為是花生粉XD 原來是魚酥阿...
一公克要價1元
有分蛋黃熟跟不熟的 老饕級的人客一定要點一下不熟的!
沒錯，滷製品本來就是越煮越醇香
菜色也算蠻豐富的 還有虱目魚肚呢 一片好像45還是50元
如果吃很辣的人 就撈醬油的生辣椒吧
石斑魚覺得肉燥飯本身並不是特別厲害 用的幾乎是純肥肉和皮的部分 如果是怕胖的女孩可能就不敢吃 滷的香氣普通
這牌的貢丸還蠻好吃的 湯頭則是一般口味
辣椒沒加熱過的味道到底該怎麼形容呢 不吃辣請勿輕易嘗試 還蠻夠勁的
蛋黃緩緩地流了出來
的確為肉燥飯加分不少 滑順濃稠的口感十分討喜 總結: 肉燥飯本身還好，一定要點一下不熟的鴨蛋包來提升口感 怕胖的人可以選擇肉絲飯，或是升級版的肉絲加肉燥 整體來說是不錯吃，但沒有特別驚艷的感覺 那為什麼還這麼多人愛呢? 可能是不熟蛋包真的有種莫名的魔力吧XD 有人特愛會流動的食物的嗎? 店家資訊 電話:07-272-7263 地址:高雄市前金區大同二路26號 請幫我的粉絲專頁按個讚唷↓↓ 北極熊＆石斑魚三層肉養成秘笈 推薦美食: 前金肉燥飯,鴨蛋包,不熟鴨蛋包,蛋黃肉燥飯,高雄肉燥飯,高雄必吃肉燥飯
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
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