荷芙亭 (東區)

難得來新竹趴趴go，事先做了點功課，

發現最近新竹人氣超夯的下午茶熱門IG打卡點就位於新竹火車站附近，

夯到連蘋果日報最近都有來採訪報導，您說不來插旗行嗎？！

自新竹後火車站步行過來只要約五分鐘的時間。



推開大門，迎接我們的是色彩繽紛超夢幻的美麗花牆，

任誰看了都會忍不住驚呼它的美吧！？

窗戶上掛著以花朵編成的花圈，讓大家配戴自拍上傳臉書或IG，

絕對會成為眾人矚目的焦點！

同時也能滿足了每個女生自小就懷抱著的公主夢，過過公主癮～

這張照片裡的一隅還有一處亮點，不知眼尖的大家發現了没？



汪喵連一般機車就抬不動了，更何況是重機～

但.... 驚訝的是，這居然是美到不要不要的老闆娘的愛車呢！



當天店內幾乎客滿，生意相當好！

汪喵腿短不喜歡坐吧枱，還好那天夠幸運，搶到了最後僅剩的座位。



店內視線所及之處，都出自老闆娘的巧思與巧手親手佈置，

放眼望去每個角度都好好拍，讓汪喵拍到差點失心瘋，

還好現在相機都數位化了，不然不知要殺光多少底片呢！？





在美美的荷芙亭享用下午茶，是何等的愜意與幸福啊～～



店內還有兩隻鎮店之寶，店喵茉茉柔順可愛，

尤其是那粉紅色的肉球，真的太卡哇伊了啦～～



萌萌噠的小葵喜歡人家抱抱，明亮的眼神，超惹人憐愛～

有他們陪伴的下午茶時光，真的很療癒～



被花兒圍繞的感覺真好，讓汪喵沉睡了不知幾百年的少女心，猛然被喚醒.....。





荷芙亭主要提供一些輕食早午餐及下午茶點，

讓大家在美美的環境下用餐，但又不怕對身體造成太大的負擔哦～



當天我們點了兩份早午餐，一上桌讓人忍不住驚呼這也未免太美了吧！？



將新鮮花卉與美食作結合，名符其實的＂美＂食，令人更加賞心悅目！

汪喵忍不住多殺了幾張底片，完全不忍破壞眼前的美好啊～



不油不膩的可頌，夾上鹹香燻鮭，生菜及蕃茄片，

清爽滋味讓人一吃便停不了口。



麵包跟薯塊表現中規中矩，軟Ｑ麵包有著淡淡的香料香，

薯塊少了薯條的油膩，口感綿密，邊聊邊吃，越吃越涮嘴！



蕃茄酸酸甜甜，相當開胃！



水果沙拉以高腳杯盛裝，吃沙拉也可以如此的優雅～



蘿蔓水果沙拉同時可以吃到蔬菜及水果的營養，

不知天天這樣吃，是不是可以變得像老闆娘一樣漂亮啊？





現代人健康養生意識抬頭，吃素的人口也越來越多，

荷芙亭也有提供素食餐點方便吃素的朋友們，

這款由老闆娘親自研發，以杏鮑菇做成麥克雞塊，相當特別！



餐點同樣也是美美的登場，汪喵自進店到現在，相機都没放下來過～



看起來是不是很像真的麥克雞塊呢？！



杏鮑菇做成的麥克雞塊味道非常香，個人覺得遠比一般速食店內的雞塊還要好吃，

清爽口感，加上可頌的酥香彈牙及蕃茄生菜的多汁爽口，一口咬下真的太享受了！！







熱拿鐵

最近冷冷的天，最適合來杯熱拿鐵！

迷人咖啡香中多了牛奶的濃醇，溫潤而順口，

佐餐或搭配下午茶，都是蠻不錯的好選擇！



喜歡含糖飲品的朋友們，

個人也蠻推薦荷芙亭的鮮奶茶，好奶好香醇～

微微甜的口感，即便喝到最後一口也不覺甜膩。



來到荷芙亭，來份下午茶甜點是一定要的啦！！

盛裝出席的甜點，看起來貴氣逼人～



一次可以品嚐到三款不同的甜點，真的讓人太開心了！





貓掌布朗尼

完全就是小葵肉肉手的翻版，粉紅色的肉球也未免太療癒了吧！？

布朗尼入口先是像雞蛋糕般散發濃濃蛋香，再來則是巧克力的微苦，

好吃又不甜膩，下午茶時光搭配熱咖啡，讓人超有幸福感的～



草莓塔



甜點胃被打開了之後，緊接著我們朝著草莓塔進擊！



選用台灣在地當季新鮮草莓做成的草莓塔，

酸甜滋味隨著卡士達醬與酥脆餅皮消融於五臟廟當下，

讓人瞬間都要融化了～



不知眼尖的大家看到卡士達醬上一顆顆的香草籽了嗎？

嚴選高貴的香草莢而捨棄相對便宜的香精，足見荷芙亭對顧客的用心！



花圈泡芙

第一次吃到花圈造型的泡芙，點綴上鮮艷的草莓及藍莓，看起來好夢幻啊～



鬆軟花圈泡芙夾上卡士達及酸甜水果，宛如戀愛般的滋味，讓人既心動又上癮！

以上三款甜點連續吃下來，完全没有一般甜點帶給人的甜膩感，

低糖加上高檔食材，讓大家大口幸福享用甜點之餘，又不怕對身體造成過度負擔。

荷芙亭同時是早午餐店又是咖啡館，又有美味的下午茶甜點，

大家有機會來到新竹，別忘了來朝聖哦

但....千萬記得及早訂位蛤～



※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

芙歐義式餐廳 (東區)

