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汪喵嬉遊記
我是汪喵嬉遊記。我是一名吃喝玩樂。我經常於士林區中山區大安區出沒,最喜歡台灣菜江浙菜廣東菜/港式,只要美食我都喜歡,小吃攤販小吃店迴轉壽司店,只要美食餐廳我都喜歡和有機食品海鮮精緻料理,只要美食我都喜歡。
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共 21 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2018-10-27
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類別 : 台灣菜外送店/外帶店麵食

 
汪喵喜歡麵食,加上煮食方便,常常一個人中午一碗麵就打發了一餐。

有時會買市場內現做的麵條,或是超市內的乾麵,

但缺點是没有調味料,加上自己廚藝又不佳,吃了幾次連自己都會嫌膩.....。

阿宅一族的我在網路搜尋到了"點線麵"冷凍方便麵,網路下單後没多久便宅配到府,

口味眾多加上快速料理,不含防腐劑讓人吃了也安心,

讓汪喵一吃就愛上了這一味兒呢!

 
"點線麵"光口味上就有好多種,讓人輪著吃絕對百吃不膩,

"點線麵"到底好在哪裡?就請大家繼續給它往下看下去......

 
味噌拉麵

首先要跟大家說明一下為什麼點線麵能夠快速料理的美味秘訣,

原來它是急凍熟麵,所以完全不用退冰

不僅縮短了烹煮時間,自然也少了防腐劑的疑慮,

拿來作肚子餓時的消夜或點心,方便快速絕對是上上之選!

 
一包內有為二食入,二人一同分享嘟嘟好!!

 
點線麵冷凍方便麵真的好方便,裡面調味包都幫大家傳好好,

只要加上自己想吃的料,五分鐘pro級麵食,立即快速上桌!

人人都能一秒變大廚,即便像我廚藝不佳的朋友們,也能快速操作及上手。

 
想要方便吃,但又不想流入隨便,這時可以加入任何自己想吃的料,

當水滾後把麵條下鍋煮,麵條一下子就軟化了,

這時把麵條用筷子輕輕將麵攪動使其散開後,就可以關火品嚐了。

 
味噌口味的湯頭少了一般味噌給人的重鹹感,反而略帶點汪喵喜歡的甜味,

加上粗細適中的Q彈拉麵,讓人忍不住咻咻咻直往嘴裡送吶~~蓋厚呷!!

 

 
油蔥乾拌麵

不喜歡喝湯的朋友們,也有乾麵可以選擇哦~

 
乾拌麵是植物五辛素,回教朋友們也可以大口品嚐哦~

產品包裝背面都有詳細的建議烹調方式說明,

對!你没看錯,沸水內只要約30~40秒,就可以煮出一碗好吃的乾麵哦!

是不是蓋甘單呢?!

 

 
煮沸一鍋水後,先把醬包放入沸水中加熱約一分鐘撈起備用。

餐餐都要吃點青菜,所以撈起醬包後汪喵接著燙點青菜,

燙好菜後的水再接著下麵,完全不費工夫啊!



麵條撈起後加入醬料包。

 
撒上蔥花就大功告成啦!

不特愛肉肉的我,自己煎了顆荷包蛋,加點自己醃的大頭菜,

麵條的醬料包也可以淋點在燙青菜上,

簡單卻不失營養的一餐,料理起來只要十分鐘就完成,

連我都不得不佩服起自己,真的好棒棒!!

 
麵條好Q彈,是我喜歡的口感!

入口濃郁的油蔥香,讓人在夏日吃來不禁胃口都大開了起來~

 
麻醬麵

有著芝麻清香的麻醬麵也蠻適合胃口不怎麼開的夏天!

可別以為點線麵每種口味的麵條用的都是一樣滴哦!

依不同的口味與屬性而在麵條上作變化,也是點線麵讓人覺得用心的地方!!

麻醬麵用的是三角Q麵。

 

 
純素配方,吃素的朋友們也可以享用哦!!

 
汪喵加入火腿,小黃瓜,蛋絲,紅蘿蔔,以涼麵的概念完成這道麻醬麵,

麻醬麵的麵條感覺每一口都好ㄉㄨㄞ,

芝麻濃厚的香氣在口中不斷迴繞,讓人好喜歡~

夏天有了這個,哪還有胃口不開的道理呢!?

