OpenRice 主頁
  
汪喵嬉遊記
我是汪喵嬉遊記。我是一名吃喝玩樂。我經常於士林區中山區大安區出沒,最喜歡台灣菜江浙菜廣東菜/港式,只要美食我都喜歡,小吃攤販小吃店迴轉壽司店,只要美食餐廳我都喜歡和有機食品海鮮精緻料理,只要美食我都喜歡。
食記會員 240次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 928
編輯推薦數目 編輯推薦數目 34
食記被推次數 會員推薦次數 15
人氣指數 人氣指數 2485
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 23917
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 879
關注 關注 1
粉絲 粉絲 62
汪喵嬉遊記  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 116 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2019-09-02
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃店雲吞/餃子中式麵點

 




 

因為難得有機會經過斗煥坪水餃館,順便進來回味一下斗煥坪水餃館的好味道~

來的時候是用餐離峰時間,只有一些零散的客人來用餐。

 


 

假日座無虛席的斗煥坪水餃館,避開用餐時段可以省去等候時間。

大家來用餐一要遵守交通規則,切忌不要並排停車,

因為當天好像看到有檢舉達人在對面偷拍,

不想要為了吃一餐就要吞高額罰單(一張罰單就可以來吃上好幾次了),

奉勸大家最好還是乖乖把愛車停好再來吃哦!

 


 

以前覺得水餃館取斗煥坪的名稱感覺很特別,

後來才知道原來"斗煥坪"是地名,真是孤陋寡聞了。

第二次來雖然已經相隔多年,店內動線及擺設和印象中相差無幾,

依然是乾淨明亮還有好多的服務人員。

 


 

由於當天來没什麼人,所以我們不用再特別拿取號碼牌,

直接先找位子劃好菜單 → 櫃枱結帳 → 等候餐點上桌。

 


 


 

個人還蠻喜歡斗煥坪水餃館的用餐環境,冷氣又夠強,夏天用餐十分速西~

 


 

醬料區也有提供包材,點太多吃不完的話也可以自行打包帶走。

 


 


 

看到"極鮮食材",加上"數量有限售完為止的字樣",

感覺好像著魔了一樣,不點一些來吃吃怎麼說得過去?!

 


 

雖然是水餃館,但也有兼賣一些其它的產品,

比較特別的是,斗煥坪水餃館的招牌蔥油餅青出於藍,

個人覺得表現比水餃還要出色,雜不囉嗦也算是特別,

是滷味快炒,外面吃不到的。

 


 

雜不囉嗦內容寫在背面,組合是配好的,可以選擇辣或不辣。

 


 

四樣東西總共385大洋,二個人就可以吃超飽的,

也算是經濟實惠。

 


 

肉絲蛋炒麵/65元

份量不算少,料多實在,光看就讓人覺得滿足!

而且是現點現炒,對於一向喜愛熱食的我來說,

這盤炒麵再淋點辣椒,飢腸轆轆的味蕾很容易就被征服了。

炒麵炒得恰到好處,鹹淡度也很剛好,個人覺得算是好吃的炒麵,下次來我一樣會再點它。

 


 

酸辣湯(小)/60元

上次來就很喜歡他們家的酸辣湯,這次來一樣有點它,

雖然是小碗的,但足足有一大碗公,同樣料多實在,

酸辣夠味,好喝極了!

 


 


 

雜不囉唆B餐/200元

上次吃覺得還不錯的雜不囉唆,不知道是汪喵嘴巴被各種美食養叼了還是怎樣?

這次來覺得還好,没有特別好吃,但也没有難得,就一般般。

B餐裡有海帶,豆干,花生,鴨胗,粉腸,大腸,

大腸切得有比較小一點,當天没有特別特寫到。

 


 

滷味很適合下酒,週末如果想在家裡小酌,來外帶雜不囉唆算是蠻適合的下酒菜。

 


 

滷味味道都有吃進去,內臟類不會有讓人害怕的腥臭味。

 


 


 

花生大顆又飽滿!