趁著假日來到新竹和好久不見的大學同學聚聚，

這天就由這位在地嚮導帶著汪喵來去呷厚料～

這次汪喵要跟大家分享的美食就位於清華大學附近，

同時也是新竹在地人相當推薦的一家義式料理餐廳，

不僅有著美食好氣氛，服務人員個個服務態度超好，

讓人來過後就會想一訪再訪的好店！！

附近有蠻多空地停車位很好找，

懶得尋覓免費停車位，也可就近停到公有收費停車場哦！





一進到店內左手邊有個候位的小空間，

一旁書架上還有童書及可愛的玩偶布娃娃，

對於帶著小寶貝們來用餐的家長們，

提供了可以轉移小朋友注意力的最佳法寶，

讓家長們可以輕鬆撐過小朋友們於點餐與等餐空檔時的不耐，

芙歐不僅是家義式餐廳，還是家算是對親子還蠻友善的餐廳哦！



芙歐義式餐廳入口處牆面上可以看到一張張的感謝狀，

用心經營之餘，不忘隨手熱心作公益回饋社會，

餐廳內也都有定時請清潔公司消毒保持環境衛生，

讓初訪的我留下了極好的印象！



雖然我們抵達時算是用餐的離峰時間，

但一進到店內熱鬧滾滾的場面，讓人見識到了芙歐義式餐廳的高人氣！

所以提醒大家如果要來芙歐用餐，記得最好事先訂位蛤～～



入座同時服務人員先送上一整壺檸檬水，並告知餐廳洗手間的位置，

由於當天天氣非常冷，服務人員還特別詢問我們檸檬水需不需要換成熱的？

五星級的貼心好服務讓人有感動到ㄋㄟ～

也讓人不禁在心中暗忖芙歐的高人氣，果然不是没有道理的！！



店內隨處可見可愛的裝飾擺件及玩偶，

不僅小朋友喜歡，連我這個大人看了都忍不住都要大呼真的太卡哇伊了啦～～

除了玩偶外，陳架上還擺放了店內選用的進口知名義大利麵品牌及橄欖油，

對於偶爾外食卻也相當注重食安問題的我來說，

更加可以放一百二十個心，安心品嚐！



連調味料都是選用國外知名大廠，即便小地方都足見芙歐在經營上的用心！

尤其是那貼心細膩的好服務！！絕對不輸給也以好服務著稱的餐飲連鎖店x品。



座位區簡單清爽的色調，加上小動物的點綴，

生動活潑感覺既抒壓又療癒！

加上此起彼落的談笑聲，整家店給人一種溫馨歡樂的感覺！



向來不喜歡人擠人或趕在特定節日當天用餐，但一年一次的大餐又不想白白省略....，

看到芙歐菜單中已推出情人節限定的雙人套餐，有湯品，前菜，主食，甜點，飲品....，

超值的價位，讓我們相當動心..... 便決定跟好友一同提早慶祝西洋情人節！

同時也祝福我倆的友誼能夠長存～活到老吵到老～～



雖然當天用餐的人很多，但點好餐點後没多久，餐點很快便一一送上....。

冷冷的天最適合先來碗熱湯，暖手又暖胃！

當天供應的特製湯品是個人也蠻喜歡的玉米濃湯。



濃湯散發著濃郁奶香～

加點黑胡椒提味，讓人稀哩呼嚕很快便見底，喝得一滴也不剩！



烤得香香的帕瑪森起司軟法麵包，入口散發淡淡起司香～

表面微酥，吃來彈中帶軟，可以沾點蜂蜜芥末醬或是濃湯一起享用都蠻不錯的！



餐前的開胃梅子醋飲，冰涼酸甜，

怕太冰的朋友們建議可以吃完沙拉再喝，生津開胃又幫助消化，

讓人忍不住胃口也跟著大開了呢！



沙拉二選一，我們一個想吃牛，一個不吃牛，

皆大歡喜又不會吵架的好方法就是各取所需，只好多單點一份囉！

每日限量的Sous-vide香烤嫰肩牛排沙拉非常大一盤，完全直逼正餐的份量，

堆得像座小山的嫰肩牛，任誰看了都會不禁露出滿意的微笑！



嫰肩牛料理方式是以近幾年盛行的舒肥烹調法，

牛肉看起來每一個切面都呈現漂亮的粉嫰色，但其實是全熟滴呦～

低溫真空烹調之下，雖然是全熟，

卻也完美的保留住甜美的肉汁，及約五分熟的水嫰口感，

切成適口大小的嫰肩牛，搭配多種新鮮生菜及蕃茄，

刨上乳酪絲，猶如雪花般色彩繽粉配色極美的沙拉，看起來就很好吃的樣子！

營養絕對百分百！！



搭配凱撒醬，香甜可口充滿蒜香，