 
烏龍冷麵

烏龍冷麵選用的是日式Q麵,同樣附了日式風味的柴魚高湯,

讓人省去了準備一大堆調味品的麻煩!

 

 
日式冷麵就是要吃冰冰涼涼的口感,所以冷麵煮好後還要先過個冰水約10秒鐘,

醬料湯包也不必再回熱過,直接加到Q麵裡再加入約100c.c.的冰開水

(可依個人口味增減開水量),

加上自己喜歡的配料,就是一碗充滿柴魚香帶點甜味,麵條充滿Q勁的日式冷麵,

在日本料理店吃一碗也動輒上百元的冷麵,自己在家自己DIY,銅板價即可搞定!

 
辣醬麵

愛吃辣的朋友們,點線麵也有辣的口味可以選擇,

看到"辣"跟"手感刀削",讓汪喵看了都要流口水~~

 
包裝旁都可以找到有效日期。

 
辣椒包另外包裝的設計讓人覺得格外貼心,

所以即便不吃辣的朋友們,也大可大口品嚐。

 
辣醬麵的麵條是屬於像刀削麵的寬板,吃來格外有嚼勁!

 
每一口都是Q地地,地地Q,辣醬辣度十足,辣得不要不要滴!

愛吃辣的朋友們絕對都會愛死了這一味,一吃上癮!大家一定要試試看哦!!

 

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-10-27
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類別 : 日本菜

 



 




我愛吃香噴噴的燒肉,所以每隔一段時間,止不住的燒肉魂就會引領我往燒肉店跑~

週末的夜晚正好也是吃燒肉抒壓的好時機~嘿嘿....

今天要跟大家分享的燒肉好店,就位於中壢火車站不遠處,

附近許多好吃好逛的,吃完飯還可以順便壓一下馬路~~

青石代燒肉專門佔地相當大,共有三層樓,外觀給人一股氣勢與霸氣!

對於我這個以往很少離開台北的台北人來說,感受上有點震撼!

 


西方復活節島上的摩艾,與東方的禪意,

看似不搭軋的兩者,卻絲毫也不違和哦~

帶著朝聖的心情,這就讓我們進去一窺青石代燒肉專門箇中的美味與奧秘吧!!

 


 




一樓大廳裡還有提供按摩椅吔~真的好貼心!!

來到青石代,不僅讓人滿足了胃,同時也讓人得以抒解工作了一整天的疲勞與壓力!

 


店內到處都好好拍,絕對可以滿足大家愛打卡上傳臉書,IG的拍照慾~~

 


用餐區主要為二樓及三樓,二樓坐滿後,三樓才會開放,

二樓吧枱位子提供單人座位,對於單身族來說,不怕想吃燒肉時但卻揪不到咔的冏境,

一個人也是可以開心的來吃燒肉啦~

 


座位間保持適當的距離,舒適的用餐環境,

不管聚餐約會,青石代燒肉專門都蠻適合的!

 




不知道大家發現了什麼嗎?

係滴.... 青石代的牆面上到處都可以看到各種牌子,

只要看到喜歡的,都可以取下做拍照哦~

不管生日,節慶..... 青石代燒肉專門都是最佳選擇!!

壽星當月還有生日優惠哦~大家絕對不能錯過一年一次的好機會!!

 


 


臉書或IG喜歡上傳酷炫照的朋友們,位於二樓與三樓交界處洗手間旁的鋼鐵人,

也是不容錯過的拍照熱點。

 


 


入座點好菜後,服務人員立即為我們送上整壺每天現熬的老火燉雞湯,

甘甜醇美的滋味,讓很少喝湯的汪喵忍不住呼搭啦~~

喝不夠的朋友們,青石代也大方的讓大家可以免費續壺哦~



 


餐桌抽屜裡,乾濕紙巾及牙線棒,一應俱全!

 


餐桌上的立牌貼心分享燒肉的美味秘訣,

只要按著秘技操作,美味燒肉八九不離十哦~

 


由於汪喵不吃牛肉,這次我們品嚐的是没有含牛肉的初心。雙人套餐。

前菜有:韓式辣味泡菜,裹香甜漬大根,秘製日式洋蔥,

酸辣爽脆的滋味,都是讓燒肉吃來更加美味的秘密武器!

 


醬料由左而右分別為主廚特製椒鹽,鹹香滋味讓燒肉怎麼沾怎麼好吃呢!

