陳萬枝紅豆湯圓 (羅東鎮)

這家不起眼,位於市場內的圓仔湯,是在地屹立數十年的古早味,

以前在地的同學曾帶我來吃過,相隔十年舊地重遊,在要回台北的路上經過時突然記起,

雖然肚子已經很飽了,但還是坐下來吃碗熱呼呼又Q地地ㄟ湯圓再打道回府...

小小的店面,只賣紅豆湯,圓仔湯,及兩者綜合的紅豆湯圓,

剛到時,已有好幾個人在裡面吃著圓仔湯...

圓仔湯的魅力果然十足,擄獲著許多饕客的胃與心...不管是單一湯品還是綜合湯品,都只要30元紅豆湯圓

我們2個人才叫1碗,老闆在送上紅豆湯圓時,還主動附上2支湯匙,真是貼心!湯圓Q彈好吃,但不嗜甜的我覺得紅豆湯稍甜了些,紅豆也略顯少了點...

(我喜歡有一點沙沙的紅豆湯口感) 有得獎的湯圓,號稱全國最好吃第二名!

有機會來到羅東夜市,不妨來試試這飄香數十載的古早味紅豆圓仔湯! ※ 以上為個人消費食用後之淺見, 僅供參考!!

柯氏蔥油餅 (礁溪鄉)

第一次在宜蘭一吃就愛上了的礁溪柯氏蔥油餅,汪喵從它還是個小攤車時開始買起,

至今也有好幾年了...每回去宜蘭必買必吃的在地小吃之一近一兩年再來光顧,攤車已功成身退,改成小小的店面,人潮還是和以前一樣不間斷...

而我去的那天還是個非假日的日子哩...

為了排2個蔥油餅,那天我足足等上了二十來分鐘有吧!?沒辦法,愛吃就得等...柯氏蔥油餅於1970年創立,由老阿嬤柯林榮麵一手創立的,

再由阿嬤的兒子柯文章研發出獨特香Q的餅皮,搭配阿嬤特製香醇的甜辣醬...

1970年創立至今,算一算也有44個年頭了...真的不簡單!

尤其這一直不間斷的人潮,屹立不搖,歷久不衰,這才是作生意的真本領啊!從之前買的加蛋25元最近造訪才知道今年元月1日起已全面調漲5元,加蛋現在一個要30元了,

真是個什麼都漲的年代,老百姓日子越來越苦了...一個小小的店面,工作人員有3,4位,各司其職,分工合作,

一個揉麵,一個負責煎台,一個負責收錢包裝及一個負責統計購買數量及內容蔥油餅煎好後,會放前面瀝油處讓購買的客人自行加醬料後再對摺包起因為我喜歡蒜頭醬油及辣椒,所以通常我只會加左邊那兩種要離去前來了更多人,還有一大堆人在排隊等候呢!這一小塊看似不起眼的蔥油餅,卻擄獲了我的心,一擄就是好多年...

香甜的蔥花配上麵粉香,再加上蛋香,蒜頭醬油,簡直是太合拍了!

彷彿有種魔力,讓人忍不住一口接一口停不了呢...※ 以上為個人消費食用後之淺見, 僅供參考!!

食在幸福 (五結鄉)

汪喵喜歡在家無拘無束的和家人一起共享下午茶，

來自宜蘭最新最夯的伴手禮，是我們最近吃到最幸福的滋味～～

大紅色包裝加上提袋，不管年節送禮，或是到宜蘭遊玩時，

都是最佳伴手禮好選擇！！食在幸福雪花餅宜蘭最新最夯的伴手禮，身為美食部落客的汪喵當然不可錯過！！食在幸福雪花餅為非油炸物，不怕攝取太多油脂吃了會長痘痘，

加上不添加防腐劑，讓人可以安心大啖的美味零嘴！！

即開即食，封口處還有夾鏈袋設計，吃不完可以回封防止受潮，

讓人每一口都能吃到雪花餅香酥脆的幸福滋味！！雪花餅還榮獲中華民國消費者協會2015年國家優良商品金牌獎。包裝背後都有詳細成份內容及生產相關標示。雪花餅採單入個別包裝，想吃多少開多少，讓人不用擔心受潮而壞了口感。