只見同學很快便吃乾抺淨，想必應該超對他的胃吧！



煙燻鮭魚佐現刨乳酪油醋沙拉，

油醋的酸甜滋味與燻鮭的鹹香帶出生菜的鮮甜，吃來清爽又無負擔！



燻鮭魚也是超大一片，軟嫰鹹香，讓人吃在嘴裡，幸福在心裡！！



習慣一邊用餐一邊喝飲料的我們，選擇飲料先上，

情人節套餐的飲品可以不限價位任選（酒精類只須＋80元），

汪喵點了每天都要喝的經典原味拿鐵咖啡，咖啡與牛奶的完美比例，

讓人既喝得到咖啡香，又能品嚐得到鮮奶的香醇，一整個超順口！

上頭還有美美的愛心拉花，讓人看了心花朵朵開，一整天都能保有好心情！



另一杯飲品我們點了熱靜岡抹茶牛奶歐蕾，

適當的牛奶比例讓這杯抹茶歐蕾喝來完全不苦不澀，

微微甜喝來完全不甜膩，淡雅的抹茶清香，讓人一喝就愛上！！



主餐可以點選268元（超過補差額）以下的義大利麵，焗烤或燉飯任選，

喜歡海鮮又嗜辣的我，忍不住點了店內推出的新口味川味麻辣海鮮義大利麵，

中西結合出的創意新發想，讓人超期待會激起怎樣的火花呢！？





表面可以看到豐富的海鮮配料，裡頭有蛤蜊，淡菜及蝦子。



往裡撈還有我超愛的Ｑ彈帆立貝～～



連透抽也没有少～～

食材均十分新鮮，吃得到海鮮應有的彈牙口感與鮮甜滋味！



原本以為會太辣，只敢保守點了中辣來試水溫，

入口香麻不會過於嗆辣，花椒香氣十足好吃又超爽口！！

吸飽湯汁後的Ｑ彈麵條讓人一吃便停不下來.....，

大力推薦給愛吃辣又喜歡嚐鮮的朋友們，獨家配方，這外面可是吃不到滴呦～



每日限量的凱莉茴香蕃茄牛肉燉飯，口味同樣很不一般。



隨餐還附上加了橄欖油的原味優格。



這道燉飯不管外表跟口感都有點像咖哩，濃郁的香料香氣，直誘人食慾！！

米飯，紅蘿蔔，馬鈴薯.....燉得軟而不爛，加上嫰口牛肉，

讓人一吃完全停不了口啊～～



只見同學不停猛扒飯，百分百超歐伊系！



也可以加點酸酸的優格，養生健康，吃來又是另一番不同的滋味。



飯後没有吃甜點，就感覺好像没吃飽一樣，情人節限定雙人套餐中也有附甜點哦～

可以選擇草莓乳酪塔+盆栽奶酪或是甜薄餅雙拼二擇一，

現在正是品嚐草莓的季節，芙歐和新竹在地知名紅帽烘焙坊合作，

來到芙歐同樣也能吃得到紅帽烘焙的草莓塔！！

３吋紅帽烘焙草莓塔由新鮮草莓及酥香餅皮搭起的幸福滋味，

酸酸甜甜，正是戀愛中男女最佳心情寫照！

好吃又不甜膩，讓人吃完一整個仍然覺得意猶未盡呢！！

由於限量供應，想吃的朋友們手腳可要快哦！



手工盆栽奶酪上除了巧克力外，還加了oreo碎，微苦中有著淡淡酥甜。



奶酪軟綿，入口即化同時奶香四溢，

搭配巧克力的微苦，吃來完全不甜膩，

雖然是套餐附的甜點，但不管擺盤或是口感都具有一定的水準哦～



６吋麻糬煉乳（巧克力x花生雙拼）甜薄餅，一餅雙饗，雙重享受！！



薄餅餅皮烤得相當酥脆，主要甜度來自於煉乳，

搭配微苦巧克力及軟Ｑ麻糬，堪稱邪惡美食無誤啊！！



想必應該很多人都抗拒不了花生的香氣吧！？我也不例外！

軟Ｑ麻糬與花生在口中碰撞出的好滋味，讓人完全無力招架，

讓人滿足了味蕾，也滿足了心！



許久没來新竹，很高興經由同學介紹而認識這間超優質的義式餐廳好店！！

芙歐義式餐廳的情人節限定雙人套餐，從湯品，麵包，沙拉，主食，飲品至甜點，

都讓人深刻感受到店家滿滿的用心！

不僅用料實在，獨特的創意料理及好服務也讓人留下了深刻的印象！

情人節雙人套餐兩個人分享吃的超飽的份量，讓人既滿足又超有幸福感的！

掐指一算，現在距離情人節大概還剩不到一個月的時間，

如果你還在為情人節該上哪兒慶祝才好而頭痛著的男生或女生們，

希望以上這篇食記可以幫到大家哦～

另外衷心建議大家可以將芙歐收納到口袋名單以備不時之需，

以後聚餐時就不怕為了找餐廳而傷腦筋啦～～

筋肉人燒肉 (北區)