 


 

極鮮食材手作餃子/6元(顆)

來到水餃館,不點份水餃就好像過家門而不入一樣,感覺好像怪怪的。

水餃有分成傳統豬肉水餃跟極鮮食材手作餃子,

當天被牆面上的海報遐得覺得好像不點極鮮食材手作餃子不可,

就殘殘來一份吧!(MOQ: 10顆)

 


 

吃第一顆我就後悔了,並不是因為很難吃或怎樣,

可能期待過高,没有特別的"鮮",加上口味不太合個人胃口,

這次水餃依然還是被炒麵跟酸辣湯給打敗了......。

 


 

當天原本要點招牌蔥油餅的,

但當天早餐吃過蛋餅,所以就没有選擇蔥油餅,

早知道應該把水餃換成蔥油餅,那就很完美啦~~

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!
 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-08-04
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜中式麵點

 


 



吃膩了知名新竹城隍美食了嗎?

今天要跟報給大家的是只有巷仔內才知的隱藏版美食,

地點就位於新竹城隍廟旁的中央市場,

會知道這家小吃美食起因為新竹在地朋友介紹,

朋友據說從小吃到大,所以大家就可以知道這家店歷史有多悠久了吧!?


 

中央市場內密密麻麻的攤位,加上四面八方如同迷宮般的巷道,

如果不是在地人或常在此出没的話,攤位地點其實並不好找,

尤其是對於像我這樣的路癡,一個點走了十次還是不清楚路到底是怎麼走的,

還好攤位都有編號,依循找編號92號會比辨位來得容易些。

除了92號是賣糯米餃外,隔壁也正好有一家也是,大家可別跑錯了哦~

 


 

習慣一看到美食眼睛就會不自覺的發亮,並忍不住拿起相機拍照,

才拍了第二張才發現牆面上有禁止攝影的標誌,只好默默放下手機。

 


 

由於當天還有其它要事待辦,當天選擇没在現場用餐,

先外帶個二盒回家自己煮,一盒七十大洋,目視有超過20顆,其實並不算貴,

購買時老闆娘都會交待買完後要立馬回家冰,最好用報紙包好再放冷凍庫,

但當天事情没那麼快辦好,加上又有壓到,回家時發現有的糯米餃被我弄破了。

 


 

自己在家裡煮没那麼講究還用豬肉或豬大骨去熬高湯,

但雖然只有用清水下去煮再加調味料提味,還是覺得糯米餃真的好吃。

 


 

再次有機會來到新竹,汪喵當然不忘來吃老闆娘現煮的糯米水餃囉!

糯米水餃店內没有菜單,我都跟老闆說要吃什麼後再就自己找位子坐,

人多時坐好位子後老闆娘會再來問你要吃什麼,

第一次來吃我是聽別人點綜合才知道原來除了糯米餃外還有扁食,

當天點了小的綜合,可以一次吃到糯米餃及扁食,

滿滿的料只要40大洋,大碗的也只要60元,可以說cp值相當高!

名符其實的銅板美食無誤啊!

 


 

也可以單點一種料,整碗都是糯米餃或是扁食,

想要吃得豐盛一點,也可以加骨仔肉或是貢丸,

最近一次來吃順便詢問了一下老闆娘才知道他們的貢丸是自己做的,

用餐時也聽到很多客人都會加貢丸,感覺貢丸應該也不錯。

 


 

小碗的份是個人覺得女生只要不是食量特別大的話,都可以吃得相當飽。

 


 

加點白胡椒粉更美味!

 


 

湯頭應該是煮骨仔肉的湯,口感自是甘醇清甜,不會讓人覺得太過於油膩,

連平時在外用餐都不大喝湯的我,都忍不住多喝了幾口,

來吃過好幾次有時還會把湯喝完。

 


 

隨便一撈就是滿滿的料,讓人看了就開心!

 


 

不管糯米餃或是餛飩煮的時間都拿捏得剛剛好,

餛飩的皮不僅不爛,還帶點彈牙度,

內餡鹹淡度剛好,入味又帶有一絲香氣,讓人會忍不住一口接一口!

