東河包子 (東河鄉)

久仰東河包子的美名, 喜歡吃包子的我上回旅行從花蓮往台東的路上, 正好有經過這家赫赫有名有名的包子店, 當然要來給它朝聖一下不可!看網路說好像買個包子要排隊排很久, 還好我是非假日來的, 除了不用跟人家擠外, 完全不用擔心停車位不好找的問題~ 真開薰~~ 看這棟還不錯的房子, 如果没有招牌, 還真不太像是賣包子饅頭的店, 看起來比較像一般的住家啦~~ 店門口設有座位, 已經有其它饕客們在享用美味的包子了... 應該也是和我一樣慕名而來的冰友吧!? 可能是停下來買的遊客太多了, 店面門口還設有跑馬燈提醒開車過來買的民眾, 要注意停車時不要防礙到其它車輛的通行. 看起來很一般没什麼特別的販賣處 葷素都有, 而且還上下區分開來, 讓人可以方便選購, 這裡還有供應湯品, 這倒是蠻特別的... 可以吃巧也可以吃飽. 當天點了肉包, 竹筍包及高麗菜包, 總共60元. 還有英日語的菜單, 連國外的遊客也慕名而來嗎? 真係好塞纍~~ 高麗菜包, 上頭有三個紅點點 不喜歡包子裡還包了冬粉, 還是滿滿的脆甜高麗菜比較能打動我的心~~口味上普普, 没有讓我有一吃鍾情的感覺... (是我嘴太挑了嗎?) 加點甜辣醬試試, 好像有好吃一點, 但加了醬好像又會太鹹... (小姐... 你真難侍候吔~) 兩顆紅點的竹筍包 期待的筍包, 口味上也依然没有讓我有驚艷的感覺... 可能頂著排隊名店的招牌, 讓我對它的期望高了嗎!?　 素顏的肉包 猜想這肉包或許是招牌必點, 虎視眈眈的我抱持著這最後一絲希望...但很可惜的是口味依舊没有打動我這食客餓餓的心...連我那不太ㄍ一ㄥ呷吔冰友也覺得如此如此, 這般這般... 我承認我對於很多人排隊的店中的毒很深, 只要路過看到有人排隊, 或已知是排隊名店, 只要不需要排很久的情況下, 都會忍不住想要嚐試看看... 有的店的確是有它排隊的理由, 但大部份嚐試過後的結論都是so so而已,或許每個人口味不同, 也或許人家就是有賺錢的運, 再或許因為名聲太響亮, 每天都有跟我一樣想來嚐鮮的客人...總之, 不管結果如何, 我還是會再追尋排隊名店美食, 畢竟還是要自己來嚐試看看才知箇中滋味, 好不好吃還是要自己親嚐後才說了算的...　 ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!! 

麻醬麵 蛤蜊湯 (頭城鎮)

這家麵店多年前無意間經過時看到店裡滿滿用餐的人時，曾停下腳步進去用餐過一次，

此回再次來到頭城，因為喵媽没吃過，又吵著說只吃頂埔阿嬤蔥油餅不會飽，

便又帶她再度光臨一次。

事隔多年又再次來到這家麻醬麵蛤蜊湯店，下雨天店內用餐人數依舊滿滿滿！

主要販售的菜色居然變成了店名，這點有神奇！

但也讓人一目了然知道這家店主要賣的是什麼...客滿的情況下，我們又等了一陣子才得以佔到一處位子坐下來用餐。

等待位子之餘，先把握時間劃好想吃的東西，菜單跟筆就在入口處右手邊。放菜單的架子旁還貼了點餐規則，清清楚楚，省去店家忙碌之餘還要費唇舌多作介紹。除了牆上貼的麵食及湯品外，主要賣的還是小菜。

菜單分成兩類，一張是麵跟湯，一張是小菜。小菜可以弄到還有單獨一張的小菜菜單，再看到那一個小菜冷藏櫃後，

不難想見小菜種類之多，舉凡炸的，涼拌的，水煮的，應有盡有！餐具須自取。喜歡吃辣的人也可自取一小碟一小碟已盛好的辣椒，我們拿了一碟試試，

真的有點兒辣，一碟就夠我們一碟到底了。右上角是麻醬麵（白麵，小），35元

餐點没等多久就送來了，家人都等不及先開動了...