中間則為解膩的檸檬原汁,右邊則為一般的醬油,適合無醬不歡的朋友們。

 


青石野菜

燒肉的好朋友美生菜,也是讓燒肉吃來更加清爽不油膩的秘訣,

不夠的話同樣可以續加哦!!

 


青石沙拉

沙拉有二種口味可以選擇,汪喵選了口味比較獨特的蘋果蘆薈,

沙拉上還可以看到晶瑩透亮的蘆薈果肉,酸甜滋味讓人一吃胃口也跟著大開,

同時也揭開了當天豐盛燒肉饗宴的美味序曲......。

 


60%厚奶茶

雙人套餐裡還有附飲品,手作飲物可以任選二杯,

原本以為奶茶可以會偏甜,但其實喝起來還好只有微甜,

醇厚的奶香中散發淡淡茶味,佐以燒肉其實還蠻速配的!

 


酸甜冰梅凍飲

相較之下,冰梅凍飲甜中多了股酸勁,特別清油解膩的效果,

也是搭配燒肉最佳首選!

 


緊接著登場的燒肉,以下午茶才看得到的三層蛋糕架之姿登場,吸睛度達百分百!!

 


田園雞腿肉

稍微醃漬過的去骨雞腿肉,看起來鮮嫰可口,讓人忍不住食指都要大動起來~~

 


後山櫻桃鴨胸

一般都只有到宜蘭才比較有機會品嚐得到的櫻桃鴨,

來到青石代燒肉專門店也能吃得到哦!

嚴選來自豪野鴨特選鴨胸,豐腴的油脂,肥瘦大約1:4的黃金比例,

讓人光想就難以抗拒它的滋味!!

 


豬事如意菲力

瘦中帶肥的菲力,看起來好鮮嫰!

本身已調味好,烤好後不用再特地沾醬就可以直接食用了。

 


一桌滴好料,讓人迫不及待將這些可口的肉肉兒下鍋烤!

我們選擇從白肉開始,去骨雞腿肉用中火烤到兩面呈現金黃色就可以品嚐了,

鮮嫰彈牙的雞腿肉,搭配些許泡菜一同品嚐,讓人忍不住一口接一口,

一整盤很快便被我們吃乾抹淨~

 


櫻桃鴨胸建議烤到九分熟才不會太乾柴。



櫻桃鴨胸九分熟彈嫰度適中,紮實彈牙不失軟嫰,

低脂多汁,少了一般鴨肉的腥味,果然是老饕們的最愛!

 


肉質軟嫰的豬菲力,拿來包生菜一口吃,

加點韓式辣味泡菜,多汁味美帶點微辣的滋味,美味到令人銷魂吶~

 


套餐內還有附霧峰香米飯,想要吃得更滿足一點,也可以加價升級成牛筋肉飯哦~

 


國寶級豬上腰/梅花豬去鬥牛/伊比利松阪豬

豬肉中最美味的精華,大概全都在這一盤裡了吧?!

 


伊比利松阪豬

伊比利豬的高貴與美味,想必不用汪喵再多贅述,

嘖嘖嘖.... 看這均勻分佈的油花,就是松阪豬之所以美味的所在,

彈牙中略帶一絲脆度,教人一吃便欲罷不能,完全停不了滴啊~

 


國寶級豬上腰

切成條狀的豬上腰,豐富的油脂讓它吃來一點也不乾柴,

彈中帶嫰的口感,教人驚艷!

 


梅花豬去鬥牛

相對油脂較少的梅花豬,會建議放在最後烤才不會黏網,

原本以為比較没有油脂的梅花豬可能吃來會比較乾柴,

没想到口感卻意外的超鮮嫰~個人還蠻喜歡的!

 




 




中場還有招待的雙色冰沙,口味是奇異果跟百香果,

酸甜冰涼的好滋味不僅讓人得以消除夏日一身的暑氣,

吃了好多肉肉後還有去油解膩的功效哦~

感覺喝完肚子好像又空出不少空間可以繼續給它拼呢!

 


 


壓軸的好料是個人情有獨鍾的海鮮,有二隻大蝦跟日本北海道生食等級的干貝。

 


 


海鮮對於像汪喵這樣的一般人士,很難烤的恰到好處,

幸好有親切的服務人員為我們代烤。

 


 


不僅海鮮為我們幫烤,連蝦殼都一併為我們剝好,

汪喵完全不必沾手手,只要負責吃就好,服務上真的讓人有賓至如歸之感哦!