所以汪喵半年內已來吃過好幾次,

只要有機會來到新竹,還在營業時間中都會來吃上一碗小綜合。

 


 

糯米水餃也是汪喵心目中排行前幾名。

 


 

感覺糯米水餃內餡跟餛飩差不多,皮Q餡香,同樣教人回味無窮,

老店小吃能在當地飄香數十年,果然有它存在的道理。

 


 

難得會喝湯的我,竟吃到碗底朝天。

 


 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-06-10
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜日式燒肉

 




 


 



 

香噴噴的燒肉,凡人難擋!

掐指一算,汪喵也已經有好幾個月没有大口痛快吃燒肉了,

這天外出覓食肚子裡的肥蟲熊熊肖想起烤肉的美味,

二個吃貨一個想吃燒肉一個卻想吃鍋,

不用剪刀石頭布畫爬辣game,也不用決定輸贏後惹得另一方不高興,

只要花上合理的價位,就可以燒肉火鍋各取所需吃到飽自然成了我們的最佳首選,

立馬請出估狗大神,搜尋到了離我們最近的田季發爺新竹竹北店,

同時可以燒肉火鍋吃到飽,帶著準備橫掃千軍的10粒,二話不說,let's go~



 


 

田季發爺新竹竹北店從中午營業至凌晨,

對於習慣週末睡到自然醒再來吃好吃滿的我們來說,

吃完這餐後大概都可以飽到隔天去,其實還蠻划算的!

 


 

雖然來到田季發爺新竹竹北店這天是個溼溼涼涼的下雨天,

但用餐時間店內滿滿的人潮,足見大雨完全澆不熄大家對於燒肉的熱情啊~~

 


 

貪心的我們來到吃到飽的店除了想要吃滿外,還想要吃好!(☛ 十足的歪嘴雞吃好米)

田季發爺標榜用心挑選每一樣食材,認真堅持品質,加上燒肉口味不斷創新,

吃到飽之餘還讓大家可以吃得好的經營理念,真的有吸引到我們耶!

 


 

當天田季發爺新竹竹北店生意非常好,用餐時間四人座位大多已滿,

為了不打擾到其他人用餐,汪喵只就還没坐滿的多人座位區塊作拍攝。

汪喵之前也曾造訪過不少家燒肉吃到飽的店,

感覺田季發爺竹北店裝潢上有給它特別用心,

以這樣的價位及用餐環境,個人覺得真hen超值!

 


 

用餐環境舒適又有氣氛,不打 說不過去。

 


 

來到燒肉店,最怕萬家烤肉全身香。

但田季發爺上吸式排煙系統做得好,來到這裡完全没有這個問題哦~

 


 

就來看看自助區有什麼好料吧!?

一整排各式冷熱飲及知名品牌冰淇淋可以自助無限量取用。

 


 

有含糖飲品也有不含糖的茶飲及汽泡水,咖啡.....,

對於平時很少喝含糖飲品的我們來說,這點有給它貼心!

 


 

光冰淇淋部份就提供二家知名進口品牌日本明治meiji及哈根達斯haagen-dazs,

再怎麼不會精打細算的人,也知道飯後吃上幾球,肯定值回票價!

 


 

日本明治meiji冰淇淋就有六種口味。

 


 

連哈根達斯haagen-dazs冰淇淋口味也多達六種。

 


 

連好吃的脆皮甜筒也幫大家傳好好~是不是好棒棒呢!?

 


 

除了一樓外,二樓也有座位區,通往二樓的通道宛如秘密花園般,

是首次來到田季發爺新竹竹北店用餐意外的小插曲,

瞬間讓人有種出席盛宴前走紅毯的感覺,又驚又喜!



 

由黑白琴鍵作成的階梯,每走一步就會發出悅耳鋼琴聲,

人人搖身一變成鋼琴師,隨著步伐編織成屬於自己的樂章,

讓人燒肉還没吃到,心情就完全大好吶~~

 


 

琴鍵階梯的盡頭,彷彿走進愛麗絲夢遊仙境般,

讓人走過路過都會忍不住佇足,夢幻又好拍,

堪稱網美最愛!IG拍照打卡熱點!

 


 

轉個彎可以看到二樓用餐區,環境寬廣,座位數多,

還蠻適合即將到來的謝師宴....等多人聚餐。

 


 


 

二樓同樣也有飲料冰品自助區,不用再特別下樓取用,舒適度同樣百分百!