綜合口味，一次讓人可以吃到六種不同的口味，包裝袋上都有清楚標示口味。堅果咖啡雪花餅

雪花餅酥中帶軟的口感有點像沙其馬，但又不全然相同，

咀嚼時能夠感受到一種Ｑ勁，口感十分特別！好吃又不黏牙！！

嚴選馬來西亞著名的咖啡，味道有點像咖啡牛奶，越嚼越香，非常涮嘴！堅果可可雪花餅

平時甜點個人比較少選擇可可口味，原因是一般可可口味都偏甜膩，

但可可雪花餅完全超乎汪喵的想像，吃來完全不甜膩外，還帶點微苦，

原來是選用南美洲亞馬遜河可可豆，低糖低油，是款非常耐吃的可可口味零嘴！抺茶蔓越莓雪花餅

許多人偏愛的抺茶口味，食在幸福也幫大家設想到啦～～

選用台灣南投四季春茶原片研磨而成的抹茶粉，無農藥，色素，香精及防腐劑，

抹茶的幽幽清香，讓人入口便臣服於它的淡雅氣息～

加上微微的堅果酥脆口感及蔓越莓香氣，

最適合來杯茶飲，享受美好恬靜的下午茶時光！！蔓越莓雪花餅

加入來自加拿大進口的酸甜蔓越莓果乾，及加州上葡萄乾及黃金葡萄乾，

猶如愛情般酸甜交錯，令人著迷～～披薩雪花餅

披薩口味特殊，格外讓人好奇它與雪花餅結合，會撞擊出怎樣的火花？！

選用來自荷蘭進口芝士粉，及3A上等南瓜子，

一口吃下，味道果然是加了起司的披薩來著的，微鹹微甜，風味非常獨特！！黑糖梅子雪花餅

黑糖與梅子的組合，滋味讓人聯想到了小時候熟悉的黑糖話梅糖，

微微的黑糖炭燒香氣，配上酸甜的話梅肉，

入口回甘的滋味，令人回味無窮！！南棗核桃糕

包裝上紅色古代錢幣圖案看起來討喜又吉利！

同樣採夾鏈袋設計，仔細又貼心！！過年一定要吃的核桃糕，大紅包裝過年擺在糖果盒裡應景又喜氣！！核桃糕表面包覆了一層糯米紙，

拿在手上吃在嘴裡，完全只溶你口，不黏你手！看這放得滿滿的核桃，吃來新鮮脆口完全無油蒿味，

咀嚼時Q軟的黑棗香，滿溢整個口腔，好吃不黏牙，讓人嚕呷嚕涮嘴！！綜合口味堅果船杏仁酥

綜合口味一次可以吃到五款堅果船，對於超喜歡吃堅果的汪喵家族來說，

的確是超優逗的好選擇！！

密密麻麻的杏仁片堆疊成香酥夠味的杏仁酥，一口咬下，

是濃醇杏仁果香佈滿整個口腔，口感超奢侈！！核桃芝麻酥

養生黑芝麻裡加入核桃，核桃豐富的油脂讓黑芝麻吃來多了豐潤度，

酥酥脆脆，吃零嘴也能吃進滋養成份，即便吃多了也不會讓人有罪惡感～南瓜籽

南瓜籽新不新鮮，完全逃不過汪喵的挑嘴，

之前有吃過堅果類做成的酥餅，

有的堅果不新鮮，一入口馬上就能感受到一股不好的油蒿味，讓整個口感大扣分。

食在幸福的南瓜籽新鮮酥脆不甜膩，當成下午茶點，好吃又養生，營養絕對百分百！！腰果酥

密密麻麻的上等腰果，加入白芝麻，口感極其酥脆！

特殊的果香味，讓人吃再多也不會膩啊～花生糖

選用粒粒飽滿的帶皮花生，一層層堆疊起口感既酥又香的花生酥糖，

伴隨著麥芽糖香糖的香甜好滋味，愛吃花生糖的你絕對不容錯過的美點！！讓人吃了會有幸福感的食在幸福，也有提供客製化禮盒包裝，

想吃什麼就挑什麼，送禮絕對體面又大方！！

水餃達人 (宜蘭市)