冬天一到，真的會讓人直想往燒烤店取暖啊～

喜歡吃燒肉的朋友們，又重視食材品質的朋友們，

絕對要參考參考汪喵這篇食記哦！

筋肉人燒肉離新竹火車站步行約十多分的距離，

吃完飯可以散個步消耗一下熱量再去搭火車也蠻剛好的！



位於三角窗位置的筋肉人燒肉，店面上方一整面都是鮮紅肉肉兒的抗棒，

讓人想不注意到它都難啊～



戴著摔角節目才看得到的虎面具，充滿著格鬥精神的筋肉人，

頂著寒風就在門口處迎接我們上門～





汪喵造訪當下正逢聖誕節，店內可以嗅到濃厚的年節氣息～



1樓主要為座位區及料理工作區，洗手間及獨立式的包廂位於地下一樓，

1樓提供洗手枱方便大家用餐前可以先洗洗手，不用再特地下樓，

個人覺得相當貼心哦！







由於事先已訂了位，到達時炭火早已燒得火紅等候我們的光臨～

座位兩側各提供一隻夾子，讓大家不用互搶夾子，可以享受DIY燒烤的樂趣～



個人覺得只要食材新鮮，食材怎麼烤就怎麼好吃，

一次提供三種醬料個人覺得便足矣～

左邊的醬汁鹹中帶甜又不死鹹，任何食材只要沾上一點，美味翻倍，個人相當喜歡！

中間的蔥醬個人也很愛，鹹香夠味！肉肉兒佐以一點蔥醬，讓人胃口也跟著大開呢！

筋肉人燒肉同時也為嗜辣的朋友們設想到了，右邊也有提供辣醬哦～



最近冷冷的天，最適合來點熱湯，

筋肉人大氣提供一整壺保溫好的雞湯幫大家暖胃又暖手，清爽甘甜，

一邊吃燒肉，一邊喝湯，任憑寒流威力再強我也不怕！！



詩莊堡（紅莓）／150元＋10%

本來想要點米嚕的，但汪喵雖然酒量好，肚子卻不太能裝水，

往往只能喝個半杯就差不多飽了，浪費大半杯也很可惜。

點選詩莊堡同樣也能達到小酌的目的，又不怕太大杯喝不完，

淡淡的酒精，加上甜甜的莓果滋味，就像在喝果汁汽水一樣，

搭配燒肉也蠻適合的！重點是一路回家還能走直線呢又能達到助興的目的！

＃未滿十八歲請勿飲酒。酒後不開車，開車不喝酒！！＃



綜合果汁／120元＋10%

一般燒肉店的飲料選擇，比較少看到有現打果汁，

現打果汁提供了注重養生的現代人搭配燒肉健康飲品新選擇，

清爽酸甜的滋味，除了可以解油膩外，豐富的維生素也讓燒肉吃來相對少負擔！

没有完全濾掉果渣的作法，喝來更加健康唷！！



筋肉人和牛菲力骰子／560元＋10%

筋肉人主打澳洲巧克力純血和牛，

不點份來犒賞五臟廟怎對得起大老遠跑來新竹的這雙腿呢！？

一上桌，漢草金厚的筋肉人，充滿power的枯say，光擺盤就夠吸睛的了！！



