胖老爹美式炸雞 永和樂華店 (永和區)

店家資訊:

胖老爹美式炸雞 永和樂華店

地址: 新北市永和區保平路6號

電話: 02-3233-0123

營業時間: 11:30am~23:00pm

FB: 胖老爹美式炸雞-永和樂華店

胖老爹自從2017年開始爆紅，一直到現在仍是大家聚餐或是聊天、配戲劇的好伙伴

當時要購買胖老爹，一定要電話早早預定，晚來可要等上加等，現在要買比較不用等候太久，因為店家採用現點現炸，所以大約等待15分鐘左右就可拿到炸雞了

吃過胖老爹的朋友都知道，胖老爹的炸雞，帶著濃郁的奶香風味，伴隨著金黃酥脆的外皮和內層噴汁涮嘴的口感，口味就是不沾粉或醬料，都是吮指的美味



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鄰近樂華夜市的胖老爹-永和樂華店，離捷運頂溪站、永安市場站，大約10~15分鐘

身為胖老爹的忠實粉絲，現在我跟老公仍是常常光顧，無論配電視或是偶爾宵夜餓了想吃炸雞，胖老爹始終是我們的好朋友呢



牆壁上有寫明食材均為現點現炸，大約要等待15~20分鐘

還有炸雞各部位的油炸時間



胖老爹的炸雞，都採取現點現炸



總共有7種套餐，價位也很平價



5號全家餐 (二雞腿 + 三雞塊 + 三雞翅)  $289

6號餐 則是 多了波霸薯條、大可樂 $389

其實以往我最喜歡點 4號餐 (腿塊、雞翅、雞腿、可樂) $125

適合一人份的享受，大家如果不想吃太多，4號餐可以參考看看



一整份滿滿的大塊份量，適合全家分食享用

胖老爹，我覺得他厲害在於他的獨門醃製粉及炸粉，先將新鮮肉品以店家獨門醃漬粉妥善醃製保存後，將醃製好的肉品，使用胖老爹的奶香炸粉，裹勻外皮後，下油炸製

所以，炸皮吃起來清爽不含油，並鎖住雞肉原本的肉汁，真是無比的美味



胖老爹與其他炸雞不同的是，不同傳統炸雞預炸的製作，堅持現點現炸，口味也不同坊間的炸雞，偏油偏鹹

肉品採用新鮮的白肉雞，透過獨家的裹粉技術，並使用頂級食用油，精心炸製，所以口感特別軟嫩多汁，新鮮度也很夠



三雞塊

雞塊的部份，容易被炸的乾柴，但是胖老爹的雞塊，蠻鮮嫩的，絲毫沒有柴口的感覺



外皮金黃酥脆，內層軟嫩醇香，我覺得即使不沾粉都好吃



二雞腿

雞腿是我最愛的部位了，熱騰騰的炸雞，外皮酥脆飄香，內層爆多肉汁的美味



棒腿相當大隻，吃得實在過癮



香嫩涮嘴的棒腿肉，肉質實在鮮嫩細緻，還有淡淡的奶香氣息，實在好食得不得了呢



三雞翅

雞翅的肉質也相當柔嫩鮮美，我覺得胖老爹的炸雞不會裹粉太重，吃起來有厚重的感覺，酥脆的外皮，相當飄香可口



全家享用，一人一隻剛剛好，雞翅的鮮嫩度也很不錯，相當涮嘴



招牌全家餐，滿滿一桶，讓大家品嚐到 雞腿、雞翅、雞胸塊，所有美味一次滿足

如果是宵夜時分，配杯啤酒，簡直是美滋滋的享受，人生也就此完美啦

達利早餐 永安店 (永和區)

店家資訊:

達利早餐Daily Breakfast 永安店

地址: 新北市永和區永貞路296號

電話: 02-8921-2133

營業時間: 06:00am~14:00pm

FB: 達利早餐

永和美食推薦、永和早午餐必吃、永和早餐~"達利早餐Daily Breakfast 永安店"

達利早餐，在永和的據點是越來越多了，不但在永貞路有一家，另一家也近永安市場捷運站，建立新的據點

這家不但環境清新、雅緻，用餐環境更寬廣，餐點也很多元，選擇性又高，無論套餐、單點總匯三明治或是美式漢堡都有供應

而且價位平價親民，每天都可換一種餐點，讓我跟老公都相當喜愛前來享用早午餐，渡過悠閒時光



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達利早餐 永安店，鄰近捷運永安市場站，大約步行約5分鐘，即可到達