平時不需要出門便不會想要往外跑的汪喵是十足的阿宅，

拜運輸業及科技的發達，現在人手一隻智慧型手機，

只要在彈指之間，便可以網路下單，開啟美食的任意門，

在家就能等著美食快速到府，對於我這足不出戶的宅女來說，真的太方便啦～～～系滴.... 民以食為天，

一肚子餓就會心情不好到想咬人的汪喵，冷凍庫裡絕對不能没有蓄藏食物。

方便料理又營養的水餃是汪喵冰箱冷庫裡最常見的食物排名前幾名，

隨時備在冷凍庫裡，不想下廚煮飯，晚上趕文肚子餓時....，都是絕佳的美食好選擇！！

水餃達人敢自稱為水餃界中的達人，想必一定有其獨到之處！

加上＂好吃到不行＂的標語，讓一直在追尋美食的汪喵，躍躍欲試！！水餃達人的水餃有十多種口味，順著吃，倒著吃，吃上個一輪，怎麼吃也不怕會膩口，

從平民化的食材，到高檔食材鮑魚，應有盡有，

絕對可以滿足普羅大眾挑剔的味蕾！

食材新鮮，天然成份，不須過多的調味，便能吃出食材原始本味！！

是一家大小，老少咸宜的平民美食！！隨貨附上的訂購單，汪喵一併上傳網路讓大家參考。

水餃達人皆以黑貓宅急便冷凍配送，水餃達人為大家省荷包，

台灣本島地區購物單筆消費滿960元，自行吸收運費，即可享免運費的優惠！看這水餃呈現元寶狀的包法，便知是手工來著的無誤啊～～～

取其像金元寶的形狀，過年有些家庭會下些水餃來吃，

象徵著吉祥與財富的意味～元寶形狀，相當討喜！！

拿在手上就像金元寶般沉甸甸的，讓人拿在手上就開心！！不能只是長得正，還要好吃到不行的水餃，

讓同樣愛吃水餃的喵媽，在拍照時便在一旁虎視眈眈，

眼神中充滿著戰鬥力！！嘿嘿.....因為包裝上没有特別說明下水餃的方式，

汪喵便依個人習慣方法，過三次冷水，煮起的水餃餃個個完好無破損，

餃子皮依汪喵的慧眼來看，就感覺有給它彈牙！四季豆

水餃好吃的秘訣之一，便是要味鮮而多汁，

超爆汁的水餃達人手工水餃，讓人甘冒被燙到嘴的危險，也要大口大口吃啊～～

彈牙麵皮裡包裹著飽滿的餡料，切成一小丁一小丁的四季豆，料給得還蠻多的！

入口自然豆香滿溢，既脆又甜，天然調味，流露出天然的甘甜滋味，超歐伊系～韭菜

入口便充滿濃郁的韭菜香，讓人閉著眼睛吃嚐得出是韭菜口味來著的，

保有脆度的韭菜和著豬肉內餡混合出的香甜汁液，

越嚼越香，讓人越吃越涮嘴～芋頭

芋頭這陣子正是產季，在市面上算是比較少見的水餃口味，

跟我一樣也是芋頭控的你絕對不可錯哦～

比較特別的是芋頭吃來感覺同時有２種口感，鬆綿中有些許微微的脆度，

當季芋頭香甜可口，豬肉的天然滋味，更加帶出芋頭的甜味～厚呷！！蝦仁

水餃內包入整隻蝦仁，鮮香彈牙，加入麻油提味，整個滋味的提升，

讓水餃吃來滋味更加不凡！！讓我這個海鮮控吃來超有滿足感滴...... 激推啊～～山茼蒿

山茼蒿也算是一般比較少見的水餃口味，

山茼蒿特殊的芳香更甚於一般茼蒿菜，作成水餃也很適合！！

口感略帶點脆度，入口香氣四溢，十分迷人～高麗菜

有的高麗菜水餃的高麗菜吃來偏軟爛，個人超不愛～

但水餃達人的高麗菜水餃，高麗菜吃來既香又脆甜，

口感上一整個完全征服了汪喵的心啊～～剝皮辣椒

和我一樣愛吃辣的你，同樣不可錯過的絕佳口味！！

紮實飽滿的內餡，夾雜著脆甜的剝皮辣椒，微微辣度，讓人一吃就會上癮！！

剝皮辣椒的滋味更加提升整體口感，教人欲罷不能絕對必點的美味手工水餃！！皮蛋

皮蛋是汪喵平時很少吃的食物，因為那股特殊猶如尿騷味的氣味，

讓我這輩子對它敬謝不敏。

水餃達人創意加入皮蛋做成的皮蛋水餃，除了完全没有那股怪味，

取而代之的是濃郁的蛋香，及皮蛋熟透了後彈牙的口感，

完全無違和，教人吃了會無限回味，堪稱一絕！！玉米

加入玉米的水餃，吃來味道有種玉米濃湯的fu~

最適合胃口不好的小朋友，自動掃貨

對於傷腦筋的爸媽來說，應該是蠻給力的好幫手吧！？水餃達人的水餃鹹淡適中，即便不沾醬吃，一樣很好吃！

非常合汪喵及家人的口味，連超級叨嘴的喵媽都說：

這是她近期內吃過最好吃的水餃呢！！

奕順軒 (礁溪鄉)

奕順軒是每回到宜蘭時，大多在回程時會在礁溪選購的伴手禮店。 雖然只要提起三星蔥，總是會想到宜蘭，宜蘭三星蔥的好口碑間接促成了許多商機，好多伴手禮跟食物都和三星蔥扯上邊，但可能是個人根深柢固的習性，總覺得三星蔥應該配上鹹食，做成甜的個人不愛，所以從來没有買過三星蔥口味的蛋捲。 提盒內有４份蛋捲。 每小盒有三條尺寸不小的蛋捲，吃來挺有滿足感！或許是在外箱紙盒的保護下，蛋捲形狀保持完整没有斷裂，品質上還不錯！ 厚度上也足，不會讓人吃來很空虛。撇開個人不喜歡青蔥口味的問題，奕順軒的蛋捲表現的確很不錯，蛋捲層數夠，吃來蠻有滿足感的，酥酥香香，自己選購的話，可能會買原味或芝麻吧！？ 附上成份標示供大家參考，如果棕櫚油可以替換成其它油品會更佳。 ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!