 


 

繞了一圈回到座位肚子也差不多餓了,這就來看看田季發爺菜單中有什麼好吃的吧!

田季發爺新竹竹北店消費方式為二個小時120分鐘燒肉火鍋吃到飽,

價位上有499,569及699三種價位可以選擇(一成服務費另計)。

其中499元價位可以吃到54種品項的食材,569則是77種,699元則多達85種,

中間價位77品金牌必點個人覺得就蠻夠吃的了,便折衷選擇569元的價位。

 


 


 


 

桌上除了早已備好各式各樣的調味罐外,也有田季發爺獨家秘製醬料,

及燒肉好朋友田季特製泡菜跟涼拌洋蔥絲。

 


 


 

一字排開各式各樣的醬料,想吃什麼口味就加什麼,

順著吃倒著吃,讓人怎麼吃怎麼不膩。

 


 


 

沾醬中比較特別的是還有提供麻辣醬(中),讓人没有吃麻辣鍋卻有種吃麻辣鍋的fu~

 


 

選擇好價位後,很快的便先送上火鍋部份,

火烤兩吃,兩種美食一次享受!

 


 

火鍋裡有滿滿的蔬菜,也有個人喜歡的丸類,

再點幾盤肉片或海鮮加進去,就可以吃得很青操,

而這一鍋在火鍋專門店價位隨便點起碼也要好幾百塊起跳,

在田季發爺除了任你點任你吃到飽外,還有香氣逼死人的燒肉可以吃到飽,

加上菜色上的多樣化及進口冰品的附加價值,cp值個人覺得還頗高der,

可以說完全是我們兩個吃貨的快樂天堂呢!

 


 

每次點餐最多只能選擇八樣,用餐結束前30分鐘為最後加點時間,

其實2個小時的時間絕對可以吃得hen從容,對我們來說真的綽綽有餘!

 


 

菜單上已經幫大家分門別類,點餐起來更加方便!

 


 

第一輪我們點了八樣食材加上二盤肉片基本盤,很快的就擺了滿滿的一桌。

 


 

嫰切梅花豬

依照慣例先送上的基本盤有梅花豬及牛五花,

肉盤上還特別標示好品名,對於有些不吃牛肉的朋友們來說不怕吃錯,

這點真的很不錯!

 


 

原本要直接把肉片放到烤網上烤,

還好服務人員事先提醒我們,最好先淋上醬汁再烤可以防止肉片黏網,

也會更加入味好吃!

 


 

剛烤好的燒肉簡單夾上泡菜就夠好吃的了!

 


 

也可以包上生菜佐點涼拌洋蔥絲或泡菜,捲起來一口吃,

燒肉彈牙,洋蔥絲脆甜爽口,生菜甜美多汁,每一口都好吃到不要不要der!

讓人一吃胃口簡直就要開翻天~

忍不住一口接一口,完全停不下來呀!

 


 


 

美國上等牛五花

美國上等牛五花肥瘦各半,油脂豐富,

一放上烤網立馬逼出油脂傳來滋滋作響聲實在好誘人~

兩面稍微烤過,肉質柔嫰,香甜多汁,完全不肥不膩,大推吃貨必點!

 


 

包肉生菜

包肉生菜選用的是厚實脆甜的美生菜,既新鮮也清洗得很乾淨!

讓燒肉吃再多也不膩口又能兼具健康,每次吃燒烤我總是要包上好幾片呢!

 


 

韓式三色豬

時常在追劇的朋友們相信對於韓劇中烤豬五花的畫面應該都不陌生,

田季發爺讓大家不用額外專程到韓式料理餐廳就能爽爽吃韓式美食,

對於同樣熱愛韓國美食的我來說,真的好棒棒!

韓式三色豬烤到逼出油脂後外皮呈現金黃微焦的狀態最為味美,

表面微脆的口感也讓豬五花吃來少了肥膩感,

事先醃好的豬五花烤過後香氣逼人又入味,搭配包肉生菜超讚der!

 


 

美國特製牛肋條

油花適中的牛肋條,肉質彈嫰,佐點洋蔥絲就是十足的下酒好菜! 