鮮紅色的和牛骰子，不管從哪個角度看，都超美的！！



豐富的油花，讓人看了垂涎欲滴......。







無骨雞腿肉／120元＋10%

選用無骨雞腿肉，切成適口大小，事先以烤肉醬醃漬。



生食美生菜／60元＋10%

筋肉人燒肉的美生菜是需要另外單點的，而非無限量免費供應。

自從受到韓國美食的涂毒後，汪喵吃燒肉時絕對少不了美生菜跟泡菜，

當然要給它毫不考慮的點下去吧！



泡菜50g／50元＋10%

同樣是燒肉的好朋友，泡菜怎能漏點！？



北海道生食干貝6顆／280元＋10%

個人覺得筋肉人燒肉最棒的一點，是各種range的食材都能吃得到，

口袋夠深的話，想要吃好一樣，也有各種高檔食材可以選擇呦～



逆看看..... 這干貝有多大顆呀！

退冰過後還比五十元銅板還要大上好大一圈！



台梗九號白飯／每碗25元＋10%

跟我們一樣没有吃到白飯就好像没有吃飽的人，也有白飯可以點選，

白飯超大一碗，撒上黑芝麻，Q彈米飯吃來更加香甜可口！



野生草蝦6隻／220元＋10%

蝦子非常貼心的，已事先去了殼，

讓我們也可以優雅吃蝦，不必沾得雙手都是蝦腥味。





霜降松阪豬／180元＋10%

塑成玫瑰花造型的松阪豬，看起來更加可口！！

美食也能是種藝術呢～





所有餐點都上桌囉～我們也要準備開烤啦！！



當雞腿肉放上烤網瞬間，嗞嗞作響同時傳來的烤肉香，

讓人胃液不自主的都要狂噴了起來～



雞腿肉彈牙中不失嫰度，包入美生菜，來上少許泡菜，一口放入嘴中，

美生菜甜美的汁液及爽脆感加上泡菜微辣的口感，

讓人大口吃肉同時怎麼吃怎麼不膩口啊！





喜歡松阪豬表點帶點酥脆口感的我，將松阪豬烤得稍微赤一些，

同時也能逼出油脂，讓松阪豬吃來更加彈牙不膩口！

再佐以一點鹹香蔥醬，媽呀～

應該没有人可以抵擋得住這等美味吧！？



鏘鏘鏘..... 筋肉人登場！





烤好的和牛，放入口中超爆汁，一整個鮮～甜～嫰～

香甜多汁，把嘴都養叨了呢！看來放到壓軸再吃的選擇是對的！



蝦子十分新鮮，吃得到應該的鮮味及甜度，口感上略帶脆度，

跟我一樣喜歡海鮮的朋友們個人大推可以點一下的美食！



敢吃半生熟的朋友們，可以不要烤得太熟，可以吃到外彈內嫰的雙重口感，

汪喵喜歡吃熟一點，烤到裡面的汁液都濃縮在干貝肉裡，吃來更甜更香～

真的讓人一吃會洋溢起幸福滿滿的美味呢！

彩花金鍋物居酒屋 (北區)