顧著拍照，喵媽連一口也没留給我，據喵媽食用後結果是說口味普通...

沙茶麵（白麵，中），50元

其實中碗也没多大碗，只撒上蔥花，連個青菜或豆芽菜也没有，感覺是不大實惠的乾麵。

淡淡的沙茶味，跟之前來吃一樣没有多特殊或讓人回味再三的感覺，

沙茶醬料倒給得很多，吃完後還剩下一堆在碗底，倒是覺得有點兒浪費。炊麵（小），35元

因為名稱特殊，之前來没點過，點來試試，看到後才明白原來這個就是炊麵啊...

（人還是不要太好奇為好呀...）

可能是炊了一陣子，加上比較少人點這個，麵條吃來有點兒乾乾硬硬的，

雖然點的是小碗的，但卻花費了我大大的努力才吃完它，

淋了肉燥湯汁的炊麵吃來口味也没多特別，個人吃不慣這樣的麵條口感，不大建議點炊麵啦！蛤蜊湯，25元

只有幾顆小小的蛤蜊，但才賣25元也別計較太多...看來是跟豬腸湯一樣的湯頭。豬腸湯（小腸），25元

湯頭清甜，鹹度剛好，裡頭兒有一小段一小段的豬腸，份量只有一咪咪...

相較之下，還是會覺得外頭賣40元的四神湯還比較划算！小菜是我哥點的，除了豬肉捲是50元外，其餘都是30元，算蠻便宜的了，口味一般。

以上2碗中碗麵食＋2碗小碗麵食＋2碗湯＋5樣小菜＝390元,

4個人算下來平均一人約花費100元。

這回第二次造訪還是不大明瞭為什麼這家店人氣那麼旺的原因到底是什麼？※ 以上為個人食用經驗,因各人口味不同,所遇狀況也不同,僅供參考!!

華記龍鳳腿 (羅東鎮)

這次來到羅東夜市,本來要吃吃阿灶伯的臭豆腐(汪喵不吃羊肉),

長長的人龍,分成現場吃跟外帶,本來看到外帶的人龍比較少,想說外帶應該會快些,

但排了一陣子仍毫無動靜後,我就決定放棄走人了...轉向小吃解決晚上這餐!

賣龍鳳腿比較有名的地方除了瑞芳外,再來就屬宜蘭了...

瑞芳有好幾攤賣龍鳳腿的,各有支持者,我買過一次,那次買了2攤還3攤?忘了?

其中一家是有林龍推薦的那家,單價比宜蘭的親民多了,1支10元,買10支送1支,

宜蘭這邊卻是多了一倍的價格...

華記龍鳳腿位於小春糕渣、卜肉、照燒皮蛋的隔壁,

買了小春的客人在等東西的同時,通常也會來買買龍鳳腿吃吃...

攤位左右兩側有電視台美食節目的採訪照片,

許多人(like me)應該也會衝著這點會好奇買來試試...啵兒亮的招牌上還有著一些名人的簽名一個負責包,一個負責炸及收錢,各司其職,動作還算快,不用排到什麼隊...龍鳳腿用的是豬的網膜,捲成一小條一小條的(大約香腸的一半吧!?),還蠻小巧可愛的! 所使用的炸油是新油,還蠻乾淨的 買了3支50元,每支都用一個塑膠袋包起,真搞工...