寬敞明亮的環境，動線也不會擁擠，今天是平日早上，客人仍是滿座呢

MENU







上餐速度算蠻快的，不一會兒餐點就上桌了



達利經典套餐 $115

果醬厚片、沙拉、炒蛋、德式香腸、香草薯瓣

附飲品一杯 (折抵20元)



我覺得一份套餐的份量剛剛好，早餐我不習慣吃太油膩，這樣偏輕食的概念，我很喜歡



吐司是湯種厚片，口味有: 經典奶油、美味草莓、濃巧克力、撲鼻香蒜、香濃奶酥、可口藍莓、顆粒花生 (七種口味可選擇)

我選擇藍莓口味，我特別喜歡他的湯種厚片，相當軟綿可口，相當軟質，充滿牛奶香氣，抹上藍莓果醬，酸酸甜甜的，相當喜愛



炒蛋，軟嫩滑順，不錯的口感、德式香腸，Q脆鹹香、香草薯瓣，以芥末籽醬調味，口感飄香，馬鈴薯瓣，也綿密順口



沙拉，有蘿蔓生菜、小黃瓜、小番茄、橘子、腰果，以和風醬調味，相當清新、爽口





大蒜先生套餐 $105

香蒜麵包、沙拉、炒蛋、豬排、香草薯瓣

附飲品一杯 (折抵20元)



整體也很清新、輕食風味，我也相當喜愛



香蒜麵包

麵包溫熱口感，麵包體鬆軟好食，略帶勁勁，並透出麵香，搭配上面的香蒜抹醬，飄香順口



沙拉、炒蛋、豬排、香草薯瓣

煎豬排，相當軟嫩飄香，以胡椒調味，透出肉質的醇香美味



搭配套餐，飲品一杯 (折抵20元)

招牌奶茶 (L) $30 (冷)

奶茶順口淡甜，香醇奶香，順口好飲

豆漿 (L) $25 (冷)

豆漿清新樸實，絲毫無甜味呢，相當健康、養生



"達利早餐"，餐點很多元，選擇性也多，早午餐的最佳選擇，大家可以參考看看喔

浮生酒場 (板橋區)

店家資訊:

浮生酒場

地址: 新北市板橋區民安街7號

電話: 02-8952-6098

營業時間: 17:00am~23:00pm

(週一 公休)

FB: 浮生酒場

板橋居酒屋推薦、板橋聚餐小酌必推、新北耶誕城聚餐首選~"浮生酒場"

板橋新北市政府附近，最近新開幕的居酒屋~"浮生酒場"，主推道地串燒，新鮮生魚片，食材都是經過精挑細選，每日當日現做烹調，道道精緻可口，保證絕對無雷

店內充滿日式懷舊的居酒屋氛圍，無論同事聚餐、朋友聊天小酌，都相當適合，晚上品嚐佳餚，再配杯生啤，簡直是快意人生

尤其一年一度的新北耶誕城即將到來了，逛完耶誕城，到此聊天小酌一番，簡直快哉!!!



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鄰近新北市政府，捷運板橋站，步行而來，只需5分鐘左右，地理位置可謂相當便利

位於靜謐的巷弄中，店內照射出溫暖的黃暈燈光，感覺相當有氣氛



店內前端是吧台單人座位，坐在這裡可以觀看師傅們的精湛廚藝，或是跟他們聊聊天，也OK的啦



後方大約有35個座位，大部份為四人、六人座位，很適合朋友、同事聚餐或是情侶約會



店內充滿日式的懷舊氣氛，有巨大的日系及浮世繪圖案，感覺相當有日式氛圍





當季的主打餐點都會寫在黑板上

現在 烤生蠔 $180  烤鯛魚頭 大$300 小$250

大家可以隨時注意看看^^

MENU









*店內有: 串燒、烤物、握壽司、刺身、丼、沙拉、炸物、炒飯、烏龍麵、蔬菜、甜品、關東煮

*店提供各式酒品(生啤、燒酌、日本酒、沙瓦、限量清酒、梅酒、蜜桃酒、柚子酒)

(未滿18歲，請勿飲酒 ；喝酒不開車；開車不喝酒)

*店內也供應無酒精飲料

*內用加服務費 10%





低消飲料1杯 (餐點另計)