 


 

老饕雞軟骨

汪喵天生就愛咬東西,每次來吃燒烤總是不忘點上一份雞軟骨,

就愛它ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的口感,涮上醬汁烤到收乾後,

是會讓人嗑完一盤再一盤的人間美味!

 


 

不管撒上椒鹽或沾點麻辣醬都好吃!

 


 

紐澳良雞腿肉

選用口感較好的雞腿肉,口感彈嫰,香甜辣的豐富滋味,

包上美生菜同樣讓人嚕呷嚕涮嘴,個人還蠻推薦這道紐澳良雞腿肉。

 


 

鯛魚下巴

鯛魚下巴看起來相當肥美!

由於鯛魚肉質較為細嫰,在翻烤的時候建議最好烤到表面稍微赤赤的再翻面,

才不容易四分五裂。烤好的鯛魚下巴肉質細緻肥美,簡單撒上椒鹽,就很美味!

 


 

炙烤白蝦

 


 

白蝦雖然個頭不大,但口感鮮甜肉質紮實,愛吃海鮮的我一次就嗑了好幾尾!

 


 

用餐其間服務人員還會主動上前來幫忙更換烤網,收拾空盤,真的很大心!

 


 

德式帶骨香腸

感覺來吃燒烤没點個幾根香腸來嗑嗑就好像没來吃燒烤一樣,

點了平時很少吃的德式帶骨香腸,口味上略重一些,

醃燻香氣濃郁,口感紮實,彈脆多汁,這時如果能來瓶米嚕應該蠻讚的!

 


 

加拿大柳葉魚

個人始終對於柳葉魚特別情有獨鍾,每次看到菜單上有這道,

總是會忍不住欽點一下。

由於柳葉魚肚子都是飽滿的魚卵,於是汪喵都習慣戲稱它為蛋蛋魚,

就愛享受滿口魚卵在口中逼逼啵啵的爆破感,厚呷!

[IMG:51]

[IMG:52]

 

擁有滿腹的戰鬥力,但實際上實力很弱的我們,

吃到第二輪就差不多快要飽到妹叮妹噹了,

所以用餐結束前30分鐘就没有再作加點的動作.....,

肚子僅有的一點小空間就留給不吃會藍瘦香菇的哈根達斯,

每一口都讓人超有幸福感der的哈根達斯冰淇淋,

也為這場豐盛的美食饗宴劃下了完美的句點!

[IMG:53]

 

這次來到新竹竹北踩點意外發現cp值超高的好燒肉店-田季發爺新竹竹北店,

滿足了汪喵大口吃肉的爽快感,同時也吃到了平時個人還蠻熱愛的火鍋,

田季發爺價位合理,吃到飽又能吃得好!

用餐環境別出新裁,加上服務人員態度親切,

爾後如果想要打打牙祭犒賞一下五臟廟,我們還是會考慮選擇來到田季發爺新竹竹北店用餐店用餐!

在此也推薦給大家呦~

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-05-25
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜其他吃到飽壽司/生魚片日式吃到飽

 


 

 

 


 


 



 

阿木喜歡吃日本料理但又怕特定假日去會人擠人,

所以今年母親節我們特別避開母親節的那個週末,

提早來到位於新竹Big Cit遠東巨城購物中心附近的淺草屋,

嚐試不一樣的中日式無菜單料理。

開車來的朋友們,建議可以將愛車停在民生路222巷民眾停車場再步行一小段路過來。



 


 

淺草屋無菜單料理外觀散發濃厚的日本味,給人一種居酒屋的fu~

 


 

一進到店內,可以看到入口處有適合一家人聚餐的大圓桌,

雖然淺草屋是家中日式無菜單料理店,但是其實也是有提供合菜,

只要事先告知人數,預算或需求,再由店家依季節時令幫大家配好適合的桌菜。

 


 


 

店內為四人及六人座位,右側及中間座位分別以隔板隔成獨立的半開放式空間,

相對較有隱私性,讓人用餐可以更加輕鬆自在一些。

 


 


 


 


 

連自助區也相當乾淨整齊,讓人留下了極好的印象!

 


 

啤酒只要100元就能喝好喝滿,

對於佐餐時喜歡來一杯的朋友們來說,真的無敵划算!