Ayakakin彩花金鍋物居酒屋晚上六點才開始營業哦～

於幽暗靜宓的巷弄中，自彩花金鍋物居酒屋透出的明亮燈光，格外顯眼！

店門前一整面植栽為裝飾的牆面，讓紙醉燈迷的夜生活，注入了一股小清新～



一進到店內右手邊為吧枱，座位區則落在左手邊。







往店內走，還有一處半獨立的用餐空間，同樣都有著舒適好坐的沙發座椅。



座位底下備有置物籃，對於出門像汪喵一樣時常大包小包的朋友們來說，

真的是種貼心之舉！

不用老是跟包包爭位，少了礙手礙腳，用餐起來也更加盡興方便！



入座同時，親切的服務立即先為我們送上濕紙巾及檸檬水。



為了滿足大家對彩花金創店由來的各種想像，

菜單內開宗明義第一頁就為大家解惑啦～

彩花金鍋物居酒屋的菜單不侷限於是哪個國家的料理，

但因為愛台灣，來到彩花金可以吃到許多小農種植台灣特有的食材，

再與養生結合，讓工作了一整天的上班族們，

來到彩花金可以卸除一天的壓力與緊張心情，

於輕鬆的氛圍下，吃美食兼小酌之餘，不怕會對身體造成過度負擔～



（完整菜單請參見文末）

一般日式居酒屋比較少看得到火鍋類的料理，

大多都以串燒，炸物，烤物.... 等料理為主，

來到彩花金個人蠻推薦可以點份鍋物，再加點其它美食，

就可以吃得飽又能滿足口腹之慾～



點好餐點後不久，美食陸續上桌囉～



孟婆湯（杜仲）

彩花金的鍋物口味都有不同的中藥配方及效能，連名稱都取得相當醋咪呢～

汪喵選了以杜仲為底的孟婆湯，針對現代人常有的文明病，

想要降壓，降三高，或像我一樣時常腰酸背痛的朋友們，點它就對了！

可以看到鍋內的中藥材不是意思的只放個一點點，

除了可以看到湯頭上浮了不少枸杞及紅棗外，湯裡還有一大包中藥包，

絕對不是香精香料調和成的速成湯底，讓人可以安一百二十個心大口品嚐啊！

除了中藥外，還以可食用的花卉入菜，

美食當前，讓人更加賞心悅目，心花都朵朵開～～



連沾醬也是健康的蘿蔔泥配上蔥花及柴魚醬油，有著柑橘的酸香滋味，

少了沙茶醬的搶味與高熱量，這個相對健康清爽多了，

對於來用餐的上班族們來說，也不怕太晚用餐而有怕胖的疑慮。



彩花金的基本菜盤以健康蔬菜為主，

相對的加工類食品較少，只有一顆對半的丸子，

可以適度滿足一下味蕾卻又不怕對身體造成負擔，

和一般坊間火鍋店大多擺上大量的高麗菜加上一些丸餃類的擺盤很不一樣，

吃再多也不怕痛風或腦人的堆肥問題～



非常大一盆來自台灣小農的蔬菜，份量十足，也讓湯頭更增清甜爽口～



松阪豬

不吃牛肉的我選了黃金六兩松阪豬，有別於一般片得既薄又長的切法，

彩花金的松阪豬顯得相對厚實，份量上對於不是肉食主義者的我來說，綽綽有餘！



粉嫰肉質中分佈著均勻細緻的油花，彈牙又不澀口，