海鮮的鮮度好到令人無可挑剔,蝦子鮮甜彈牙,干貝軟嫰無比,

打文時想到其鮮美甘甜的滋味,還是讓汪喵忍不住吞了不少口水啊!

 


整套雙人套餐吃下來,有菜有肉有飲品有甜點,

大口吃肉94讓人覺得超爽快der~

而這場美食饗宴也在哈根達斯夏日莓果冰淇淋劃下了完美的句點。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-09-13
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類別 : 台灣菜

 


多虧3C產品的無遠弗屆及傳播業的發達,讓現代人想看電影不一定要上電影院,

只要在家裡備個幾桶爆米花,再來杯飲料,家裡就是最速西的電影院啦~~

 


網路上的露天拍賣是汪喵懶得壓馬路購物時的最佳選擇!

之於像我一樣的阿宅來說,只要動動手指頭,美食就能送到家,

只能說真的好棒棒啊!

 


爆米花的口味現在都做得很多元,有甜有鹹,任君挑選。

其中巧克力,焦糖都算是基本款又很常見的經典口味,

但咖哩,統一麵風味,就真的十分獨特,

讓人十分好奇它們和爆米花會撞擊出怎麼的火花呢?!

 


 


 


鳥哥黃金爆米花共有九種口味,一桶還蠻大桶的,大約有400公克,

才百來元的價格,可以說是好吃又便宜的涮嘴零嘴!

 


 


製造日期就標示於瓶底,保存期限為三個月,

但相信涮嘴的爆米花,任誰應該放不到一個月就會被統統消滅了吧!?



爆米花瓶內放了乾燥包,以對抗台灣的潮溼氣候,

儘量讓大家每一口都能吃到香脆可口的爆米花。

 


打開瓶蓋,裡面還有一層可重覆黏貼的膠膠紙,

吃不完方便再密封回去,真的好方便!

 


焦糖魔菇爆米花

爆米花口味中,焦糖應該屬於最經典的吧!?

所以只要購買爆米花時,通常我們都不會漏掉這個口味。

 


有的焦糖口味,爆米花表面會裹上一層厚厚的焦糖,

對於汪喵這種不屬於螞蟻國一員的人來說,會覺得太甜而吃了幾顆通常就會選擇放棄,

鳥哥黃金爆米花的焦糖口味甜度適中,還能吃到奶油香,

讓人一開吃後便會很難收手的那種涮嘴度,真的好邪惡啊~~

 


每一顆爆米花都超酥脆,咔滋咔滋的好滋味絕對是在家看電視,看電影,

手機追劇時的最佳良伴!

 


吃完甜的再來個鹹的,打開統一麵風味,

一樣都裝到滿格的地步,相當真材實料!

 


統一麵,王子麵,科學麵....之類的乾麵,可以說是自小陪伴汪喵到長大的零食,

即便現在長大了,卻怎麼吃也吃不膩!讓人無限回味!

 


統一麵風味吃來鹹鹹甜甜的,讓人一度有種在吃泡麵的錯覺感,

口味相當獨特!!

 


咖哩魔菇爆米花

咖哩口味市面上算是不多見,也是汪喵的初體驗。



黃澄澄的咖哩魔菇爆米花,入口咖哩香氣十分濃郁,感覺像在吃咖哩飯一樣,

取而代之的卻是酥脆的口感,鹹中帶點微甜,令人吮指!

 


巧克力魔菇爆米花

不用我多說,大家應該看得出來是巧克力口味吧!

 


一般巧克力風味大多都給人一種甜滋滋的既定印象,

但鳥哥黃金爆米花巧克力風味除了不會過甜外,

甜中還能吃到巧克力的微苦滋味,酥酥脆脆好吃又不膩口哦~

 


鳥哥黃金爆米花包裝為塑膠手提罐,送禮自用兩相宜!!

不管大人或小朋友都會喜歡的涮嘴零嘴,推薦給大家哦~
用餐優惠: 團購

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-09-13
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類別 : 台灣菜

 



我喜歡天然健康無負擔的零嘴,

所以堅果可以說是還蠻時常出現在汪喵家餐桌上的美食之一!