*喝酒不開車,開車不酒駕!未滿十八歲請勿飲酒!!

 


 

除了一樓外,地下樓也有提供大圓桌,很適合家族聚餐或商務宴客聚餐包場。

 


 

東拍西拍後,餐點也差不多要來了......,

不喝酒的朋友們店內也有提供茶水,佐餐也很適合!

 


 

既是母親節,不免俗要小酌慶祝一下!

當然要點一下可以無限暢飲的啤酒囉~

 


 

松葉蟹手捲

這次的無菜單料理以一捲美味的松葉蟹手捲揭開了這場美食饗宴的序曲,

為了避免海苔隨時間逐漸軟化而壞了口感,事不宜遲拍好後即刻品嚐!

 


 

有的餐廳會偷吃步,手捲好料僅止於可以看得見的表面,

咬開後有時會很失望的發現手捲底下其實沒什麼料或只有生菜,

但這個松葉蟹肉手捲一咬開後還可以看到一大塊蟹肉,

真材實料,爽口脆甜!鮮美的滋味讓人一吃胃口都要火力全開了呢!

 


 

綜合生魚片

一次可以吃到五種生魚片,有旗魚,鯛魚,黃金鯡魚,鮭魚及干貝。

 


 


 

旗魚厚度夠入口相當飽嘴!口感軟Q略帶一點筋。

 


 

鯛魚口感比旗魚要再軟嫰一些,沾點哇沙比佐點蘿蔔絲,口感更加甘甜!

 

 


 

黃金鯡魚口感彈牙,更人尤愛它在口中爆破時的逼啵感。

 


 

鮭魚看起來十分肥美,也讓其顯得格外晶亮可口!

一入口軟嫰的口感簡直入口即化,隨即在口中散發豐厚的油脂香,

鮮美滑腴,令人讚嘆!

 


 

干貝也不遑多讓,大顆又超級嫰甜~~

讓人意猶未盡,好想再來一份啊!

 


 

炸豬排

 


 

連排盤都教人賞心悅目!

 


 

炸得金黃酥香的豬排表面淋了酸酸的芥末美奶滋,

吃來外酥內彈,佐點高麗菜絲更加味美又能解油膩,

大口吃肉同時讓人突然好想來碗白飯吶~~

 


 

櫻花蝦炒飯

炒得粒粒分明的櫻花蝦炒飯,看起來就很厚呷款~讓人食指就要大動起來!

 


 

櫻花蝦炒飯調味適中,入口散發櫻花蝦鮮香滋味,香氣逼人特別誘人食慾!

讓人忍不住扒到碗底朝天才肯罷手!

 


 

焗烤大海蝦

 


 

有汪喵一個手掌大的大海蝦,肉質相當飽滿,

這入口的痛快感絕對不亞於龍蝦哦~

 


 

自尾端用力往上拉,整片肉很容易就取下來,

結實彈脆的蝦肉在起司的催化下顯得更加鮮甜滑潤,

食材新鮮就是最美味的保証!厚呷!!

 


 

蒸石鯽魚

超大一尾清蒸魚一上桌,熊熊讓人一度懷疑是不是服務人員送錯桌了呢!?

 


 

加入鹹冬瓜,醃漬樹子,豆豉.... 下去蒸出的石鯽魚,

更能帶出魚肉本身的鮮甜滋味!

鹹冬瓜的鹹香,樹子的甘味都入到魚肉裡去,下酒下飯都很適合!

石鯽魚肉質鮮嫰又不多刺,也很適合全家大小一同品嚐!

 


 

翡翠蟹肉羮

 


 

以翠綠的菠菜加入蟹肉,筍片,魚板,蘑菇..... 作出的一道清爽又可口的湯品。

 


 

很多人不喜歡吃菠菜,覺得有一股特殊的生味,

作成口感咕溜好喝又營養的菠菜羮,相信連小朋友都會很快喝光光哦~

 


 

裡面還可以撈到不少飽滿肥嫰的蟹肉。

 


 

炒時蔬

現在正是蘆筍最好吃的季節!口感甜脆,讓人忍不住一口接一口!