會津譽純米大吟釀 $540

散發著濃厚的華麗果香, 口感柔和, 餘韻舒適順暢

日山出雲純米吟釀 $500

使用從地岩湧出的珍貴超軟水，釀造出的日本酒甘甜美味且柔軟纖細的韻味



(左)SAPPORO生啤酒 500cc $120/杯

生啤清爽暢快，口感不會苦澀，充滿沁心清涼的順暢之感，相當順口舒暢

(右)蜜桃沙瓦 $100/杯

酸甜滋味，透著氣泡的清涼口感，淡淡的酒香氣，相當餘韻清新，低酒精成份，相當適合女孩兒們



關東煮

土雞蛋 $30  燒豆腐$30  蘿蔔$40  章魚蔥花魚餅$50



土雞蛋: 滷製相當入味，香醇美味

燒豆腐:豆腐軟綿，搭配上面的飄香柴魚，相當適口

蘿蔔:燉煮的相當軟質，入味十足

章魚蔥花魚餅:魚餅裡面有Q彈鮮美的章魚，整體鮮香可口



綜合刺身 (大) $350

鮭魚、赤笛鯛、鮪魚



鮪魚: 魚肉相當鮮嫩細緻，帶有大海清新之感

鮭魚: 肉質肥美鮮嫩，尤其厚度十足，搭配柴魚醬油及芥末，相當過癮及鮮美

赤笛鯛: 相當特別的魚種，我第一次品嚐，肉質略有脆嫩的口感，細緻又具軟嫩度，美味簡直100分



午仔魚一夜干 $260



店家每日以新鮮的午仔魚，新鮮進貨，白天製作，晚上就供應給顧客品嚐，所以肉質絕對是新鮮品質保證



魚肉相當細嫩鮮美，骨刺也不多，淋上酸香的檸檬汁，或沾食一點胡椒鹽，都相當美味增分



明太子 雞腿 $130

嚴選雞隻最軟嫩的雞腿部位，肉質軟嫩多汁，上面搭配滿滿鮮美的明太子，鹹香滋味，讓飄香的雞腿肉，增味又美味度破錶



醬燒豬五花 $100

選用肥瘦相間的豬五花，口感具有醇香的肉質及肥Q的滋味，上面以鹹甜醬汁燒烤，相當飄香四溢，美味可口



酒蒸蛤蜊 $220

蛤蜊簡直要滿出來了，顆顆飽滿多汁，肉質鮮嫩美味，口口都是鮮香甜美，搭配一陣陣的酒香，簡直敲碗的好吃



海老天婦羅 $250

炸蝦、炸蘆筍、炸舞菇、炸茄子、炸南瓜、炸地瓜片

炸蝦肉質相當Q嫩彈牙，外層包裹著薄層酥脆的麵衣，再沾食一點附的清新的天婦羅醬汁，簡直美味絕配，好好食啊

蔬菜都保有水份及清甜感，搭配外層酥酥脆脆的麵衣，無油膩感，相當適口



蘆筍豬肉捲 $160

以鹹甜醬汁烤製飄香的豬肉，將清新多水份的蘆筍包捲起來，入口有肉質的醇香及燒烤香氣，搭配解膩的蘆筍，相當完美的搭配，為餐點畫下完美的句點



浮生酒場，是必吃的板橋居酒屋餐廳，店內的餐點，都嚴選新鮮食材烹調製作，真得每道餐點都大推

環境相當有氣氛及寬敞，相當適合各式聚餐的首選餐廳，無論小酌或朋友談心都適合

剛好新北耶誕城即將要開城囉^^大家不妨逛累了，來此一聚，也是個不錯的提議喔^^

阿承阿翰黑輪攤 (中和區)

店家資訊:

阿承阿翰黑輪攤(原中和光華街全家門口)

地址: 新北市中和區光華街20號

電話: 02-2240-2669

營業時間: 17:00pm~01:00am

FB: 阿承阿翰黑輪攤

阿承阿翰黑輪攤，就是原中和光華街全家門口的攤位，鄰近的住民都知道，這黑輪攤是附近居民相當喜愛的店家

無輪是晚餐或宵夜，都有不少顧客前來外帶或內用，原來只是小攤位，現在有了店面的內用座位，就可以在舒適的環境下，享用這份充滿古早味的好滋味



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雖然我們不住在附近，但有天散步經過，也不免被黑白大字的店面所吸引，所以決定造訪看看