以前最習慣到COSTCO好市多購買堅果,好吃又新鮮,

但缺點是太大桶了,通常都要花數個月的時間才吃得完(攤手....),

但台灣氣候偏偏又極為潮溼悶熱,堅果類的產品最怕因潮掉而變質,

除了壞了口感外,吃了也對身體不大好,

所以汪喵退而求其次,選擇小包裝的堅果產品。

 


前陣子汪喵在網路上買了某個品牌的堅果,雖然產品還在有效期限內,

但一收到打開就能聞到濃濃的油蒿味(臭油唉),讓人奇毛子真的很不好吔~

所以自從那次不好的經驗後,讓汪喵在選擇堅果時更加小心翼翼,

深怕又踩到第二次雷,那我可能會氣到在地上打滾吧!?

這次要跟大家分享的"好青堅果",天然健康好吃又完全没有雷,

是由一對熱愛堅果又對品質上嚴格挑剔的夫妻在網路上新成立的堅果品牌,

有鑑於市面上許多堅果大多是不健康的油炸物或過度調味,

讓原本對身體有益的堅果變成可能對身體帶來負擔,

而萌生創立自己的堅果新品牌,因而有了"好青堅果"的誕生。

 


有道是病從口入,吃好堅果,絕對是人生大事!!

所以好青堅果在產品上堅持:

新鮮低溫烘焙,鎖住堅果營養

不加糖、不加甜味劑、不加化學添加物

選用頂級堅果,嚴格把關堅果品質

通過SGS 認證 310項農藥檢測-無檢出

有了以上店家的安心宣言,也讓人得以放一百二十個心安心選購與品嚐。

 


低溫烘培原味綜合堅果

小包裝的份量,對於汪喵這樣的小家庭來說完全嘟嘟好,

讓人吃到最後一顆堅果,都還脆口又香甜~品質完全不打折!

 


好青堅果的堅果採低溫烘焙,

好處是可以留住堅果的營養及水份,吃來更加清爽又不會燥熱,

堅果包裝背面都有清楚標示堅果的產地來源,製造日期及有效期限,

清楚的標示,也是汪喵選擇這類產品時重要的指標哦~

 


 


撕開封口處膠膜,打開蓋子,裡面還有一層可重覆黏貼的膠膜,

吃多少倒多少,倒好後可以再回封回去,減低堅果受潮變質的機會。

 


 


一打開便迫不及待先聞聞看以確認堅果的品質,

好青堅果的堅果完全没有難聞的臭油唉~

讓前陣子才踩過雷的汪喵頓時安心不少!

 


一般來說,個人比較喜歡挑選綜合堅果,

一次可以攝取到多種不同堅果的營養及油脂成份,好處多多!

 


看這堅果的外觀顏色就知道是低溫烘焙,

不僅少了一層焦色,看起來也不會烤到乾巴巴的~

 


綜合堅果內可以吃到五種堅果:

美國杏仁果,越南腰果,美國核桃,美國胡桃,澳洲夏威夷果。

 


每一顆堅果都好新鮮,既脆又甜,低溫烘焙之下,吃來不會太乾口,

緊緊鎖住堅果原始的甜味,雖然没有調味,但甜度高到讓人會誤以為好像有加糖一樣,

尤其是腰果跟杏仁,好香好甜好好吃吶~~

夏威夷果跟腰果飽滿又超大顆,豐富的油脂芬芳在口中久久不散,令人回味無窮~

好的堅果真的會讓人一口接一口,吃到完全停不下來呢!

 


除了堅果外,好青堅果也有製作果乾,

汪喵個人十分喜歡果乾,但礙於害怕色素,糖精.... 有的没的添加,

深怕吃太多可怕的東西人生很快就會變黑白的我,

一般外面零售没有特別標示的果乾個人幾乎都不買,

"好青堅果"的果乾特別選用台灣在地水果,採整顆水果新鮮製作,

100%無添加精,色素或防腐劑,低溫乾燥下鎖住水果原始的香甜,

是汪喵敢放二百個心大啖的美食!

 


 


包裝背面同樣都能找到詳細的成份標示,製作日期及有效期限.....等產品訊息,

由於果乾採天然製作,没有添加防腐劑,開

所以封後最好及早食用完畢或是冷藏保存為佳哦!

 


除了以糖,鹽調味外,没有其它任何添加物哦!真的好棒棒!!