應該是很多肉控們心目中的夢幻逸品吧！？



雞肉

雞肉是採溫體雞原肉切塊，完全不怕來自重組肉，讓人可以安心品嚐！



雞肉彈牙鮮嫰，吃得到雞肉本身的甜味～



有別於一般鍋物，彩花金的鍋物與中藥作結合，

少了複雜的調味，多了健康與養生，

淡淡的中藥香，即便怕中藥味的朋友們也大可安心品嚐！

蔬菜比例大於肉類，讓人即便涮到最後一口，也不會覺得越吃越重鹹，

飯後也完全不會有口乾舌燥的情形哦～



松阪豬涮熟後還是有一定的厚度，沾點醬料就超級好吃！



七彩羽毛煎餃

來到彩花金另一道不可不點的招牌特色美食，

就是在日本普遍很受到歡迎的＂煎餃＂。

煎餃一份有八顆，煎得金黃香酥的麵衣，個人深深覺得也是煎餃最迷人的地方！



有別於一般大多都是白色麵皮，彩花金的煎餃皮共有六種口味依季節而變化～

依不同食材而呈現不同的餃子皮顏色，而有＂七彩＂之名！

當天我們吃到的是綠色的菠菜口味，光看就覺得很好吃的樣子！

煎餃內餡完全不假他人之手，都是彩花金自己拌的料，

有種熟悉的家常媽媽味兒～

煎餃皮十分Ｑ彈，高麗菜的脆甜下有著淡淡的薑香，多汁又味美！

不沾醬個人覺得就蠻好吃的。



辣味泰式鮮蝦沙拉

原本以為沙拉大概只有兩人份左右的量，

没想到超大一盆，讓人一度懷疑是不是上錯桌了！？

沙拉約莫有2-3人份的量，適合多人一起share。



這道泰式沙拉口味微酸夠辣，雖是泰式口味，但和平時吃到的泰式風味略有不同。

生菜脆甜爽口，辣得夠勁（辣度上可依個人喜好作調整），

除了蝦子外，還可以吃到切塊的透抽，清爽又開胃！



櫻花蝦香鬆海苔飯糰

肚子還塞得下加上如果有喝酒的話，不妨可以點份飯糰來墊墊胃哦～

飯糰口感十分紮實不易鬆掉，

香Q白米飯越嚼越甜，同時散發出櫻花蝦特有的鮮香滋味，

樸實不做作的家常味，卻讓人吃了會想念～～

想必也能讓來台的日本遊子們一解思鄉之情吧！？



巴黎香榭水果美人茶／台灣紅藜茶

來居酒屋也可以純喫茶～

彩花金提供各式冷熱茶飲，不管小酌或是喝茶聊天，都能同樣盡興！

連時下很夯的蝶豆花這裡也可以喝得到哦！

由於最近天冷，我們不約而同都選擇了熱飲。

不含糖的巴黎香榭水果美人茶，感覺有莓果的香氣，

口感偏酸，正好適合平時不喝含糖飲品的我。



一般紅藜大多做成沙拉，彩花金卻將之做成一般外面喝不到的茶飲，

茶包中真的可以看得到一顆一顆的台灣紅藜哦～

茶湯呈現如玫瑰般的色澤，味道個人覺得有種在喝herbal tea的fu~

入喉帶點回甘，是款蠻特別的茶飲！



紅色水果盆／綠色水果盆

彩花金連甜點都有給它特別！！所謂的水果盆，其實是健康的水果優格唷～

水果盆真的可以用盆來計量，相當大一碗的份量，個人覺得兩個人分食也蠻嘟嘟好的。

選用當令水果，加上原味優格，堅果及少許蜂蜜，