看著鍋內不斷冒出熱氣的黑輪，相當誘人，不禁讓人食指大動



店內也提供炒麵及炒米粉



店內的用餐環境相當寬敞、舒適，吃古早味黑輪，不用在路邊揮汗品嚐，也可舒適的內用享用美食



這銅板價的價格，相當平易近人，這價位我相當喜歡啊~

MENU





店內的辣椒，是甜辣的口感，可以增添美味





黑輪可自行點選



點選了 苦瓜盅、牛蒡甜不辣、白蘿蔔、魚板、福州丸

高雄甜不辣我相當喜愛，Q軟好食，其他黑輪都相當入味，淋上粉紅色的甜辣醬，相當夠味



湯可以免費續湯

湯品相當甘甜清新，我續了二三次，令人回味無窮



炒米粉 (小) $30



這一碗份量蠻多的，才$30元，真的很平價

米粉炒得飄香美味，滿滿的豆芽菜，再淋上滷汁，相當鹹香可口



炒麵 (小) $30



麵條還蠻有口感得，不會過於軟爛，上面滿滿的豆芽及肉燥滷汁，相當入味好食



高雄米糕 (小) $30 (大) $60



有別於一般的米糕固定的造型，店家米糕的感覺，很像一碗滷肉飯

底層是滿滿的炒香糯米，上面淋上肉燥及肉鬆，肉燥中有一些肥肉，加上酥香的肉鬆，搭配起來相當鹹香美味



米糕(糯米)相當Q彈軟糯，越嚼越有米香，搭配上面的配料，口感相當飄香四溢，價位不但十分銅板，飯量也女生吃得飽得，男生可能要點大碗



豬血湯 $30

點了高雄米糕就要搭配一碗湯品，一樣是銅板的價格，說實在的也不小碗呢



豬血份量也蠻多的，軟嫩的口感，相當不錯，搭配鹹香的湯頭，及點綴的韭菜，一碗熱呼呼的，暖心也暖胃



魚丸湯 $30

相當特別的加入油條，油條泡在湯裡，增添美味，口感軟口飄香，搭配魚丸，滋味相當合拍



魚丸QQ的有彈性，透出魚丸的鮮度及美味，湯頭也相當清新爽口，相當適口

正忠排骨飯保平店 (永和區)

店家資訊:

正忠排骨飯保平店

地址: 新北市永和區保平路129號

電話: 02-8231-3998

營業時間: 10:30am~20:00pm

FB: 正忠排骨飯

正忠排骨飯一直是我跟老公，下班後順便會去買的便當店，因為位於附近家的巷口，購買也方便，所以可謂是資深老主顧

店內便當總共有十三多種主菜，價位大約 $85~$110左右，烹調無論炸製、滷製都有，肉類包括雞、豬、魚，都可任君選擇，每天換一種主菜，都不厭倦^^



痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405675087

位於永和保平路路口，亮色又大紅的門面，感覺相當醒目



店內也可內用，座位多為二人座位，環境不會太擠



鄰近落地窗邊還有單人座位



店內有無限供應 玉米湯 及 紅茶

紅茶蠻順口的，不會太甜膩



玉米湯還蠻清爽的，還有打蛋花，不會膩口

MENU



便當價位大約 $85~110 ，虱目魚肚飯稍微高一點要$150



現在還新推出 燒全翅飯 ，大家可以參考看看



櫃台結帳後，看你要內用或外帶，都是使用紙盒裝盛



糖醋小排飯 $90

外加三樣菜



肉量還蠻多的，炸製的糖醋小排還蠻大塊的，先將豬小排沾附麵衣炸製，再以糖醋醬翻炒包裹於外層

豬小排飄散出肉質的醇香，帶有點筋及油脂，搭配外層的酸酸甜甜的糖醋醬，滋味還不錯



配菜是店家幫忙配好的

今天是醬燒麵腸、炒油菜、炒扁蒲

青菜還蠻新鮮的，麵腸QQ軟軟的相當適口





炸雞腿飯 $95



炸雞腿簡直比手掌還大，炸製外層酥脆飄香，內層的肉質軟嫩鮮美又多肉汁，尤其份量好足，喜歡吃炸雞腿的朋友，一定要點

副菜依樣有三樣，不一樣的是紅蘿蔔炒蛋，只可惜我不喜歡吃紅蘿蔔，所以沒有吃到



正忠排骨飯 $90

今天來吃店內招牌的正忠排骨飯



排骨比手掌還大片，完全不裹粉炸製，外層焦香，內層鎖住肉汁，肉質也非常軟嫩細緻，肉片鹹甜涮嘴，相當過癮



配菜有炒高麗菜、炒油菜、滷筍乾 ，青菜還蠻爽脆清甜的，筍乾也滷香四溢好吃



三杯雞肉飯 $85



三杯雞肉塊大塊又份量蠻多的，雞肉外皮QQ的，內層肉質相當鮮嫩多汁，有稍微炸製過，再以三杯翻炒，有三杯醬香氣息，相當美味大推



配菜有 煸炒豆干、炒油菜、玉米火腿



附的湯品有時是玉米濃湯，有時是味噌湯，湯跟紅茶都是無限供應

 





整體飯量很足，過了勞動力的工作一天，剛好晚餐來補足元氣

主餐份量也不會空虛，蠻大份的，無論滷的、炸的都好吃，晚餐便當的第一首選