可以選擇要不要加辣,老闆會幫你加好,不用自己來賣相還挺好的,看起來很好吃的樣子哩~感覺是魚漿之類的做成的,裡面還包著紅蘿蔔...口味上還ok,是吃巧不吃飽的小吃! ※ 以上為個人消費食用後之淺見, 僅供參考!! 【美味所在地】

小春糕渣.卜肉.照燒皮蛋 (羅東鎮)

去宜蘭那麼多趟了,但都沒吃過赫赫有名的名點之一:"糕渣"

"糕渣"據說是以雞肉、豬肉和蝦仁剁成泥後熬成高湯,再加入玉米粉等凝固成形再切塊,

裹粉油炸後即可食用,成品為金黃色,內餡經過高溫油炸後變成軟燙的膏糊,

入口即化還散發濃郁的鮮香...

之前去羅東夜市有看到這攤唯一在賣糕渣的小攤子,但每次排隊的人總是很多,

每次都想說等下次來時比較沒人時再來吃吃看...就這樣一而再,再而三的錯過了...

這次非假日星期一來時居然人也是這麼多,這次鐵了心決定非吃到不可!菜單不複雜,只簡單的賣3樣東西:卜肉,糕渣 & 照燒皮蛋

因為皮蛋不稀奇,卜肉的味道我不愛,所以只買了糕渣來試試!點了份小份的糕渣,50大洋點餐時順便付款...由於客人上門絡繹不絕,服務人員的態度也略顯不耐煩...前面大盒的是大份的,後面則為小份的等了約莫20分鐘有吧!?才拿到了這盒好不容易到手的糕渣,

服務人員交貨時有特別囑咐很燙,要小心食用以免燙口!上面撒了胡椒鹽略微調味而已不管燙不燙,一拿到東西就先好奇的在路上吃了起來...

糕渣吃起來倒是吃不出有加什麼雞肉、豬肉和蝦仁,

只覺得像是高湯去成像醬糊一樣的軟爛的膏糊,蠻特別的口感,但沒有驚艷的感覺...

下次來羅東夜市,我終於不用再一直乾巴巴兒的一直想著要買這一家的東西了,

也算了了一件擱在心裡已久的一件美食任務了...※ 以上為個人消費食用後之淺見, 僅供參考!!

巷仔內海鮮餅 (宜蘭市)

巷仔內海鮮餅就於北門蒜味肉羮(老店)對面,所以可以看到這一帶因蒜味肉羮,

知名北門綠豆沙牛奶,檸檬多多...所帶動起來的人氣...

去的那天可是大家都要上班的星期一喔!這一條路還那麼多人!

(可以想見假日人有多啊...) 吃完北門蒜味肉羮後,本來想去北門綠豆沙牛奶買個芋頭沙牛奶的,但沒開...

又轉而去檸檬多多那邊,也是一樣沒開...(悶...)

帶著超不滿足的心,回頭走回北門蒜味肉羮那個路口時,

猛然發現印象中好像有在電話中看到介紹的海蝦餅...

既然都來了,還是試試這沒吃過又好像小有名氣的海蝦餅!記得電視上介紹過海蝦餅,所以點了個算是招牌的海蝦餅(NT$30)及一個蕃薯餅(NT$20)

但被告没天蕃薯餅,所以最後只買了一個海蝦餅所買的產品種類好像不是很多,櫉窗內只看到海蝦餅,炸海蝦 & 柳葉魚價目表下還有知名美食節目主持人庹宗康及謝忻的簽名強調蝦子免剝殼,已炸得酥脆的海蝦餅,可以整片拿起來啃算一算,一片有10隻小蝦子,上面跟鹹酥雞一樣,撒上了胡椒鹽麵皮裡有夾雜著蕃薯細絲(比蕃薯簽還細還小條),

就因為是細絲,所以吃起來感覺不出有地瓜的香甜滋味,只有麵粉的感覺...

如果可以再粗些,可以吃得出地瓜的感覺,應該會更好!

為避免攝入過多的油及熱量,所以只挑蝦子吃完後,餅皮就被丟棄了...

※ 以上為個人消費食用後之淺見, 僅供參考!!