 


密封包裝,包裝側邊切口設計,方便即開即食,

即便吃不完,夾鏈袋包裝方便回封好,減少空氣接觸而潮掉變質。

 


草莓果乾

草莓乾真的是以一整顆草莓做成的草莓乾,但要說它是乾又不盡然,

手感帶點溼潤比較像是蜜餞之類的,汪喵猜可能是因為草莓的飽水度還蠻高的,

以低溫乾燥要烘成乾可能比較不易。

 


低溫乾燥下的草莓,色澤少了鮮艷,但也讓人不用太擔心添加物之類的疑慮....,

嬌貴的草莓做成草莓乾,口感反而變得有點軟Q,

像戀愛般甜中帶酸的好滋味,讓汪喵忍不住一個接一口,

對於女生來說,對於這類的零嘴真的會完全沒有招架之力啊!

 


愛文芒果鮮果乾

整顆愛文芒果切片下去烘烤製作,軟Q中略帶咬勁,

愛文芒果的香甜,緊緊鎖在每一片果肉中,

咀嚼同時,甜滋滋的滋味在口中大爆發!

愛文芒果的高甜度,超推薦給愛吃甜的朋友們哦~

 


紅心芭樂鮮果乾

最具代表性的台灣在地水果紅心芭樂,

低溫乾燥後,翠綠的果皮跟粉嫰的果肉看起來剎是美麗!

 


紅心芭樂已事先去除中心的籽,甜甜鹹鹹中略帶甘味,讓人有種在吃蜜餞的感覺。

口感Q彈略帶咬勁,濃郁的香氣同樣教人愛不釋口~厚呷!

 


金鑽鳳梨鮮果乾

鳳梨選用甜度高,肉質較細嫰的金鑽鳳梨,做出的果乾滋味肯定不凡。

 


金鑽鳳梨鮮果乾一口咬下可以感受到Q彈中纖維的一絲脆度,

甜蜜蜜中透露出酸V啊酸V~ 好有夏天的滋味啊!!

 


好青堅果每一顆堅果,每一片果乾,如其名真的是"好青啊"~~

讓汪喵吃到完全停不下來就可以知道有多好吃了吧!!

最後放上產品訂購單供大家參考,大家如果有堅果需求時,也可以找他們購買哦!!

 


※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-09-13
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類別 : 日本菜其他吃到飽

 



 




偶爾想要慰勞一下肉魂時,汪喵通常會選擇往吃到飽的火鍋店跑,

這次滿足兩個肉控的美食店家就位於中壢火車站步行約十分腳程的"柚子元壽喜燒",

吃飽飯後正好可以順便到附近走走逛逛,消耗一下熱量。

 


 


店門口清楚標示店內的消費方式,柚子元除了一般的壽喜燒湯底外,

加價50元還可以成級成鴛鴦鍋,口味有一般人喜歡的香濃豚骨及辛辣口味,

想要清淡一點也可以選擇昆布海鮮,一鍋雙饗一次可以吃到兩種口味更加滿足!

中午一個人不到四百元的價位(10%服務費另計),用餐時間二小時食べ放題,

CP值真的有給它高滴!

 


新穎時尚的用餐空間,讓人得以在舒適的氛圍下,品味美味的壽喜燒。

 


座位底下貼心提供置物籃可以放置個人隨身包包及物品,

不怕包包礙手礙腳,壞了用餐興緻。

 


櫃枱後方有各式冷熱飲可以自行取用,

飯後再來球日本Meiji明治冰淇淋,絕對讓人滿足到不要不要滴!

 


柚子元壽喜燒的加熱方式為嵌入桌內的電磁爐,

相較於瓦斯爐的加熱方式,電磁爐會讓人感覺安全許多。

 


入座同時服務人員都會事先詢問是否第一次來用餐,

由於我們是第一次來,服務人員很快的為我們說明一下食用方式。

有別於一般壽喜燒大多只沾蛋的吃法,柚子元的壽喜燒吃法讓人感覺更加多元又新奇,

桌面上提供了酸甜帶辣的白醋醬,除了解膩外又有開胃的效果,辣辣的吃來相當過癮!

真的會讓人忍不住一口接一口,吃到完全無法停下來啊!

小菜則有甜薑片,酸酸甜甜的和風洋蔥絲及韓式泡菜,

可以分別捲在肉片裡搭配著吃,有別於一般壽喜燒,

這種吃法真的會讓人怎麼吃怎麼不膩耶~

 


另外也有店家特調的特製麻辣醬,

讓人不用到麻辣鍋店,就能有吃麻辣鍋的錯覺感,

香麻而不過辣,嗜辣的朋友們肯定會愛慘了這一味!