 


 

最後送上時令水果小蕃茄及鳳梨,也為這場美食饗宴劃下了完美的句點。

 


 

新竹淺草屋無菜單料理目前價位上有500元,800元及1200元可供選擇,

以上我們吃的是800元的無菜單料理,依季節食材加上巧思作出一道道創意料理,

既能吃巧也能吃飽!

多一點人的話還可依預算及人數為顧客設計出適合的合菜菜單,

哪天想要聚餐卻熊熊想不到適合的場地,大家不妨可以考慮來淺草屋無菜單料理哦~

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-05-06
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 


 

位於新竹竹北車站附近的小飛俠手工麵線糊,

大概是這一帶最近最具話題性的國民美食小吃了吧!?



據說從一開店就會排隊排到閉店的小飛俠手工麵線糊,

汪喵來的這天終於見識到了。

 


 

汪喵個人本身就蠻喜歡蚵仔麵線之類的國民美食小吃,

某天看到電視報導後就一直很想來吃吃看竹北這家超高人氣的小飛俠手工麵線糊。

 


 

從早上就開始營業的小飛俠手工麵線最晚僅賣到下午2點,

但也有可能提早賣完就會提早收工哦!

 


 

攤子前方打著小飛俠的安心美味宣言,不加味精味素,

以柴魚,黑木耳,油蔥及獨門調味熬製而成的湯底,老少皆宜。

 


 

一般麵線大多都以蚵仔,肉羮,大腸作搭配,

但小飛俠手工麵線的食材選擇性多到讓人嚇到吃手手,

除了大腸及鮮蚵是基本外,還有鳥蛋,中卷,腿庫,雞佛,蝦仁可以選擇,

可以單點也可以選擇海陸雙拼或加料,連份量也有小,中,大及霸王,

没想到一碗小小的麵線,居然也可以吃得這樣豪華與豪邁啊~~

 


 

店內採自助式服務,排隊點餐,內用的話點餐製作好後付款要自己端進店內找位子坐,

但還是會有幾個還没點餐就先跑進店內佔位子的客人,

害有乖乖排照隊的人拿到餐點反而没位子可以坐,真的很想問那排隊的意義何在呢?

只能說台灣雖然進步,但文化水平並没有跟著成長,到處都可以看到一堆把別人當白癡自私鬼。

 


 

點餐及製作速度還蠻快的,只見老闆娘動作迅速,完全没機會停下來過,

生意好到嚇人~

 


 

原本以為腿庫是一大塊,没想到是切成適口大小,和想像中的不一樣。

 


 


 

店內牆面上還可以看到愛玩客到此一遊的簽名。

 


 

自助調味料及餐具區,各式各樣的調味品應有盡有,

愛吃辣的朋友們別忘了加一瓢辣椒,香辣過癮更加好吃!

 


 

比較特別的是這裡還有提供冷飲,記得好像是不大甜的冬瓜茶。

 


 

我們點了一次可以吃到所有食材的海陸綜合,要價150大洋,並不算便宜,

但如果料多實在,那就另當別論了。

 


 

海陸綜合裡面可以吃到大腸,鳥蛋,中卷,蚵仔,腿庫,雞佛,

每一種都是一點點。

 


 

腿庫滷到相當入味軟嫰。

 


 

大腸同樣滷入味,連老人家或小孩都很適合享用,

也不會有臭臭的大腸味。

 


 


 

真得大讚一下當天的中卷,彈嫰鮮甜,讓人吃得到新鮮的滋味!

 


 

個人不吃雞藍佛,三顆全都下了家人的肚。

 


 

烏蛋記得好像吃到三顆,就風味像滷蛋的鳥蛋。

 


 

蚵仔十分鮮嫰,没有裹粉就是大巨嬰一枚,入口超爆漿。

 


 

湯頭有著濃郁的柴魚香~~麵線裡還可以吃到脆脆的木耳。

 


 

用餐畢是需要客人自行回收到門口處分類,

餐桌上雖然都貼有這樣的公告,但還是有人不知道是文盲還是視而不見,

吃完了就拍拍屁股走人.....,讓人開心來用餐的心情全被打壞,

真想問:做個有公德心的人有這麼難嗎?



 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果