飯後來上一碗，正好可以保養一下腸道，增加腸道益菌，

既能滿足甜點胃，又不怕吃太甜會傷身呢～





最後放上完整菜單，有興趣的朋友們可以參考參考唷～













※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

二泉湖畔咖啡民宿 (峨眉鄉)

台中以北的地區對我這個台北人一天往返不用住宿很方便,

但幾乎所有著名的景點都走透透了, 有時出走玩時都不知道要上哪兒去才好,

上網找新個又景又可以吃飯的地方, 對我媽關節退化不能走太遠的老人家也很適合!

二泉湖畔位於新竹峨眉湖旁, 在全台最大的彌勒佛(天恩彌勒佛院)附近入館須購買門票, 100元/人, 但可抵消費, 園區內附停車場 入園處有一小入門票販售亭, 以下為一入園的景緻 我們到達時約中午12點, 已有許多人在內用餐 由於餐廳內有許多人在用餐, 不便拍室內, 餐廳裝潢一般, 但算乾淨整潔

點菜單有2張, 一張是餐點, 一張是飲料及點心 menu有餐點圖片可供參考特別的是菜單後還有熱量表3個人點了3個A套餐, 一品花雕雞飯2套, 一套米蘭燉飯事先訂了位子, 座位被安排在靠窗邊, 正好可以一邊欣賞風景一邊用餐

餐點現點現做, 連手工麵包棒也是, 所以點餐後需要等待一點時間...當天的濃湯是奶油蘑菇濃湯, 奶味十足, 味道很不錯, 我們都很喜歡! 　

手工麵包棒上桌時還是熱騰騰的, 吃來没有什麼特別的味道, 拿來沾濃湯很搭! 手工麵包棒裡頭還有堅果碎粒, 喝完濃湯跟麵包, 我跟我媽都差不多飽了... 一品花雕雞飯 / A套餐380元

很大一盤份量十足的花雕雞, 有著酒香味, 肉質軟嫰好吃, 重口味很是下飯!

不虧是店內的人氣招牌啊!因為口味稍重些, 如果飯可以再多一些會較恰當米蘭燉飯 / A套餐380元

看起來不太澎湃的米蘭燉飯, 只有2隻未剝殼的蝦子, 2小塊花枝,

味道中規中矩, 但幾乎都是飯加一點冷凍蔬菜而已没什麼料,

挑嘴的我没吃完便給家人吃了, 還是覺得叫花雕雞會較划算也較好吃! 附餐冰紅茶, 味道一般, 可以一邊喝紅喝一邊欣賞戶外風景用餐限2小時, 有其它顧客帶了小朋友來用餐時哭的駡駡號, 稍微打壞了興緻..

時間差不多到時没多待便離開餐廳, 老闆很熱情的招呼可以到外面散散步

天熱但偶爾有微風吹來, 戶外區蠻多座位的, 應該比較適合只喝喝飲料看看景

有機會也可以來這裡走走看看, 吃個簡餐, 欣賞一下峨眉湖畔的優美景緻!

放鬆心情抒抒壓, 享受戶外的陽光, 聽聽蟲嗚鳥叫, 也是很不錯滴~ ※ 以上為個人消費食用經驗, 因各人口味不同, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!