 


抽屜內可以找到點單菜及餐巾紙,

看準了要吃什麼劃好後,再交給服務人員備餐即可。



柚子元的肉品雖然只提供兩種肉(豬,牛),

五款肉品(培根豬,梅花豬,雪花牛肉,板腱牛肉,沙朗牛肉),

但每一種肉品都經過嚴格挑選,堅持使用原肉而非重組肉,讓人吃來相對安心有保障。

菜單內另外供應時蔬,火鍋料,副食.... 吃到飽,應有盡有,

比較特別的是還有提供日式茶泡飯,

不吃飯就會覺得没吃飽的朋友們倒是可以點來吃吃看。

 


入座後會送來每種肉品及蔬菜盤,可惜汪喵不吃牛肉,

但是個人覺得光培根豬跟梅花豬的品質就蠻好的,

光吃這兩種肉就讓人覺得相當滿足!

 


只招待但不在菜單上的霜降牛肉,活脫脫像座佈滿雪花的小山,華麗奪目!

只可惜不吃牛的汪喵只能心領店家的好意,只好含淚目送他們回冰庫啦~~

 


大口吃肉絕對要搭配一些蔬菜,讓美食不致淪為身體的負擔。

基本菜盤內有各式蔬菜,還有汪喵喜歡的麻吉燒。

 


桌上還有提供壽喜燒的湯底及白開水,

邊煮邊吃湯汁越來越少時,可以自行添加以調整鹹淡度。

 


一般汪喵吃到的壽喜燒都是直接把已備好的湯底端上桌,

柚子元的壽喜燒跟石頭火鍋一樣,會在客人面前爆香洋蔥跟蔥段,

待炒香後,再加入壽喜燒的高湯。

 


一般起司大多只有在燒烤店比較看得到,出現在壽喜燒的餐桌上倒是讓人滿腦子問號!

汪喵正在心中吶悶同時,服務人員接著主動為我們示範一下起司和壽喜燒的特殊新吃法。

先夾取適量的起司舖在肉片上,接著捲起下鍋煮,

同時別忘了夾住雙邊開口以防烹煮時起司會跑出來。

 


每一口肉肉都能吃到濃郁起司,美味度更加啊普啊普!

入口滑潤中帶點Q彈,真的太好吃惹讓人完全無法抗拒啊~~

 


準備開動啦~~

 


培根豬

 


每一片都超大一片!

 


看這培根豬多新鮮!新鮮就是美味最好的保証!!

 


 


培根豬煮好後還是好大片!!讓人感覺到十足的誠意!!

而且每一片都具有一定的厚度,放入口中的滿足感可想而知,

雖然油花看來略為豐富一些,但吃來彈牙中不失軟嫰,不油不膩,

大口吃肉94過癮啊~

 


傳統壽喜燒吃法,可以沾上加了七味粉的蛋液,

讓肉肉吃來口感更甜更嫰超咕溜!

 


也可以包入洋蔥絲,酸甜可口又爽脆,個人也蠻喜歡的!

 


捲上酸脆辣泡菜,日韓結合的特殊新吃法,滋味不同凡響!

讓人一吃就中,完全愛不釋口,汪喵超喜歡der~

 


梅花豬

 


梅花豬相對油花没那麼多,算是比較肥瘦適中。

 


想要大口吃肉的我們一次下好幾片肉肉,加上蔬菜一起大鍋煮,

準備大快朵頤,吃它個過癮!

 


柚子元的肉品跟蔬菜都十分新鮮,待煮滾後肉肉轉色後就可起鍋享用,

鹹中帶甜的壽喜燒,搭配店家自製醃菜,與眾不同的新吃法,

讓一向喜歡吃鍋的汪喵,愛慘了這一味!!

 


基本蔬菜盤吃完後,後來我們又續點了一些食材,

其中個人還蠻大推腐皮的,口感Q彈入口充滿豆香,好吃!

 


不到一個小時,已經差不多被餵飽的我們,

不爭氣的只小戰個兩回就再也吃不下去了。

 


 


吸飽湯汁的腐皮最是美味!

 


 


飯後還有甜點,是沾了花生粉並淋上煉乳的日式烤麻糬,

軟Q香甜,把胃裡僅剩的空間給填滿了,也讓我們帶著愉快滿足的心情而歸!

 


※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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